Lactobacillus i bifidobacteris. Prebiòtics i probiòtics: la diferència entre ells

Taula de continguts:

Lactobacillus i bifidobacteris. Prebiòtics i probiòtics: la diferència entre ells
Lactobacillus i bifidobacteris. Prebiòtics i probiòtics: la diferència entre ells

Vídeo: Lactobacillus i bifidobacteris. Prebiòtics i probiòtics: la diferència entre ells

Vídeo: Lactobacillus i bifidobacteris. Prebiòtics i probiòtics: la diferència entre ells
Vídeo: Sinusitis - causes, symptoms, diagnosis, treatment, pathology 2024, De novembre
Anonim

El sistema immunitari humà encara és un dels més complexos i poc coneguts. La capacitat de resistir diverses infeccions està determinada per molts factors. Un dels més importants és l'estat de la microflora intestinal. Si està dominat per lactobacils i bifidobacteris, que tenen un efecte positiu sobre el cos, aleshores la persona se sent molt bé, es posa mal alt amb menys freqüència i té un metabolisme normal.

lactobacils i bifidobacteris
lactobacils i bifidobacteris

Bifidobacteris - microorganismes que guarden la nostra salut

Els bifidobacteris són bastonets Gram-positius lleugerament corbats que són abundants als intestins dels nadons alletats. En adults, el percentatge de bifidobacteris a la microflora intestinal disminueix notablement, canvia la seva aparença. Aquests microorganismes estan sent substituïts per lactobacils.

La composició dels bifidobacteris també està canviant al tracte gastrointestinal dels nens que van passar a l'artificialalimentació. En aquesta situació, la microflora intestinal del nen té els mateixos microorganismes que en els adults. Això té un efecte negatiu en l'estat del nadó, de manera que els nens que han passat a l'alimentació artificial abans d'hora haurien de rebre preparats especials que continguin exactament el tipus de bifidobacteris que és típic dels nadons sans que són alletats.

Lactobacils: catalitzadors del procés de digestió

Lactobacillus Bifidobacterium Enerococcus
Lactobacillus Bifidobacterium Enerococcus

Lactobacils pertanyen al gènere de microorganismes Gram positius. Es troben en moltes parts del tracte gastrointestinal humà, fins i tot a les membranes mucoses de la cavitat oral, als intestins. La funció principal dels lactobacils és la conversió de la lactosa, que entra al cos amb els aliments, en un element més senzill: l'àcid làctic. Aquesta substància crea condicions òptimes per al procés de digestió.

La influència dels bifidobacteris i els lactobacils en el cos humà

Lactobacils i bifidobacteris tenen una gran influència en el cos humà. Consisteix a influir no només en el procés de digestió, sinó també en l'estat de tots els sistemes en el seu conjunt. Les funcions importants d'aquests bacteris beneficiosos inclouen les següents.

1. Els bifidobacteris activen l'absorció de nutrients dins del tracte gastrointestinal. Això es deu a la digestió enzimàtica dels aliments consumits per una persona. Sota la influència dels bifidobacteris, l'estructura de proteïnes, hidrats de carboni, greixos canvia, la fibra es dissol. En estimular la motilitat intestinal, els bifidobacteris asseguren el seu procés normalalliberament. Sota l'acció dels lactobacils, la lactosa es converteix en àcid làctic, que és necessari per garantir el procés normal de la digestió dels aliments.

2. Prevenció i tractament de tot tipus d'infeccions intestinals: lactobacils, bifidobacteris ho fan amb èxit. Els enterococs, que són difícils de tractar amb antibiòtics, poden ser expulsats de la microflora intestinal per aquests bacteris favorables als humans. Sota la influència dels microorganismes beneficiosos, augmenta la resistència global del cos a tot tipus de virus.

diferències entre prebiòtics i probiòtics
diferències entre prebiòtics i probiòtics

3. Els lactobacils i els bifidobacteris estan implicats en la regulació del metabolisme. L'àcid làctic, sintetitzat per aquests microorganismes, activa l'absorció de vitamina D, ferro, calci. Sota la influència dels bacteris, el procés del metabolisme del colesterol i la bilirubina es normalitza.

4. La prevenció del càncer de còlon és una altra funció important d'aquests microorganismes. Els lactobacils i els bifidobacteris tenen propietats anticancerígenes i antimutagèniques, evitant el desenvolupament de tumors malignes.

Les conseqüències de la manca de microorganismes beneficiosos als intestins

La violació de l'estat normal de la microflora intestinal, la substitució de microorganismes beneficiosos per patògens pot provocar diversos problemes en el funcionament no només de l'estómac i els intestins, sinó també del cos en conjunt. Alteracions en el metabolisme, síntesi de vitamines i microelements essencials, microbis patògens que estan constantment presents a l'intestí: tot això contribueix a una disminució de la immunitat.humà.

preparats amb bifidobacteris i lactobacils
preparats amb bifidobacteris i lactobacils

Les conseqüències d'una violació de la microflora intestinal en totes les persones es manifesten de diferents maneres. Per als nens petits, aquest és un problema greu, ja que la colonització del tracte gastrointestinal fins i tot per patògens oportunistes pot provocar una infecció intestinal greu. Per tant, els preparats que contenen lactobacils i bifidobacteris sovint es prescriuen als nadons com a mesura preventiva.

En adults, es produeixen trastorns intestinals, disminueix la gana, comença la pèrdua de pes. A causa d'una violació de la síntesi de vitamines, l'estat de la pell i el cabell empitjora, apareixen signes de fatiga crònica. Un afebliment addicional del sistema immunitari també pot provocar diverses mal alties.

Causes de canvis patògens en la microflora intestinal

El desequilibri que es va produir al tracte gastrointestinal pot ser causat pels motius següents:

1. Prenant antibiòtics.

2. Tractament mitjançant radiació i quimioteràpia.

3. Mal alties infeccioses.

4. Activitat física intensa i estrès intens.

5. Dieta incorrecta.

6. Transició primerenca dels nadons a l'alimentació artificial.

Es produeixen infraccions especialment greus com a resultat d'una combinació de diversos factors.

Probiòtics i prebiòtics

Els prebiòtics i els probiòtics s'utilitzen sovint per restaurar la microflora intestinal òptima. La diferència entre aquests medicaments és significativa.

preu de bifidobacteris i lactobacils
preu de bifidobacteris i lactobacils

Els prebiòtics són hidrats de carboni no digeribles queno es poden absorbir al tracte gastrointestinal, però són un entorn propici per a la reproducció de bífidus i lactobacils beneficiosos per a l'organisme. Els prebiòtics contenen diversos ingredients, com la inulina i la lactulosa. La llista de substàncies que estimulen el creixement de la microflora beneficiosa s'actualitza constantment.

Els probiòtics són bacteris vius no patògens que, quan s'utilitzen adequadament, normalitzen la microflora intestinal, eliminant els patògens i poblant el cos de microorganismes beneficiosos. Els probiòtics poden ser directament bacteris o substàncies, inclosos els aliments que els contenen.

Fàrmacs que normalitzen la microflora del tracte gastrointestinal

Les preparacions amb bifidobacteris i lactobacils s'han d'utilitzar segons les indicacions del metge. L'especialista seleccionarà l'opció adequada per a una persona concreta, tenint en compte les dades dels estudis.

Hi ha molts medicaments al mercat que contenen bifidobacteris i lactobacils. El preu d'aquests medicaments pot variar significativament. Depèn de la forma en què es produeix el fàrmac, de la llista de microorganismes que en formen la composició i d' altres factors.

preparats que contenen lactobacils i bifidobacteris
preparats que contenen lactobacils i bifidobacteris

Els probiòtics que tenen una consistència líquida són molt efectius. Aquesta forma proporciona un efecte positiu ràpid sobre la microflora intestinal. El seu cost acostuma a ser superior al dels medicaments produïts en forma sublimada. El preu dels preparats líquids pot arribar als 1000 rubles. Els preparats produïts en forma seca costaran al consumidor uns 200rubles.

Nutrició adequada

Una dieta equilibrada té un paper important en el manteniment de l'estat normal de la microflora intestinal. La dieta de cada persona ha de contenir productes lactis fermentats, que són fonts de bífidus i lactobacils. Menjar fruites i verdures serà beneficiós.

Els aliments també inclouen prebiòtics naturals que afavoreixen el creixement de microorganismes beneficiosos. Aquests inclouen patates, porros, espàrrecs i ingredients amb midó com l'arròs enganxós.

Recomanat: