És poc probable que hi hagi gent indiferent a la polpa sucosa i madura de la síndria, perquè, com ja sabeu, les carbasses no només són molt saboroses, sinó que també tenen propietats curatives. Una baia gran neteja perfectament el cos, expulsa sorra i pedres dels ronyons i afavoreix la pèrdua de pes. Quan mengem una fruita, ens molesten molt les seves llavors i intentem desfer-nos de totes les maneres possibles, tot i que això és un gran error. A partir d'aquest article aprendràs amb quins propòsits es necessiten les llavors de síndria. Els seus beneficis són grans i valuosos per als humans.
Resulta que els grans negres insignificants contenen substàncies biològicament actives en la seva composició, igual que la baia mateixa. A més, les llavors tenen un efecte antiinflamatori i diürètic i es poden utilitzar com a prevenció i tractament de mal alties de la zona urogenital. Les llavors de síndria també són riques en pectina. El benefici d'aquesta substància és que elimina del nostre cos metalls pesants, pesticides, i també elimina els efectes de la radiació. És per això que a les persones que treballen en fàbriques nocives se'ls mostren síndries amb llavors.
Quan es consumeixen, els nivells de colesterol es normalitzen. Les infusions i decoccions d'ells tenen un efecte beneficiós sobre el tracte intestinal i el fetge. en llavorshi ha vitamines B, E, C, betacarotè, àcids grassos, oligoelements i minerals (seleni, magnesi, ferro, zinc, potassi, etc.). La composició química i les propietats beneficioses de les llavors no s'entenen del tot. Però se sap del cert que ajuden a eliminar l'àcid úric i, per tant, prevenir el desenvolupament de la urolitiasi.
Són especialment útils per als homes, ja que contenen una gran quantitat de seleni i zinc. Aquests oligoelements normalitzen el treball funcional del sistema reproductor, eviten el desenvolupament de prostatitis i adenoma i també milloren la qualitat dels espermatozoides. Les llavors de síndria s'utilitzen per curar abrasions, cremades i ferides. Els seus beneficis són enormes. Tenen propietats antiinflamatòries i calmants. Ajuden a millorar la visió, normalitzar els processos metabòlics, restaurar els cabells i les ungles debilitats.
Des de l'antiguitat, els curanderos han utilitzat llavors de síndria com a antihelmíntic. Els beneficis de les llavors seques i triturades amb llet en els vells temps estaven fora de dubte. Aquesta barreja terapèutica (proporcions 1: 10) s'ha de beure 400 grams durant el dia amb l'estómac buit. La segona manera: es prenen llavors fresques (5 g), es trituren en un morter, s'aboquen amb un litre d'aigua i es bullen durant 40 minuts. El brou es filtra i es pren 200 ml 3 vegades al dia.
Es recomana la següent recepta com a agent colerètic: la pela seca, juntament amb les llavors, es tritura en pols i es consumeix ½ cullerada de postres diverses vegades al dia - un curs de 30 dies. La barreja ajudaràhipertensió.
Les llavors també s'utilitzen molt en cosmetologia, s'utilitzen per fer màscares terapèutiques que restitueixen frescor, vellutat i suavitat a la pell marcida. Tritureu 10 grams de llavors i barregeu-los amb aigua fins a un estat suau; apliqueu la màscara en una capa densa a la cara i manteniu-ho durant 20 minuts.
Les llavors de síndria s'utilitzen a la cuina. Els experts asseguren que tenen un efecte beneficiós sobre la nostra salut i són altament nutritius. A Rússia, per exemple, van començar a fer cereals a base de llavors mitjançant una tecnologia especial. Aquests cereals conserven totes les qualitats curatives. Es recomanen per al reumatisme, la indigestió, la febre, la dermatitis i les mal alties del fetge.
A diferents països del món es preparen a la seva manera, per exemple, a l'Àfrica s'afegeixen llavors als primers plats, a la Xina s'utilitzen com a espècie i es fregeixen. Els beneficis de les llavors de síndria són coneguts per molts, de cap manera són inferiors a les llavors de carbassa.