La vitamina E, també anomenada tocoferol, és un dels elements més essencials per al cos humà. És per això que sempre s'inclou en els suplements dietètics i s'aconsella que la prenguin les dones durant l'embaràs. El tocoferol és necessari per al funcionament normal de tots els sistemes vitals. Per no experimentar mai una deficiència d'aquest element, cal saber on es troba més la vitamina E, en quins aliments conté aquest element en la quantitat màxima.
Propietats útils
Tocoferol és un potent antioxidant que té la capacitat de mantenir-se jove i tenir un efecte beneficiós sobre el sistema reproductor. La vitamina E té el paper de protector de l'organisme, lluitant contra els primers signes de l'envelliment i els radicals lliures. Es pot distingir el següent conjunt de propietats útils del tocoferol:
- Elimina les toxines del cos.
- Augmenta el to muscular.
- Eliminafracàs hormonal.
- Augmenta la immunitat.
- Evita l'acumulació de carcinògens.
- Millora la regeneració dels teixits i la nutrició a nivell cel·lular.
- És un dels millors elements per a la prevenció de l'anèmia i la diabetis.
- Redueix la pressió arterial.
- Bo per a la circulació.
- Prevé els coàguls de sang.
- Fa que les parets dels vaixells siguin més fortes i elàstiques.
Els metges assenyalen l' alta eficiència d'aquest element en la prevenció del càncer, així com en patologies del sistema cardiovascular. Per tant, tothom ha de saber on es troba la vitamina E, quina és la ingesta diària per mantenir una bona salut.
On es troba el tocoferol
Per reposar les seves reserves a l'organisme, cal incloure a la dieta els aliments que el contenen. La font d'aquesta vitamina són verdures, herbes, olis vegetals. Les seves reserves es poden reposar menjant aliments d'origen animal. Inclou ous de gallina, llet i fetge. Tenint informació sobre on es troba la vitamina E als aliments, no us podeu preocupar per la seva manca al cos. La dieta equilibrada habitual és suficient per reposar el requeriment diari de tocoferol.
Pel que fa a les verdures, cal escollir aliments frescos per saturar amb vitamina E. En congelat, la quantitat de tocoferol es redueix a la meitat. Els enllaunats el perden gairebé completament. Aixo es perquéNo és tan fàcil compensar la deficiència d'aquesta vitamina. Per això, molts decideixen beure càpsules de tocoferol. Però sense una alimentació de qualitat i variada, cap suplement pot tenir un efecte beneficiós sobre la salut.
Contingut màxim de vitamina E
Pensant on és la vitamina E sobretot, cal recordar els olis vegetals. Es poden condimentar amb amanides de verdures fresques o prendre en forma pura (no més d'una cullerada al dia). Sobretot tocoferol en oli de germen de blat, gira-sol, oliva, soja i blat de moro. En afegir-los a la dieta, és important recordar que no es poden fregir. El procés de tractament tèrmic destrueix tots els elements útils, inclosa la vitamina E.
També heu de buscar tocoferol en fruits secs, llavors, mongetes verdes, verdures verdes, blat sarraí i ous. És en aquest aliment on es troba la seva quantitat màxima.
Quantitat de tocoferol als productes
Saber on es troba la vitamina E, en quins aliments buscar-la en la màxima quantitat, es poden prevenir moltes mal alties i beriberi. Aquest element es troba més en els productes següents:
- Oli d'oliva - 12 mg.
- Oli de germen de blat - 300mg
- Oli de gira-sol - 67mg
- Ametlles - 27 mg.
- Nous - 23 mg.
- Cacauets - 10 mg.
- Fajol - 6mg
- Albercocs secs - 5,5 mg.
- Mongetes verdes - 3,8 mg.
- Ou de gallina - 2 mg.
- Fetge de vedella - 1,3 mg.
- Coles de Brussel·les - 1 mg.
- Pastanaga - 0,63 mg.
- Carn de vedella - 0,6 mg.
- Mató – 0,4 mg.
- Llet - 0,09 mg.
S'indica la quantitat de vitamina en 100 g de producte. A partir d'aquesta llista, podem concloure on es troba la vitamina E en la quantitat màxima.
Valor diari
Omplint el dèficit de vitamines, és molt important observar la norma diària de cadascuna d'elles. En cas contrari, es pot desenvolupar hipervitaminosi, que afecta el cos no menys negativament que el beriberi. Els metges recomanen les següents quantitats de vitamina E:
- Per a nadons - 1-4 UI. Aquesta és la quantitat que obtenen de la llet materna de la seva mare.
- Per a nens en edat preescolar - 6-7 UI.
- Els alumnes de l'escola necessiten almenys 7-8 UI de vitamina. Necessiten aquesta dosi per a l'estrès mental a l'escola.
- Les dones necessiten 8 UI de vitamina al dia.
- 10-15 UI per a mares lactants.
- La norma per als homes és de 10 UI.
Aquestes dosis es poden obtenir fàcilment amb els aliments habituals. Per tant, aquells que han identificat la manca d'aquest element només han de revisar la seva dieta diària i ajustar-la lleugerament. És molt important saber on i quanta vitamina E hi ha als aliments. Aquesta és l'única manera de mantenir el teu cos sa.
Indicacions per a la ingesta de vitamines
El metge pot prescriureingesta addicional de tocoferol en les condicions següents:
- Alteracions hormonals o menstruals en dones.
- Durant l'embaràs.
- Amb mal alties del sistema cardiovascular.
- Quan s'identifica el risc d'un atac de cor.
- Alteracions del tracte gastrointestinal, el fetge o la vesícula biliar.
- Durant l'exacerbació d'una mal altia crònica.
- Amb alt estrès físic i mental.
- Durant la quimioteràpia.
- Com a profilàctic després de la cirurgia.
Els complements alimentaris biològicament actius només s'han de prescriure després de consultar un metge. Cadascun dels casos anteriors afecta el cos humà de diferents maneres. Per tant, automedicació i sense l'aprovació d'un especialista, és impossible començar a prendre vitamina E.
Contraindicacions
Aquesta vitamina útil té un nombre mínim de contraindicacions i gairebé no té efectes secundaris. Tanmateix, s'ha de prendre amb precaució en persones amb hipertensió, ja que el tocoferol pot augmentar la pressió arterial quan es consumeix per sobre del normal. Es pot produir una sobredosi si es consumeixen unes 40.000 UI de vitamina E al dia, cosa que és gairebé impossible. La principal contraindicació és la intolerància individual. En aquest cas, es poden produir nàusees, vòmits, atacs de diarrea i erupcions cutànies al·lèrgiques.
Dèficit de vitamina E
Abans de preguntar-vos on és la vitamina E, hauríeu d'assegurar-vosque aquest element realment manca al cos. Per fer-ho, cal donar sang per analitzar, que revelarà una deficiència, excedent o norma d'una vitamina. Sense anàlisi, la manca de tocoferol es pot determinar amb els signes següents:
- Pell seca i cabell trencadís que sembla avorrit.
- Visió deficient, incapacitat per concentrar-se en qualsevol objecte.
- Plaques d'ungles fràgils i exfoliants.
- Apatia i depressió permanents.
- Disminució de la massa muscular.
- Libido baixa.
- Incapacitat per concebre.
- Anèmia.
- Mala coordinació.
Si es detecta almenys un símptoma, cal revisar completament la qualitat de l'alimentació i consultar un metge. Potser no només f alta vitamina E, sinó també altres oligoelements importants.
Els beneficis de la vitamina E per a les dones
Les dones en edat reproductiva experimenten una major necessitat d'aquest element. Per tant, han de saber on es troba la vitamina E. La necessiten per a una concepció exitosa, un embaràs saludable i l'eliminació dels símptomes desagradables de la toxicosi. El tocoferol ajuda a la glàndula tiroide, les glàndules suprarenals i la hipòfisi a funcionar amb normalitat. Amb l'ús regular de la norma diària després de 45 anys, es redueixen els riscos de mal alties greus del sistema cardiovascular. L'ús d'aliments rics en aquesta vitamina evita els canvis de la retina relacionats amb l'edat.
Suficientla quantitat de tocoferol prolonga la joventut de la pell, fent-la més elàstica i ferma. Molts l'utilitzen per aplicar-lo a la pell de la cara, comprant vitamina E en càpsules. Es poden afegir a la crema per a l'ús diari. El tocoferol millorarà l'efecte de qualsevol producte de cura.
Saber on es troba la vitamina E als aliments, la pots utilitzar per eliminar els signes de la síndrome premenstrual, alleujar el dolor a les glàndules mamàries i la inflor. La vitamina E també té un bon efecte sobre l'estat emocional en situacions d'estrès. Per tant, aquelles dones que per la seva activitat professional estan molt estressades per la seva activitat professional, necessiten recolzar-se en productes amb el seu contingut.
Aquest element essencial el necessiten tant les dones com els homes, de manera que tothom hauria d'intentar obtenir la seva dieta diària dels aliments.
