M'agradaria parlar-vos del gingebre, que s'ha utilitzat amb finalitats medicinals des de l'antiguitat. Aquesta planta única prové de l'Índia, d'on es va distribuir per tot el món des del segle IX. El gingebre té una alçada d'1 a 1,5 metres, propagat per rizomes, que, després d'un any de cultiu, s'assequen prèviament, pelen i s'utilitzen.
Gingebre. Propietats medicinals i contraindicacions
El gingebre en escabetx, confitat o fresc es ven als mercats o supermercats. La majoria de la població coneix la planta com un condiment meravellós que confereix al plat un gust i qualitats medicinals indescriptibles.
Recentment, les propietats medicinals del gingebre també s'han fet àmpliament conegudes. Les dones han adoptat receptes d'aquesta planta per combatre el sobrepès.
Composició de l'arrel
Sí, això és només un magatzem de tot tipus de substàncies útils! L'oli essencial dóna una aroma especial al gingebre. A l'arrel hi ha olis i àcids grassos, substàncies resinoses, macro i microelements (potassi, sodi, fòsfor, magnesi, zinc), el gingebre conté essencials.aminoàcids: triptòfan, leucina, metionina, treonina, valina i fenilalanina, vitamines A, C, B1 i B2. Així que anem a descobrir què pot fer el gingebre.
Propietats curatives i contraindicacions
- A causa de les seves propietats antibacterianes, antisèptiques i antiinflamatòries, el gingebre és ideal per combatre els refredats, la grip i el mal de coll. Escalfa, et permet suar bé. Per a aquest tractament, cal aixafar l'arrel i treure'n una tintura tèbia.
- Tothom coneix els efectes beneficiosos del gingebre sobre la digestió. Estimula la producció de suc gàstric, augmenta la gana, alleuja l'acidesa estomacal. Una dieta amb arrel de gingebre ajudarà a combatre les úlceres, la indigestió, els erucs i, en general, millorarà el funcionament del tracte digestiu.
- El gingebre neteja l'organisme de toxines i toxines, per això és bo per a intoxicar-se i menjar en excés, també accelera els processos metabòlics, es valora per la seva capacitat per gastar calories a la perfecció, que és molt important a l'hora d'aprimar. I el gingebre no és capaç d'això!
- Les propietats curatives i les contraindicacions de l'arrel d'aquesta herba eren conegudes a l'antiga Xina, on es mastegava gingebre per desfer-se del mal de mar. Ara se sap que mastegar l'arrel promou genives, dents i una boca neta.
- Un fet interessant és que el gingebre es pot utilitzar durant l'embaràs (però no durant la lactància). Conté les vitamines i minerals necessaris per a la mare i el nadó per néixer, en les primeres etapesl'embaràs ajuda a combatre les nàusees matinals, les nàusees i la debilitat general.
- Les propietats beneficioses del gingebre s'han utilitzat per al tractament i prevenció de mal alties de l'aparell reproductor. Ajuda a combatre la infertilitat, millora la potència, el grau d'excitació, afavoreix un orgasme saludable.
Assegureu-vos que les propietats miraculoses del gingebre, provades per tots, no acabin aquí. La planta serà una ajuda oportuna per a les al·lèrgies i altres inflamacions, poden neutralitzar l'efecte de la intoxicació per bolets, el gingebre és capaç d'eliminar la sang de l'excés de colesterol i també enforteix els vasos sanguinis, fent-los més elàstics. El gingebre millora la circulació cerebral i la memòria, combat la hipertensió, les mal alties de les articulacions (artrosi, reumatisme, artritis), posa en ordre la glàndula tiroide. Està demostrat que l'arrel d'aquesta planta és una excel·lent prevenció de càncer i tumors; millora la condició física general, augmenta la immunitat, ajuda a preservar la joventut i fer front al beriberi, alleuja l'estrès i recupera la força. Malauradament, el gingebre està contraindicat en pacients amb úlceres d'estómac, hepatitis, a altes temperatures. Al final de l'embaràs i la lactància, també s'haurà d'abandonar el gingebre.
En les receptes de medicina tradicional, l'arrel d'aquesta planta és un component indispensable. L'únic que pots afegir: utilitza gingebre! Les propietats medicinals i les contraindicacions d'aquesta planta ja les coneixeu.
