El brou de pollastre en cas d'intoxicació és el primer producte que es permet a la víctima. Això era conegut en l'antiguitat. El fet és que en el context de la intoxicació, el sistema digestiu pateix principalment. Per tant, el procés de restauració del cos hauria de començar directament amb els aliments dietètics. És cert que fins i tot menjar aquest tipus de menjar sempre ha d'anar acompanyat d'una precaució extrema.
Normes d'aplicació
Anem a descobrir com menjar brou de pollastre en cas d'intoxicació.
Qualsevol intoxicació sempre pot tenir un efecte extremadament negatiu en el cos. En aquest sentit, el brou s'ha de prendre amb compte. A part d'això, hi ha algunes regles que heu de seguir. Quan no utilitzar brou:
- En el cas que no sigui natural, sinó fet a daus. Aquesta sopa no contésense vitamines, però està molt ple de productes químics i, a més, espècies i greixos. El brou de pollastre després de l'enverinament ha de ser casolà, preferiblement d'au.
- En cas d'intoxicació el primer dia, no s'ha de menjar gens, i l'endemà es permet una petita porció de brou feble. A més, es permet la transició a una dieta més completa i saturada.
- Quan es produeix una intoxicació per alcohol, s'ha d'abandonar la sopa de pollastre. El fet és que l'ús d'aquests aliments el primer dia després de la intoxicació (especialment un fort) pot provocar vòmits i nàusees.
- No hi ha d'haver verdures ni espècies al brou. El brou ha de ser saborós, perquè el pacient normalment no té gana, sovint se sent mal alt. Per tant, cal tenir cura de l'atractiu del menjar.
- A més, en cap cas hauríeu de menjar aquests aliments durant la fase de recuperació si el pacient és al·lèrgic a la carn de pollastre.
Cal recordar que està prohibit substituir el tractament per medicaments amb un plat d'aquest tipus. En general, en cap cas s'ha de rebutjar els medicaments prescrits per un metge. El brou de pollastre per a la intoxicació és un remei meravellós, però no cura, sinó que només aporta nutrients.
Per què el brou és saludable
Aquest plat ocupa el primer lloc de la llista del que es permet a una persona els primers dies després de la intoxicació. Nutrició d'aquesta maneras'aconsella fer-ho per diversos dels motius següents:
- Aquest plat no és gras. Es cuina a partir de carn magra de pollastre, el millor és prendre el pit. Això fa possible no esforçar els òrgans irritats del sistema digestiu.
- Aquest brou conté substàncies útils juntament amb vitamines i oligoelements.
- Aquest plat casolà és bo i es digereix molt ràpidament, a diferència de les complexes sopes espesses amb cereals, patates i un joc de verdures.
- El brou de pollastre és molt lleuger i nutritiu. El contingut de proteïnes del pollastre el converteix en un remei excel·lent per al període de recuperació del cos.
- A més, és molt fàcil de preparar. I aquesta circumstància és important per a tots aquells que viuen sols, perquè en presència d'una mal altia, les persones normalment no tenen forces.
A l'hora de cuinar cal tenir en compte una regla important: el primer brou sempre s'escorre sense f alta. El fet és que conté molt greix i la carn de pollastre sovint conté additius nocius que entren a l'aigua quan es cuina. A continuació, passem a considerar les receptes de brou de pollastre per intoxicació.
Receptes de cuina
Depenent de quin tipus d'afecció té una persona, s'escull una recepta.
Com cuinar el brou de pollastre en cas d'intoxicació, no tothom ho sap. Tot i que cuinar sopes d'au és molt senzill.
- El pollastre es renta bé, se li treu la pell (ja que conté la majoria d'elements nocius de tot tipus) i sobretot el greix.
- Després la carn es talla a trossos grans iposar en un recipient amb aigua. Com més gran sigui el pollastre, més aigua desapareixerà.
- El brou es bull durant uns cinc minuts, després s'aboca l'aigua i se'n treu un de nou. Posa al foc.
- Al brou poseu cebes i pastanagues, si voleu - verdures. És possible cuinar brou de pollastre amb altres verdures? Tot depèn de l'estat del pacient. El primer dia, és millor rebutjar-ho.
- Quan la carn estigui completament cuita, podem suposar que el menjar està llest. Es llencen verdures i verdures, i abans de treure el recipient del foc es sala la sopa. Podeu afegir una fulla de llorer, un parell de pèsols negres o pebre de Jamaica, perquè hi hagi una aroma agradable. Però en cap cas no poseu espècies picants i picants. Tampoc s'ha d'afegir pebre mòlt.
- Aquest aliment es menja amb pa ranci o galetes. És millor posar la carn a la nevera i menjar-la l'endemà, ja que s'ha d'abstenir immediatament després de l'enverinament.
Podeu fer brou de pollastre per a una intoxicació química o menjar malmès. Sovint, els metges aconsellen aquest aliment com a part del període postoperatori. La recepta pot ser una mica diferent. Podeu afegir-hi diferents verdures, depenent de l'estat del pacient. Tanmateix, sempre cal seguir la regla bàsica: poca sal i un mínim d'espècies. En aquest cas, la càrrega general del sistema digestiu serà mínima per a una persona.
Receptes de cuina: brou amb verdures
Hi ha moltes receptes de brou de pollastre. Després de l'enverinament, aquest plat ajudaràrecupera.
També passa que els metges aconsellen començar a restaurar el cos amb plats no només de pollastre, sinó també de verdures. Aquest brou és molt fàcil de preparar:
- Les patates amb pastanagues s'han de rentar, pelar i posar en una olla amb el brou de pollastre preparat.
- Poseu el plat al foc.
- Portar a ebullició i després reduir el foc a baix.
- Aquesta sopa s'ha de coure durant uns quaranta minuts, remenant el contingut de tant en tant.
- El recipient es retira del foc, es treu les verdures i la carn i es refreda una mica el brou.
- Les verdures s'han de tallar a trossets, es poden fregar amb un colador o amb una batedora.
- La massa resultant s'aboca amb brou preparat, tot es barreja i es sala.
Vam respondre a la pregunta de si el brou de pollastre es pot enverinar.
Aquesta sopa és molt útil en presència de qualsevol intoxicació i pot substituir els plats prohibits.
Valor nutricional del caldo
Per què es recomana el brou? Aquest plat serà realment útil en cas d'intoxicació si es cuina sense greix, picant, espècies picants, verdures que contenen fibres vegetals gruixudes. En altres paraules, no es tracta d'una sopa en el sentit humà habitual, sinó d'un brou. És aquest plat el que serà d'autèntic benefici per a una persona en cas d'intoxicació:
- Restauració de les funcions protectores. El brou ajuda els òrgans a fer front a la intoxicació enriquint el cos amb diverses vitamines.
- Reposició d'elements traça (discursparlant de fòsfor, ferro, magnesi, potassi i iode).
- Oferir al cos aminoàcids i proteïnes.
Amb una composició similar, el brou de pollastre sempre és capaç d'ajudar a les persones a recuperar totes les forces perdudes i sense estrès innecessari sobre el sistema digestiu i el cos en general.
Mesures addicionals
Qualsevol intoxicació pot alterar el funcionament de molts òrgans. En aquest sentit, és impossible prescriure medicaments per a tu mateix, un error costarà molt car a un cos debilitat. A més, durant aquest període, es produeix una deshidratació important de tot el cos humà, per la qual cosa hauríeu de beure molts líquids.
Prevenció de la intoxicació
Els metges insten a totes les persones a seguir aquestes directrius:
- Les fruites amb verdures sempre s'han de rentar a fons i, a més, pelar-les.
- Condicions d'emmagatzematge necessàries per a tots els aliments.
- Els medicaments només s'han d'utilitzar segons les indicacions d'un metge i s'han de mantenir fora de l'abast dels nens petits.
- L'ús de productes químics ha d'anar acompanyat de molta cura.
Què cal fer en cas d'intoxicació?
En cas de símptomes d'intoxicació, heu de buscar ajuda a un especialista. Durant els primers dies després de la intoxicació, hauríeu d'intentar seguir estrictament una determinada dieta. L'ús de brou de pollastre durant la intoxicació durant aquest període és el millor plat que pot donar una personaforces necessàries per a una recuperació total.
Si la sopa de pollastre està contraindicada, es pot substituir per un brou fet només de verdures. Aquest plat també conté molts components útils. Els brous per a la intoxicació són "els remeis de l'àvia", però la gent els segueix utilitzant avui dia. Els metges confirmen que aquest plat és l'aliment més acceptable com a part de la recuperació del cos de diverses intoxicacions.
Conclusió
Així, molt sovint es pot sentir que es pot consumir brou de pollastre després d'una intoxicació. En la majoria de situacions, els metges estan d'acord amb això. Aquest plat gairebé sempre s'inclou en diverses dietes que es mostren després d'una intoxicació.
