L'àcid fòlic és una vitamina soluble en aigua que el nostre cos pot produir per si mateix, però en quantitats molt petites. Teòricament, la part principal de la vitamina B9 hauria d'anar amb els aliments, però ara és bastant difícil fer una dieta perquè tots els nutrients necessaris arribin en la quantitat necessària, sobretot quan es tracta de residents urbans. A la llum d'això, els símptomes de la manca d'àcid fòlic al cos són sentits per moltes persones.
El paper de la vitamina en el cos humà
L'àcid està implicat en la producció de glòbuls vermells. És a causa de B9 que la síntesi de proteïnes es produeix a l'hemoglobina. En poques paraules, la quantitat òptima de B9 al cos us permet garantir una bona composició de la sang i normalitzar el metabolisme del carboni i els greixos.
La vitamina està implicada en la síntesi d'àcids nucleics, les molècules dels quals contenen la genèticainformació. B9 permet que el nen creixi amb normalitat i afavoreix la renovació de totes les cèl·lules.
L'àcid fòlic afavoreix la producció de serotonina, l'hormona de la felicitat; si no n'hi ha, es pot desenvolupar depressió.
El més important a recordar és que l'àcid es descompone sota la influència de la llum i les altes temperatures, per la qual cosa les fruites i verdures que en contenen s'han de consumir crues. Tampoc es pot emmagatzemar una vitamina sintetitzada artificialment durant molt de temps.
Dèficit
Si hi ha símptomes de f alta d'àcid fòlic al cos, aquest problema s'ha d'abordar immediatament. La manca d'aquesta substància pot afectar no només l'aspecte i la salut, sinó també les generacions posteriors.
L'escassetat d'àcid a Rússia és especialment aguda, perquè a causa de les característiques geogràfiques, la gent no pot tenir constantment verdures verdes i amanida a la taula. Tot i que s'observa una tendència similar a altres països, a França, el nord d'Europa i Espanya.
Canadà i els Estats Units han anat a l' altra banda, enriqueixen molts productes, inclòs el gra, amb vitamina addicional, és a dir, a nivell estatal, la prevenció de la manca de B9.
No obstant això, la mala nutrició no és l'únic problema. Gairebé tots els folats es destrueixen durant la cocció. La quantitat de vitamina disminueix al cos mentre es prenen diversos medicaments: anticonvulsivants i antitumorals.
La disbiosi, és a dir, una disminució de la flora intestinal beneficiosa, té un paper important. Condueix a aquest estatprocessos inflamatoris i tractament amb agents antibacterians.
Hi ha perill d'excés d'oferta
L'excés de substàncies útils i vitamines al cos és un fet força poc freqüent. Tanmateix, la probabilitat d'hipervitaminosi és possible amb l'ús incontrolat del fàrmac. Els símptomes de la manca d'àcid fòlic al cos i una sobreabundància són fins i tot molt similars en alguns aspectes. Es pot produir nerviosisme, molèsties intestinals i augment de la formació de gasos. Potser fins i tot l'aparició d'anèmia de deficiència de 12 i mal altia renal. És perillós quan la intoxicació es produeix en forma latent, especialment en dones embarassades. Les conseqüències d'un excés de vitamina només es poden veure en un nounat. Aquests nadons poden tenir habilitats cognitives deteriorades, discapacitat visual i una predisposició a l'obesitat i a l'asma bronquial.
Però, afortunadament, una sobreabundància és molt rara, perquè la vitamina s'excreta del cos amb l'orina.
Motiu de l'escassetat
Els símptomes de la deficiència d'àcid fòlic al cos en homes i dones es poden observar des del naixement. Aquesta condició és possible en el context d'una fallada genètica i alteracions en el desenvolupament del fetus. Però això passa molt poques vegades i l'escassetat apareix en el context d'una sèrie de factors:
- manca de verdures a la dieta;
- abús d'aliments rics en conservants, consum d'aliments preparats;
- menjar només aliments bullits o fregits;
- consum freqüent de grans quantitats de begudes alcohòliques;
- període d'embaràs i lactància;
- mal alties del tracte gastrointestinal;
- prenent certs medicaments;
- patologia del sistema circulatori.
Simptomàtics
Els símptomes de la deficiència d'àcid fòlic en el cos d'una dona i un home es poden manifestar en diferents sistemes. En primer lloc, són els sistemes circulatori i hematopoètic. Els glòbuls vermells no es poden completar, de manera que es desenvolupa anèmia megaloblàstica. I això condueix inequívocament a un deteriorament del subministrament d'oxigen als teixits i òrgans. Tot això passa en un context de reducció del rendiment, ungles trencadisses i pèrdua de cabell.
Un altre símptoma comú de la manca d'àcid fòlic al cos és una violació de l'estat psicoemocional. Això es deu al fet que la producció normal de norepinefrina i serotonina està alterada. Com a resultat, una persona té depressió, canvis d'humor constants, sembla que l'estrès no surt del cos. Un símptoma comú és l'insomni i el nerviosisme constant. Fins i tot pot haver-hi problemes de memòria, apatia.
La manca de B9 afecta negativament la funció reproductiva. Els homes amb aquesta deficiència no poden fecundar una dona. La fertilitat empitjora, els espermatozoides són "lents" i inactius. L'ADN patern està trencat en molts espermatozoides.
A més, amb la manca de B9, es pot observar pal·lidesa de la pell, sovint apareixen acne i taques d'edat i altres erupcions. Sovint hi ha una disminució de pes en el context d'un trastorn del sistema digestiu.
Símptomes en dones ambembaràs
La manca d'àcid fòlic al cos d'una futura mare pot ser una autèntica tragèdia. Aquestes dones tenen un gran risc d'avortament involuntari precoç. L'embrió en aquesta situació no és capaç de fixar-se normalment a l'úter, com a resultat, el cos de la dona rebutja el fetus.
Fins i tot si una dona aconsegueix tenir un fill, és probable que el nadó tingui trastorns en el desenvolupament del cervell i les extremitats. Un altre resultat possible és la no tancament del canal espinal. Aquests nadons solen tenir un pes inferior.
Conseqüències per a un nen amb manca d'àcid fòlic durant l'embaràs: desenvolupament anormal o subdesenvolupament del tub neural del fetus, que es forma ja el 16è dia després de la concepció. És en aquest moment que es produeix la posada de salut física i mental. Per tant, sovint es recomana començar a prendre B9 ni tan sols en les primeres etapes de l'embaràs, sinó durant el període de planificació de la concepció.
Infància
Fa temps que se sap que la manca d'àcid fòlic al cos d'un nen es caracteritza per l'anèmia. I això és típic dels nadons prematurs i els que tenen baix pes. A més, una alimentació inadequada i problemes amb el tracte digestiu poden provocar una manca de vitamina.
Si un nen té autisme, els estudis demostren que augmentar la quantitat de vitamina al cos pot millorar les habilitats de comunicació verbal i reduir el nivell de símptomes de comportament característics dels nens mal alts. Encara que no es coneix l'origen de l'autisme, s'ha establert un vincle entre ellsla quantitat d'àcid al cos i la mal altia.
Conseqüències
La manca de vitamines no permetrà que el cos pugui fer front completament al medi ambient i a les infeccions. El risc de desenvolupar trombosi i anèmia augmenta. Hi ha una alta probabilitat de calvície precoç i pigmentació de la pell.
La menopausa en les dones és molt més difícil de tolerar en el context de la manca d'àcid. La manca de vitamina al cos afecta negativament l'aspecte, i això es manifesta en un gran nombre d'arrugues. En alguns pacients, hi ha una disminució de la digestibilitat normal dels greixos i proteïnes. També és possible l'aparició d'una de les varietats d'anèmia: l'anèmia megaloblàstica.
Valor diari
Per no sentir els símptomes de la manca d'àcid fòlic al cos en dones i homes, la vitamina s'ha de subministrar en un volum de 400 mg al dia. En alguns casos i durant l'embaràs, pot ser necessari augmentar la dosi, fins a 600 mcg.
Dosis recomanades per edat:
- fins a 6 mesos - 65 mcg;
- 6 a 12 mesos - 80 mcg;
- 1 a 3 anys - 150 mcg;
- 3 a 17 anys - 200 mcg.
La quantitat de vitamina s'ajusta en funció de l'activitat física d'una persona concreta, és a dir, els esportistes necessiten més. Les persones grans també necessiten més àcid.
Contingut d'aliment
Per no afrontar la manca d'àcid fòlic a l'organisme i les conseqüències, calajustar la seva dieta. En primer lloc, una gran quantitat de vitamina es troba a les cebes verdes i l'enciam, el bròquil i el julivert. Els espinacs, les nous, l'alfàbrega, la col xinesa, el coriandre i una sèrie d' altres verdures de color verd fosc es troben en quantitats importants.
L'àcid fòlic es troba en els ous i la carn, el peix, però després del tractament tèrmic s'evapora completament. També heu de recordar que les verdures cultivades als hivernacles contenen molta menys vitamina B9.
Com controlar la ingesta d'una vitamina al cos
En primer lloc, es recomana menjar fetge, caviar i ous. Naturalment, el menú ha de contenir verdures i fruites fresques. També es recomana menjar formatge i mató.
Durant l'embaràs, la infància o la presència de mal alties oncològiques, patologies del tracte gastrointestinal, és millor utilitzar fonts addicionals de reposició de vitamines del cos - utilitzar formes sintètiques d'àcid. Per cert, l'àcid d'origen artificial és absorbit pel cos humà molt millor.
Es recomana reduir al mínim el consum d'alcohol i augmentar el consum de iogurts vius, biokefir.
No oblidis que necessitaràs una quantitat més gran d'àcid durant els banys de sol i en situacions d'estrès.
