Fins i tot a principis del segle passat, els metges van establir els indubtables beneficis de les vitamines i minerals per a la nostra salut. Però per tal que aquestes substàncies no facin mal, s'ha d'observar un estricte equilibri del seu contingut al cos. Tant la deficiència com l'excés de vitamines poden tenir conseqüències negatives, de vegades molt greus. Per tant, només es pot començar a prendre qualsevol suplement dietètic després de consultar un metge.
Les principals funcions de la vitamina K1
Per a una bona salut, cal aportar al cos diversos oligoelements. Un d'ells és la vitamina K1. No és tan conegut com l'àcid ascòrbic o l'acetat de tocoferol, però no es pot sobreestimar la seva importància per a la salut. A més, cal recordar que el cos no sintetitza la vitamina K1 per si sol. La fórmula d'aquest oligoelement és tal que només es pot trobar en aliments i suplements nutricionals.
La vitamina K1 es va aïllar per primera vegada a la dècada de 1920. Un científic de Dinamarca, Henrik Dam, després de realitzar una sèrie d'estudis de laboratori, va trobar que la sang és millorcoagula sota la influència d'alguna substància rebuda de l'exterior. Més tard, va aconseguir derivar la seva fórmula. Va rebre el nom de konakion, vitamina K1, després de la primera lletra de la frase koagulations vitamina. Quina és la traducció d'aquest concepte? "Vitamina que promou la coagulació de la sang."
Aquesta és una de les funcions més importants de l'oligoelement. Al cap i a la fi, és la coagulabilitat de la sang la que garanteix el ràpid procés de cicatrització de ferides. Aquest factor també és molt important en les operacions mèdiques. A més, els metges solen utilitzar la fitomenadiona (vitamina K1 d'origen sintètic) en la teràpia antihemorràgica. Ajuda a prevenir i reduir la intensitat del sagnat extern i intern.
El grup de vitamines K inclou diversos elements, però els més famosos són el K1 i el K2. La seva diferència rau en el fet que obtenim el primer d'aliments vegetals i el segon de productes animals.
Propietats de la vitamina K1
Com s'ha esmentat anteriorment, l'oligoelement en qüestió afecta la coagulació de la sang i en redueix la pèrdua durant les operacions abdominals, així com en cas de ferides i rascades. Aquesta substància pertany a la categoria de solubles en greixos i perd ràpidament les seves propietats beneficioses sota la influència de la llum solar. Tanmateix, els científics han estat capaços de crear un tipus de vitamina K1 que no es descompon a la llum. El medicament més popular que el conté és l'eina Konakion, desenvolupada per metges d'Europa. Proporciona la quantitat necessària de vitamina en el seu casno rep prou menjar. Sovint, un curs de la droga "Konakion" es prescriu als pacients abans d'una operació extensa. De vegades es recomana a les dones durant el període de tenir un fill. La vitamina K1 ajuda a prevenir el risc de sagnat durant el part.
La droga "Konakion" és especialment útil per a la gent gran. Amb l'edat, cada cop comencen més processos inflamatoris al cos i la vitamina K1 pot reduir la probabilitat que es produeixin. En cap cas hauríeu de prendre el medicament vos altres mateixos sense consultar al vostre metge. Però menjar aliments rics en vitamina K1 natural és molt saludable.
Afavoreix la fitomenadiona i manté la joventut del cos. Neutralitza els radicals lliures i les toxines que destrueixen les cèl·lules del cos i provoquen l'envelliment. Es creu que la vitamina K1 pot prevenir l'aparició i el desenvolupament de tumors malignes.
Aquest microelement també té un paper molt important en els processos metabòlics que es produeixen en els teixits ossis i connectius. Dóna suport a la funció renal normal i facilita l'absorció de calci.
Aplicació pràctica
Els metges poden prescriure medicaments que continguin vitamina K1 sintètica en els casos següents:
- per reduir el risc de sagnat intern;
- per prevenir efectes adversos després de la cirurgia;
- per a la prevenció de l'osteocondrosi i l'osteoporosi.
La majoria de vegades es recomana el fàrmac com un dels elementsteràpia. A més, el metge aconsella menjar aliments rics en aquest oligoelement.
Dèficit de vitamina K1
És fàcil endevinar que la manca de conacció en el cos pot portar a conseqüències tristos. Afortunadament, aquests casos són rars. Tot i així, la gent moderna consumeix un nombre bastant gran d'aliments que contenen vitamina K1. I encara que l'organisme no la sintetitza, la seva deficiència no és habitual.
Es pot observar en nounats, ja que a la llet materna hi ha molt poca vitamina K1. De vegades, això és el resultat de la desnutrició de la futura mare. Per això, el nadó pot experimentar hemorràgies internes o externes (excrements amb sang o vòmits). Això es corregeix fàcilment amb un tractament adequat.
En adults, la deficiència de vitamina K1 es pot manifestar en forma d'hemorràgia subcutània, gàstrica i externa. Sovint s'observa la síndrome hemorràgica. També hi ha genives sagnades. Això es deu a una mala alimentació o a l'ús de diversos medicaments.
Massa vitamina K1
Una sobreabundància d'elements traça és extremadament rara. Això és possible en cas d'abús de drogues que contenen konakion. Els símptomes de sobredosi només apareixen en el cas de la ingesta prolongada incontrolada de vitamina K1 sintètica. Es poden expressar en augment de la sudoració, intoxicació, indigestió, danys als teixits del fetge i fins i tot al cervell. Si experimenteu aquests símptomes, heu de consultar immediatament un metge.
Vitamina K1: on es troba
Com s'ha esmentat anteriorment, una persona només pot obtenir aquest oligoelement des de l'exterior. Es troba als productes següents:
- espinacs;
- tomàquets;
- espàrrecs;
- col;
- patata;
- alvocat;
- kiwi;
- plàtans;
- farina de civada;
- soja;
- oli d'oliva;
- alfals;
- algues;
- te verd;
- rosa mosqueta.
Vitamina K1 per als animals
Konakion és útil no només per als humans. La vitamina K1 és essencial per a gossos i gats. Participa activament en el metabolisme, la síntesi cel·lular i la formació de proteïnes pel fetge responsables de la coagulació sanguínia normal. La seva deficiència pot provocar diversos trastorns. Per tant, quan s'atura, es pot produir un sagnat. És per això que la vitamina K1 per als gossos és molt important. Això és especialment cert per als animals de més de 12 anys. Vitamines K1 útils per a la llana. Es produeixen de diferents formes. Pot ser gotes, però alguns animals es neguen a prendre-les, i és força problemàtic obligar-les a degotejar, sobretot si el gos és gran. A les mascotes els agraden molt diverses píndoles en forma d'os o bola.
Estan encantats de tastar-les i de percebre-les com una delícia agradable. Cal donar vitamina K1 en cursos, fent pauses. Consulteu el vostre veterinari abans d'utilitzar-lo.
