Intestins és el nom general de diverses seccions del tracte gastrointestinal, cadascuna de les quals té un paper crític en la digestió dels aliments. La seva funció és descompondre els aliments amb l'ajuda d'enzims fins a les partícules més petites. Per tant, qualsevol inflamació, independentment de la causa, està plena de complicacions greus. La dieta per a la inflamació de l'intestí té un paper crucial.
Edifici
Els intestins es divideixen en dues seccions segons les seves funcions: gruixuda i prim, que s'anomenen segons el seu gruix. A l'intestí prim, els aliments es divideixen en petits components, que després es descomponen per composició química. Aquí és on té lloc l'absorció de nutrients al cos. A l'intestí gros, es formen residus de la digestió i l'aigua s'absorbeix a les seves parets. L'intestí està estretament connectat amb tots els òrgans que formen l'aparell digestiu. Per exemple, és a partir d'ell que l'àcid clorhídric entra a l'estómac i la bilis entra als intestins. També participa en la producció d'hormones i en la protecció del sistema immunitari. Realitzant tantes funcions importants, els intestins requereixen una atenció acurada. Els processos inflamatoris es poden localitzar en diferents departaments. Intestí primTé tres departaments, cadascun dels quals realitza unes tasques determinades. Si algun d'ells falla, comença la inflamació de l'intestí prim. La dieta per al tractament de mal alties associades a aquesta inflamació la prescriu un metge i és un menú que inclou purés de cereals, sopes lleugeres i, sobretot, àpats fraccionats en petites porcions diverses vegades al dia.
Duodenitis
La inflamació del duodè, o duodenitis, sol produir-se com a conseqüència de la ingestió de substàncies amb gran acidesa de l'estómac, que lesionen la membrana mucosa. El duodè és força curt, aquesta és la part de l'intestí on els aliments són processats pel suc digestiu del pàncrees, de manera que la seva inflamació està directament relacionada amb diverses mal alties de l'estómac o del pàncrees. En aquests casos, paral·lelament al tractament de la duodenitis, cal dur a terme una teràpia per a mal alties d' altres òrgans. El bon funcionament del duodè també és important perquè produeix hormones per al sistema digestiu. Una dieta per a la inflamació de l'intestí ajuda a establir les funcions d'aquest departament.
Conseqüències de la mal altia
De vegades la duodenitis secundària es produeix quan els aliments que han entrat al duodè no poden passar més a través de l'intestí a causa d'adherències o cicatrius. Sovint això passa després de la cirurgia als intestins. El perill d'aquesta mal altia és que la seva etapa inicial passi completament desapercebuda. A mesura que la mal altia avança, apareixen símptomes com ara diarrea, de vegades amb sang, o restrenyiment,dolor d'estómac intens i fam. Les conseqüències greus de la duodenitis poden ser perforació intestinal i sagnat intern. Si no es tracta la forma crònica, es pot produir atròfia de l'òrgan.
Dieta per a la duodenitis
El tractament de la duodenitis depèn de la forma, l'estadi de la mal altia i les causes que la van causar. No obstant això, en qualsevol cas, el tractament ha d'anar acompanyat d'una dieta estricta. El seu principi és que els aliments cuinats no irriten la mucosa duodenal. En base a això, ha de ser calent, i no calent, esquinçat, sense sal i no picant. Cereals permesos, sopes, fruites suaus no àcides. Coure bé les verdures. Depenent de la forma i les causes de la mal altia, les recomanacions nutricionals poden variar. La qüestió de quin tipus de dieta per a la inflamació de l'intestí necessita el pacient només la pot decidir el metge que l'atén.
Inflamació del jejú
El jejú pot tenir fins a dos metres de llarg. La seva funció és produir enzims necessaris per a la posterior conversió de compostos orgànics complexos en substàncies més simples, que són àcids grassos, aminoàcids i sucres simples, que després entren al torrent sanguini. La inflamació del jejuni s'anomena jejunitis. Com que la funció del jejú està relacionada amb el subministrament de nutrients al cos, la mala absorció pot provocar el seu esgotament. El tractament de la mal altia normalment es realitza en un hospital i requereix una teràpia dietètica obligatòria amb una dieta moderada.
Ileum
Agut o crònicLa inflamació de la tercera secció de l'intestí prim, l'ili, s'anomena ileitis. Aquesta és una mal altia bastant freqüent que es presenta amb més freqüència als 20-40 anys. La forma aguda sol ser característica dels nens i està causada per bacteris o virus. La complexitat de la mal altia és que és impossible diagnosticar mitjançant mètodes endoscòpics, cosa que provoca errors en el diagnòstic.
El tractament de la mal altia normalment es realitza en un hospital, i la teràpia farmacològica s'acompanya d'una dieta moderada, excloent els aliments picants o fregits. La xocolata està contraindicada per als nens, i una dieta per a la inflamació dels intestins en un adult exclou l'alcohol i el tabaquisme. El menú conté productes d'àcid làctic, vitamines, proteïnes, astringents. Fibra limitada.
Funcions del cec
L'intestí gros també consta de tres seccions amb estructura i funcions pròpies.
El cec és el seu primer departament, té un procés vermiforme: l'apèndix. Les funcions del cec inclouen una digestió addicional dels aliments, que van rebre la divisió principal a l'intestí prim i des d'allà van entrar al cec. Aquí és on s'absorbeix l'excés de líquid. El paper de l'apèndix també és molt important: proporciona protecció contra els microorganismes patògens que causen infeccions. A més, la microflora intestinal beneficiosa es multiplica a l'apèndix.
Tiflit
La inflamació del cec inclou tiflitis (inflamació dels seus teixits) i apendicitis. El tractament de la tiflitis requereix teràpia antibiòtica,repòs al llit i dieta especial. La dieta per a la inflamació de l'intestí gros es prescriu individualment, depenent del curs de la mal altia. Els productes s'han de cuinar al vapor. La condició principal és que no irritin els intestins. Els petons, els cereals són útils per al restrenyiment: verdures bullides, compotes i per a la diarrea: pa blanc lleugerament sec, brous de carn magra. Les fruites poden irritar la mucosa intestinal, per la qual cosa el seu consum és molt limitat. La dieta per a la inflamació intestinal en un adult difereix de la nutrició d'un nen, que s'associa amb un curs diferent de la mal altia.
Apendicitis
Una altra inflamació al cec és el procés a l'apèndix, que comença quan el lumen de l'apèndix està bloquejat per cossos estranys, a partir dels quals comença la reproducció de la microflora patògena a la seva cavitat, inflor dels teixits que provoquen dolor i espasmes. El tractament en aquest cas només pot ser quirúrgic, en cas contrari, l'apèndix esclatarà i es produirà una peritonitis que amenaçarà la vida.
També hi ha una forma crònica d'apendicitis, en la qual es prescriu un tractament conservador i una dieta adequada. La inflamació dels intestins, els símptomes de la qual donen una imatge borrosa de la mal altia, es pot confondre amb una apendicitis.
Trastorns del còlon
El còlon és una continuació del cec i té diverses subdivisions. La inflamació del còlon pot ser causada per una mala alimentació i un estil de vida sedentari. Tot i que algunes de les substàncies nocives s'excreten del cos, la majoria s'absorbeixen a les paretsintestins i condueix a mal alties greus com colitis, sigmoiditis, diverticulosi i altres. El tractament és amb fàrmacs antibacterians i antivirals. A continuació, al pacient se li prescriuen bifidobacteris i altres fàrmacs similars. Si es produeix una inflamació intestinal, la dieta i el tractament farmacològic es complementen en molts casos amb fisioteràpia.
Proctitis
La inflamació del recte s'anomena proctitis. Es produeix més sovint a causa del restrenyiment. També pot ser causat per infeccions, danys mecànics i desnutrició. La mal altia és molt perillosa, pot desenvolupar-se de manera imperceptible i, de sobte, manifestar-se com un dolor agut. Per tant, el diagnòstic oportun i correcte és de gran importància. El tractament de la proctitis inclou components com ara:
- medicoteràpia;
- dieta estricta;
- procediments higiènics.
La farmacoteràpia té un paper important, però no ajudarà sense un compliment estricte de les recomanacions dietètiques. Una dieta per a la inflamació de l'intestí exclou els aliments picants, grassos, dolços i salats. Aquests aliments contribueixen al restrenyiment, que és inacceptable per restaurar la funció del recte. També s'ha de reduir la quantitat de fruita a la dieta a causa del risc de danys mecànics a la mucosa inflamada. És millor incloure carn ratllada, productes de llet agra, sopes lleugeres i cereals líquids ben bullits al menú.
Els procediments d'higiene inclouen l'ús d'ènemes i banysamb decoccions d'herbes medicinals, com ara camamilla, successió, milfulles o amb permanganat de potassi. Els ènemes es donen dues vegades al dia i els banys són bons per utilitzar-los a la nit. Després d'eliminar la inflamació aguda, poseu ènemes amb oli d'arç d'arç de mar o tampons per a la nit.
Efecte de l'estrès sobre la inflamació intestinal
Els estudis demostren que gairebé el 90% de les mal alties del cos humà es deuen a problemes amb els intestins o l'estómac. El menjar modern conté una gran quantitat d'additius químics, greixos artificials i sucre. Els òrgans digestius no poden fer front a aquest volum de toxines i no tenen temps per eliminar-les. Els verins s'acumulen al llarg dels anys i s'absorbeixen a les parets dels intestins i l'estómac, enverinant tot el cos, que provoca moltes mal alties i reaccions al·lèrgiques. Per tant, una dieta per a la inflamació dels intestins i l'estómac hauria d'ajudar a netejar els òrgans de toxines.
El tracte gastrointestinal és com un tub que recorre tot el cos. Alguns metges presenten el contingut dels intestins i l'estómac com un entorn extern en relació amb altres sistemes d'òrgans. L'aparell digestiu aporta nutrició i energia a tot el cos, per això és tan important que funcioni correctament. No obstant això, a més de les patologies orgàniques del sistema digestiu causades per un mal funcionament dels seus òrgans, hi ha mal alties funcionals que s'associen a l'estrès i a les experiències nervioses. Després d'aquesta sobrecàrrega emocional, es poden observar trastorns del sistema digestiu en forma de diarrea, dolors d'estómac,fins i tot vòmits. L'aparició d'aquests símptomes després de l'estrès s'explica per la presència a l'estómac i els intestins d'un gran nombre de fibres nervioses, els impulsos de les quals es transmeten a les seccions del sistema digestiu. Després d'alleujar l'estrès, aquests símptomes també desapareixen.
El paper de la nutrició en la salut intestinal
Així, l'aparició de mal alties del sistema digestiu està influenciada per molts factors, i un d'ells significatiu és el sistema de nutrició. Per tant, en qualsevol cas, la dieta per a la inflamació de l'intestí té un dels papers principals. Un menú exemplar inclou sopes magres o sopes de puré per a la primera, carn magra ratllada, peix amb verdures bullides per a la segona, així com cereals bullits, compotes i gelea. De gran importància és la ingesta d'aliments en petites porcions, que protegiran els intestins de la sobrecàrrega. La dieta per a la inflamació dels intestins en un adult implica completar el sopar de tres a quatre hores abans d'anar a dormir.
El cos humà és un sistema d'autoregulació complex en el qual cada cèl·lula i cada òrgan compleix la seva funció, i el seu treball ben coordinat dóna suport a la seva vida. L'intestí és un dels òrgans principals del sistema digestiu, ja que s'hi associa l'etapa final del processament dels aliments.
