Pots completar aquesta tasca: "Llista les glàndules digestives humanes"? Si dubteu de la resposta exacta, el nostre article és exactament per a vos altres.
Classificació de les glàndules
Les glàndules són òrgans especials que segreguen substàncies biològicament actives: enzims. Són catalitzadors biològics que acceleren el procés de les reaccions químiques, però no formen part dels seus productes. També s'anomenen secrets.
Distingir glàndules de secreció interna, externa i mixta. Els primers alliberen secrets a la sang. Per exemple, la glàndula pituïtària, que es troba a la base del cervell, sintetitza l'hormona del creixement que regula aquest procés. Les glàndules suprarenals segreguen adrenalina. Aquesta substància ajuda el cos a fer front a situacions d'estrès, mobilitzant totes les seves forces. El pàncrees es barreja. Produeix hormones que entren tant a la sang com directament a la cavitat dels òrgans interns (en particular, l'estómac).
Les glàndules digestives com ara les glàndules salivals i el fetge són glàndules exocrines. Al cos humà, també inclouen lacrimals, llet, suor i altres.
Glàndules digestives humanes
Aquests òrgans segreguen enzims que descomponen substàncies orgàniques complexes en simples que poden ser absorbides pel sistema digestiu. En passar pel tracte, les proteïnes es descomponen en aminoàcids, els carbohidrats complexos en simples, els lípids en àcids grassos i glicerol. Aquest procés no es pot dur a terme a causa del processament mecànic dels aliments amb l'ajuda de les dents. Només les glàndules digestives poden fer-ho. Considerem el mecanisme de la seva acció amb més detall.
Glàndules salivals
Les primeres glàndules digestives a la seva ubicació al tracte són salivals. Una persona en té tres parells: paròtida, submandibular i sublingual. Quan el menjar entra a la cavitat bucal, o fins i tot quan es veu, la saliva comença a fluir a la cavitat bucal. És un líquid incolor i enganxós al moc. Es compon d'aigua, enzims i moc - mucina. La saliva té una reacció lleugerament alcalina. L'enzim lisozima és capaç de neutralitzar els patògens i curar les ferides de la mucosa oral. L'amilasa i la m altasa descomponen els hidrats de carboni complexos en simples. Això és fàcil de comprovar. Poseu-vos un tros de pa a la boca, i al cap de poc temps es convertirà en una molla que es pot empassar fàcilment. El moc (mucina) cobreix i hidrata els trossos d'aliment.
Els aliments mastegats i parcialment digerits es transporten a través de l'esòfag a través de la faringe fins a l'estómac, on queda més exposat.
Glàndules digestives de l'estómac
En la majoriaLes glàndules de la membrana mucosa de la part expandida del tracte digestiu segreguen una substància especial a la seva cavitat: el suc gàstric. També és un líquid clar, però amb un ambient àcid. La composició del suc gàstric inclou mucina, els enzims amilasa i m altasa, que descomponen proteïnes i lípids, i àcid clorhídric. Aquest últim estimula l'activitat motora de l'estómac, neutralitza els bacteris patògens i atura els processos de putrefacció.
Hi ha diferents aliments a l'estómac humà durant un temps determinat. Hidrats de carboni -unes quatre hores, proteïnes i greixos- de sis a vuit. Els líquids no romanen a l'estómac, excepte la llet, que aquí es converteix en quallada.
Pàncrees
Aquesta és l'única glàndula digestiva que es barreja. Es troba sota l'estómac, el que determina el seu nom. Segrega suc digestiu al duodè. Aquesta és la secreció externa del pàncrees. Segrega les hormones insulina i glucagó directament a la sang, que regulen el metabolisme dels hidrats de carboni en el cos humà. En aquest cas, l'òrgan funciona com una glàndula endocrina.
Fetge
Les glàndules digestives també realitzen funcions secretores, protectores, sintètiques i metabòliques. I tot és gràcies al fetge. És la glàndula digestiva més gran. La bilis es produeix constantment als seus conductes. És un líquid amarg de color groc verdós. Està format per aigua, àcids biliars i les seves sals, així com enzims. El fetge secreta el seu secret al duodè, en el qualhi ha una divisió final (emulsificació) dels greixos i desinfecció de substàncies nocives per a l'organisme.
Com que la descomposició dels polisacàrids ja comença a la boca, els aliments amb carbohidrats són els més fàcils de digerir. Tot i això, tothom pot confirmar que després d'una amanida de verdures, la sensació de gana arriba molt ràpidament. Els nutricionistes aconsellen menjar aliments proteics. És energèticament més valuós, i el procés de desdoblament i digestió dura molt més. Recordeu que la nutrició ha d'estar equilibrada.
Ara pots enumerar les glàndules digestives? Pots anomenar les seves funcions? Creiem que sí.
