Ara hi ha més atenció a les diverses vitamines i àcids grassos poliinsaturats. Què són, per a què serveixen, quina és la quantitat diària necessària d'Omega-3?
Els beneficis d'aquestes substàncies per als humans són innegables. De particular importància és el fet que no es produeixen al nostre cos, sinó que hi entren amb els aliments.
Els àcids omega-3 tenen moltes propietats beneficioses diferents que són simplement necessàries per a una persona, per al funcionament dels seus òrgans i sistemes. Per aconseguir-los completament, cal menjar peix gras almenys diverses vegades per setmana. En el cas que a una persona no li agradin els productes de peix, hauria d'incloure suplements dietètics que continguin Omega-3 a la seva dieta. Han de contenir, en la mesura del possible, quantitats suficients d'àcids docosahexaenoic i eicosapentaenoic (EPA i DHA). Aquests es poden trobar en major quantitat en el peix gras. A continuació, parlem de les normes diàries d'Omega-3, que cal assegurarsalut corporal òptima.
Recomanacions d'admissió
No hi ha estàndards específics per a la ingesta diària d'Omega-3 en mg. Només hi ha opinions d'experts de diferents organitzacions científiques, però difereixen entre si. De mitjana, les xifres oscil·len entre 500 i 1.000 mil·ligrams per dia, i aquest és el mínim per als adults. Rospotrebnadzor informa que la norma diària d'Omega-3 per als adults és de 0,7 a 1,5 grams per dia.
Per a diverses patologies
Tingueu en compte que certes mal alties poden requerir molt més àcids grassos. S'ha comprovat que determinades condicions poden respondre de maneres específiques als nivells d'omega-3 del cos. Per exemple, aquest element és molt bo per al cor.
Es va dur a terme un estudi en què onze mil participants diaris durant tres anys i sis mesos van prendre un complex de 850 mil·ligrams d'àcid docosahexaenoic i eicosapentaenoic. L'experiència ha demostrat que en aquest grup de persones, el nombre total d'atacs cardíacs va disminuir un 25% i el nombre de morts sobtades va disminuir un 45%.
L'American Heart Association i altres organitzacions rellevants recomanen que els pacients amb mal altia coronària prenguin 1.000 mil·ligrams d'Omega-3 al dia. Els pacients amb nivells elevats de triglicèrids al cos haurien de prendre 3 grams d'àcid docosahexaenoic i eicosapentaenoic al dia.
Per a la depressió
Val la pena assenyalar que amb la depressiócondició i ansietat, la norma diària d'Omega-3 per a homes i dones serà d'1 a 2 grams. Pot reduir els símptomes de la depressió. Es recomanen suplements amb quantitats substancials d'àcid eicosapentaenoic en presència de trastorns psiquiàtrics.
Quan està embarassada
La necessitat diària d'Omega-3 per a les dones durant l'embaràs pot augmentar lleugerament. La investigació ha demostrat que els omega-3, especialment el DHA, marquen la diferència abans, durant i fins i tot després de l'embaràs. Gairebé totes les fonts oficials recomanen 200 mil·ligrams addicionals de DHA durant l'embaràs, així com quan s'alimenta un nadó.
Per a nens
Les organitzacions nacionals de salut recomanen entre 50 i 100 mil·ligrams diaris de DHA i EPA en combinació per als nadons i els nens petits.
Valor diari per a dones i homes
Com a part de la selecció de la dosi diària, no es té en compte el sexe, sinó l'edat dels pacients. Per tant, per a homes i dones, la ingesta diària d'omega-3 és d'igual importància. La quantitat d'àcids grassos que es consumeixen al dia per als adults no ha de ser inferior a 700 mil·ligrams, però no pot superar els 5.000. De mitjana, els pacients adults necessiten entre 1.500 i 2.000 mil·ligrams d'Omega-3 al dia.
No s'han de consumir menys de 700 mil·ligrams d'aquesta substància, en cas contrari, les persones desenvoluparan una condició deficient que comportarà una mala salut. 3000 a 5000 mil·ligramsEls omega-3 es recomanen per a la recuperació. Es recomana la mateixa dosi per enfortir el cos en presència de patologies inflamatòries o durant un esforç físic intens.
És necessari augmentar la ingesta diària d'aquests àcids en les condicions següents:
- El pacient té diabetis.
- L'aparició de depressió, trastorns nerviosos o mentals.
- Aparició de tendències a les mal alties del cor i del sistema circulatori en conjunt.
- Augment del colesterol en sang.
- L'aparició de patologia articular.
La dosificació es recomana que s'acordi amb un especialista. Una sobredosi pot anar acompanyada de nàusees, alteracions de les femtes i marejos.
Com satisfer les vostres necessitats diàries d'àcids grassos omega-3?
El menú diari hauria d'incloure aquells aliments rics en àcids poliinsaturats. Es recomana consumir peix de mar gras no més de cinc vegades per setmana. Per omplir les necessitats diàries d'Omega-3, per regla general, n'hi ha prou amb menjar fins a 35 grams de nous. També hauríeu de beure una cullerada d'oli de llinosa. O podeu utilitzar una culleradeta de llavors de lli.
Com prendre llavors de lli?
Les llavors de lli no s'han d'empassar senceres, s'han de mastegar bé. Aquestes llavors estan cobertes amb una pell especial densa, que no s'absorbeix al sistema digestiu. Així, tot el producte s'excreta de l'organisme sense ser digerit, sense deixar elements útils. PERÒles llavors mastegades s'absorbeixen bé, donant al cos humà àcids grassos juntament amb altres compostos beneficiosos. A més, les llavors de lli es poden moldre en un molinet de cafè i la pols obtinguda directament es pot dissoldre en aigua i beure.
Si la dieta d'una persona és pobra en àcids grassos, els experts recomanen prendre entre 1.000 i 1.500 mil·ligrams d'oli de peix en forma de càpsula al dia per prevenir la deficiència d'omega-3.
Ara coneixerem les normes diàries d'aquest element per a nens de diferents edats.
Valors diaris d'Omega-3 per a nens
Els àcids poliinsaturats són extremadament importants per a l'embrió que creix a l'úter. Sense aquests àcids grassos, el seu desenvolupament harmònic és simplement impossible. En aquest cas, la dona és la responsable de la ingesta d'Omega-3, menjant segons les recomanacions del metge responsable de l'embaràs.
No són menys importants per al cos d'un nadó que ja ha nascut. Aleshores, quants omega-3 haurien de consumir els nens? Les dosis diàries solen ser:
- Els nens d'entre sis mesos i tres anys han de consumir almenys 70 mil·ligrams d'aquest element al dia.
- Els nadons de tres a sis anys haurien de prendre entre 100 i 120 mil·ligrams.
- Als nens del grup d'edat de sis a dotze anys, es recomana als pediatres consumir de 200 a 250 mil·ligrams d'aquest element útil.
Però val la pena assenyalar que, en tot cas, s'han d'acordar prèviament les dosis indicades.un metge que, a més, determinarà la durada del curs de tractament o prescriurà l'ús constant de la substància en la forma de dosificació.
Conclusió
Així, els àcids omega-3 són compostos especials que són necessaris per aconseguir un metabolisme normal. Malauradament, no es sintetitzen en el cos humà, sinó que vénen exclusivament amb els aliments. Per tal d'aconseguir les vostres necessitats diàries d'omega-3, heu d'incloure peix de mar al vostre menú juntament amb certs olis vegetals i altres aliments rics en àcids grassos.
El millor és utilitzar oli de peix com a font d'aquests àcids poliinsaturats. L'assimilació d'aquest producte en el cos humà és deu vegades més activa que la llinosa o algun altre producte vegetal (oli). I per evitar la deficiència d'omega-3, es recomana incloure regularment peix a la vostra dieta juntament amb altres mariscs. A més, s'aconsella prendre oli de peix en forma de càpsules.
Vam revisar la ingesta diària d'Omega-3, que és un component important per al bon funcionament del cos.