El cos humà és un mecanisme complex interconnectat, la més mínima violació del qual es converteix en un fracàs global. La digestió és fonamental per al seu funcionament.
Les petites desviacions en el treball de l'estómac afecten l'estat del cos en conjunt. El benestar del sistema digestiu es veu afectat significativament pels indicadors del suc gàstric. Segons les estadístiques de visites a institucions mèdiques, la gastritis amb un nivell baix d'acidesa constitueix una quarta part dels diagnòstics registrats d'una mal altia crònica. Aquesta condició de la mal altia avança amb el pas del temps i amb l'edat, el 60% dels pacients presenten símptomes d'àcid estomacal baix. És per això que el diagnòstic el determinen més sovint les persones grans.
Què és l'acidesa estomacal?
Per a la digestió dels aliments a l'estómac humà hi ha suc digestiu, que conté àcid clorhídric i enzims. Un signe que l'òrgan està en ordre és l'acidesa, o més aviat la quantitat d'àcid del suc gàstric. L'acidesa es mesura en pH.
1 pH - un signe d'augment del paràmetre (contingut màxim d'àcid), 7 pH - un equilibri neutre d'àlcali i àcid, 14 pH - un indicador de baixacidesa (quantitat màxima d'àlcali).
El contingut d'àcid clorhídric en un estómac que funciona normalment és constant (0,3-0,5% o 160 mmol/l). En un òrgan sa es produeixen fins a 2,5 litres d'àcid clorhídric al dia. Per neutralitzar-lo, es produeixen components alcalins (bicarbonats) a l'estómac, mantenint així una acidesa normal i saludable del suc digestiu. El més petit canvi en l'equilibri del contingut d'ambdós components a l'estómac provoca un augment o una disminució de l'acidesa. L'àcid clorhídric realitza les funcions següents al cos:
- afavoreix la degradació ràpida de proteïnes;
- crea un ambient àcid perquè els aliments es digeriran més ràpidament;
- acció antibacteriana;
- descompon les molècules metàl·liques per a una ràpida absorció.
L'acidesa de l'estómac es determina de dues maneres: mitjançant el mètode d'aspiració o la pH-metria intragàstrica.
Causes de l'acidesa estomacal
Les cèl·lules que formen la mucosa de l'organisme produeixen suc gàstric, recolza els processos digestius responsables de la correcta absorció de les substàncies. El contingut d'àcid augmenta o baixa a causa de:
- Dieta incorrecta. Consum excessiu de begudes grasses i picants, alcohòliques, àpats irregulars en petits volums o grans quantitats d'aliments alhora.
- Menjar mal mastegat. L'equilibri àcid es veurà alterat si l'estómac rep molts aliments poc mastegats.
- Medicaments. Gràcies a l'aspirina, el paracetamol, l'analgina i els fàrmacs hormonals que afecten negativament la mucosa gàstrica.
- Estrès. Sota la seva influència, una persona deixa de menjar bé o comença a beure alcohol, que també té un efecte negatiu sobre l'estómac.
- Fumar. És especialment difícil després dels cigarrets per a un cos famolenc. Les toxines interactuaran amb la mucosa amb la major força possible.
- Helicobacter pylori. Bacteris que causen gastritis i úlceres pèptiques. Després d'entrar a l'estómac humà, produeixen enzims que poden danyar la membrana mucosa.
- Infeccions. La grip pot causar complicacions que afecten el revestiment de l'estómac.
Els símptomes i els tractaments per a la baixa acidesa depenen de la causa.
Com detectar una acidesa baixa a casa?
Pocs tenen ganes de fer llargues cues a la clínica per veure un metge per determinar el seu diagnòstic. Sovint, l'àcid estomacal baix té els següents símptomes:
- El símptoma més comú és l'alè podrit seguit d'un eruct que fa olor a ous podrits.
- Les nàusees al matí, la f alta total o parcial de gana, una sensació de pesadesa o un dolor sord a l'estómac després de dinar també explicaran la mal altia.
- Els moviments intestinals alterats, com ara el restrenyiment o la diarrea, són símptomes habituals d'àcid estomacal baix.
- Inflor, flatulència, soroll, inflor: una digestió incompleta provocaprocés.
- L'ús de xiclet després dels àpats alleuja molt la mal altia.
- A causa d'una disminució de l'acidesa de l'estómac, la resistència del cos a diversos tipus de micosis disminueix: infeccions per fongs de les mucoses, la pell, les plaques de les ungles. A més, hi ha una alta probabilitat de mal alties infeccioses i el desenvolupament de neoplàsies oncològiques.
- La violació del procés de digestió comporta un deteriorament de l'aspecte: aparició d'acne de la pell i vasos sanguinis dilatats a la cara, cabells trencadissos i secs, ungles exfoliants i trencadisses, pell seca de les mans i la cara.
- Una de les manifestacions de la baixa acidesa és la presència de partícules d'aliments no digerides a les femtes.
Altres mètodes de diagnòstic
Inicialment, cal controlar exactament quins estímuls reacciona el cos, que posteriorment segrega suc gàstric. Per tal d'evitar una sèrie de mal alties no desitjades, com ara gastritis o úlceres d'estómac, i simplement per no recórrer a la medicació, és important determinar la baixa acidesa en una fase inicial.
- Característiques distintives d'una persona després de dinar, pot haver-hi ardor d'estómac greu, acompanyat d'eructes amb un regust àcid i poc agradable.
- Les persones amb aquesta condició poden experimentar símptomes com ara dolor del plexe solar i moviment intestinal deficient.
- Hi ha la possibilitat que s'hagin format úlceres o alguna altra patologia a la mucosa. Per tant, no es pot dir amb una certesa ferma que la mal altia estigui activadafase inicial de desenvolupament.
- Els signes relatius d'augment de l'acidesa, amb l'excepció de l'acidesa i eructes, també suposaran un deteriorament del benestar del cos en conjunt.
- Desig constant de menjar alguna cosa àcida. Aquestes sensacions es poden produir fins i tot amb atenció visual a aliments com la llimona, el xucrut o les pomes.
- Poden aparèixer els mateixos símptomes amb una ingesta important d'aliments rics en proteïnes, això crida l'atenció sobre la presència d'un problema.
- En beure llimonades carbonatades, menjar aliments grassos i fregits, beure alcohol, així com diversos dolços, hi ha ardor d'estómac, eructes greus.
- Tot això va unit a un fort dolor d'estómac i un restrenyiment freqüent.
- Després de despertar-se, al matí, hi ha un gust de coure a la boca.
- Després de prendre medicaments antiinflamatoris, hi ha un dolor tallant.
- Els plats que abans semblaven molt saborosos comencen a fer fàstic.
- Sentiment que empitjora completament.
Altres indicadors
A més de tots els símptomes descrits anteriorment, també hi ha indicadors que informen una persona sobre la baixa acidesa. Després de menjar alguna cosa picant, grassa, es poden produir mals de cap. Els factors ambientals poc destacables fan que una persona s'irriti i estigui nerviosa, sense cap motiu aparent. Es forma un recobriment groc a la superfície de la llengua, amb una olor desagradable, que és gairebé impossible d'eliminar. Per tal d'evitar diversos tipus de mal alties i conseqüències, aque poden liderar, el primer pas és revisar la dieta diària. Els mals hàbits, el tabaquisme, l'alcohol afecten negativament la mucosa gàstrica, per la qual cosa és millor abandonar-los. Cal formar i adherir-se, en la mesura del possible, a una dieta, excloent-ne aquells aliments i begudes que afecten negativament l'estómac. Així, l'acidesa es pot predir a la vida quotidiana, però no serà superflu contactar amb un especialista.
Tractament baix en àcid
Només un diagnòstic i un tractament exhaustius de l'àcid estomacal baix ajudaran a identificar el problema. Malauradament, no hi ha tants remeis a l'assortiment de farmàcies per fer front al problema. Molt sovint, es prescriuen preparats d'àcid clorhídric i substàncies que ajuden a produir àcid per augmentar l'acidesa. A més, es recomana utilitzar mètodes populars per augmentar l'acidesa de l'estómac. Herbes com el calamus, l'absenc, la menta ajudaran a millorar la digestió. Per a qualsevol mal altia, l'autodiagnòstic i l'autotractament són inacceptables, cal sotmetre's a un examen a la clínica i rebre una recepta mèdica completa, segons la mal altia.
Dieta per a aquesta patologia
La dieta reductora d'àcid es divideix en 2 tipus:
- Suau.
- Estimulant.
L'estalvi de nutrició crea condicions que normalitzen el funcionament del tracte digestiu, eliminant el procés inflamatori. Es prescriu quan la inflamació acaba de passar a la fase activa. Amb aquesta finalitat, s'exclouen de la dieta els aliments que poden irritar tèrmicament, mecànicament o químicament les parets del tracte gastrointestinal. Així que el menjar hauria de ser:
- Una mica per sobre de la temperatura ambient, bullit i ratllat finament.
- Els plats fregits o massa al forn estan prohibits, es recomana augmentar la quantitat de decoccions de cereals, gelea, ous durs, puré de patates i postres de gelatina al menú.
- Tot el que tingui fibra està prohibit (pot lesionar la membrana mucosa), teixit conjuntiu sòlid.
- Limita els brous d'all, ceba, carn i peix.
- Sense escabetx ni alcohol. La durada d'aquesta dieta és de 7 dies.
S'administra una dieta d'estimulació per a una baixa acidesa per estimular l'activitat gàstrica. Implica l'obligatorietat de picar o tallar tots els productes, sense excepció. Els àpats es prenen cada 2-3 hores. A poc a poc s'incorporen a la carta dels aliments aliments que afecten la secreció d'àcid clorhídric, aquests són: julivert, pastanagues, gerds, llimones, taronges i galetes. El consum moderat de productes lactis fermentats està permès, però prohibit:
- mantega;
- fregit;
- que conté fibra;
- menjar en conserva;
- picant.
Les begudes alcohòliques i el tabac estan estrictament prohibides. La durada de la dieta la determina el metge, en funció de l'estat del pacient.
Recomanacions per ajustar l'acidesa (si és baixa)
- Primer de tot, cal començar a menjar àpats petits més de 4 vegades al dia i anar al llit després d'almenys treshores després del sopar.
- És important renunciar al picant i l'àcid, per no provocar un augment de la quantitat de suc gàstric.
- A més, no tornis a prendre medicaments i entra en situacions estressants.
- Assegureu-vos que obteniu la ingesta diària completa de proteïnes.
- Assegureu-vos de consumir regularment cereals com l'arròs, la farina de civada, la sèmola.
- La carn que es consumeix ha de ser magra i no combinada amb hidrats de carboni pesats.
- El cafè, el te fort i les begudes carbonatades s'han d'evitar.
- No obstant això, vigileu de prop la ingesta d'aigua durant tot el dia.
- També hauries de renunciar als fregits. Pot ser substituït per menjar bullit i al vapor.
- Amb una acidesa estomacal baixa, els aliments fraccionats s'absorbeixen molt millor. El suflé i el puré són opcions ideals.
Els aliments saludables per a aquesta mal altia inclouen sopes amb cereals, verdures baixes en fibra i te de menta. Per obtenir proteïna vegetal, a més de les amanides, podeu menjar fruits secs crus. Quan la condició es normalitza, és útil beure llet. Regula el nivell d'àcid. Podeu arreglar aquest estat amb mel, que aportarà elements vitals i protegirà les parets de l'estómac dels danys. El te d'àloe vera és útil. Restringeix perfectament l'augment i la disminució de l'acidesa de l'estómac.
Baixa acidesa i psicosomàtica
Les persones amb baixa acidesa solen ser infantils i indiferents. Això està llunyindividus deslligats i no iniciats, però el seu nivell de responsabilitat social deixa molt a desitjar.
La reducció de l'acidesa de l'estómac mata qualsevol ràbia i determinació que ajudin a una persona a superar les dificultats i a acabar la feina. Així, davant els mínims obstacles, aquestes persones ho deixen tot a l'atzar i també esperen que els problemes posteriors desapareguin soles.
Quan interactueu amb una persona així, és important recordar que no és absolutament conscient de les dificultats que el seguiran per a aquesta o aquella elecció. I encara que li expliquis tots els problemes que vindran, la seva psique desestimarà la seva importància i la persona no els prendrà seriosament.
Sovint hi ha un fort descens de l'acidesa, d' alta a baixa. Llavors l'apatia, la somnolència i la debilitat prenen possessió de la persona. En aquesta situació, hauríeu de prendre unes vacances urgents i anar a descansar durant una avaria. S'exclou l'esbarjo activa, però, una varietat de pensions i sanatoris ajudaran a restaurar l'equilibri del sistema nerviós. És important minimitzar totes les responsabilitats entrants per tal que no prenguis l'hàbit de deixar les coses a mig camí.
Acidesa i psicosomàtica
Hi ha un mètode per augmentar la baixa acidesa sense medicaments i remeis populars. Per fer-ho, has de canviar el teu tipus psicològic. El retrat de persones que pateixen una acidesa elevada és el mateix en gairebé tots els casos. És un home sobrecarregat que ha assumit més depot fer.
El grau de responsabilitat sobre ell és molt superior als recursos del seu sistema nerviós. Com a resultat, una persona es converteix en un estat mental agressiu habitual. Tanmateix, la seva ira no va dirigida als altres, sinó a ell mateix. Una persona així només es culpa a si mateixa dels seus fracassos.
Aquesta mal altia s'ha tornat gairebé professional entre despatxadors, pilots i maquinistes responsables de la seguretat a les instal·lacions perilloses. Tot es tracta de la seva responsabilitat. Per tant, aquestes persones controlen acuradament la seva dieta, ja que no poden ser indiferents al seu treball: la gent pot morir. Així que has de treballar a la vora de la gastritis.
En una situació en què la vida de les persones no depèn de tu, però l'acidesa de l'estómac augmenta regularment, has d'aprendre a calmar-te. És important saber que cap tasca assignada per altres és vinculant al cent per cent. Si els requisits per fer la feina són superiors a les forces disponibles, cal oblidar-ho. Per tant, cal eliminar totes les obligacions que superin el recurs disponible i deixar només tasques factibles.