Dieta antifúngica: menús, receptes

Taula de continguts:

Dieta antifúngica: menús, receptes
Dieta antifúngica: menús, receptes

Vídeo: Dieta antifúngica: menús, receptes

Vídeo: Dieta antifúngica: menús, receptes
Vídeo: Les preguntes més freqüents sobre com prevenir la malaltia de Crohn 2024, Juliol
Anonim

Què és una dieta antifúngica? Quan una persona necessita una alimentació especial? Per què es desenvolupen les mal alties fúngiques i com evitar-les? Aquest article respondrà aquestes preguntes.

Avui parlarem una mica de la coneguda mal altia anomenada "candidiasis", encara que en medicina s'utilitza més sovint el terme "candidiasi". Aquesta mal altia es diagnostica no només en dones. La candidiasi afecta tant els adults com els nens, independentment del sexe.

Podeu desfer i fins i tot prevenir l'aparició de la candidiasi amb l'ajuda d'una dieta especial. El seu principi és senzill: cal reduir la quantitat d'hidrats de carboni consumits. Els principals aliments inclosos en la dieta del pacient són les verdures i els aliments rics en proteïnes.

Per descomptat, una dieta normal no curarà la mal altia, però tindrà un efecte aclaparador en el desenvolupament dels fongs. Aquests últims, al seu torn, tenen la capacitat de colonitzar a:

  • gut;
  • esòfag;
  • oral;
  • genitals;
  • gola.

Candidiasi

Una dieta antifúngica, de la qual es parlarà ara, és necessària per prevenir o tractar una candidiasi existent. Ella encaixa comhomes com dones. En primer lloc, hauríem de parlar de les especificitats de la mal altia.

dieta antifúngica
dieta antifúngica

És important saber que els fongs candida viuen al cos de cada persona, però l'activació de la mal altia es produeix quan l'activitat de les barreres protectores disminueix: els microorganismes patògens comencen a multiplicar-se activament. Per combatre la mal altia, s'utilitza un enfocament integrat. El procés inflamatori es pot localitzar:

  • al tracte genital;
  • a l'intestí;
  • a l'esòfag;
  • a la gola.

Els motius de l'activació de la infecció poden ser:

  • debilitament de la immunitat;
  • esgotament del cos;
  • estrès;
  • depressió;
  • tractament amb antibiòtics;
  • malnutrició;
  • manca de descans;
  • prenent esteroides.

No tothom sap com es manifesta la micosi del tracte gastrointestinal. Amb una lesió inflamatòria, apareixen els següents símptomes:

  • gas pesat;
  • inflor;
  • fatiga;
  • irritabilitat;
  • sudoració;
  • refredats permanents.

Símptomes

dieta antifúngica tulio simoncini
dieta antifúngica tulio simoncini

Una dieta antifúngica intestinal ajudarà a aturar el creixement de microorganismes fúngics. Depenent d'on es trobi el focus de la inflamació, els símptomes poden ser molt diferents. La forma vaginal és la forma més comuna de la mal altia. Els símptomes de la candidiasis inclouen:

  • aspecte de secreció quallada (tenen una olor àcida específica);
  • pruïja a l'engonal;
  • erupció.

Si s'ha activat una infecció per fongs a la gola, són possibles els següents símptomes:

  • flor blanca;
  • envermelliment;
  • dolor;
  • mala olor;
  • febre.

Un fong als intestins es pot manifestar per l'aparició dels signes següents:

  • fatiga;
  • irritabilitat;
  • desitjos de dolços;
  • estrenyiment;
  • erupcions cutànies al·lèrgiques.

Càncer segons la teoria de Tulio Simoncini

Qui va introduir per primera vegada el concepte de "dieta antifúngica"? Tulio Simoncini, un metge italià especialitzat en l'estudi del càncer però que es va fer famós per la seva investigació en medicina alternativa. Segons la seva teoria, el càncer és un fong que es pot curar completament. Simochini suggereix que el "càncer" en medicina serveix com un truc i una manera de destruir persones mitjançant la quimioteràpia.

Aquest metge ofereix la seva opció de tractament: un estil de vida actiu i una dieta especial antifúngica. Creu que si seguiu aquestes dues regles, podeu desfer-vos del càncer. No hi ha proves de la veracitat de les dites de Simoncini, i els experts es mostren molt escèptics sobre la feina de l'antic oncòleg. Tanmateix, la dieta que va desenvolupar és realment bona per al cos. Ajuda a fer front a les mal alties candidiques.

Causes i infecció

receptes de dieta antifúngica
receptes de dieta antifúngica

Abans d'anar directament a la pròpia dieta, us suggerim que enumereuvies de transmissió de mal alties fúngiques.

  • transmissió durant el coit;
  • propagació de la infecció de mare a fill durant el part;
  • via de transmissió domèstica.

L'últim article inclou:

  • compartint tovalloles, roba de llit, roba, articles d'higiene;
  • fer servir les tisores, llimes d'ungles i altres eines d'ungles d'una altra persona.

La infecció per fongs és molt fàcil de detectar en llocs públics com ara:

  • lavabo;
  • sauna;
  • bany;
  • platja;
  • piscina i així successivament.

Ara s'han considerat les micosis superficials. Les formes profundes (en les quals es produeix la infecció dels òrgans interns) poden aparèixer com a resultat de la inhalació de pols si conté espores del patogen.

Normes de la dieta

menú de dieta antifúngica
menú de dieta antifúngica

La dieta antifúngica es basa en algunes regles.

  • No mengeu sucre ni aliments que en continguin. El fet és que els nivells elevats de glucosa són un entorn ideal per a la reproducció activa de microorganismes patògens.
  • Cal limitar el nombre de productes de farina de blat premium. Els rotllos, la brioixeria, la pasta i les boles de massa s'han d'excloure de la dieta.
  • No pots menjar moltes fruites riques en sucre. Els aliments potencialment perillosos inclouen els cítrics, els plàtans, les peres i el raïm dolç.
  • Cal incloure a la dieta aliments rics en proteïnes (lactis, aus, peix,verdures, llegums, verdures).
  • Podeu menjar arròs integral, ordi i blat sarraí.
  • No mengeu mai aliments que continguin llevat.
  • Cal organitzar el mode correcte; assegureu-vos de menjar a la mateixa hora, almenys 4 vegades al dia, però en petites porcions.

Aquí teniu les regles bàsiques en què es basa la dieta antifúngica. El menú ha de ser equilibrat i variat. És bastant fàcil d'adherir-s'hi.

Productes

En aquesta secció, oferim una llista d'aliments que podeu incloure i no a la vostra dieta.

Can No puc
Lactis Sucre i productes que el contenen
Aus de corral i ous Llevat (cervesa, vi, etc.)
Peix Farina de blat
Verdures i herbes aromàtiques Fruites riques en sucre
Mongetes Alguns tipus de formatge
Arròs integral, ordi i blat sarraí Aliments rics en midó
Pas de massa mare Cacauets i festucs (aquests fruits secs sovint contenen floridura)

Si seguiu aquestes regles, podeu desfer-vos fàcilment d'una infecció per fongs desagradable. Cal recordar: la mal altia és més fàcilprevenir que curar. Per tant, a la següent secció, parlarem de les mesures preventives.

Prevenció

Com s'ha esmentat anteriorment, una dieta antifúngica no només ajuda a desfer-se de la mal altia, sinó que també serveix com a prevenció de les infeccions per fongs. Si t'has recuperat amb èxit de la mal altia, segueix aquest pla de dieta.

Receptes de menú de dieta antifúngica
Receptes de menú de dieta antifúngica

Una dieta antifúngica també t'ajudarà amb problemes d'estómac. Per fer-ho, heu d'incloure més verdures a la vostra dieta, com ara cogombres, col, pastanagues, api, julivert i pèsols. Menja fruites, donant preferència a pomes àcides, nabius, cireres, kiwi. Aquí val la pena recordar una regla: no hauríeu d'abusar d'aquests productes.

Dels productes lactis, hauríeu de triar iogurts naturals, kefir, formatge cottage. Les proteïnes també es poden obtenir de llegums, vedella, aus de corral i ous.

L'oli es pot utilitzar tant de gira-sol com d'oliva. Beu tisanes i fes servir aigua de llimona o suc de verdures en lloc de begudes ensucrades comprades a la botiga.

Activació de la immunitat

Revisions de la dieta antifúngica
Revisions de la dieta antifúngica

Una dieta antifúngica, les ressenyes de la qual només són positives, serveix com a mitjà per augmentar la immunitat. Però és un sistema immunitari fort que és la clau per a la salut i la protecció contra les infeccions per fongs. A més de la dieta, val la pena observar les normes d'higiene personal. Consulteu amb el vostre metge: si és necessari, us receptarà medicaments addicionals per augmentar la immunitat. Intenta liderarestil de vida saludable.

Dieta antifúngica: menús, receptes

Plats adequats per a la planificació del menú:

  1. Per esmorzar: farinetes amb fruites àcides a l'aigua, formatge de tofu, galetes, te o cafè sense sucre.
  2. Snack - fruita, iogurt, suc de tomàquet.
  3. Dinar: pollastre bullit, caviar d'albergínia, sopa de verdures, costella de vedella al vapor, vedella bullida, amanida de tomàquet fresc i cogombre, llet de soja o suc de verdures.
  4. Snack - iogurt, fruita, un got de kefir, te sense sucre.
  5. Sopar: cassola de formatge, amanida de verdures fresques, te d'herbes sense sucre.

Com podeu veure, una bona manera no només de desfer-se del fong, sinó també de perdre pes és una dieta antifúngica. Les receptes poden ser molt diverses.

A tall d'exemple, prenem una manera de preparar unes postres. Ingredients: 1 poma, un got de kefir i canyella. La poma s'ha de pelar, tallar i barrejar tots els ingredients. Un esmorzar deliciós està preparat.

dieta antifúngica intestinal
dieta antifúngica intestinal

Les coques de peix també seran útils. Necessitarem: 0,5 kg de peix, 1 ceba, 1 pastanaga, 1 ou, verdures. Prepareu la carn picada de peix i ceba, afegiu-hi pastanagues ratllades. Espereu fins que s'esgoti l'excés de líquid, i després afegiu-hi l'ou i les verdures. Doneu-hi patates i coeu-les al vapor durant 20 minuts.

El menjar saludable i l'alimentació saludable no és tan difícil com sembla a primera vista.

Recomanat: