El cos humà és un mecanisme complex en el qual tot està interconnectat. Un lloc especial en aquest sistema l'ocupen els oligoelements, la manca dels quals pot provocar el desenvolupament de greus problemes de salut. Per tant, és important saber què és un microelement i quin paper té en el cos. Mirem més de prop les fonts i la quantitat necessària de nutrients essencials.
Què és un oligoelement?
Totes les persones que estiguin interessades en un estil de vida saludable i una alimentació adequada es van interessar en el significat d'una paraula com "oligoelement". Aquestes substàncies són un grup d'elements químics, format per metalls i no metalls. El seu cos conté molt poc, menys del 0,001% per 1 kg de pes corporal. Malgrat aquests valors minsos, aquesta quantitat és suficient per mantenir el rendiment de tots els sistemes.
Els oligoelements, juntament amb les vitamines, són necessaris per al cos cada dia, perquè d'això depèn el treball productiu de tots els sistemes i òrgans. Les substàncies químiques estan implicades en processos metabòlics com a catalitzadors iactivadors. Per tant, les seves existències s'han de reposar regularment.
Els beneficis dels oligoelements per al cos
L'equilibri correcte dels oligoelements és la clau per a una bona salut i un bon rendiment corporal. Heu de saber que el sistema no produeix productes químics per si sol i només prové de l'exterior. Són capaços de concentrar-se en diversos òrgans, per exemple, el pàncrees és el lloc de "hàbitat" de zinc i els ronyons - de cadmi. Aquest fenomen s'anomena concentració selectiva. En altres sistemes, teixits i òrgans també hi ha elements químics, però en quantitats més petites.
Què és un microelement? Aquesta és principalment la base per al creixement normal del cos. Mil·lèsimes de substàncies químiques són responsables de la formació del sistema cardiovascular i del sistema nerviós central fins i tot durant el desenvolupament prenatal.
Efecte sobre la immunitat
Els oligoelements essencials són els responsables del funcionament normal del sistema immunitari. És especialment important reposar les seves reserves a l'estiu menjant verdures i fruites, i també a l'hivern introduint albercocs secs, panses i fruits secs a la dieta.
Els compostos químics immunotòxics tenen l'efecte contrari i afecten negativament el sistema de defensa. Malauradament, cada persona cau cada dia sota la seva influència. Una gran quantitat de substàncies nocives emeses per diverses produccions industrials es troba a l'aire. Les persones que viuen a les grans ciutats pateixen més. Un excés d'oligoelements nocius amenaça de greus problemes de salut.
Principaloligoelements
Al cos humà hi ha gairebé tota la taula periòdica, però només 22 elements químics es consideren bàsics. Realitzen diverses funcions i participen en el metabolisme. Cada dia, una persona necessita molts oligoelements, exemples dels quals es donen a continuació. Això és:
- Yodine.
- Planxa.
- Calci.
- Zinc.
- Core.
- Manganès.
- Molibdè.
- Fòsfor.
- Magnesi.
- Seleni.
Podeu obtenir els oligoelements necessaris principalment dels aliments. Com a font addicional, actuen els preparats mèdics: complexos de vitamines i minerals.
Què causa les deficiències de micronutrients?
S'han d'aportar micronutrients útils al cos constantment. Això és necessari per al funcionament normal dels òrgans i sistemes interns. Es pot produir una ingesta insuficient de substàncies en el context d'una mala nutrició, una gran pèrdua de sang i una situació ambiental desfavorable. La manca de compostos químics vitals està plena de desenvolupament de trastorns i patologies greus. Els problemes més comuns inclouen el deteriorament del cabell, les ungles, la pell, el sobrepès, la diabetis, les mal alties del sistema cardiovascular i del tracte digestiu, les al·lèrgies.
La deficiència de microelements també afecta l'estat del teixit ossi, les articulacions, la qual cosa confirma el ràpid "rejoveniment" de mal alties com l'artritis, l'osteocondrosi, l'escoliosi. Els experts diuen que una de les causes habituals d'infertilitat, trastorns del cicle menstrual i problemes de potència és el baix contingut de certs oligoelements al cos.
Símptomes de deficiència de micronutrients
Les mal alties associades a una escassetat aguda de productes químics útils s'anomenen microelementosis. Si el cos necessita algun element, sens dubte ho informarà. Per a una persona, al seu torn, és important veure els "senyals" de manera oportuna i prendre mesures per eliminar el dèficit. En primer lloc, cal parar atenció a l'estat del sistema nerviós. La fatiga constant, la somnolència, la irritabilitat i la depressió indiquen un problema.
Els símptomes de la deficiència de micronutrients també inclouen:
- Creixement lent del cabell.
- Sequedat i pal·lidesa de la pell.
- Debilitat muscular.
- Ungles trencadisses.
- Càries.
- Freqüència cardíaca irregular.
- Desenvolupament de patologies autoimmunes (lupus eritematós).
- Problemes de memòria.
- Alteracions del sistema digestiu.
Els signes enumerats són només una part de les manifestacions de la condició patològica. Per determinar quins microelements són necessaris per al cos, haureu de sotmetre's a una prova de laboratori. El material per al diagnòstic pot ser el cabell, les ungles, la sang del pacient. Sovint, aquesta anàlisi es prescriu per determinar les causes de patologies de naturalesa ginecològica, urològica, cardiovascular i terapèutica.
Per què el cos necessita iode?
Un cop tractat què és un microelement, cal parar atenció a les substàncies químiques més importants per al cos humà. El iode és un dels principals elements que regulen el treball de tots els òrgans i sistemes. Més precisament, és necessari per a la glàndula tiroide, responsable dels processos metabòlics, el sistema nerviós i la producció de l'hormona tiroxina.
La immunitat reduïda i els problemes amb el sobrepès són els principals signes de la deficiència de iode. La deficiència de l'element pot provocar el creixement de la glàndula tiroide (gol), hipotiroïdisme, retard mental.
Planxa
Dels processos d'hematopoiesi i el subministrament d'oxigen de cèl·lules i teixits, també és responsable un determinat oligoelement, el ferro. Conté al voltant del 0,005% al cos. Malgrat un nombre tan petit, no pot existir una sola persona sense aquest element. El ferro participa en la formació de glòbuls vermells i limfòcits, transporta oxigen i forma immunitat. El metall forma part d'enzims que impedeixen els processos oxidatius a l'organisme, és necessari per a la transmissió dels impulsos nerviosos, el desenvolupament físic i el creixement.
S'ha de tenir en compte que l'excés de ferro també afecta negativament l'organisme. El desenvolupament de mal alties com la diabetis, l'aterosclerosi, les patologies del fetge i el cor, la violació del procés digestiu (estrenyiment, diarrea, atacs de nàusees) pot ser causada per un augment del contingut de l'element. És bastant difícil eliminar-lo del cos, és gairebé impossible sense l'ajuda d'especialistes.
La deficiència de ferro es manifesta sovint en forma d'anèmia,nivells baixos d'hemoglobina a la sang. La pell també pateix, sequedat, talons esquerdats, sensació constant de cansament, marejos.
El paper del zinc
Aquest element químic està implicat en gairebé tots els processos que es produeixen al cos. El zinc és necessari per al sistema immunitari, el creixement i el desenvolupament adequat, afecta la producció d'insulina i participa en el funcionament de les gònades en els homes. La deficiència de minerals és freqüent en persones grans que han perdut el sentit del gust i l'olfacte. Per mantenir la salut del cos, cal rebre almenys 12 mg de zinc al dia. Les verdures, les fruites, els lactis (especialment el formatge), els cereals, les llavors seques i els fruits secs ajudaran a reposar les seves reserves.
Manganès
Un oligoelement anomenat manganès és important per al cos humà. És necessari per al sistema nerviós, afavoreix la transmissió d'impulsos, enforteix el sistema immunitari i regula els processos del tracte gastrointestinal. Sense aquest element químic, les vitamines s'absorbeixen malament, es desenvolupen patologies oculars. S'ha establert que el manganès és una excel·lent prevenció de la diabetis i, en presència d'una mal altia, inhibeix significativament el seu desenvolupament posterior. El mineral és essencial per al processament del sucre, de manera que els pacients diabètics haurien de consumir-ne grans quantitats.
Què amenaça la deficiència de magnesi?
Una persona sana conté aproximadament 20 g de magnesi. L'element està implicat en els processos de síntesi de proteïnes, és necessari per al funcionament del cervell i per mantenir el bon funcionament del sistema immunitari.sistemes. La deficiència de magnesi es pot identificar per convulsions freqüents. Els científics han arribat a la conclusió que un altre element important, el calci, no pot ser absorbit correctament pel cos sense magnesi. Els fàrmacs per enfortir els ossos no serviran de res si el sistema és deficient en la segona substància.
La majoria de les persones amb antecedents de mal alties cardiovasculars i trastorns del sistema nerviós pateixen una manca de magnesi.
Micronutrients en productes
Els metges recomanen diversificar més la dieta diària amb cereals, que contenen gairebé tots els oligoelements necessaris. Exemples de l'impacte positiu d'aquests productes es poden observar a simple vista: l'estat de la pell millora, el pes i els òrgans digestius es normalitzen. El major benefici aportarà l'ús de cereals integrals (arròs integral, mill, blat sarraí). La farina de civada es considera un producte ideal per a l'esmorzar, que conté la quantitat necessària de micronutrients essencials.
Per normalitzar el nivell d'oligoelements, cal menjar alguns aliments. Això és:
- Nous, ametlles, avellanes.
- Llavors de carbassa.
- Alvocats, plàtans, pomes, cítrics.
- Pèsols, blat de moro, mongetes.
- Algues.
- Peix i marisc.
- Lactis.
- Fetge de vedella i porc, cor, ronyons.
Una nutrició adequada i equilibrada és una bona prevenció del desenvolupament de la microelementosi.
