És ben sabut que alguns aliments augmenten l'hemoglobina millor que d' altres. A causa d'aquesta propietat, s'inclouen en els règims de tractament de l'anèmia hipocròmica.
Els productes carnis augmenten millor l'hemoglobina
Amb l'ajuda d'estudis exhaustius, es va comprovar que aquells plats fets amb carn contenen la major quantitat de ferro fàcilment digerible. Especialment valuosos en aquest sentit són la carn de vedella i el porc. Aquests dos aliments tenen molt més ferro que, per exemple, la carn de pollastre i de conill.
Aquests productes són simplement necessaris per a qualsevol persona que sovint tingui nivells d'hemoglobina massa baixos. S'inclouen a totes les dietes antianèmiques oficials.
Quins aliments augmenten l'hemoglobina a més de la carn?
Ja fa prou temps que no només la carn conté una quantitat prou gran de ferro. Pel que fa al contingut d'aquest metall, el blat sarraí i el no mòlt poden competir fàcilment amb la carn de porc i vedella. Hi ha 6,7 micrograms de ferro per cada 100 g d'aquest producte.
Encara més d'aquest metalles troba a la soja. La concentració de ferro aquí arriba als 9,7 mcg per cada 100 g de producte. Aquests aliments vegetals són una part molt important de la dieta vegetariana. El fet és que rebutgen la carn i necessiten menjar altres aliments que augmenten l'hemoglobina.
Les dones embarassades han d'incloure algues a la seva dieta. El cas és que té una composició única. Aquest aliment d'origen vegetal pot contenir fins a 16 micrograms de ferro per cada 100 grams d'algues. A més, aquí hi ha molt més iode que a la majoria de les altres plantes. Com a resultat, es recomana que les algues siguin consumides per gairebé totes les futures mares, perquè durant l'embaràs, les necessitats de nutrients del cos femení, inclòs el ferro amb iode, augmenten significativament.
Per què no podem prescindir de la carn?
Com sabeu, els aliments vegetals augmenten l'hemoglobina una mica pitjor que la carn, malgrat que el contingut de ferro en molts d'ells és molt més elevat. Això es deu principalment al fet que aquest metall, després d'haver entrat al cos humà juntament amb la carn de vedella o de porc, s'absorbeix molt més ràpid i més fàcil. Al mateix temps, el ferro "vegetal" sovint passa pels intestins sense ser absorbit al torrent sanguini.
Suc de magrana com a complement al tractament
A dia d'avui, s'ha comprovat que també es troba molt ferro a la magrana. Quan es tracta de quins aliments augmenten l'hemoglobina en sang, aquesta fruita se sol recordar com una de les primeres. Al mateix temps, el contingutEl ferro de la magrana en si no és tan alt: només 1,0 mcg per 100 g, però, aquesta xifra augmenta significativament quan es tracta del suc d'aquesta fruita. Molts metges recomanen el seu ús com a suplement dietètic per als pacients que pateixen nivells baixos d'hemoglobina.
Ja s'ha comprovat que sense una alimentació adequada amb anèmia hipocròmica no és possible aconseguir una recuperació estable, encara que prenguis els fàrmacs més moderns que inclouen ferro en la seva composició.
