La nutrició adequada per a la mal altia renal es considera una part integral de la teràpia. El prescriu exclusivament el metge tractant, en funció del diagnòstic i dels resultats de l'examen. No tothom sap quina dieta renal és necessària.
Necessito una dieta?
Com ja sabeu, els ronyons són un òrgan aparellat que es troba a banda i banda de la columna vertebral i fa la funció de produir orina. La paret abdominal només cobreix la seva part davantera.
Els ronyons tenen una disposició asimètrica, l'esquerra sol ser una mica més alta que la dreta. També és més petit en mida i pes. En forma, s'assemblen als fesols, la capa exterior de les quals està formada per una càpsula fibrosa. Aquest últim, al seu torn, està cobert amb una capa grassa.
Com qualsevol òrgan, els ronyons poden fallar. La seva funcionalitat es perd amb l'edat. La diabetis mellitus, la hipertensió i el tabaquisme poden contribuir als canvis relacionats amb l'edat i agreujar la situació. L'herència també té un paper igualment important en la salut de l'òrgan.
Si feu canvis en la vostra dieta i seguiu la dieta adequada, podeu millorar significativament l'estat dels ronyons. I encara que no estigui curatcompletament, almenys augmentar les possibilitats de recuperació en combinació amb el tractament farmacològic.
Característiques dels aliments
En les etapes inicials de la mal altia renal, la ingesta de líquids no requereix més atenció. Si la patologia avança o el metge insisteix en la diàlisi, caldrà un control. L'acumulació de líquid al cos pot provocar dificultats per respirar, fins al punt que sense atenció mèdica d'emergència simplement serà impossible.
Per tal que la set deixi sol al pacient, cal consumir menys sal. Quan la pressió arterial s'eleva, reduir aquest component de la dieta també serà beneficiós.
En lloc d'això, podeu afegir espècies als plats, que també milloren el gust dels aliments cuinats. Sota la prohibició i substituts de la sal. Normalment contenen potassi, que el cos necessita quan fa dieta, però també en quantitat limitada.
El que compta
Per desenvolupar la dieta adequada per als ronyons en dones i homes, un uròleg us ajudarà. Quan trieu una dieta, tingueu en compte:
- càrrega mínima als ronyons;
- el cos necessita aliments que normalitzin la pressió arterial, afectant positivament l'equilibri hídric;
- acceleració de l'efecte antiinflamatori de recuperació completa;
- millorar la funció d'eliminar el líquid dels teixits (neteja del tracte urinari);
- introduint aliments que milloren el sistema immunitari a la dieta.
Una dieta terapèutica correctament seleccionada ajudarà a evitar la transició de la mal altia a una forma crònica.
En cas de patologies renals, és important augmentar la ingesta d'hidrats de carboni, les proteïnes, per contra, s'han de reduir. La quantitat acceptable de sal consumida es redueix a 5 g per dia. Per evitar l'aparició d'insuficiència renal, encara ha d'estar present a la dieta.
Principis
La dieta per a la mal altia renal és essencial. Així, el cos serà molt més fàcil fer front a la mal altia.
Els seus principis principals:
- mengeu aliments amb proteïnes reduïdes;
- no beguis massa líquid.
Això no és tot. És desitjable mantenir el pes al mateix nivell, de manera que cal mirar si el cos rep suficients calories. Perdre pes en aquest cas només farà mal.
A més, la manca de calories pot provocar la descomposició dels teixits i fins i tot alterar el funcionament del cos. Després d'haver après del metge el pes òptim correcte, cal esforçar-se per assegurar-se que no canviï; per això, es recomana pesar-se cada matí. La restricció d'hidrats de carboni només serà necessària per a aquells que tinguin sobrepès.
On aconseguir energia
Si un metge recomana limitar les proteïnes, molts no entenen d'on agafarà l'energia el cos. Però és senzill: pots obtenir calories del pa, fruites, verdures i cereals. A més d'energia, tenen moltes vitamines, fibra i minerals.
Les postres altes en calories només es permeten quan sigui absolutament necessari. Però no es pot menjar de tot, el menú no ha de contenir fruits secs, cacau, xocolata i plàtans, així com llet. Serà més útilsubstitueix pastissos i pastissos per mel i gelea de baies.
Els greixos també poden compensar les calories que f alten. Durant la dieta, podeu incloure plats que continguin olis de gira-sol, colza i oliva, que serviran de bona protecció per a les artèries.
Abans d'incloure aquests suplements a la dieta, haureu de consultar un metge, ja que el mateix colesterol pot provocar mal alties del cor.
Dies de dejuni
Implica només un aliment cada 24 hores, per exemple, menjant síndria tot el dia i res més.
En les mal alties dels ronyons és més rellevant la "descàrrega" de pomes, farines de civada, sucs i, sobretot, cogombres. Aquests aliments són bons per netejar el cos augmentant la producció d'orina, que al seu torn redueix la pressió arterial.
També dies de dejuni populars com ara:
- curd;
- lactis;
- sucre;
- carn;
- amanida;
- arròs;
- compota.
Durant els dies de dejuni, es recomana fins a 1,5 kg de fruites, baies o verdures (no totes alhora, sinó una cosa), processades de qualsevol de les maneres possibles o crues.
Aquests dies no s'han de concertar més de 2 vegades per setmana. La seva aparença depèn de la substància que una persona vulgui reposar al cos.
Cada mal altia té la seva pròpia dieta
En la majoria dels casos, les persones no presten prou atenció a la seva salut. Algú només beu cafè, un altre, amb gana, corre cap a la cafeteria més propera a fer un moshamburguesa o patates fregides en lloc d'un bol de sopa casolana. El tercer beu cafè cada dia i fuma un paquet de cigarrets. És per això que els ronyons es trasplanten més sovint que qualsevol altre òrgan.
Les patologies són diverses, cadascuna d'elles implica una alimentació individual orientada a millorar determinades funcions corporals.
Dieta 6
Indicacions: urolitiasi amb formació de càlculs a partir d'àcid úric, gota. La tasca és normalitzar la formació d'àcid úric al cos, millorar el metabolisme.
Aquesta dieta restringeix els aliments que contenen àcid oxàlic, purines i clorur de sodi. Té com a objectiu augmentar els aliments alcalinisants com les verdures, les fruites i la llet. Limitació moderada de greixos i proteïnes.
Què pot:
- sopes vegetarianes que contenen diverses verdures i cereals, però el brou no ha de ser carn, peix o bolets;
- pa de blat o sègol, també es permet amb segó;
- carn, peix i aus de corral es permeten unes tres vegades per setmana;
- productes lactis fermentats i llet, plats a base d'ells;
- recomanat menjar 1 ou al dia, qualsevol tractament tèrmic;
- cereals, excepte els llegums;
- amanides exclusivament d'escabetx i verdures fresques;
- el nombre de baies i fruites ha de ser màxim;
- fruites seques;
- gelatina i cremes de llet, baies i fruites.
El cafè i el cacau estan prohibits. No s'han de menjar salses de tomàquet, lactis, verdures, així com les preparades a base de bolets, carn i peix. Carn fumadaNo es permet menjar, fetge i embotits.
Interesant! Un cirurgià indi va fer una operació de quatre hores per eliminar els càlculs renals. Durant tot el temps, va treure 170 mil pedres de l'òrgan del pacient, restaurant així la seva vida. El nom del cirurgià era Ashish Patil. Aquesta mal altia és la més freqüent entre totes les anomalies renals conegudes. A més, es poden formar pedres d'un tipus diferent a l'òrgan: grups semblants a karal que creixen i omplen tota la pelvis.
Dieta 7
Indicacions: prescrit per a la glomerulonefritis, també recomanat com a dieta per a la pielonefritis renal en dones. La tasca és relaxar els ronyons, baixar la pressió arterial, desfer-se de la inflor.
Aquesta és una dieta que restringeix parcialment la ingesta de proteïnes, hidrats de carboni i greixos. No es dóna sal al pacient en absolut. La quantitat de líquid es redueix a 0,8 litres per dia.
Productes permesos a la dieta per a mal alties renals en una dieta en 7 menús:
- pa d'ahir;
- sopes vegetarianes sense sal afegit, amb guarnició de mantega;
- durant les dues primeres setmanes, les aus de corral i la carn són limitades;
- peix (exclusivament bullit o al forn);
- ous durs;
- formatge cottage i llet en forma de cassoles i altres plats;
- fruites i verdures, només processades tèrmicament.
El formatge, els aliments en conserva, les carns fumades, els cogombres en vinagre, el pa negre i tots els productes que continguin sal estan prohibits.
Interesant! Els homes que prenen el sol tenen menys probabilitats que altres de patir nefritis. En les dones, la relació no es localitza.
Per cert, però la mal altiacor i ronyó estan interconnectats. Si es descuida el tractament d'aquest últim, la mal altia entrarà en una fase avançada, i amb patologies de l'aparell excretor augmenta el risc d'infart.
Dieta menys proteica (7B)
Indicació - mal altia renal crònica.
La sal no s'utilitza. S'exclouen el cafè, el picant i l'alcohol.
El menú dietètic número 7 per a mal alties renals inclou els aliments permesos:
- pa de midó de blat de moro;
- sopes de verdures;
- carn magra i aus de corral, peix bullit;
- verdures al forn;
- ous de truita de proteïnes recomanats;
- productes lactis i de llet agra amb restriccions;
- salses dolces, tomàquet i salses blanques.
Queden estrictament prohibides les salses pesades de bolets, peix i carn, així com plats de porc.
Dieta 7B
Receptat per a mal altia renal crònica, nefritis en dones embarassades, tuberculosi renal, etc.
La dieta té com a objectiu l'eliminació total o parcial de l'edema, la restauració de les proteïnes perdudes.
Aquesta és una dieta equilibrada per als ronyons, les seves condicions són menys greus que les opcions anteriors. Conté una gran quantitat de proteïnes que són importants per al cos. Aquesta dieta encara posa l'accent en la ingesta limitada de líquids i els tabús sobre la sal de taula.
Es recomana menjar àpats petits de 5 a 6 vegades al dia.
Aliments aprovats:
- qualsevol carn magra bullida;
- pa amb segó iblat;
- ous (bullits);
- aperitius com amanides però amb oli de gira-sol;
- sense límit de baies i fruites crues;
- productes lactis fermentats i llet;
- verdures processades tèrmicament (no fregides);
- salses de llet, fruita i tomàquet;
- te, compotes i decoccions.
Les persones amb mal altia renal han de controlar acuradament el seu pes, mantenint-lo al mateix nivell. A més, la dieta ajudarà a desfer-se de la inflor a les cames i la cara.
Menú de mostra per a la setmana
Quan feu dieta per mal altia renal, el menú es pot compilar de la següent manera:
Dia 1:
- Esmorzar: arròs amb llet, mató amb panses, te.
- Segon esmorzar: puré de patates amb peix al vapor.
- Dinar: sopa de verdures amb pollastre o vedella magra, compota.
- Sopar: cassola d'arròs i formatge cottage, compota de rosa mosqueta.
- Per a la nit: kefir sense greixos (uns 200 g).
Dia 2:
- Esmorzar: sèmola, te verd.
- Segon esmorzar: formatge cottage amb sucre, kefir.
- Dinar: sopa de patates, vedella o pollastre, petons.
- Sopar: cassola de carn, te amb una cullerada de mel.
- Per la nit: 100 g de fruita seca.
Dia 3:
- Esmorzar: llet de blat sarraí, costelles vegetarianes (pastanagues), te.
- Segon esmorzar: budín de formatge cottage, brou de rosa mosqueta.
- Dinar: borscht, carns magres, compota de fruites.
- Sopar: pastissos de peix al vapor, pasta, llet.
- Per a la nit: llet quallada.
dia4t:
- Esmorzar: peix bullit o al vapor, vinagreta, suc.
- Segon esmorzar: cassola de formatge cottage.
- Dinar: sopa vegetariana de fideos, tros de pollastre, compota de cireres.
- Sopar: formatge dolç, cassola de carn, te amb llet.
- Per a la nit: kefir.
Dia 5:
- Esmorzar: mató amb una cullerada de crema agra, arròs amb verdures, compota.
- Segon esmorzar: farina de civada amb llet amb fruites, te amb mel.
- Dinar: sopa de verdures, blat sarraí amb carn, petó.
- Sopar: peix al vapor, creps de poma, compota.
- Per a la nit: llet quallada casolana.
Dia 6:
- Esmorzar: blat sarraí amb llet, te.
- Segon esmorzar: cassola de formatge cottage.
- Dinar: sopa de llet de fideos, vedella i arròs, compota de rosa mosqueta.
- Sopar: farina de civada amb fruita.
- Per a la nit: kefir amb sucre.
Dia 7:
- Esmorzar: vinagreta, formatge cottage ensucrat, te amb mel.
- Segon esmorzar: puré de patates amb vedella.
- Dinar: borscht magre, carn magra amb blat sarraí, compota.
- Sopar: cassola d'arròs, suc.
- Per a la nit: kefir.
El menú es pot canviar en funció de la gravetat i el tipus de mal altia.
Prohibit
A més dels aliments beneficiosos, també hi ha una sèrie de productes que poden, per contra, agreujar l'estat de salut.
No vàlid:
- formatges;
- menjar en conserva;
- menjar fumat;
- fesols, mongetes;
- xocolata, cafè, cacau;
- aliments que contenen àcid oxàlicàcid;
- pa negre.
Conclusió
Menjar els aliments adequats quan està mal alt no vol dir que es pugui aturar la medicació. Només cal fer dieta per millorar i accelerar el resultat.
No cal quedar-se quiet i crear el terreny per al desenvolupament còmode de mal alties. Es recomana fer exercicis i exercicis físics lleugers.
Als primers símptomes, es recomana consultar un metge de manera oportuna, sense esperar que si exclou el menjar ferralla, la mal altia passi. Només la teràpia complexa donarà resultats.
