L'anet d'herbes fragants, popular a moltes zones suburbanes, no només és una gran addició a una amanida d'estiu, sinó també un medicament eficaç.
Contingut de micronutrients
Llavors, quins són els beneficis per a la salut de l'anet? Les seves fulles contenen un munt de substàncies essencials: es tracta de vitamines C, B6, P, A, i calci, fòsfor, ferro, magnesi. El magnesi i el ferro continguts a les fulles i llavors estimulen la circulació sanguínia, mentre que els olis essencials afavoreixen la digestió i la salut en general.
He alth Grass
Fins i tot en l'antiguitat, la gent sabia sobre l'efecte de l'anet. Quina utilitat és per a la medicina moderna? Se'n fa anetina, que s'utilitza per a mal alties del cor. Aquest fàrmac dilata els vasos sanguinis i millora la funció cerebral. A més de l'anterior, l'herba també és útil per a les mares lactants, té un efecte positiu sobre el sistema respiratori, el fetge i el sistema nerviós. La llista de què és bo per a l'anet continua i segueix: és famós pel seuarginina - un aminoàcid especial que alleuja la fatiga després d'un dia dur de treball. L'herba verda conté una gran quantitat de fibra, que ajudarà a netejar els intestins de toxines i altres acumulacions nocives.
Ús de llavors
Però l'herba es valora per més que les seves fulles. Els raïms de llavors verds s'utilitzen en escabetx de verdures, així com en delícies culinàries, per exemple, per fer formatge o vinagre aromàtic. Atès que la planta té una forta olor, normalment no es combina amb altres herbes. A la medicina popular, es coneix aquesta recepta: els grans s'utilitzen per preparar tintures: aquest medicament s'afronta bé amb l'insomni i, per a mal alties renals, s'utilitza calent. Aquesta no és una llista completa dels beneficis de les llavors d'anet.
Receptes populars
L'anet també pot ajudar amb mal alties oculars purulentes. Què és útil la infusió de fulles verdes i com utilitzar-la correctament? S'han d'aplicar boles de cotó amb una decocció a les parpelles inflamades per reduir la inflor. Les esteticistes que respecten els remeis naturals segur que utilitzaran productes amb aquesta herba com a màscara rejovenidora o per suavitzar la pell. L'anet és perfecte per rejovenir el cos: quina utilitat és una infusió de les llavors d'una planta, pregunteu als experts en remeis populars. Segur que se us aconsellarà una recepta així: prepareu una culleradeta de llavors en un got d'aigua bullint calenta, insistiu una mica i beveu com un te normal.
Contraindicacions
Com qualsevol altra herba, l'anet també té contraindicacions: té un efecte vasodilatador, per la qual cosa pot provocar un deteriorament temporal de la salut, una disminució de la pressió i mals de cap. A més, les futures mares no haurien de consumir grans quantitats d'herbes aromàtiques.
La salut durant tot l'any
Res no complementa les vostres delícies culinàries a l'hivern com l'anet envasat i congelat en bosses de plàstic! Per a què serveix aquest "ram de vitamines" a l'hivern, us dirà qualsevol nutricionista. Així que no dubteu a afegir un suplement verd a la vostra dieta, i el vostre cos us ho agrairà!