Aquest arbust verd baix creix principalment a l'hemisferi nord. Prové del gènere Kalina de la família Adox, que té unes 150 espècies tant de plantes ornamentals com de drupes comestibles. Molt estès a Rússia, Ucraïna i altres països europeus, el vermell viburnum, les propietats medicinals i les contraindicacions del qual són ben conegudes. Té un gust amarg, amb una olor molt picant, però això no impedeix l'ús generalitzat del viburnum amb finalitats medicinals.
Vermell viburnum curatiu
Propietats curatives i contraindicacions a l'ús del viburnum per la seva rica composició. Conté tanins, sucres, pectines, fitoncides, olis essencials, aminoàcids. Entre les vitamines, es distingeixen A, E, K, P i C, i els minerals en la seva composició són iode, potassi,ferro, fluor, manganès, coure i estronci. És difícil imaginar com aquests components, recollits en una planta, no poden aportar grans beneficis al cos. Les propietats medicinals del vermell viburnum es basen en propietats antisèptiques, diürètiques, astringents i antibacterianes. Per cert, val la pena assenyalar que no només s'utilitzen les baies en la medicina popular, sinó també les fulles, que contenen fins a 50 mg de vitamina C, l'escorça, que inclou vitamina K i tanins. Vegem com pot ser útil el viburnum vermell.
Propietats curatives i contraindicacions
La Kalina es pot assecar o menjar fresca, feta amb compota, gelea, però en qualsevol cas, la baia conservarà les seves qualitats curatives. És bo per a la prevenció de l'aterosclerosi, serà capaç de netejar la sang del colesterol, enfortir els vasos sanguinis, normalitzar el pols i la pressió arterial, enfortir les parets dels vasos cerebrals i també té propietats colerètiques i diürètiques. Tindrà un efecte beneficiós en tots els sistemes del cos humà: reproductiu, nerviós, digestiu i respiratori: aquesta miraculosa baia de viburnum vermell. Les propietats medicinals i les contraindicacions s'han d'estudiar amb molta cura, perquè també pot ser perjudicial amb l'augment de la coagulació, l'acidesa, la pressió arterial baixa, i és aconsellable que les dones embarassades consultin primer un especialista.
Algunes receptes
El suc de viburn és molt útil per a les al·lèrgies, així com per a les úlceres, colitis, tos, hipertensió i per a la prevenció del càncer. Molt saborós iés útil beure beguda de fruita de viburnum amb sucre amb baixa acidesa, i el suc de viburnum amb mel ajudarà a recuperar-se de la mal altia, augmentar la immunitat i curar l'acne, els abscessos. La infusió de l'escorça de viburnum es tracta principalment per a mal alties femenines. Ajuda amb la menstruació dolorosa i mal alties ginecològiques com el fibroma i l'amenorrea. La tintura es recomana per al càncer de mama, la menopausa, així com per alleujar els dolors de rampes i en cas d'amenaça d'avortament involuntari.
La tintura de baies de viburnum en aigua bullint es beu per a les úlceres i, en combinació amb mel, es pren per a la bronquitis, els refredats i la tos. Curiosament, les llavors de viburnum es poden mòltar i beure en lloc de cafè. Aquest "substitut del cafè" és bo per al restrenyiment i estimula la digestió. Per desfer-se de pedres a la vesícula biliar o als ronyons, cal empassar uns 15 pedres diaris. Amb una màscara amb suc de viburnum i crema agra, es poden eliminar les pigues.
Les propietats curatives de les baies vermelles de viburnum no haurien de deixar indiferent a ningú. Aquesta és una autèntica panacea per a totes les mal alties!
