Durant l'aparició d'una reacció al·lèrgica a determinats estímuls, el cos reacciona als haptens i als antígens. Els antígens inclouen:
- Pols.
- pol·len.
- Components d'origen químic.
- Llana.
Gaptens pertany a:
Al·lèrgens de diversos aliments
Quan una persona té tendència a les al·lèrgies, quan els polisacàrids i les proteïnes entren al cos, s'accepten com a estranys, i comencen a produir anticossos per protegir-los, i més tard neurotransmissors. Aquestes substàncies provoquen el desenvolupament d'al·lèrgies en forma d'erupcions cutànies, mal funcionament del tracte digestiu i dels òrgans respiratoris. Què pot i què no pot menjar una persona al·lèrgica? D'això estem parlant.
Al·lèrgens alimentaris principals
En general, les al·lèrgies poden ser als aliments següents:
- Marisc.
- Lactisproductes.
- Peix.
- Ous.
- Mongetes.
- Med.
- Nous.
- Xocolata.
- Algunes fruites i verdures.
- Api.
- Fajol.
- Carns seleccionades.
- Cacauets.
Un gran lloc entre les al·lèrgies recau en els productes semielaborats, conserves, menjar ràpid, carns fumades diverses, begudes carbonatades dolces, salses. Són ells els que fan que una persona se senti malament, erupcions cutànies i altres símptomes inherents a les al·lèrgies. Però què pots menjar amb al·lèrgies? Més endavant aprendràs més sobre això.
Què pots menjar amb algunes al·lèrgies
Amb l'asma bronquial, pots menjar gairebé tots els aliments excepte:
- Pa de blat.
- Nous.
- Meda.
- Algunes fruites que contenen àcid salicílic.
- Gerds.
- Albercocs.
- Taronges.
- Cireres.
Què pots menjar si ets al·lèrgic a la llana? Pots menjar gairebé tots els aliments excepte carn de porc i vedella.
Si sou al·lèrgic als àcars, la pols, la dafnia, les paneroles, heu d'evitar menjar els aliments següents:
- Gamba.
- Crancs.
- Llagostes.
- Langustov.
- Cargols.
La reacció al·lèrgica a l'ambrosia i el tipus de pol·linosi hauria d'excloure els aliments següents:
- Oli de gira-sol.
- Llavors.
- Síndria.
- Meló.
- Maduixes.
- Cítrics.
- Api.
- Dilli julivert.
- Espècies.
Què pots menjar si ets al·lèrgic a les proteïnes de la llet? Evitar:
- Llet.
- Lactis.
- Crema.
- Formatge.
- Gelat.
- Pa de blat.
- Mantega.
Què pots menjar amb al·lèrgies: llista
La llista d'aliments que es poden utilitzar per a al·lèrgies són:
- Carn bullida de vedella, pollastre, gall dindi.
- Sopes vegetarianes.
- Oli d'oliva, vegetal i de gira-sol.
- Arròs, blat sarraí, farina de civada.
- Llet quallada, formatge cottage, kefir i iogurt sense sabor.
- Formatge.
- Cogombres, col, verdures, patates, pèsols.
- Pomes i peres verdes (forn abans d'usar).
- Te feble sense additius.
- Compota de fruita seca.
- Pa fresc, pastissos sense llevat, pa de pita.
Quines pastilles prendre per a les al·lèrgies
Els fàrmacs utilitzats per tractar els símptomes d'al·lèrgia es classifiquen de la següent manera:
- Antihistamínics. Aquests fons no permeten que els mediadors de l'al·lèrgia i la histamina destaquin.
- Homones glucocorticoides per a l'exposició sistèmica.
- Estabilitzadors de membrana. Redueixen l'excitabilitat de les cèl·lules responsables del desenvolupament d'al·lèrgies.
Els antihistamínics s'utilitzen per alleujar els símptomes d'al·lèrgia en un curt període de temps. Els fàrmacs de nova generació redueixen la sensibilitat ahistamina, per la qual cosa s'han de prendre diverses vegades al dia al mateix interval de temps.
Quines pastilles per a les al·lèrgies puc? Els medicaments permesos inclouen: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Assegureu-vos de consultar amb el vostre metge. Durant l'embaràs, els medicaments per a les al·lèrgies només s'han d'utilitzar en casos excepcionals.
Què més es pot utilitzar per a les al·lèrgies? L'última generació de fàrmacs per a reaccions al·lèrgiques afecten simultàniament els receptors de la histamina i perden sensibilitat al mediador de l'al·lèrgia. Fins i tot amb un alt nivell d'histamina a la sang, no es desenvoluparà una reacció al·lèrgica en el futur. L'avantatge de la nova generació de pastilles és que no provoquen sedació i es prenen només un cop al dia. Aquests són fàrmacs: ketotifèn, cetirizina, claritina, loratadina.
Els estabilitzadors de membrana s'utilitzen per enfortir la membrana basòfila i no destrueixen l'al·lèrgen que ha entrat al cos. Bàsicament, aquest grup de fàrmacs es prescriu per al tractament d'al·lèrgies cròniques.
Les hormones glucocorticoides es prescriuen per a al·lèrgies greus, quan altres mètodes i fàrmacs no han donat l'efecte desitjat. Es consideren anàlegs de les hormones suprarenals i tenen efectes antiinflamatoris i antial·lèrgics. Aquestes hormones després del tractament s'han de cancel·lar, reduint-ne gradualment la dosi.
Prova d'al·lèrgia
Si tens símptomes d'al·lèrgia, llavors tucal sotmetre's a un examen i identificar-ne la causa. On puc fer-me la prova d'al·lèrgies? Per fer-ho, cal contactar amb el laboratori. Les anàlisis es poden fer pels mètodes següents:
- Mètode Scratch. En el procés de realització del diagnòstic, es col·loca un al·lèrgen al lloc de la punció. Després d'un temps, pot aparèixer enrogiment o inflor. La prova és positiva si la pàpula és més gran de 2 mm. Es poden fer unes 20 mostres en un lloc de punció.
- Mètode d'injecció.
- Proves intradèrmiques amb diferents components al·lèrgens.
Cal fer proves si es produeixen al·lèrgies després de menjar, medicaments i productes químics domèstics. Les proves cutànies es consideren un mètode fiable i provat per diagnosticar totes les reaccions al·lèrgiques a les quals el cos és hipersensible. Els antihistamínics s'han d'aturar tres dies abans del diagnòstic.
Dieta al·lèrgica: característiques
- Menja almenys 4 àpats al dia els dies d'al·lèrgia.
- Feu servir carn bullida de vedella, pollastre i porc.
- Durant aquest període, menja pasta, ous, llet, nata, kefir (si no hi ha contraindicacions).
- Cogombres, carbassons, verdures.
- Es recomana rebutjar fruites, baies i bolets.
- No pots menjar sucre i mel, així com productes que inclouen aquests components.
- Exclou els productes de massa, licors, cafè, cacau, carns fumades i escabetx.
Tots els productes i medicaments només els pot prescriure i ajustar un metge. N'hi ha un altretipus de dietes hipoal·lèrgiques. S'utilitzen no amb finalitats de tractament, sinó amb finalitats de prevenció, per eliminar un irritant al·lèrgic. Si les al·lèrgies us molesten amb força freqüència, s'ha de seguir constantment aquesta dieta. Els metges identifiquen diversos mètodes adequats. S'utilitzen per a reaccions al·lèrgiques a diversos irritants.
Nutrició després d'al·lèrgies
Què puc fer després d'una al·lèrgia? Quan els símptomes de la mal altia comencen a passar, podeu afegir gradualment certs aliments a la dieta. Això es realitza d'acord amb un esquema especial de baix al·lèrgic a alt al·lergènic. Cada nou producte s'introdueix un cop cada tres dies. Si ha començat una exacerbació de les al·lèrgies, vol dir que l'últim producte va resultar ser al·lergènic. Llista de productes que es poden utilitzar després d'al·lèrgies:
- Carn magra i bullida de vedella, pollastre o porc.
- Sopes al brou secundari amb l'addició de cereals.
- Sopes vegetarianes.
- Mantega de verdures i mantega.
- Patates bullides.
- Cereals diferents.
- Productes d'àcid làctic.
- Cogombres, verdures.
- Sindria i pomes al forn.
- Te d'herbes.
- Compotes de baies i fruits secs.
- Pa blanc sense llevat.
Dieta per a l'exacerbació de les al·lèrgies
Durant el període d'exacerbació, cal que us poseu en contacte amb un al·leròleg. Aquí el metge podrà fer proves que revelaran l'al·lèrgen. També cal seguir una dieta estricta. Es basa en diversos passos:
- Inanició. Durant dos dies, el pacient només ha de beure aigua. Eviteu el te, el cafè i les begudes carbonatades en general. Durant el dia, heu de prendre fins a 1,5 litres d'aigua pura.
- Podeu introduir alguns aliments a la dieta. Haurien de ser els menys al·lergènics. Es tracta de cereals, pa sense llevat i brou de verdures.
Podeu seguir aquesta dieta durant una setmana i menjar fins a 7 vegades al dia en petites porcions. Aleshores s'ha de seguir la dieta bàsica durant dues setmanes més fins que els símptomes d'una reacció al·lèrgica desapareguin completament. Amb al·lèrgies, pots beure aigua purificada o mineral sense gasos. També es mostra te sense aromatitzants i additius, compota de fruita seca, decocció de rosa mosqueta. No podeu beure cafè, cacau, cervesa, kvas, begudes carbonatades, així com vins de raïm, vermut, tintures i licors.
Resultat
L'al·lèrgia és una patologia força greu que pot provocar complicacions. Es recomana als pacients que pateixen aquesta mal altia que segueixin una dieta determinada, que coneguin els aliments permesos i prohibits per a un determinat irritant. Juntament amb el tractament i l'ús d'antihistamínics, el metge atribueix al pacient una dieta hipoal·lèrgica. S'ha d'observar durant unes tres setmanes fins que l'al·lèrgia desaparegui completament. Els fàrmacs d'última generació es prescriuen un cop al dia i es poden utilitzar durant molt de temps sense desenvolupar una síndrome d'addicció. Les persones propenses a reaccions al·lèrgiques no haurien d'abusar de l'alcohol ni del tabac. Aquests factorsprovocar l'aparició de la mal altia. Mantingueu-vos saludable!
