Els experts diuen que és especialment important que cada persona enriqui diàriament el seu cos amb una substància com el betacarotè. Què és això? Continua llegint.
Beta-carotè: què és?
"Elixir de joventut", "font de longevitat", "arma protectora natural": aquests noms caracteritzen una substància única. Es diu betacarotè. Què és això? Intentem esbrinar-ho.
Nota dels científics: la provitamina A o, en altres paraules, betacarotè, E160a és un pigment vegetal de color groc-taronja, pertany al grup dels carotenoides. Aquestes substàncies es formen durant la fotosíntesi. Els bolets, les algues i els bacteris també produeixen betacarotè. Aquest colorant del cos és capaç de convertir-se en retinol (vitamina A).
Beta-carotè: propietats
Per frenar el procés d'envelliment del cos, reduir el risc de desenvolupar mal alties infeccioses, enfortir el sistema immunitari, els experts recomanen menjar aliments que contenen betacarotè. Què és i quines són les seves funcions?
- En primer lloc, la provitamina A és essencial per al creixement cel·lular.
- Segon: betacarotèrestaura la visió.
- Tercer: E160a manté les ungles, els cabells i la pell sans.
- Quart: el betacarotè és necessari per al ple funcionament de les glàndules sudorípares.
- Cinquè: la provitamina A afecta el desenvolupament de l'embrió durant l'embaràs.
- Sisè: E160a enforteix l'esm alt dental i els ossos.
Els beneficis del betacarotè en comparació amb la vitamina A
E160a és molt més saludable que el retinol normal. Resulta que amb una sobredosi de vitamina A s'observen els següents símptomes: nàusees, vòmits, dolor articular, picor, rampes abdominals, trastorns del tracte digestiu.
El betacarotè no causa aquests efectes secundaris. El principal avantatge de l'E160a és que no és completament tòxic i no representa una amenaça per a la salut humana en grans quantitats.
La provitamina A té la capacitat de ser dipositada al dipòsit (greix subcutani). El betacarotè es converteix en vitamina A en la quantitat necessària per al cos humà en una etapa determinada del seu funcionament.
Com s'absorbeix el betacarotè al cos
La vitamina anterior s'absorbeix als intestins. L'assimilació del betacarotè depèn d'un factor com la ruptura completa de les membranes cel·lulars. Els científics diuen que és per això que les pastanagues senceres s'absorbeixen molt pitjor que, per exemple, el puré de pastanaga.
A més, els experts assenyalen que el tractament tèrmic dels productes contribueix a la destrucció del 30% d'aquesta vitamina.
Beta-carotè, com tots els carotenoides,fa referència a vitamines liposolubles. Això vol dir que els greixos són necessaris per a la seva absorció. Per tant, els metges recomanen menjar pastanagues amb crema agra o oli vegetal.
S'ha de tenir en compte que la provitamina A va acompanyada d'antioxidants extremadament importants, com la vitamina E i la vitamina C. Es milloren mútuament l'acció de l' altre. La vitamina E també contribueix a una millor absorció de la substància anterior.
Dèficit de provitamina A en el cos humà
Si una quantitat insuficient d'E160a entra al cos, es poden produir els problemes següents:
- "ceguesa nocturna" (quan s'observa discapacitat visual amb poca llum);
- envermelliment de les parpelles, sequedat de les mucoses dels ulls, òrgans aquosos de la visió en el fred;
- pell seca;
- caspa i puntes dividides;
- ungles trencadisses;
- infeccions virals freqüents;
- Augment de la sensibilitat de l'esm alt dental.
Les raons que provoquen els símptomes anteriors són diferents. Aquesta és principalment una dieta desequilibrada. És a dir, els aliments amb una quantitat limitada de greixos i proteïnes d' alta qualitat s'utilitzen als aliments.
En segon lloc, el motiu de la deficiència d'aquesta vitamina també és un trastorn metabòlic amb un ús massa intensiu d'E160a.
A més, diverses mal alties del fetge, el pàncrees i les vies biliars poden provocar la manca de la substància anterior.
Requisit diari de provitamina A
Se sap que el cos de cada persona diàriamentnecessiteu obtenir betacarotè. La vitamina E160a és essencial i el seu requeriment diari és d'uns 5 mg.
Hi ha alguns grups de persones per a les quals és important, en primer lloc, proporcionar al seu cos la substància anterior:
- si viuen en zones ambientalment desfavorables;
- exposat a raigs X;
- estat d'embaràs i període de lactància;
- si està prenent fàrmacs que interfereixen amb l'absorció de greixos.
També és interessant que les persones que viuen en climes més freds necessiten menys betacarotè que les que viuen en climes més càlids.
Quins aliments contenen la provitamina A anterior
Curiosament, les plantes grogues tenen el contingut d'E160a més baix, les plantes de color taronja tenen la mitjana i els productes de color vermell brillant tenen el més alt.
El betacarotè dels productes conté el següent:
- en verdures (pastanagues, carbassa, espinacs, col, carbassons, bròquil, moniato, pèsols);
- en fruites (meló, albercocs, cireres, mànecs, prunes, nectarines).
Carrot és el líder entre tots els productes anteriors. Conté uns 6,6 mg de provitamina A.
També conté betacarotè en aliments com ara:
- mostassa;
- dent de lleó officinalis;
- fulles de remolatxa verda.
La concentració d'aquesta substància en verdures i fruites depèn del grau de maduresa i de l'estació.
Comentaris sobreprovitamina A
Hi ha moltes opinions a Internet de persones que han pres betacarotè. Les seves ressenyes són 100% positives. No s'han informat efectes secundaris.
Els pacients afirmen que va ser el betacarotè el que els va ajudar a enfortir el cabell i les ungles, així com a eliminar la caspa. Les seves ressenyes també indiquen que amb l'ús del medicament anterior, l'estat de la pell millora i s'eliminen fenòmens tan desagradables com l'enrogiment de les parpelles i la sequedat de les mucoses dels ulls..
A més, un grup separat de respostes són les opinions de les persones que, com a conseqüència de prendre el fàrmac, van sentir una disminució de la fatiga i un augment de la força nova. El seu estat d'ànim va millorar significativament i fins i tot en alguns casos la seva depressió va desaparèixer.
Contraindicacions
El betacarotè (E160a, en altres paraules) no és perillós per al cos humà. No és tòxic i no cancerígen. Tampoc contribueix al desenvolupament de mutacions, que és especialment important per als embrions.
La provitamina A no té contraindicacions particulars. Però en alguns casos (per exemple, un consum excessiu regular de betacarotè), es pot produir carotenèmia. Aquesta és una afecció benigna i només provoca un lleuger color groguenc de la pell.
Si el to de la pell no canvia fins i tot després de suspendre el betacarotè, busqueu atenció mèdica immediatament.
En casos molt rars, s'ha registrat intolerància individual a la substància anterior.
Cal tenir en compte que l'E160a és compatible amb altresdrogues i fins i tot alcohol. L'única excepció és el medicament "Xenical". Si utilitzeu aquest remei, l'absorció de betacarotè es redueix significativament gairebé un 30%.
La vitamina E160a és una substància extremadament important per al cos. Afecta l'estat de la pell, cabell, ungles i molt més. Per tant, amb una deficiència de betacarotè, cal incloure a la dieta els aliments que el contenen. A més, aquesta substància es pot prendre com a part de complexos multivitamínics.
