No totes les substàncies necessàries que el cos humà pot sintetitzar per si mateix. Alguns d'ells han de venir amb aliments en forma de components especials. És molt important prendre's seriosament com menja una persona i entendre què inclouen determinats productes.
Fets del suplement: què és?
El ritme de vida modern ha portat al fet que la part principal de la dieta de les persones eren els aliments de conveniència i el menjar ràpid. Alguns intenten corregir una mica la situació prenent una varietat de suplements dietètics o suplements. Què és i quin efecte tenen sobre el cos? Es tracta de suplements dietètics especials, que només contenen ingredients naturals, dissenyats per enriquir la dieta diària amb nutrients.
Per origen, els components dels suplements dietètics es divideixen en les categories següents: vegetal, animal, mineral, biotecnològic, d'origen enzimàtic, així com productes del mar i apicultura.
De la història d'origen
Informació sobre les propietats beneficioses de diverses substàncies de la naturas'han conservat des de l'antiguitat, quan els habitants de l'antiga Índia, la Xina, elaboraven receptes complexes amb substàncies d'origen diferent.
El primer additiu va ser sintetitzat pel nord-americà Rehnborg després d'un viatge a la Xina. En la seva composició es van trobar: julivert, alfals i pebrot d'aigua. Als anys 50, els científics farmacològics van desenvolupar el primer suplement dietètic, però els resultats d'un ús efectiu i alhora segur dels suplements es van obtenir molt més tard, trenta anys després.
Classificació dels suplements dietètics
Segons diverses classificacions, es distingeixen diversos grups principals:
1. Nutracèutics: s'utilitzen per ajustar el contingut de proteïnes, greixos, hidrats de carboni i aminoàcids dels aliments. El més important és utilitzar-los amb cura perquè la seva quantitat no superi el requeriment diari en més de 6 vegades.
2. Parafarmacèutics: s'utilitzen com a medicaments per mantenir l'estat normal de diversos òrgans i sistemes (especialment el sistema immunitari).
3. Eubiòtics (no sempre aïllats): la cita coincideix amb la cita de nutracèutics, aquests suplements dietètics inclouen microorganismes i els seus metabòlits. S'utilitza amb finalitats preventives.
Fets del suplement: instruccions d'ús
Per tal que l'efecte dels suplements sigui efectiu, és important seguir una sèrie de regles:
- Els suplements dietètics s'han de consumir durant l'àpat principal o immediatament després.
- És important prendre'ls en petites quantitats perquè el cos els absorbeixi.
- Durant el període de suplementació, és important beure molts líquids, almenysdos o tres litres.
- A més, cal llegir la dosi a les instruccions de cada medicament específic abans d'utilitzar-lo.
S'ha de tenir especial cura amb l'ús de suplements dietètics per a dones embarassades i nens, familiaritzar-se amb les contraindicacions d'ús. Tampoc serà superflu consultar un metge abans.
