Moltes dones i homes volen tenir un cos bonic i inflat. Una bona figura i els músculs en relleu poques vegades provenen de la natura. Per tal de construir músculs forts i grans, cal fer exercici regularment i anar al gimnàs. Tanmateix, heu de saber que per millorar el resultat i estimular el procés de desenvolupament muscular cal menjar bé, i en alguns casos prendre suplements esportius especials. Avui dia, les proteïnes en pols són especialment populars entre els atletes. Saturen el cos amb substàncies útils i contribueixen al reclutament de massa muscular. A continuació, analitzem amb més detall els avantatges i els contres de les proteïnes, així com la dosi segura.
Què és això
El batut de proteïnes és un extracte de proteïnes naturals solubles en aigua derivades de la soja, el sèrum de llet o la clara d'ou. Per regla general, talel producte té un contingut baix en calories i és fàcilment absorbit pel cos. A més de les barreges de pols anteriors, també hi ha suplements de caseïna, carn i proteïnes multinutrients.
Soja
Els pros i els contres de la proteïna de soja són un tema de gran debat entre els atletes. Comencem pels factors negatius:
- valor biològic baix;
- alentint l'absorció d' altres proteïnes dels aliments;
- baixa velocitat i taxa d'absorció;
- Els fitoestrògens inclosos a la composició poden provocar un fracàs hormonal.
Els avantatges inclouen:
- cost baix;
- la possibilitat de consum per part de persones amb intolerància a les proteïnes animals, així com dels aficionats al vegetarianisme;
- lecitina, que forma part de la composició, inhibeix el procés d'envelliment i renova les cèl·lules cerebrals.
Ou
Els avantatges i els contres de la proteïna de l'ou també es discuteixen sovint a l'entorn esportiu. Al cap i a la fi, el producte té un cost força elevat i no tots els atletes estan d'acord amb la conveniència d'aquesta compra.
Avantatges:
- conté l'equilibri necessari d'aminoàcids;
- augmenta els nivells de testosterona i hemoglobina;
- la composició conté una quantitat mínima de greix i una gran quantitat de nutrients;
- absorció ràpida i gairebé completament;
- Lad'ou albúmina és alta en leucina.
Contres:
- reaccions al·lèrgiques;
- Trastorn gastrointestinal;
- flatulència;
- necessari per calcular correctament la dosi, ja que hi ha perill de sobrecàrrega als ronyons i al fetge.
Suplements multiproteïnes
Abans de descriure els avantatges i els contres d'una proteïna multicomponent, cal aclarir què és. Una proteïna complexa és una barreja de diferents tipus de proteïnes que es diferencien en la durada de l'absorció (ràpida o llarga). La composició d'aquest additiu pot incloure diverses de les proteïnes en pols anteriors alhora: sèrum de llet, caseïna, ou, etc.
Els avantatges, per regla general, inclouen el fet que ell:
- dóna suport als músculs i redueix els processos catabòlics durant molt de temps;
- apte per guanyar massa muscular;
- pots beure abans i després de l'entrenament i a la nit;
- conté diversos tipus de proteïnes alhora, satisfent les diferents necessitats del cos.
Els inconvenients inclouen:
- La proteïna del sèrum és més efectiva quan es pren sol. Quan es barreja amb altres tipus de pols, com la caseïna, perd les seves qualitats anabòliques.
- Els fabricants sovint afegeixen molta proteïna de soja a la composició, que és més barata que altres tipus de proteïnes. Per tant, redueixen el cost del producte. Això afecta l'eficàcia i la qualitat del suplement.
Pros i contres de les proteïnes per a noies
Molt sovint, el sexe just utilitza proteïnes per baixar de pes. La qüestió és que el cos gastamés energia per a la degradació de proteïnes que per al processament de greixos i hidrats de carboni. A més, els batuts de proteïnes redueixen la sensació de gana, la qual cosa us permet mantenir la ingesta calòrica desitjada.
No tothom sap que la proteïna és el material principal en el procés de l'hematopoesi. Això és especialment cert per a les dones durant el seu cicle menstrual. Els aliments proteics ajuden a renovar els glòbuls vermells i els glòbuls vermells.
Aquests eren positius. L'inconvenient de les proteïnes i la ingesta excessiva de proteïnes per al sexe just és una violació dels processos metabòlics: el calci es retarda i el sodi s'elimina excessivament. A més, la proteïna concentrada pot afectar negativament els nivells hormonals, ja que pot augmentar la quantitat d'estrògens al cos.
És per això que no es recomana a les noies deixar-se portar massa amb els suplements de proteïnes, sinó que obteniu la quantitat adequada de proteïnes dels aliments vegetals.
Pros i contres de la proteïna per als nois
Si segueixes totes les recomanacions per a l'ús d'un suplement esportiu, la proteïna en pols no suposa cap perill per als homes. No s'ha confirmat la informació que les proteïnes produeixen impotència i calvície.
Els especialistes no recomanen l'ús de mescles de soja per als homes. Els fitoestrògens, que formen part dels productes a base de soja, tenen una acció similar a les hormones sexuals femenines. L'ús excessiu d'aquestes substàncies pot provocar la feminització masculina.
Efecte positiu sobre el cos
Si parlem dels avantatges generals idesavantatges de les proteïnes, els avantatges inclouen els factors següents:
- Absorció ràpida i bona.
- Creixement accelerat de la massa muscular i eliminació de l'excés de greix.
- Un munt de vitamines i minerals.
- La capacitat de restaurar ràpidament el teixit muscular.
- Presència a la composició del glutatió (un antioxidant que lluita contra el càncer i altres mal alties perilloses).
Efecte negatiu sobre el cos
A més dels avantatges de la proteïna, els inconvenients i els factors negatius també són suficients. Molt sovint s'associen a dosis excessives o reaccions al·lèrgiques. Les conseqüències negatives inclouen:
- l'excés de proteïnes a la dieta posa tensió al fetge i als ronyons;
- pot causar diarrea, inflor i flatulència;
- En alguns casos es poden produir trastorns alimentaris;
- alteracions del sistema endocrí;
- aparició de diverses erupcions al cos.
Contraindicacions
Els batuts de proteïnes s'han d'abandonar si una persona té les patologies següents:
- Intolerància individual als components inclosos en la composició.
- Insuficiència renal.
- Alteracions en el treball del cor i dels vasos sanguinis.
- Problemes de la bufeta.
- Mal alties del tracte gastrointestinal.
- Predisposició a la mal altia hepàtica.
Dosi segura
Una persona que practica esport necessita rebre 1,5-2 grams diarisproteïna per quilogram de pes corporal. Això serà suficient perquè els músculs creixin i els indicadors de força augmentin.
Quan utilitzeu suplements proteics, recordeu que haurien de representar menys de la meitat de la dieta diària total. Molt sovint, la proteïna en pols es beu al matí, abans o després de l'entrenament i al vespre. Els experts no recomanen utilitzar proteïnes més de tres vegades al dia.
Conclusió
En general, es pot dir que les proteïnes en pols són la forma més segura de nutrició esportiva. Una característica de l'aplicació és l'ús equilibrat i correcte d'aquests suplements, que necessàriament s'han de combinar amb una activitat física constant.
Els efectes negatius de les proteïnes sobre el cos es troben amb més freqüència en l'abús de la nutrició esportiva, quan l'esportista comença a augmentar significativament la dosi.
