Dieta després de l'apendicectomia: característiques nutricionals, planificació del menú, aliments permesos

Taula de continguts:

Dieta després de l'apendicectomia: característiques nutricionals, planificació del menú, aliments permesos
Dieta després de l'apendicectomia: característiques nutricionals, planificació del menú, aliments permesos

Vídeo: Dieta després de l'apendicectomia: característiques nutricionals, planificació del menú, aliments permesos

Vídeo: Dieta després de l'apendicectomia: característiques nutricionals, planificació del menú, aliments permesos
Vídeo: What is Fever? 2024, Juliol
Anonim

Gairebé tothom sap què és l'apendicitis de primera mà. Molta gent ha hagut d'afrontar aquest problema personalment. Tanmateix, a causa del fet que es diagnostica una mal altia similar a la majoria de les persones, el procediment per eliminar l'apendicitis no és una cosa nova. D' altra banda, tot i la simplicitat d'aquest procediment, després de qualsevol intervenció quirúrgica, és important seguir una dieta especial. La dieta després d'una apendicectomia és molt important, ja que els intestins s'han de reconstruir després de l'operació. Per tant, no descuideu la vostra salut.

Informació general

Per entendre com d'important és el postoperatori de l'apendicectomia, val la pena entendre què és aquesta mal altia i com es tracta. El propi apèndix és una petita projecció del cec. Si s'inflama, aquesta mal altia s'anomena apendicitis.

Com és un apèndix
Com és un apèndix

Per regla general, es produeix per una flexió excessiva de l'intestí o si una persona es caracteritza per una mobilitat augmentada (segons aixòcausa es produeix en nens). Sovint hi ha un bloqueig de l'apèndix amb femta, que també pot contenir partícules no digerides. També pot desenvolupar-se en el context d'infeccions, lesions de la cavitat abdominal o inflamació dels intestins.

Aquesta mal altia no és susceptible de tractament farmacològic. L'única sortida és realitzar una operació anomenada apendicectomia. Durant aquest procediment, es fa una petita incisió a l'abdomen a través de la qual s'elimina el procés. Això provoca una pèrdua de sang i una lesió mínima.

Una persona torna molt ràpidament a la vida normal, però només amb la condició que segueixi una dieta després d'una apendicectomia. És molt important escoltar totes les recomanacions del metge i tenir cura de la teva salut.

Consells útils

En primer lloc, val la pena assenyalar que la dieta després de l'apendicectomia s'haurà de seguir durant almenys 2 setmanes. Això s'aplica a situacions en què el procediment quirúrgic es va realitzar correctament i el pacient no va experimentar cap complicació. En aquest cas, estem parlant d'una operació clàssica o laparoscòpia.

Si estem parlant d'apendicitis flegmonosa, purulenta, gangrenosa o si es va complicar per peritonitis, aleshores en aquesta situació hauràs de seguir una alimentació estricta durant almenys un mes.

Menjar després d'una apendicectomia pot incloure algunes receptes de medicina tradicional. Per exemple, hauríeu d'utilitzar te de camamilla. Aquesta herba s'ha considerat durant molt de temps un antibiòtic natural. A més, la camamilla té propietats antibacterianes que seran especialment beneficioses.aquells que van haver de fer front a complicacions en forma de peritonitis.

Els aliments es recomana consumir calents. Al mateix temps, les porcions s'han de dividir de manera que el pacient s'acosti a la taula 5-6 vegades. En conseqüència, es redueixen les racions i, per contra, augmenta el nombre d'àpats.

Moltes verdures
Moltes verdures

No serà superflu consumir el màxim de líquid possible. Els experts recomanen beure almenys 2 litres al dia. Tanmateix, no ha de ser aigua. Després d'una apendicectomia, podeu beure decoccions d'herbes, sucs naturals, tes i compotes. A més, el període posterior al procediment es pot dividir condicionalment en diverses parts.

tres primers dies després de la cirurgia

Immediatament després de l'operació va ser durant diverses hores absolutament res per menjar. Tanmateix, fins i tot en aquest moment, podeu beure una mica d'aigua. Cal beure a petits glops. 12 hores després de l'operació, se suposa que el pacient ha de prendre una mica de brou de pollastre per tal de restaurar lleugerament les forces gastades pel cos. A més, podeu beure una mica de gelatina, te feble, iogurt i menjar una petita quantitat de formatge cottage baix en greix.

En els primers dies després de l'apendicectomia, la nutrició hauria de ser la més moderada. És important controlar l'estat del pacient. Si al cap d'uns dies se sent bé, la seva dieta es complementa amb puré de carbassa o de carbassa, sopa de crema (podeu afegir-hi una mica de galetes), puré de pollastre o carn de conill.

Primera setmana

Durant aquest període, és important prevenir la possibilitat de restrenyiment o inflorventre. Per tant, la primera setmana és millor seguir una dieta després d'una apendicectomia diària. El primer dia una persona no s'ha de recolzar en el menjar. Es considera normal si el pacient fins i tot continua amb gana. A partir del quart dia, val la pena incloure a la dieta aliments que contenen una gran quantitat de fibra. Per tant, podeu cuinar pomes al forn, verdures bullides (s'han de preferir pastanagues, remolatxa i carabassa), així com cereals a l'aigua.

Brou de pollastre
Brou de pollastre

Per millorar la permeabilitat de l'estómac, val la pena menjar una cullerada de mantega un cop al dia. També podeu incloure productes de llet agra, peix de mar baix en greix a la dieta. Per descomptat, durant aquest període, el pacient voldrà dolços. En aquest cas, hauríeu d'anar amb compte. D'aquests tipus d'aliments, una dieta posterior a l'apendicectomia pot incloure només préssecs, maduixes, taronges i alguns malvaviscos. Si parlem de fruites, es recomana triturar-les en una batedora.

Tots els aliments cuinats no han de contenir espècies ni condiments. Si és possible, també s'ha d'excloure la sal.

Primer mes

Durant aquest període, se suposa que prepara el cos humà per a la transició a la seva dieta habitual. Si una persona comença a menjar de manera sobtada tot el que va fer servir abans de l'operació, en aquest cas generarà un estrès greu per al seu cos, que està ple de complicacions greus.

Després d'una apendicectomia, la dieta es considera la més estricta només durant la primera setmana. En el període posterior, la dieta del pacient s'amplia, de manera que el cos canvia sense problemes a la seva dieta habitual.

Qualsevol novetatEs recomana començar a utilitzar el producte de manera gradual. Cal tenir en compte qualsevol reacció del cos a determinats ingredients dels plats. Si, després de dinar, una persona té inflor, diarrea o comença a sentir-se mal alta, a finals de mes val la pena renunciar a aquest menjar.

Com a regla general, durant la segona setmana després de l'operació, podeu menjar amb seguretat:

  • Verdures bullides.
  • truites.
  • Pasta.
  • Productes de mató.
  • Casoles de patates.
  • Vella bullida, filet de gall dindi i arròs.
  • Fruita.
  • Pa negre i blanc ranci.
  • Galletes males.
  • Herbes fresques.

Val la pena assenyalar que en aquest moment hi ha un procés de restauració de la microflora intestinal. Per tant, no us mimeu i trenqueu les regles de la nutrició. Si va succeir que el pacient no podia resistir-se i va menjar un producte prohibit durant aquest període, és millor jugar amb seguretat i prendre un medicament que forma part del grup enzimàtic. Per exemple, hauríeu de tenir a mà Festal o Creon.

A quins aliments hauràs de renunciar

És molt important evitar qualsevol floritura. Després de l'operació, el pacient no ha de menjar mai espècies, escabetx o dolços. També val la pena allunyar-se dels aliments processats, la maionesa, el ketchup i els fumats. Tampoc mengeu en excés.

Menjar no saludable
Menjar no saludable

Com que durant aquest període cal controlar la correcta restauració de la microflora, no es poden menjar aquells aliments que estiguin subjectes a fermentació o formació de gasos. BasatAixò, sota la prohibició farina i rebosteria, dolça "llet agra", peix gras o carn. En cap cas s'ha de menjar menjar ràpid, embotits, embotits, conserves, xocolata, tomàquets (frescs), melmelada i fruits secs. No pots beure refrescos, cacau, cafè ni sucs no naturals.

Tot i que els pacients poden menjar algunes fruites, peres, préssecs i caquis no. Contenen massa sucre. Els plàtans i les patates són rics en midó, cosa que només augmentarà el procés de fermentació.

Menú de mostra

Si parlem de la dieta després de l'apendicectomia diària, val la pena assenyalar que l'alimentació del pacient ha de ser el més variada possible. Val la pena considerar un menú de mostra que es recomana en aquestes situacions:

1 dia. Per esmorzar, podeu donar al pacient una mica de te verd sense sucre. Es permet servir-hi galetes de galetes. A l'àpat següent, hauríeu de beure un got d'aigua tèbia o una decocció de rosa mosqueta sense sucre. Per dinar, podeu beure te i cuinar brou de pollastre. Durant un berenar a la tarda n'hi ha prou amb un got d'aigua tèbia. El sopar també serà bastant pobre. Pots menjar un iogurt i menjar-lo amb galetes

Una tassa de te
Una tassa de te
  • El segon dia, hauríeu de cuinar dos ous durs per esmorzar. Després d'això, el menjar consistirà només en gelatina. Per dinar, puré de sopa cuit en brou lleuger de pollastre, se serveix una mica d'arròs bullit. De postres - compota. Durant un berenar a la tarda, val la pena limitar-se a l'aigua. El sopar inclou farina de civada i una tassa de te.
  • 3 dia. Per esmorzar, el pacient pot beure iogurt baix en greix, te sense sucre i berenar amb galetes. El següent àpat inclou una decocció de rosa mosqueta. Del menjar, podeu prendre unes galetes o segó. Per dinar, podeu cuinar una sopa lleugera de gall dindi i arròs, una mica de guisat de verdures (sense condiments) i beure gelatina calenta. Per berenar a la tarda, se serveix una petita quantitat de fruita seca i te sense sucre. El sopar es limita a formatge cottage i brou de rosa mosqueta.

A partir del dia 4 fins al dia 7, el menú es pot canviar a la vostra discreció. Considereu les opcions principals que ofereixen els experts:

  • Per esmorzar, podeu cuinar farina de civada o farinetes de blat sarraí, ous remenats al vapor o bullir un filet de pollastre.
  • El segon esmorzar pot incloure aigua, compota de fruites, te, rosa mosqueta o decocció de camamilla, una petita quantitat de malvaviscos o fruita seca.
  • Dinar. En aquest cas, el pacient té una selecció de brou amb petits trossos de pollastre, puré de sopa amb bròquil. Per al segon, podeu servir una mica d'arròs bullit, farinetes de blat sarraí amb carbassó (estofat) o amanida de remolatxa, a la qual s'hi afegeixen prunes.
  • Per a un berenar a la tarda, cal limitar-se a un iogurt baix en greix, formatge cottage, gelea i te. Podeu cuinar una cassola de formatge cottage.
  • Per sopar, el pacient pot triar entre costelles de pollastre, mandonguilles, arròs bullit, verdures guisades. Tot això es pot rentar amb compota o decocció d'herbes.

Així, combinant determinats plats, podeu crear de manera independent un menú variat.

sopa de crema
sopa de crema

Si parlem de les properes setmanes, en aquest cas també potstriar entre diverses opcions. Per exemple:

  • L'esmorzar pot incloure peix magre guarnit amb trossos de remolatxa bullida, farinetes de cereals o carbassa, o formatge cottage i fruita seca. De les begudes, es permet beure una mica de gelatina o te sense sucre.
  • Per un segon esmorzar, pots beure te amb galetes, gelatina i fruits secs, o cuinar pomes al forn.
  • Per dinar, sopa de crema (pot ser amb crostons), mandonguilles, brou de pollastre, cassola de patates o una mica de vedella bullida amb guarnició de blat sarraí.
  • El berenar s'ha de limitar a te amb bagels, brou de rosa mosqueta amb una petita quantitat de malvaviscos, compotes i gelatina de fruita natural.
  • Per sopar, podeu cuinar una cassola de formatge cottage, pasta amb una mica de sucre. O podeu menjar iogurt o un guisat lleuger de verdures. De postres, es permet beure te o compotes amb galetes.

Hi ha moltes receptes de dieta després d'una apendicectomia.

Sopa crema amb carbassó

Aquest plat no triga gaire a preparar-se. Primer cal bullir el brou de pollastre. Després d'això, s'hi envia un carbassó petit, tallat a trossos petits. També hi podeu afegir unes patates, una pastanaga petita i una ceba. Tots els ingredients es tallen a trossos petits. Quan la sopa estigui cuita, n'hi ha prou de salar-la una mica i enviar-la a una batedora.

Dieta després de l'apendicectomia en nens

En aquest cas, també és important assegurar-se que l'alimentació d'un pacient petit sigui el més moderada i equilibrada possible. Qualsevol menjars'ha de servir triturada. També hauríeu de donar preferència als plats al vapor.

el nadó menja
el nadó menja

No facis malbé els teus fills amb fruites dures o grans trossos de carn. També val la pena assegurar-se que el nen consumeix més productes lactis. La dieta després de l'apendicectomia laparoscòpica exclou l'ús de rebosteria, per la qual cosa és important assegurar-se que el nen no decideixi trencar aquesta regla. És molt important explicar al nen que després rebrà aquests productes. En comptes d'això, ofereix-li una mica de fruita seca.

Dieta després de l'apendicectomia amb complicació de la peritonitis

Per regla general, en aquest cas, el menjar serà el mateix que s'ha descrit anteriorment. Tanmateix, s'haurà d'augmentar significativament la durada de la dieta. També és important assegurar-se que els intestins no estiguin irritats. Tots els productes han de ser frescos i de gran qualitat.

La millor opció seria la sopa de puré sense afegir patates. També podeu cuinar farinetes bullides. Per descomptat, també s'hauran d'abandonar tots els productes que estiguin prohibits sota les condicions del curs normal de la mal altia. A més, no s'ha de permetre que el pacient augmenti de pes. Això augmentarà l'estrès als intestins. Per tant, és important controlar estrictament la nutrició.

Recomanat: