Una de les mal alties més comunes a la Terra són les al·lèrgies a la pell: les taques piquen, s'inflamen i s'inflen. Moltes persones experimenten molèsties, ardor i ulls plorosos, pessigolles al nas i la nasofaringe, atacs de nàusees i marejos, rampes d'estómac, inflor, irritabilitat. Els motius de l'aparició d'aquesta reacció poden ser molt diferents, però els principals són: pol·len vegetal, pols, cítrics o pèl d'animals. No obstant això, es poden produir diverses erupcions i enrogiment a causa de reaccions a altres substàncies que a primera vista semblen bastant inofensives. Pot ser fils sintètics a la roba, el sol, el fred o els aliments com el peix, la mel o els lactis. Sovint, la reacció es produeix fins i tot en els tomàquets. L'al·lèrgia és una mal altia individual, de manera que per a cada persona pot haver-hi un al·lèrgen diferent i, com a resultat, cadascun manifestarà els seus propis símptomes. Quina és, doncs, aquesta mal altia que pateixenmilions de persones a tot el món? Intentem entendre què és aquesta mal altia i per què es produeix.
Què és una al·lèrgia?
Una reacció al·lèrgica del cos pot ocórrer com a resposta del sistema immunitari als efectes de qualsevol irritant (al·lèrgen). Tanmateix, centenars de factors diversos actuen constantment sobre nos altres, però el cos no hi reacciona de cap manera. No causen cap dany a la salut, de manera que el nostre cos simplement els ignora. Els símptomes d'al·lèrgia apareixen quan el sistema immunitari en percep un com una amenaça i comença a defensar-se'n. De vegades, la reacció protectora del nostre cos pot ser tan forta que els nostres propis òrgans i teixits pateixen.
La majoria de les persones al·lèrgiques als tomàquets experimenten símptomes desagradables després de menjar-los. Per tant, sovint aquestes manifestacions d'hipersensibilitat es classifiquen com a al·lèrgies alimentàries. La condició per a la seva aparició és la resposta del sistema immunitari als efectes de certs antígens: antocianina o licopè. Aquests són compostos vegetals que formen verdures, fruites i baies de color vermell borgoña. Tanmateix, hi ha casos en què apareixen signes d'al·lèrgia com a resposta a diversos additius químics nocius continguts en productes vegetals per culpa dels fabricants.
Quan es produeixen les al·lèrgies?
Hi ha tres etapes en el desenvolupament d'una al·lèrgia als tomàquets:
- En les etapes inicials del desenvolupament de reaccions al·lèrgiques, no hi ha cap resposta immune òbvia del sistema,hi ha un procés de sensibilització: augmenta la sensibilitat a l'antigen.
- El següent pas és la interrupció dels mastòcits, que són una part important del sistema immunitari. A causa de la seva desestabilització, les substàncies actives entren al torrent sanguini i provoquen canvis en els teixits del cos: histamina i serotonina.
- Les manifestacions externes en forma d'enrogiment, picor, esternuts, nàusees, dolor a l'abdomen i altres símptomes són l'última etapa en el desenvolupament d'una al·lèrgia als tomàquets. L'aspecte de la reacció del sistema immunitari davant un antigen depèn de les característiques del cos humà.
Qui té reaccions al·lèrgiques?
La hipersensibilitat del cos als efectes dels antígens irritants es manifesta en persones que tenen una predisposició genètica a sintetitzar immunoglobulina E, la producció de la qual triga un cert temps.
El sistema immunitari percep les substàncies incloses en aquesta verdura com a nocives i intenta desfer-se'n. Els anticossos produïts es combinen amb agents estranys per formar complexos d'antigen. Aquest procés estimula la formació d'anticossos i la desgranulació dels mastòcits del sistema immunitari. Comença el procés de manifestacions al·lèrgiques.
Els tomàquets tenen la capacitat d'afectar directament els mastòcits, un procés anomenat falsa al·lèrgia als tomàquets. En aquest cas, els símptomes seran els mateixos que amb la hipersensibilitat real, però sense les manifestacions de les formes greus. La reacció del cos es manifestarà després de menjar tomàquets en grans quantitats i no es detectarà en absolut després d'excloure'ls de la dieta. malgrat aixòuna veritable al·lèrgia es recorda a si mateixa fins i tot amb una lleugera ingesta d'una verdura que forma part d'un plat. Els símptomes falsos d'una al·lèrgia al tomàquet es poden desencadenar prenent determinats medicaments que provoquen la producció d'histamina o serotonina a la sang.
Símptomes i manifestacions de les reaccions
Els símptomes al·lèrgics greus poden aparèixer en una hora i mitja després de menjar un tomàquet i poden aparèixer en pocs dies. Normalment els signes de la mal altia s'expressen:
- Des del costat del tracte intestinal. Dolor abdominal, trastorns digestius, diarrea, nàusees, vòmits, ardor d'estómac.
- A la pell. Es poden produir picor, urticària, èczema, inflor i diverses taques fins i tot amb una al·lèrgia al pol·len de tomàquet. Depenent de la gravetat del curs de la mal altia, la irritació de la pell pot ser local o estesa per tot el cos.
- Irritació de les mucoses. Després de menjar tomàquets, moltes persones comencen a esternudar i tossir, apareixen secreció nasal i un augment de lagrimeig. Això es deu a la síntesi d'histamina, que condueix a un augment de la permeabilitat dels vasos sanguinis. Com a resultat, els petits vasos situats al nas i la nasofaringe comencen a perdre ràpidament líquid, cosa que provoca l'alliberament dels ulls i del nas. En casos extremadament rars, menjar una verdura pot provocar un xoc anafilàctic, una reacció mortal del cos. En aquest cas, hi ha un desenvolupament instantani d'inflor de la cara, llavis, ulls, llengua. passantinsuficiència respiratòria per edema de les vies respiratòries. Aquest procés és molt sovint fatal.
Possibles complicacions
Si no es detecta la presència de la mal altia a temps i no s'inicia el tractament a temps, l'al·lèrgia comença a transformar-se en diverses formes de dermatitis al·lèrgica o asma bronquial. Les al·lèrgies al tomàquet s'agreujaran més tard per la sensibilitat a altres al·lèrgens, com ara el pol·len de plantes amb flors, caspa de mascotes, determinats aliments i altres irritants potencials..
Diagnòstic
Aquesta hipersensibilitat pot tenir moltes manifestacions diferents, per la qual cosa és important estar al corrent de qualsevol símptoma d'una al·lèrgia al tomàquet. Hi ha sudoració excessiva després de menjar aquesta verdura, distracció o irritabilitat, ansietat, augment de la salivació, secreció nasal o ulls plorosos? O potser els signes de les al·lèrgies són diferents? Si es presenten aquests símptomes característics, heu de consultar un al·leròleg.
Estudis de laboratori
Els mètodes principals per determinar la mal altia són les anàlisis de sang i les proves d'al·lèrgia. L'estudi de la composició de la sang dóna el resultat més precís per a la presència d'una reacció en forma de síntesi d'anticossos de la immunoglobulina E.
Una prova realitzada en forma d'aplicacions també dóna un resultat determinat. Per fer-ho, s'aplica una mostra d'un producte potencialment perillós a un aplicador especial i s'adjunta a l'esquena del pacient. Si en dos dies apareixen a la pellinflamació, el que significa que la verdura realment provoca al·lèrgies. De vegades es fan proves de punxada. S'injecta una petita quantitat d'al·lergen potencial sota la pell. L'aparició de qualsevol reacció indica la presència d'hipersensibilitat als tomàquets o al·lèrgies a les plàntules de tomàquet.
Com tractar la mal altia?
La millor manera d'afrontar els símptomes d'al·lèrgia és seguir una dieta especial. Sovint la gent recorre a l'ajuda de medicaments. Aquests poden ser antihistamínics o cremes i ungüents especials.
Una altra manera de combatre les al·lèrgies és augmentar les propietats protectores del sistema immunitari. Enriquir la dieta amb aliments que contenen una gran quantitat d'antioxidants i nutrients beneficiosos ajuda a enfortir el sistema immunitari. Un cos fort i sa és capaç de suportar els efectes de la histamina, que al seu torn ajuda a prevenir els signes d'una al·lèrgia al tomàquet.
Píndoles antihistamínics i al·lèrgies
La llista de fàrmacs utilitzats en diverses formes de reaccions al·lèrgiques és força àmplia. L'ús d'ungüents especials ajudarà a alleujar els símptomes desagradables a la pell: Fenistil, Vundehil, Skin-Cap, Loratadin i altres cremes.
Com a fàrmacs orals, els metges solen recomanar: Dimebon, Dimentinen, Difigidramine o Doxylamine, Kestin, Clemastine, Mebhydrolin, Loratadine and Meclozin. Poden prescriure "Promethazine", "Sehifenadine" i "Telfast", "Fexofenadine", "Cetirizine", "Hifenadine" i "Cyproheptadine". malgrat aixòTots aquests fàrmacs només es poden utilitzar segons el prescriure un metge. La durada del curs de tractament és de 2-3 setmanes.
També prescriu medicaments glucocorticoides amb propietats antiinflamatòries: "Hidrocortisona", "Betametasona", "Triamcinolona" o "Fluticasona". A més, el metge pot recomanar prednisolona, dexametasona o acetonida de fluocinolona. Es prescriuen per a al·lèrgies greus, i en un curs curt, en cas contrari poden causar complicacions greus.
A la llista de píndoles per al·lèrgies, podeu afegir sorbents: "Attapulgita", "Carbonat de calci", "Lignina hidrolítica", "Laktofiltrum" o "Filtrum", "Enterosgel" i "Eubicor".
En manifestacions greus de reaccions al·lèrgiques amb probabilitat d'anafilaxi, "Epinefrina" es prescriu per via intramuscular. Per alleujar els símptomes de l'asma bronquial, es prescriuen broncodilatadors. Per a la hipersensibilitat amb símptomes de diarrea, s'utilitza "atapulgita" o "hidròlisi de la lignina" i per als vòmits - "Meclozin".
Medicina alternativa
A la medicina popular, hi ha moltes maneres de tractar els signes d'al·lèrgies. Les decoccions d'herbes medicinals s'utilitzen àmpliament pel seu excel·lent efecte terapèutic i seguretat. Tanmateix, fins i tot prendre'ls hauria de començar amb una consulta amb un al·leròleg.
Hi ha moltes receptes per fer tintures medicinals. Aquests són només alguns d'ells, els més populars entre la gent.
Per exemple, per preparar una decocció d'arrel de valeriana, successió, farigola, orenga, fulles de violeta, ortiga,camamilla, arrel de regalèssia i herba de cua de cavall. Prendre 2 cullerades. cullerades d'herbes picades, bullir-les en mig litre d'aigua calenta i bullir el brou durant 5 minuts. Després d'això, es filtra, es refreda i es consumeix 4 vegades al dia durant mig got.
Per eliminar els al·lèrgens del cos, a la medicina popular hi ha aquesta recepta.
Prendre 1 cullerada. una cullerada d'escorça d'arç arç, arrel de regalèssia, arrel de bardana, dent de lleó i fonoll. Les herbes es trituren, es barregen i es posen 5 cullerades en un termo. Aboqui aigua bullint i insisteix 12 hores. Després d'això, la infusió es filtra i es consumeix 30 minuts abans dels àpats, mig got.
Dieta
Els símptomes d'al·lèrgia es poden eliminar amb l'ajuda d'una determinada dieta. L'al·lergen s'ha d'eliminar completament de la dieta. Cal deixar d'utilitzar tomàquets i qualsevol dels seus derivats: suc, salses vermelles, salsa de tomàquet. Un estudi especialment acurat de la composició dels plats consumits és la base d'aquesta dieta. A més, podeu provar de substituir els tomàquets frescos per bullits o fregits, perquè se sap que el tractament tèrmic destrueix no només vitamines útils, sinó també alguns antígens.
