Les pomes són una fruita saludable i saborosa que té un efecte positiu en l'activitat del tracte digestiu. Però de vegades causen indigestió. Per què les pomes estan inflades? A l'article es presenten totes les causes i mètodes de lluita habituals.
Meteorisme
És important aclarir aquest concepte. La flatulència s'anomena acumulació excessiva de gasos al tracte gastrointestinal. Provoca inflor, pesadesa, molèsties, dolor, eructes, amargor a la boca.
Als intestins i l'estómac d'una persona sana ha de tenir uns 900 metres cúbics. veure gasos i més. Aquesta és la norma. De mitjana, s'emeten fins a 15 vegades al dia. Els gasos són necessaris per al bon funcionament del cos. Però si això passa massa sovint, també és perjudicial.
Propietats de la fibra
Si l'estómac s'infla a causa de les pomes, el motiu pot estar en la fibra dietètica, que és molt abundant a la pell. És una fibra essencial en la digestió. Després de la penetració al cos, s'infla i actua com una "esponja". Ella mateixa és incapaçdigerit, però inclou toxines i productes de rebuig acumulats a l'organisme i els elimina, la qual cosa augmenta la peristalsi de les parets intestinals.
A causa del consum excessiu de fibra, es produeixen mal funcionament del sistema digestiu, apareix una inflor greu. Això es deu al fet que els aliments no es poden digerir amb una forta contracció de les parets intestinals. Com a resultat, les partícules d'aliment es mantenen sense canvis, cosa que provoca la formació de gasos i inflor.
Propietats de la pectina de poma
Per què s'inflen les pomes? A més de la fibra, els fruits inclouen pectina, que quan entra a l'intestí es converteix en una substància semblant a un gel que impedeix l'absorció de sacarosa. Si aquest component és una quantitat moderada, això té un efecte positiu en el metabolisme. L' alt contingut de pectina condueix a la fermentació als intestins i al desenvolupament de flatulències.
Compatibilitat
Tenint en compte el tema de per què les pomes bufen, hauríeu de conèixer la compatibilitat de les fruites amb altres productes. La qualitat de la digestió dels aliments també depèn d'això. Les pomes no s'han de menjar amb els aliments següents:
- patata;
- carn;
- productes de forn;
- nous;
- lleguminos;
- ous.
Per què és inflat de les pomes? El problema també sorgeix de l'ús inadequat de la fruita:
- És millor no menjar-los tard al vespre, perquè després de 18 hores la producció de suc gàstric disminueix. El producte que es menja a la nit és capaçcondueix a la fermentació activa. Com a resultat, s'inflarà al matí.
- És aconsellable menjar una poma unes hores després d'un àpat abundant. Si ho fas abans de menjar, no provocarà fermentació, però pot aparèixer ardor d'estómac i inflor. La raó d'això és que l'àcid màlic, quan interactua amb aliments consumits recentment, només pot augmentar els símptomes negatius.
- El risc de formació de gas augmenta amb l'edat, després dels 40 anys. El motiu són les característiques relacionades amb l'edat de l'acumulació de ferro als teixits, de manera que el cos és capaç de rebutjar la ingesta de noves porcions d'aquest element.
- En diferents varietats hi ha una quantitat diferent de fibra i pectina, de manera que l'efecte sobre el cos és diferent. Les pomes dolces produeixen més gas perquè contenen fructosa.
És important tenir en compte aquests matisos per evitar la flatulència. Aquest problema es pot solucionar si es tenen en compte les causes de la seva aparició. També hi ha medicaments eficaços i remeis populars per eliminar la flatulència. I les mesures preventives ajudaran a totes les persones a prevenir aquest problema.
Altres motius
Per què s'infla l'estómac d'una poma, si segueixes la moderació i altres recomanacions? De fet, no només els aliments poden provocar inflor. La formació greu de gasos pot ser un signe d'un mal funcionament del pàncrees, quan no hi ha prou producció d'enzims necessaris per digerir els aliments.
Sovint el problema apareix quan:
- diabetis;
- disbacteriosi;
- pancreatitis;
- colecistitis;
- gastritis, úlcera duodenal.
Per exemple, amb la gastritis, l'estómac s'infla, ja que l'àcid màlic provoca un augment de l'acidesa. Això agreuja la condició, provocant ardor d'estómac, flatulència i dolor.
L'augment de la flatulència es produeix després dels antibiòtics. Això redueix el contingut de microflora beneficiosa als intestins. Com a resultat, hi ha una violació de l'assimilació dels aliments i l'absorció dels components digerits per l'estómac.
Què causa la flatulència?
La digestió gàstrica és l'etapa inicial d'un procés digestiu complex. Consisteix a preparar la massa alimentària per a la digestió a l'intestí prim. La consistència del bol alimentari i la seva impregnació normal amb saliva i suc gàstric són importants.
flatulència pot ocórrer a partir de:
- contingut excessiu de greix del bolus alimentari, una forta disminució del to de l'estómac;
- estil de vida sedentari;
- estrès que condueix a espasmes i moviments intestinals lents;
- intolerància a la lactosa;
- obstrucció intestinal;
- consum de drogues no controlat;
- infeccions intestinals agudes;
- defectes i deformitats de les parets esofàgiques;
- efectes retardats de la cirurgia;
- mal alties gastrointestinals cròniques.
Productes
Sovint, les flatulències apareixen des de la intolerància individual als aliments i els medicaments. Els aliments que causen gasos i inflor s'han de menjar en quantitats molt petites.quantitat per no causar cap problema. Ella apareix de:
- lleguminos;
- col blanca, rave, rave;
- peres, raïm;
- espàrrecs;
- begudes carbonatades;
- verdures i fruites crues;
- verdures en escabetx.
Aquests són tots els aliments que causen gasos i inflor. La digestió dels aliments amb fibra dietètica gruixuda consumeix més recursos. Es manté més temps als intestins, cosa que complica el curs de moltes mal alties cròniques.
Les pomes al forn s'inflen? Aquest problema sorgeix de la mateixa manera que les fruites crues. Això es deu a les propietats de la fibra, que són les mateixes per als dos productes.
Com puc ajudar?
Si bufa de pomes, què he de fer? Elimina la formació excessiva de gasos amb l'ajuda de fàrmacs:
- Ssorbents. Es tracta de medicaments per a la inflor i gasos que absorbeixen toxines i altres components nocius a causa de l'estructura porosa. Aquests inclouen carbó activat, carbó blanc, Sorbex, Enterosgel. Cal tenir en compte que la durada del tractament no ha de ser superior a un mes, en cas contrari, hi ha risc de danys a la microflora de l'intestí.
- Medicaments amb efecte carminatiu, per exemple, "Espumizan", que assegura la digestió dels nutrients.
- Desacidificants que s'han de prendre quan els nivells d'àcid són alts. Això us permet eliminar els erucs, l'acidesa estomacal i la inflor: Gastal, Gastràcid, Barol.
- Medicaments amb bifidobacteris. Aquests medicaments per a la inflor i els gasos també s'anomenen probiòtics. Restableixen la microflora intestinal sana, enriqueixen el tracte gastrointestinal amb bacteris beneficiosos. Aquests són Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Elimina la inflor i la flatulència amb aigua d'anet, que es troba a la farmàcia. Però també pots fer-ho tu mateix. Per fer-ho, cal abocar les llavors d'anet amb aigua bullint. Després s'ha de filtrar i es poden prendre 0,5 tasses. Podeu substituir l'anet per llavors de fonoll o comí. Això proporciona relaxació dels intestins, alleujament de la descàrrega de gasos, eliminació de sensacions incòmodes.
Medicina tradicional
Quan s'infla, és bo menjar carbassa. S'ha d'esprémer-ne el suc. El consum ha de ser de 2-3 cullerades. l. durant el dia. Això no serà difícil de fer si teniu un espremedor. Es prepara una beguda amb carbassa fresca i madura.
També s'utilitza un altre remei eficaç. Abans d'anar a dormir, cal beure llet (1 got) i mel (1 cullerada). També prenen suc d'àloe (3 cullerades), mel natural (1 cullerada) abans d'anar a dormir. Per millorar l'efecte, aquesta composició es menja al matí durant 1 culleradeta. amb l'estómac buit Tot i que el remei té un efecte positiu, no s'ha de tractar amb un trastorn en les funcions del fetge, la vesícula biliar i els ronyons.
No utilitzeu àloe durant l'embaràs i les hemorroides. Això es deu al fet que la planta pot fer circular la sang en grans quantitats als òrgans pèlvics.
Menjar
No hi ha productes específics que puguin ajudar a reduir el gas. Només hi ha plats que no provoquen fermentaciótracte digestiu. S'han d'incloure a la vostra dieta si el problema sovint us molesta.
Requereix la normalització de l'activitat intestinal. S'ha de comprovar si hi ha mal alties cròniques, intolerància al gluten, intolerància a la lactosa, sucre de la llet que molts adults del nostre planeta no poden digerir.
Per no portar el tema a les flatulències, és important triar amb cura els aliments per a la dieta. A més, es necessiten mètodes especials de cocció perquè tingui una consistència especial i altres propietats de consum. Els principis principals de la nutrició inclouen:
- Restricció de greixos. És millor triar carns magres o peixos en comptes de grassos. I els plats fregits s'han de substituir per plats al forn i bullits.
- Una dieta sense gluten és útil, una restricció severa de verdures amb midó, midó i midó.
- La dieta diària ha d'incloure àpats líquids.
- Heu de menjar farinetes de cereals.
- Els productes de llet agra amb baix contingut en greixos són útils.
Les espècies, inclosos els olis essencials, no només fan que els plats siguin saborosos, sinó que també eliminen aquest problema. Per tant, cal afegir coriandre, comí, anet i menta.
Els principis importants són la moderació i la llegibilitat en els aliments. Ajudaran a reduir les manifestacions doloroses de l'augment de la formació de gasos, desfer-se de la sensació de malestar a la societat. Les alteracions en l'activitat dels intestins, que es manifesten en forma de flatulència, provoquen un sistema immunitari debilitat.
Prevenció
Evitar o reduir significativament el risc d'inflorla panxa de les pomes sortirà amb unes regles senzilles:
- Cal moderació, així que no mengis més de 2-3 pomes al dia. Una quantitat més gran condueix a una interrupció de la funció digestiva, perquè és difícil que el cos processi molta pectina i fibra.
- Menja només fruita fresca i neta. Si els bacteris de les fruites brutes entren al cos, provoca una intoxicació, la destrucció de la microflora intestinal sana i la fermentació.
- És important que els fruits estiguin madurs. Les pomes no madures contenen molts àcids de fruites, que tenen un efecte laxant, provoquen ardor d'estómac, acidesa. En els fruits massa madurs s'observa un procés de descomposició. Això condueix a una forta fermentació als intestins.
- Quan l'acidesa és alta, és desitjable menjar varietats dolces de pomes, i quan es necessiten varietats baixes i àcides.
- Si la inflor de les fruites amb pell o sense tractament tèrmic, aleshores s'elimina el malestar tallant la pell, eliminant-ne el nucli i tractament tèrmic.
- Menja només fruita de qualitat. S'han d'eliminar els danys, la putrefacció i els forats de cuc.
Els dies de dejuni, no es permet menjar més de 5-6 pomes al dia. En cas contrari, es poden produir totes les conseqüències negatives que s'han esmentat anteriorment.
És difícil deixar de menjar pomes, i no cal. Es poden consumir en forma de melmelades i conserves, així com amb la pell retallada. En aquests casos, el producte perd el seu efecte irritant sobre l'estómac i es converteix en un aliment saborós i saludable.