Dietes per al càncer de pulmó: aliments permesos i prohibits, alimentació saludable, menú de mostra

Taula de continguts:

Dietes per al càncer de pulmó: aliments permesos i prohibits, alimentació saludable, menú de mostra
Dietes per al càncer de pulmó: aliments permesos i prohibits, alimentació saludable, menú de mostra

Vídeo: Dietes per al càncer de pulmó: aliments permesos i prohibits, alimentació saludable, menú de mostra

Vídeo: Dietes per al càncer de pulmó: aliments permesos i prohibits, alimentació saludable, menú de mostra
Vídeo: Беслан. Помни / Beslan. Remember (english & español subs) 2024, Juliol
Anonim

A la vida d'una persona que ha après que té càncer de pulmó, tot canvia, des del règim fins a la nutrició. Tot pacient que s'enfronta a l'oncologia està obligat a controlar el que menja i beu. El seu cos necessita la màxima energia i força per combatre una mal altia greu, i les seves fonts no són només medicaments, sinó també aliments. Quina és la dieta del càncer de pulmó?

Principis de la dieta

Primer se'ls hauria de dir. El moment crític de qualsevol mal altia oncològica és una pèrdua de pes brusca. Per tant, la nutrició s'ha d'orientar a maximitzar l'enriquiment del cos amb vitamines essencials que poden ajudar a mantenir la vida humana.

Malauradament, a causa del càncer de pulmó, el metabolisme de lípids, carbohidrats i proteïnes del pacient es veu alterat. El sistema immunitari també està fortament suprimit.

Així és el que pretén la dieta del càncer de pulmó:

  • Prevenció de l'esgotament corporal.
  • Prevenció de la intoxicació.
  • Protecció de la medul·la òssia i el fetge de l'esgotament.
  • Mantenir l'homeòstasi.
  • Activació de la respiració cel·lular.
  • Restaura el metabolisme.
  • Eliminació de toxines del cos d'origen oncològic.
  • Estimulació de la immunitat antiinfecciosa i antitumoral.
aliments contra el càncer
aliments contra el càncer

Algunes regles

S'ha de tenir en compte de seguida que la dieta i el menú determinen l'estat del pacient i l'estadi de la mal altia. Si només es descobreix el tumor i encara no ha tingut temps de desenvolupar-se, la dieta es basa en una dieta completa.

El contingut calòric en aquests casos varia entre 3000 i 3200 kcal/dia. La proporció de proteïnes, greixos i hidrats de carboni és: 100, 100 i 450 g, respectivament. No hi ha restriccions especials, només estan prohibits els aliments indigeribles i picants.

Assegureu-vos de consumir líquid gratuït (uns 2 litres al dia). Durant el període de radiació o teràpia química, el contingut calòric ha de ser de 4000-4500 kcal / dia, s'han de consumir aliments intensius energètics. Heu de menjar de 6 a 7 vegades al dia i de tant en tant fer un berenar addicional entremig. La quantitat de líquid consumida augmenta a 3 litres.

Aliments prohibits

La dieta del càncer de pulmó inclou evitar els elements següents:

  • Menjar en conserva de qualsevol origen.
  • Cafè i te forts, begudes alcohòliques i carbonatades.
  • Productes de farina.
  • Complements alimentaris.
  • Raspallfig.
  • Sucre, així com rebosteria i dolços.
  • Llet de conservants.
  • Productes amb midó.
  • Menjar fregit i gras.
  • Carns fumades i embotits.
  • Mantega, margarina i mantega.
  • Marinades, escabetx. Incloses les verdures en vinagre, els tomàquets en vinagre, els cogombres, etc.
  • Conservants, vinagre.
  • Llevat.
  • Bros d'aviram, carn i peix.
  • Guarda les salses.
  • Formatge processat i tractat tèrmicament.
  • Productes semielaborats, carn i peix congelats, carn picada.
  • Carn de vedella.

Com podeu veure, hi ha molt a què renunciar. Però la llista de productes permesos també és molt voluminosa. El fet que la dieta per al càncer de pulmó ho permet, en parlarem més endavant.

dieta per al càncer de pulmó amb metàstasis
dieta per al càncer de pulmó amb metàstasis

Què puc beure?

El te verd, que conté galat d'epigalocatequina, és àmpliament conegut per les seves propietats anticancerígenes, reduint eficaçment la taxa de creixement del tumor. Per tant, cal beure'l. Però no es recomana l'abús. Suficients 200 ml després de cada sopar.

La infusió d'arrel d'Althea també calma la set i millora la immunitat. Per fer-ho, en proporcions iguals cal barrejar aquesta planta, així com fulles de maduixa, nabius, farigola i plàtan. A continuació, 5 cullerades. l. aboqueu aquesta composició amb un litre d'aigua i deixeu-ho bullir. Retirar del foc, embolicar la paella durant 1 hora. Després d'això, pots beure.

La beguda s'ha de consumir durant tot el dia. Es prepara de manera senzilla, de manera que podeu fer-ho cada dia; no és més difícil que fer el te, peròmés beneficis que l'aigua.

A més, la dieta de quimioteràpia per al càncer de pulmó permet el consum periòdic de sucs acabats d'esprémer de verdures, baies i fruites, que s'enumeren a continuació.

Baies, fruites i verdures

Es recomana consumir activament albercocs, aranja, préssecs, prunes, remolatxes, pomes, mandarines, carbasses i llimones. Són fonts riques de lubeïna, quercetina, àcid elàgic, licopè i betacarotè. I aquests són excel·lents antioxidants que protegeixen eficaçment el cos durant la radioteràpia i la quimioteràpia del càncer de pulmó.

Amb una dieta, també has de menjar baies. Els més útils són els gerds, els nabius, les cireres, les maduixes, les cireres, les mores, els nabius i les groselles. Aquestes baies neutralitzen les toxines exògenes perquè contenen inhibidors antigènics. En consumir regularment tot el que s'ha indicat anteriorment, podeu reduir la probabilitat que les cèl·lules normals mutin i augmentar la destrucció de cèl·lules cancerígenes.

Indicat per a la nutrició contra el càncer també implica la inclusió de verdures crucíferes a la dieta. Aquests inclouen naps, bròquil, raves, així com coliflor, cols de Brussel·les i col blanca. Aquestes verdures contenen glucosinolat i indol. Aquestes substàncies milloren la funció hepàtica i també minimitzen la intoxicació del cos. Fins i tot es diu que inhibeixen el creixement de cèl·lules canceroses als vasos sanguinis.

dieta de quimioteràpia contra el càncer de pulmó
dieta de quimioteràpia contra el càncer de pulmó

Verds i herbes

Després d'una dieta després de la radioteràpia contra el càncer de pulmó, cal consumir aminoàcids naturals, minerals, vitamines i nutrients essencials.

Totes aquestes substàncies estan contingudesen enciam, julivert, mostassa, xirivia, alfals, comí, espinacs, germen de blat, all, pastanagues i cebes.

I les fulles són font de clorofil·la. És d'això que el cos humà rep ferro natural. I, al seu torn, redueix la quantitat de carcinògens continguts en teixits i sang i millora la producció d'anticossos al cos.

Per cert, l'amanida és millor farcir-la amb oli de llinosa. Tothom sap que també contribueix a la teràpia.

Les herbes i espècies saludables inclouen cúrcuma, menta, comí, romaní, alfàbrega, canyella, anís, clau, marduix i farigola. Aquests suplements redueixen la taxa de creixement dels tumors malignes i també afavoreixen el metabolisme.

Llavors i fruits secs

El seu ús també implica una dieta per als pacients amb càncer de pulmó. De particular benefici són les nous, les ametlles, i també les llavors de llinosa, gira-sol, sèsam i carbassa. Són fonts de lignans que augmenten la producció d'hormones sexuals. Una excel·lent eina utilitzada per a la prevenció del càncer.

Si no hi ha prou lignans al cos, les cèl·lules patiran mutacions més ràpidament i de manera més intensa. I això vol dir que apareixeran més enzims i toxines en excés a la sang. Les llavors, al seu torn, contenen proteïnes, hidrats de carboni, greixos i oligoelements que són beneficiosos per als teixits i les cèl·lules.

dieta per al càncer de pulmó etapa 3
dieta per al càncer de pulmó etapa 3

Què més he d'afegir a la meva dieta?

Quan segueixes una dieta per al càncer de pulmó amb metàstasis, es recomana diversificar la teva dieta amb els aliments següents:

  • japonès iBolets xinesos. En particular, maitake, cordyceps, reishi i shiitake. Augmenten perfectament la immunitat d'un organisme debilitat i també redueixen la inflor i el creixement d'una neoplàsia maligna. Els bolets també redueixen la intoxicació i l'agressivitat del càncer.
  • Algues. Kombu, chlorella, wakama, dolç i espirulina contenen potents inhibidors que frenen la taxa de creixement del tumor. També impedeixen la divisió de les cèl·lules canceroses. El benefici més gran es proporciona als pacients diagnosticats amb un tumor de baix grau.
  • Mongetes. En particular, mongetes verdes, espàrrecs, pèsols, cigrons, soja i llenties. Contenen tripsina i quimotripsina. Aquestes substàncies redueixen la taxa de creixement de les cèl·lules agressives.
  • Pol·len, gelea reial, perga, mel, pròpolis. L'ús d'aquests productes naturals ajuda a millorar la immunitat, així com a reduir la taxa de creixement del tumor.
dieta per al càncer de pulmó etapa 4
dieta per al càncer de pulmó etapa 4

Dieta Keto i càncer de pulmó

Aquest tema tampoc no es pot ignorar. El punt de la dieta cetogènica és que fins a un 90% de les calories de la dieta provenen del greix. Hi ha d'haver un mínim d'hidrats de carboni a la dieta. Proteïnes - la quantitat mitjana. Però la quantitat de greix consumida hauria de ser màxima.

Aquesta dieta condueix a una deficiència de glucosa, que és el millor "aliment" per a les cèl·lules canceroses. Com a resultat, el greix es converteix en la principal font d'energia. El cervell deixa d'alimentar-se de glucosa i comença a consumir cossos cetònics.

És difícil dir com d'eficaç és aquesta dieta per al càncer de pulmó en fase 4, però per combatre el maligneajuda amb les formacions del cervell. Nombrosos estudis ho confirmen. És cert que pots mantenir-hi durant un temps limitat. De moment, la seguretat del seu ús a llarg termini és qüestionable.

4 etapa

Si una persona ha desenvolupat càncer fins a l'últim grau, ha de seguir una dieta completament diferent. La dieta per al càncer de pulmó estadi 4 implica menjar 5-6 vegades al dia. La nutrició fraccionada és important, ja que permet saturar i alhora no sobrecarregar el cos.

Els aliments s'han de prendre en petites porcions, assegureu-vos de mastegar bé. Les verdures s'han de consumir crues, preferiblement ratllades, no dures. No és estrany que els pacients amb càncer en estadi 4 tinguin dificultats per empassar. En aquest cas, els purés de verdures i fruites es converteixen en la sortida.

La resta de productes s'han de cuinar ja sigui al vapor o bullint. La dieta ha d'incloure peix de mar, verdures i fruites, productes lactis, així com sucs i infusions d'herbes acabades d'esprémer.

dieta després de la radioteràpia per al càncer de pulmó
dieta després de la radioteràpia per al càncer de pulmó

Dieta de quimioteràpia

Abans de començar aquest tractament específic, el pacient ha de seguir una dieta més densa. Això és necessari per enfortir el cos. Però no es recomana menjar en excés.

La dieta de quimio és equilibrada i duplica les calories. És bo si el pacient comença a recuperar-se immediatament després de completar el curs dels procediments.

Com que el pacient sovint pateix nàusees i vòmits durant la quimioteràpia,es beneficiarà dels productes lactis fermentats i les infusions d'arrel de gingebre. Per eliminar ràpidament la radiació del cos, has de menjar caviar vermell.

Menú de mostra

La dieta per al càncer de pulmó en fase 3, però, com qualsevol altra, pot ser variada. Aquí teniu una de les opcions per a un menú aproximat:

  • 1r esmorzar: suc de tomàquet i poma.
  • 2n esmorzar: blat sarraí bullit, un tros de pa negre, ensalada de col, unes llesques de formatge i te feble.
  • Dinar: borscht magre, conill guisat, fideus casolans, te feble.
  • Sopar: brou de rosa mosqueta, suec al vapor o estofat, alguns albercocs secs.
  • 1-2 hores abans d'anar a dormir: un got de kefir sense greixos.

Aquí hi ha una altra opció de dieta:

  • 1r esmorzar: compota de poma, suc de taronja.
  • 2n esmorzar: pa negre, 1-2 tomàquets, truita de vapor, te verd.
  • Dinar: pa negre, compota de rosa mosqueta i poma, sopa de tomàquet de verdures, estofat de pollastre, amanida fresca.
  • Sopar: nap al vapor, un grapat de fruits secs, te de llimona.
  • 1-2 hores abans de dormir: iogurt natural.
dieta del càncer de pulmó en fase 4
dieta del càncer de pulmó en fase 4

Com preparar els àpats?

Cal recordar que els pacients amb càncer no han de menjar aliments massa calents o durs. Quan es cuina, es deixa endolcir una mica o afegir sal al plat. Aquests aliments es digereixen molt més ràpid i millor.

En el cas que en el moment de cuinar els productes emetin una olor aguda o desagradable, el pacient ha de sortir de la cuina. Una mala olor provocarà fàcilment nàusees,després del qual es produeixen vòmits, i això és una càrrega addicional per al cos.

Parlant de males olors. Per evitar-los, primer s'han de sumar els productes en aigua durant diverses hores amb la substitució regular del líquid. Això s'aplica a tot allò que tingui una olor picant, així com a la carn. Per cert, com que està bullit, també es recomana canviar l'aigua almenys dues vegades en el procés.

I un punt més important. Es demana al pacient que comenci un anomenat diari alimentari. Val la pena anotar els plats que causen molèsties. Després d'haver notat una reacció negativa del cos a un aliment en particular, s'ha d'abandonar per no carregar-se una vegada més. Per assaig i error, una persona podrà crear el menú perfecte.

Recomanat: