El terme "probiòtics" ha guanyat una immensa popularitat últimament. Podeu sentir parlar dels probiòtics als anuncis de televisió, trobar molta informació a Internet i fins i tot veure-la als envasos d'aliments. Els probiòtics es consideren un mecanisme eficaç destinat a combatre la disbacteriosi i altres problemes digestius. En aquest article s'explica què són els probiòtics i els prebiòtics, com funcionen i per a quines mal alties es recomana.
L'intestí és un dels òrgans responsables de la nostra salut. Els intestins contenen un gran nombre de microorganismes, del treball correcte i precís dels quals depèn tot el sistema immunitari del cos humà. Però a causa de la desnutrició, les situacions d'estrès freqüents, la manca d'activitat física, es produeixen tot tipus de fracassos i violacions. És en aquestes situacions que el nostre cos necessita ajuda addicional i eficaç.
Els probiòtics s'anomenen microorganismes vius, en particular, lactobacils o bifidobacteris: formen part de la microflora intestinal normal. Els prebiòtics són partícules d'aliments no digeribles, estimulen el creixement i participen en la reproducció.microorganismes beneficiosos. Les preparacions probiòtiques contenen principis actius, en aquest cas microorganismes molt beneficiosos per als intestins, s'anomenen bacteris simbiòtics.
Els preparats prebiòtics contenen oligosacàrids, enzims i àcids, sota l'acció dels quals es produeix el procés d'activació de la microflora intestinal.
La combinació de prebiòtics i probiòtics formen simbiòtics.
Per què necessitem probiòtics i prebiòtics?Es recomanen probiòtics i prebiòtics per a les condicions següents:
- durant el període de tractament terapèutic amb antibiòtics, fàrmacs antibacterians i antimicrobians;
- recomanat com a teràpia de manteniment després d'una mal altia greu;
- eficaç en situacions d'estrès;
- es pot consumir mentre segueix una dieta estricta;
- tenen un efecte positiu sobre les mal alties del tracte gastrointestinal.
Els probiòtics i els prebiòtics tenen un ventall d'usos força ampli:
-
Són efectius contra els paràsits. Els bacteris probiòtics tendeixen a poblar densament les parets intestinals, produint-hi un àcid específic, que els patògens de diverses infeccions intestinals no toleren.
- Afavoreix el procés de la digestió. Els probiòtics i prebiòtics estimulen la motilitat intestinal, la qual cosa té un efecte positiu en el procés de la digestió. Com a resultat, els processos de descomposició i fermentació es redueixenes pronuncia o desapareix del tot.
- Contribueix a la neteja del cos. Els prebiòtics i els probiòtics tenen la capacitat d'absorbir toxines, inclosos metalls pesants i carcinògens.
- Enforteix molt el sistema immunitari i estimula el treball dels microorganismes beneficiosos, els probiòtics milloren les defenses immunitàries del cos, ajuden a resistir les infeccions víriques, l'herpes i també són molt efectius per a les al·lèrgies i les mal alties autoimmunes.