Per al funcionament normal del cos, una persona necessita vitamines, minerals i altres components útils. Les vitamines A, B, C i D afecten tots els sistemes i òrgans humans. La seva deficiència provoca el desenvolupament de mal alties, però, així com una sobreabundància. Cada vitamina té el seu propi requeriment diari. La font de vitamines poden ser els medicaments que es venen a les farmàcies, però encara és millor obtenir-los de la natura, és a dir, dels aliments.
Vitamina C
Una de les vitamines més necessàries i importants per a la salut humana és la vitamina C, que també es coneix com àcid ascòrbic, "àcid ascòrbic". Un medicament amb el mateix nom es pot trobar a qualsevol farmàcia, però podeu omplir les seves existències amb fruites, verdures i altres aliments.
La vitamina C és una substància orgànica, un component important d'una dieta humana saludable. Té la capacitat d'influir en gairebé tot a la vida.funcions corporals importants. Durant els dos primers mesos de vida, el cos humà sintetitza la vitamina C per si mateix. L'àcid ascòrbic enforteix el sistema immunitari, lluita contra virus i bacteris, ajuda a prevenir diversos tipus de mal alties, allarga la joventut del cos, i aquesta no és tota la llista de les seves accions.
L'efecte de la vitamina C en el cos
La vitamina C (àcid ascòrbic) té un ampli espectre d'acció sobre el cos. Millora la immunitat, participa en la formació d'anticossos i en la normalització del metabolisme dels greixos, proteïnes, hidrats de carboni, augmentant el subministrament de glucogen al fetge. L'àcid ascòrbic augmenta el flux sanguini i la freqüència cardíaca, redueix la pressió arterial, dilata els capil·lars i les arterioles.
La vitamina C està implicada en una àmplia gamma de processos biològics. Per tant, afecta la síntesi de col·lagen, una proteïna que forma un teixit connectiu que cimenta l'espai intercel·lular. Les principals funcions del col·lagen inclouen la protecció dels vasos sanguinis, òrgans, músculs, articulacions, ossos, formació de pell, ossos, lligaments i dents. Actua com a barrera protectora contra infeccions, mal alties, afavoreix la cicatrització de contusions, fractures i ferides.
La vitamina C és molt important per al sistema immunitari, ja que ajuda al treball dels glòbuls blancs i a la producció d'anticossos. També afavoreix la formació d'interferó (substància amb efectes anticancerígens i antivirals). La vitamina C, per les seves propietats antioxidants, protegeix dels efectes negatius dels agents oxidants, promouprevenir els símptomes de l'envelliment, les mal alties del cor i el càncer. A més, l'àcid ascòrbic té un efecte positiu en el funcionament dels sistemes cardiovascular, nerviós, endocrí i altres.
Vitamina C i cabell
La manca d'àcid ascòrbic al cos afecta no només la condició, sinó també l'aspecte d'una persona. S'ha trobat que la vitamina C és molt beneficiosa per al cabell. Com que és responsable de la circulació sanguínia del cuir cabellut, assegura una correcta nutrició dels fol·licles pilosos. La vitamina C es recomana per a aquells que pateixen caspa, puntes dividides, cabell sec, primesa i fragilitat.
Si trobeu un problema amb el cabell, no us precipiteu a córrer immediatament a la farmàcia o a la botiga de cosmètics a buscar una supermàscara o bàlsam, però inclou més verdures fresques, cítrics, baies a la vostra dieta diària, que tinguin una quantitat suficient. contingut de vitamina C. Aportaran molt més bé per al cos i per al cabell que els productes químics.
Vitamina C per a nens
El gust del dolç "ascòrbic" ens és familiar des de la infància. Després de tot, són els nens els que més necessiten vitamines. El seu cos es forma, creix, es desenvolupa, per la qual cosa has de proporcionar al teu fill tot el necessari perquè creixi sa. Una alimentació adequada en la infància és la clau per a la salut del cos en el futur. Tots els pares s'han d'assegurar que el seu nadó prefereix les verdures i les fruites a les patates fregides, les galetes i els panets.
Un dels més importantsEls components de la dieta dels nens han de ser vitamina C. Ajuda a augmentar les funcions protectores del cos i millora la immunitat, tan necessària per als nens. La manca d'aquesta vitamina al cos pot provocar sagnat de les genives, debilitat general del cos i una cicatrització deficient de les ferides.
Valor diari de la vitamina C
El requeriment diari de vitamina C del cos humà no és el mateix per a tothom i depèn de diversos factors: presència de mals hàbits, lactància o embaràs, treball realitzat, gènere, edat. Els experts donen xifres mitjanes per a una persona sana mitjana: 500-1500 mg al dia és la norma terapèutica i 60-100 mg al dia és la necessitat fisiològica del cos.
La necessitat de vitamina C augmenta per efectes tòxics, febre, estrès, mal altia, clima càlid, vellesa. Els anticonceptius augmenten el requeriment diari de vitamina C. La norma depèn de l'edat: com més gran és la persona, més gran és. Per exemple, el requisit d'un nadó és de 30 mg i el requisit d'una persona gran és de 60 mg. La taxa diària augmenta durant l'embaràs (70 mg) i la lactància (95 mg).
Signes de deficiència de vitamina C al cos
Les estadístiques mostren que són els nens en edat preescolar i escolar els que pateixen una manca de vitamines necessàries per al seu creixement i desenvolupament normals. La manca de vitamina C es va trobar en el 90% dels nens (l'estudi va ser realitzat per l'Institut de Nutrició de l'Acadèmia Russa de Ciències Mèdiques). En el cos d'aquells nens que estaven a l'hospital, deficiència d'ascòrbices va trobar àcid en un 60-70%.
La deficiència de vitamina C augmenta en el període hivern-primavera, la qual cosa comporta una disminució de la immunitat i un augment de la possibilitat de desenvolupar mal alties gastrointestinals o respiratòries. La deficiència pot ser exògena o endògena. En el primer cas, hi ha poca vitamina als aliments, en el segon cas, la vitamina s'absorbeix malament. La deficiència prolongada de vitamines pot conduir al desenvolupament d'hipovitaminosi. Els símptomes de la deficiència de vitamina C al cos inclouen depressió, dolor articular, irritabilitat, pell seca, pèrdua de cabell, letargia, pèrdua de dents i sagnat de les genives i una cicatrització deficient de les ferides.
Contingut de vitamina C als aliments
Per al funcionament normal del cos, una persona necessita menjar correctament, equilibradament. La dieta diària d'una persona ha d'incloure vitamina C. Quins aliments la contenen i quant he de menjar per reposar la norma? En primer lloc, els aliments vegetals contenen una quantitat important de vitamina C. Es tracta de baies (maduixes, aladern, freixe de muntanya, rosa silvestre), fruites (cítrics, caquis, préssecs, pomes, albercocs), verdures (cols de Brussel·les, pebrots, bròquils, patates). Els productes animals contenen petites quantitats de vitamina C. Aquests són principalment ronyons, glàndules suprarenals i fetge dels animals.
Hi ha una sèrie d'herbes que contenen vitamina C en dosis suficients. Els aliments s'han de menjar cada dia i preferiblement crus. Després de tot, processament bioquímic, emmagatzematge i tèrmicaprocessament contribueix a la destrucció d'una gran part de la vitamina. Tothom que es preocupa per la seva salut ha de saber quins són els beneficis de la vitamina C, quins aliments la contenen i com prevenir-ne la deficiència.
Àcid ascòrbic. Medicament
La vitamina C es troba en molts medicaments. Es tracta de pastilles "Vitamina C", "Citravit", "Celascon", "Vitamina C" en ampolles. Un dels més comuns és "àcid ascòrbic" en pastilles. A més de ser útil, també és molt saborosa, així que els nens estan encantats de prendre pastilles. El fàrmac afavoreix la formació de col·lagen intracel·lular, reforçant l'estructura de les parets dels capil·lars, els ossos i les dents. El fàrmac "àcid ascòrbic" és la pròpia vitamina C. Els productes no sempre poden proporcionar-los completament al cos.
Els mitjans participa en els processos de respiració cel·lular, metabolisme del ferro, síntesi de proteïnes i lípids, metabolisme dels hidrats de carboni, metabolisme de la tirosina, reaccions redox. L'ús de "àcid ascòrbic" redueix la necessitat del cos d'àcid pantotènic, àcid fòlic, vitamines A, E, B. El contingut de vitamina C a la preparació és proper al 100%.
Indicacions
Les persones que pateixen una manca de vitamina C al cos durant molt de temps poden rebre determinats medicaments. Com a regla general, les pastilles estan disponibles amb un contingut de 250 mg d'àcid ascòrbic o 1000 mg (només es mostra per al tractament de la hipovitaminosi).
Les pastilles de 250 mg estan indicades per augmentar l'estrès mental i físic, amb condicions astèniques, durant l'embaràs (especialment l'embaràs múltiple, en el context de l'addicció a drogues o nicotina), després de la transferència de mal alties, per reforçar la immunitat, amb refredats. Un gran nombre de persones prenen vitamina C per prevenir o tractar el beriberi o la hipovitaminosi.
Efectes secundaris
La vitamina C és essencial per al funcionament normal de l'organisme, però alguns pacients poden experimentar efectes secundaris en prendre-la, a causa de les característiques individuals del cos, l'ús conjunt amb altres fàrmacs, la presència de certes mal alties.
La vitamina C, les ressenyes de les quals són majoritàriament positives, poden provocar reaccions negatives si se'n fa un abús. L'ús a llarg termini del fàrmac en grans dosis pot causar insomni, augment de l'excitabilitat del sistema nerviós central, mal de cap. El sistema digestiu pot reaccionar amb vòmits, nàusees, diarrea, ulceració de la mucosa gastrointestinal, gastritis hiperàcida, irritació de la mucosa gastrointestinal.
El pacient pot desenvolupar glicosúria, hiperglucèmia, polaquiúria moderada, nefrolitiasi, disminució de la permeabilitat capil·lar, enrogiment de la pell, erupció cutània, leucocitosi, trombocitosi, alteració del metabolisme del coure i del zinc.
Sobredosi
El cos humà pot patir no només una deficiència de vitamina C, sinó també el seu excés. Aquesta condició s'anomena hipervitaminosi, es produeix quanel gran desig del pacient per millorar la seva salut a causa del consum desmesurat d'aquesta vitamina. Sovint hi ha situacions en què una persona, sense saber el perill, combina aliments que contenen una quantitat suficient de vitamina amb el medicament "Àcid ascòrbic".
La quantitat màxima diària per a un adult no ha de superar els 90 mg. Per evitar les conseqüències, cal familiaritzar-se amb els símptomes de la hipervitaminosi. El primer que es produeix són constants marejos i nàusees, vòmits, rampes a l'abdomen. A més, poden aparèixer problemes amb el cor, els ronyons i la vesícula biliar. L'ús de grans quantitats de vitamina C va acompanyat d'ardor d'estómac, trastorns digestius, fatiga, reaccions al·lèrgiques.
Tot és bo amb moderació. La vitamina C, el preu de la qual comença a partir de 100 rubles, només és bona per al cos si es pren correctament. Abans de començar la recepció, es recomana visitar la clínica, sotmetre's a un examen, on el metge prescriurà el fàrmac i la dosi correctes per a cada cas concret.
