El gerd és una planta que té moltes propietats útils. Les seves baies s'utilitzen no només per fer melmelada, sinó també per fer te. La beguda de gerds és saborosa, fragant i, sobretot, saludable.
Antigament, quan el te xinès no era tan popular, la gent utilitzava diverses herbes. Els gerds eren un dels ingredients més populars. Al mateix temps, no només s'utilitzaven les baies, sinó també les fulles de la planta per preparar la beguda. Com preparar aquest te? Els gerds, els beneficis, els danys i el mètode d'ús que es descriuen a continuació, van tractar moltes mal alties, inclosos els refredats. Aleshores, com l'elaborau correctament?
De quines mal alties ajuda
El te de gerds no és només una beguda deliciosa. També és un magatzem de substàncies útils. La beguda es recomana sovint per al seu ús en aquestes mal alties:
- Ardor d'estómac i nàusees.
- Grip i mal alties víriques.
- Bronquitis, tos severa.
- Laringitis, traqueïtis, inflamació de l'aparell respiratori.
- Sagnat d'estómac.
- Hemorroides, dolor abdominal.
- Mal alties de la pell.
Un espectre d'acció tan ampli a causa de les propietats beneficioses de la planta. El te de gerds es considera un remei eficaç per als refredats acompanyats de febre.
Quines propietats té la beguda
El te de gerds conté moltes substàncies útils. Conté una gran quantitat de vitamines, fibra, pectina, seleni, magnesi i ferro. L'àcid ascòrbic ajuda a fer front als refredats. Amb aquestes mal alties, per regla general, es recomana consumir una gran quantitat de líquids. El millor és beure te. Els gerds poden curar moltes mal alties. No obstant això, el producte és eficaç quan es combina amb altres herbes. Amb la inflamació de les vies respiratòries, val la pena beure una beguda preparada amb l'addició de groselles, viburnum, nabius.
La gerd és un antibiòtic natural. Una beguda a base d'ella permet reduir ràpidament la temperatura corporal. El te de gerds també té un efecte antiinflamatori, us permet apagar la set, així com donar força a un cos debilitat amb beriberi. Val la pena beure una copa no només durant el període de mal altia, sinó també després, per a la prevenció.
La gerd conté àcid salicílic. Aquesta substància actua com a bactericida, analgèsic i diaforètic. És per això que els metges recomanen beure una tassa de te de gerds i després estirar-se sota les cobertes i suar. Les baies i les begudes a base d'aquesta planta s'utilitzen per tractar l'anèmia, ja que contenen una gran quantitat de ferro.
Les branques de gerds contenen cumarina. Aquesta substància ajuda a enfortir els vasos sanguinis, millorar la coagulaciósang. El te de fulles de gerds, els beneficis i els danys del qual són evidents, es considera un bon remei per a l'aterosclerosi.
Te per als refredats i la febre
Per als refredats i les mal alties víriques, els metges solen prescriure te en combinació amb gerds. També podeu menjar baies fresques. Com poden ajudar els gerds amb un refredat?
L'àcid salicílic fa un gran treball amb diversos processos inflamatoris. Aquest component és el que es troba en baies, branques i fulles de gerds. Aquesta és l'aspirina natural. Quan es prepara el te, aquesta substància es conserva. Gràcies a això, una beguda de gerds tracta perfectament el dolor muscular, la febre alta, la inflamació i els microbis patògens.
A més, els gerds contenen vitamines, ferro i pectines. Aquestes substàncies milloren la immunitat. Val la pena assenyalar que els gerds amb te per als refredats poden substituir moltes drogues sintètiques importades. A més, la beguda pràcticament no té contraindicacions i es pot donar als nens.
Mètode d'elaboració de cervesa clàssic
Com fer te amb gerds o amb les seves fulles? Hi ha tres maneres principals d'elaborar aquesta beguda. La primera opció és clàssica. En altres paraules, la beguda es prepara com un te normal.
Per fer-ho, poseu una cullerada de gerds secs en un recipient i aboqueu-ho tot amb un got d'aigua bullint. Cal insistir en la beguda durant quinze minuts. De la mateixa manera, podeu preparar una barreja de fulles de te i baies normals.gerds.
Beguda amb melmelada
Aquest te es prepara molt ràpidament. Si no hi ha baies ni fulles de gerds a mà, podeu utilitzar melmelada de gerds per fer te. N'hi ha prou amb posar unes culleradetes de postres en una tassa i abocar-ho tot amb aigua, preferiblement tèbia. Si voleu, podeu afegir una mica de mel a la beguda. Això ho farà més útil.
Beguda de baies
Te de gerds molt útil a temperatura. Podeu cuinar-lo a partir de baies congelades. Els fruits s'han de treure del fred amb antelació perquè es descongelin. Només llavors pots fer una beguda d'ells. Per fer-ho, s'ha d'abocar una cullerada de baies amb un got d'aigua bullint i deixar reposar durant uns deu minuts. Podeu afegir una mica de mel al te acabat, així com una rodanxa de llimona o taronja.
Els gerds secs es poden utilitzar per fer una compota saludable i saborosa. Per fer-ho, aboqueu un got de fruita en un recipient profund i aboqueu un litre d'aigua. Després d'això, cal posar la cassola al foc i portar el seu contingut a ebullició. La beguda s'ha de coure a foc lent durant cinc minuts. Heu d'utilitzar una compota preparada amb mel.
Com fer te de fulles
Aquesta beguda serà útil per a la febre i el mal de coll, amb sensació de debilitat i amb refredat. Es prepara a partir de fulles seques i branques de gerds. Per fer te, les matèries primeres s'han de triturar. S'han d'abocar dues cullerades de gerds secs amb 500 mil·lilitres d'aigua bullint. Tanqueu el recipient amb una tapa i emboliqueu. Cal insistir dinsvint minuts. La beguda preparada es pot consumir amb mel.
Contraindicacions
Ara ja saps si el te de gerds pot estar a una temperatura. Tanmateix, no us precipiteu i beveu una beguda així. Després de tot, també és un medicament. Els fàrmacs, per regla general, tenen contraindicacions. En alguns casos, s'ha de descartar el te de gerds. Aquesta beguda està contraindicada:
- Si sou al·lèrgic a les baies de la planta, així com amb intolerància individual.
- Úlcera i gastritis d'estómac.
- Per a mal alties renals i càlculs renals.
Pel que fa a les dones embarassades, haurien de fer servir aquesta beguda durant un refredat amb extrema precaució. Abans d'utilitzar, heu de consultar un metge. Es recomana donar te amb gerds als nens només a partir dels dos anys. Comenceu amb només unes quantes cullerades. Si el cos reacciona amb normalitat, la porció es pot augmentar gradualment.
Gerd combinat amb altres herbes i fruites
Si es desitja, els gerds es poden combinar amb altres herbes i fruites. La beguda d'aquesta es tornarà encara més fragant i saborosa. Per exemple, es recomana prendre el te de fulles de grosella i gerds calent amb finalitats medicinals i diverses tasses al dia. En aquest cas, es recomana estirar-se sota les cobertes i suar bé. Si el pacient té febre, s'ha d'abandonar aquest procediment.
En cas de processos inflamatoris, es recomana utilitzar te fet de gerds, til·ler, mare i-madrastra, grosella negra i orenga. Aquesta beguda alleujarà molt els símptomes d'un refredat i restaurarà la força.
A la calor de l'estiu, també pots beure te de gerds, però només fred. Es recomana afegir llimona o menta a la beguda. Aquest te vigoritza bé i calma la set.
Des de baies fins al te, pots afegir maduixes i groselles. La beguda resulta més saludable, aromàtica i saborosa. Els dies d'hivern, el te s'escalfarà i donarà força. A més, aquesta beguda enforteix el sistema immunitari i enriqueix el cos amb vitamines.
Te de gerds i grosella
Preparar aquest te és molt senzill. Aboqueu 250 mil·lilitres d'aigua en un recipient profund i bulliu-lo. Aboqueu una cullerada de groselles i gerds a la paella. Després d'això, podeu treure el recipient del foc i tapar-lo amb una tapa. El te s'ha d'infusionar durant deu minuts. Es recomana beure la beguda en forma de calor. Per millorar el gust, pots afegir una mica de mel natural.
També pots fer una beguda amb fulles de grosella i gerds. Primer cal triturar les matèries primeres. Aboqueu una cullerada de fulles de gerds i groselles al recipient i després aboqueu mig litre d'aigua bullint. El recipient amb el te ha d'estar ben tancat i deixar-lo durant vint-i-cinc minuts. Després d'això, la beguda s'ha de filtrar. Si voleu, podeu afegir-hi mel natural.
Te de gerds i llima
El te fet de gerds i flors de til·ler té propietats antibacterianes, diaforètiques i antipirètiques. Per tant, es recomana no beure la begudanomés per combatre el procés inflamatori, però també per reduir la temperatura corporal.
Per cuinar cal triturar la flor de til·ler. Si els gerds estan congelats, s'han de treure del fred i deixar-los fins que es descongelin. Aboqueu una cullerada de cada component al recipient i després aboqueu un got d'aigua bullint. Aquest te s'ha d'infusionar durant vint minuts. Només s'ha de consumir calent i amb mel natural.
Beguda feta amb gerds i pomes seques
Aquest te té un sabor únic a l'estiu. Per preparar-lo, necessites un grapat de gerds secs i la mateixa quantitat de pomes seques. Els components s'han de col·locar en un recipient profund i abocar un litre d'aigua bullint. Després d'això, cal posar la cassola al foc i portar el seu contingut a ebullició. Bullir la beguda durant cinc minuts. A continuació, cal treure el recipient del foc i tancar-lo amb una tapa. La beguda ha de reposar durant mitja hora. S'ha de consumir en forma pura o amb mel.
Si es desitja, aquest te es pot diversificar. Per fer-ho, afegiu espècies a la beguda. Els claus d'olor, el gingebre i la canyella mariden bé amb pomes i gerds.
Finalment
El gerd és una planta única rica en vitamines i minerals. Les substàncies incloses en la seva composició poden tractar eficaçment els refredats, la febre alta i el mal de coll. A més, el te de gerds pot millorar les funcions protectores del cos. Si es desitja, es poden afegir altres herbes, baies i fruites a aquesta beguda. Això ésnomés millorarà les propietats beneficioses del te i el farà més fragant. Aquestes begudes animen, milloren el benestar i donen força.
