A principis de maig, flors boniques de color groc clar apareixen en arbustos alts i densament ramificats amb petites fulles pubescents, cridant-los als insectes amb el seu aroma. Això és la floració del lligabosc. Al carril central aquest sense pretensions
arbust es troba gairebé a tot arreu. Li agrada molt plantar a les cases d'estiu, perquè, creixent, el lligabosc forma una bardissa excel·lent. A més, no requereix cap atenció especial dels jardiners.
Avui hi ha més de dues-centes espècies d'aquesta meravellosa planta: lligabosc comú o, com s'anomena d' altra manera per la gent, llop, lligabosc blau, Altai, caucàsic, Kamtxatka, diversos tipus de decoració. Però només uns quants són comestibles. A aquesta espècie l'anomenem "lligabosc comestible". Què tan útil és aquesta bellesa sense pretensions?
Sabor dolç amb picantgust amarg
Fruits de color violeta fosc, gairebé negres, en forma de barril o rodons coberts d'una floració blavosa. En general, maduren abans que altres baies, però poden "permaner" a les branques fins a finals de juliol. Àcid i dolç, de vegades amb un gust lleugerament amarg, apaguen perfectament la vostra set i recorden una mica els nabius.
A més d'un sabor excel·lent, el lligabosc comestible té moltes altres propietats valuoses. Què és útil la baia de lligabosc? El més important és que és ric en vitamines necessàries per al cos humà.
Propietats útils de la planta
Si tenim en compte la utilitat d'una planta pel que fa a la seva composició, una llista detallada necessitarà més d'una pàgina. Al cap i a la fi, les baies de lligabosc contenen vitamines del grup B i vitamines A, PP i C i carotè, i oligoelements no menys valuosos, com ara calci, magnesi, fòsfor, manganès, ferro, silici, oxàlic, ambre, poma i àcid de llimona..
Per a què més serveix la baia de lligabosc? És un pronunciat tònic, astringent, antiescorbutic i diürètic. Augmenta la secreció gàstrica, amb l'ajuda d'ella la gent tracta el restrenyiment, la diarrea, les mal alties de l'estómac, els ronyons i el fetge. Les baies crues les poden consumir qualsevol persona amb colesterol alt.
Les fruites fresques i processades s'utilitzen sovint com a multivitamínic eficaç. Menjar lligabosc millora la immunitat, és bo per a l'excés de treball, dietes desequilibrades i activitat física.
I si durant un refredat beu una decocció de les valuoses existències d'aquest rebostsalut”, llavors es veurà de seguida que és útil la baia de lligabosc: la temperatura baixa davant dels nostres ulls.
El fet que la planta sigui rica en polifenols s'utilitza amb èxit per alleujar la irritació i la inflamació de la pell. Al cap i a la fi, actua sobre la pell de la mateixa manera que la camamilla, l'àloe o el te verd. Una decocció de fulles és un substitut ideal de les locions per a la pell greixosa, ja que s'asseca i elimina l'excés de brillantor.
Els oftalmòlegs també recomanen l'ús d'aquesta planta. Quin és el benefici de la baia de lligabosc per als ulls? Els metges aconsellen utilitzar-lo després de les operacions, durant el període de recuperació, com a profilàctic quan es treballa amb un ordinador o durant una altra fatiga ocular important.
Per a l'anèmia per deficiència de ferro, els metges recomanen menjar baies fetes amb sucre. Una decocció de les branques de la planta s'utilitza com a diürètic i la infusió com a antisèptic i astringent.
Es recomana utilitzar baies de lligabosc per al tractament de la depressió i la síndrome de fatiga crònica.
Contraindicacions per menjar lligabosc
Com qualsevol planta medicinal, el lligabosc té propietats útils i contraindicacions. Per exemple, no es recomana per a aquells que pateixen al·lèrgies. A més, els al·lèrgens es troben no només a les baies, sinó també a les flors de la planta, així com a les fulles.
No utilitzeu baies per a aquells que tinguin gastritis, hiperacidesa o úlceres, així com durant una exacerbació de la cistitis. En cas contrari, aquesta planta només aporta beneficis a una persona.
