El cos humà és un mecanisme biològic, químic i físic molt complex. I la seva feina depèn en gran mesura de com estigui connectat amb el seu entorn i de la força que sigui aquesta connexió. En altres paraules, l'activitat de tots els òrgans humans depèn del metabolisme, és a dir. processos químics i biològics que asseguren el creixement i el desenvolupament correcte de les cèl·lules. En això intervenen elements vitals: proteïnes, greixos i, per descomptat, hidrats de carboni. Cadascun d'ells realitza una funció específica. Les proteïnes són els constructors de les cèl·lules, i els greixos, juntament amb els hidrats de carboni, regulen la despesa d'energia necessària per a aquests propòsits. A més d'ells, les vitamines i diversos minerals proporcionen tota l'ajuda possible en els processos metabòlics. L'oxigen té un paper important en aquesta qüestió.
Metabolisme i els seus components
El creixement i desenvolupament de qualsevol organisme es duu a terme en dues direccions, que es produeixen simultàniament. Es tracta de l'assimilació (síntesi): la formació de noves substàncies i la seva assimilació, i la dissimilació: la descomposició de substàncies orgàniques amb la formació de productes de descomposició, ques'excreten del cos. Aquests fenòmens d'interacció complexos es produeixen per etapes. En primer lloc, els nutrients entren al tracte digestiu humà amb els aliments i l'aigua i s'absorbeixen a la membrana mucosa de les seves parets. Després són transportats per la sang a tots els òrgans. Allà s'absorbeixen i els productes de la descomposició s'excreten del cos. El paper del metabolisme humà és enorme. Coordina el treball de tots els sistemes en el seu conjunt, dotant-los de tot el necessari i eliminant-ne tot allò superflu, innecessari i nociu. Perquè l'organisme funcioni sense problemes, és necessari que hi hagi un equilibri savi entre aquests dos processos: síntesi i decadència. Si es viola, una persona comença a superar diverses mal alties.
Causes dels trastorns metabòlics
Entre ells, es pot destacar l'herència i les conseqüències de diverses mal alties, però sovint aquestes són la forma de vida incorrecta d'una persona i la seva dieta. El menjar ha de ser equilibrat. Tant la manca de micronutrients beneficiosos, per exemple, durant determinades dietes, com la seva sobreabundància amb un abús excessiu d'aliments rics en calories, especialment en greixos, són molt perjudicials. També és important l'eliminació oportuna dels residus del cos. Un estil de vida sedentari, la fam d'oxigen pot causar restrenyiment i, en conseqüència, trastorns metabòlics.
Conseqüències dels trastorns metabòlics
Un procés així, per descomptat, no porta a res de bo. El metabolisme inadequat d'una persona pot ser la causa de diverses mal alties. El trastorn del metabolisme dels hidrats de carboni és la diabetis. El metabolisme inadequat dels greixos contribueix a la deposició de plaques a les parets dels vasos sanguinis, la qual cosa, al seu torn, condueix a mal alties del cor i dels vasos sanguinis. L'eliminació prematura de toxines del cos l'obstrueix i l'enverina, provocant una sèrie de mal alties cròniques. El resultat d'un metabolisme inadequat és obesitat, gota, diabetis insípida, danys greus als músculs, ossos i altres sistemes. Els nens són especialment afectats pels trastorns metabòlics, poden tenir un retard en el creixement i el desenvolupament.
Prevenció de trastorns metabòlics
Una dieta equilibrada i l'eliminació dels aliments amb colesterol ajudaran a garantir un metabolisme adequat. Una quantitat suficient d'oxigen activa els processos metabòlics als teixits. La selecció adequada de vitamines i microelements garantirà una bona activitat del metabolisme aigua-sal a les cèl·lules. L'estèvia, una alga popular, pot ser de gran benefici.
