L'oli de coco s'ha consolidat durant molt de temps com una eina indispensable per a la cura de la pell i el cabell. El seu efecte beneficiós és reconegut per tots els cosmetòlegs. N'hi ha prou amb dir que s'utilitza en Ayurveda - medicina medicinal índia. Un dels components principals d'aquesta cura miraculosa és l'àcid làuric, que li confereix la majoria de les seves propietats curatives.
Àrea d'aplicació de l'àcid làuric
L'àcid làuric rep el seu nom de l'oli de llorer que conté. També es troba a l'oli de palma i a l'oli de coco, així com a la llet i el greix de xai. En petites quantitats, l'oli de palma i camelina també conté àcid làuric. L'ús d'aquesta substància és molt ampli. S'utilitza en la producció de pinsos, aliments, espelmes i fins i tot pneumàtics de cotxes. En cosmètica, el producte es valora per les seves propietats antimicrobianes i antibacterianes, ja que té un efecte negatiu sobre fongs, bacteris, llevats i altres organismes patògens. Lauricl'àcid és el component principal de la llet materna que reforça la immunitat del nadó. En els netejadors, fa molt d'escuma i sovint es troba en sabons líquids.
Aplicacions farmacèutiques
A causa de la seva capacitat per estimular l'acció antibacteriana dels antibiòtics als intestins, aquesta substància forma part dels fàrmacs per al tractament de mal alties intestinals agudes. També té un efecte de reforç immunològic pronunciat, especialment quan interacciona amb antígens bacterians.
L'àcid làuric es troba en molts fàrmacs que ajuden a combatre la diabetis, la pressió arterial alta, el VIH i fins i tot el càncer. La monolaurina es comercialitza com a suplement alimentari segur per moltes empreses farmacèutiques. Els estudis han demostrat que aquesta substància es pot utilitzar com a antidepressiu lleu, entre altres coses.
Àcid làuric en cosmetologia
L'àcid làuric, o àcid dodecanoic, és comú als productes per a la cura de la pell. El seu nom llatí és àcid làuric. Pel seu origen natural (el produeixen les glàndules sebàcies humanes), el seu efecte és percebut amb calma per la pell. El producte té un efecte d'assecat. A més, estudis recents de científics nord-americans han demostrat que l'àcid làuric pot ajudar en la lluita contra un problema tan comú com l'acne. El lliurament d'un fàrmac amb un alt contingut d'aquesta substància directament al bacteri augmenta l'eficàcia diverses vegades.antimicrobians. A més, la probabilitat d'efectes secundaris, a causa de la proximitat de la composició del pH de la pell, es redueix al mínim.
L'àcid làuric també té un efecte rejovenidor i tensador, ajuda a frenar el procés d'envelliment de la pell. Fa que sigui suau i vellutat, li dóna una brillantor saludable i un aspecte ben cuidat.
Propietats útils
L'oli de coco és la principal font d'àcid làuric del nostre cos. Les propietats de la substància són tals que fins i tot una petita quantitat d'aquest producte té un efecte positiu en la proporció de colesterol "bo" i "dolent" a la sang, i aquesta, com sabeu, és la condició principal per al funcionament saludable. del sistema cardiovascular.
L'àcid làuric pertany al grup dels triglicèrids que es converteixen en energia sense residus, ajudant a augmentar la resistència muscular. Moltes persones amb sobrepès consumeixen oli de coco, ja que es digereix fàcilment i afavoreix la crema de greixos. Gràcies a la seva propietat regeneradora, ajuda a accelerar la cicatrització de ferides i esquerdes a la pell.
Àcid làuric a la cuina
La millor manera de cuinar un filet de peix és fregir-lo amb oli de coco. Molts nutricionistes aconsellen utilitzar aquest greix per cuinar tot el temps, ja que ajuda a reduir el temps dedicat a processar els productes i, per tant, preservar les seves propietats beneficioses. D'una barra de xocolata, que contéL'oli de coco està inclòs, obtindràs antioxidants importants per a la salut, i la propera vegada que vagis al cinema i prenguis una galleda de pokorna, saps que també està fet amb aquest oli.
Sovint, agafant un altre pot desconegut de nata o aliments per a nadons, arrufem les celles amb diligència, intentant desxifrar la composició d'aquest producte. Al nostre cap comença a parpellejar informació fragmentària i contradictòria llegida de la World Wide Web. Els caràcters llatins terriblement desconeguts ens poden provocar que tornem a posar el pot a la prestatgeria. Qualsevol àcid indicat per la paraula àcid provoca una desconfiança particular. Tanmateix, malgrat el seu nom clarament químic, l'àcid làuric no té cap efecte nociu ni a la pell ni als òrgans interns d'una persona. Podeu utilitzar productes amb el seu contingut de manera segura.
