El menjar no és només una font d'energia. Un altre dels seus objectius és transmetre emocions positives a una persona. Una dieta per a l'esclerosi múltiple ha de donar a l'individu el plaer de la vida en general, així com del menú diari en particular. La dieta és important.
Un estil de vida desorganitzat i un menjar poc saludable, sens dubte, poden aportar satisfacció a una persona. Però això afecta negativament el curs de la mal altia, així com el benestar general.
La dieta és important
S'han formulat moltes dietes per a pacients amb esclerosi múltiple. Alguns metges fins i tot es comprometen a afirmar que una determinada dieta ajuda a recuperar-se d'aquesta mal altia. Tot i que aquesta no és una observació del tot correcta, és impossible subestimar un estil de vida saludable per a aquestes persones.
Extremadament important és el factor amb la facilitat d'una personatransfereix el mode d'alimentació seleccionat. Després de tot, un pacient que segueix una dieta estricta pot experimentar molèsties psicològiques. I això negarà el possible resultat positiu d'una dieta saludable.
Equilibri alimentari
La dieta per a l'esclerosi múltiple ha de ser equilibrada i contenir proteïnes, greixos i hidrats de carboni. Es recomana menjar fruites i verdures fresques diàriament en grans quantitats. Els aliments que contenen vitamines i oligoelements beneficiosos són extremadament importants per a un pacient amb esclerosi múltiple, ja que acceleren el metabolisme del cos.
L'àcid linoleic és especialment beneficiós, que es troba en olis vegetals, fruits secs, cereals integrals i margarina a base de vegetals. Per reduir la probabilitat de restrenyiment i millorar la funció intestinal, es recomana menjar aliments rics en fibres i fibra vegetals.
Millor dieta
La dieta Embry per a l'esclerosi múltiple es considera la més equilibrada. Es basa en informació que indica una relació directa entre la dieta i el curs de la mal altia. L'objectiu principal d'aquesta dieta és excloure els aliments que tinguin una estructura molecular similar a la molècula de mielina, la qual cosa pot impulsar el llançament d'un procés autoimmune en el cos d'un individu.
Els aliments que contenen gluten, així com els llegums i els productes lactis es consideren especialment perillosos. El llevat i els ous de gallina només es poden consumir amb moderació i en absència de reaccions al·lèrgiques. A primera vista, aquesta dietapot semblar massa intrusiu i estricte per al pacient, però només unes quantes recomanacions us ajudaran a adaptar-vos ràpidament a aquestes restriccions sense experimentar massa molèsties.
Què s'ha d'eliminar?
La dieta per a pacients amb esclerosi múltiple ha d'excloure els aliments que contenen grans quantitats de proteïnes. És millor renunciar a la mantega, els formatges durs i processats, la llet sencera i el iogurt.
No has d'abusar dels cereals, que contenen un alt contingut de gluten (gluten). Les plantes com el blat, l'ordi i el sègol s'han d'excloure de la dieta.
A més, cal abandonar els productes que corren el risc de provocar reaccions al·lèrgiques. Després de tot, la freqüència d'aparició de símptomes d'al·lèrgia afecta la reactivitat del sistema immunitari. També hauríeu d'evitar les begudes carbonatades amb un alt contingut de sucre.
Quins aliments s'han de menjar amb moderació?
El menú de la dieta Embry per a l'esclerosi múltiple es pot considerar força divers. Alguns aliments s'han de consumir amb moderació. Aquests inclouen aquells que són alts en greixos saturats, com la carn de porc.
És millor preferir les carns més magres que les grasses. La carn de vedella és una gran addició a una dieta saludable. Cal reduir el consum d'aliments que contenen greixos insaturats 6-omega (mantega d'amanida, margarina i brioixeria variada). Els plats s'amaneixen millor amb oli d'oliva.
De cerealses recomana donar preferència a la civada, l'arròs i el blat de moro. El consum de begudes alcohòliques s'ha de reduir al mínim. És millor rebutjar la cervesa del tot.
Què heu de menjar cada dia?
La dieta adequada per a l'esclerosi múltiple és extremadament important, el menú de la qual hauria d'incloure diversos aliments saludables cada dia. Es recomana consumir aus de corral i peix magres amb freqüència, ja que poden satisfer les necessitats diàries de proteïnes del cos humà.
A més, la carn de peix és una excel·lent font d'àcids grassos omega-3. Les verdures i fruites fresques s'han de consumir diàriament en grans quantitats. Aquests aliments són fonts de fibra i hidrats de carboni valuosos.
Ús de suplements alimentaris i vitamines
Els pacients amb esclerosi múltiple han de complementar la seva dieta diària amb suplements nutricionals i vitamines, que incrementin l'autorregulació de les defenses de l'organisme i satisfan totes les seves necessitats.
Durant el dia és desitjable consumir 1100 mg de calci, 500 mg de magnesi, així com 3 g d'àcids grassos 3-omega-insaturats. A més, cal reposar les reserves de vitamina D3, la dosi diària de la qual no hauria de ser inferior a 4000 UI.
Quin paper juga la quantitat de líquid a la dieta?
L'aigua és un atribut essencial per mantenir un estat de salut normal. És especialment important per als pacients amb una mal altia tan greu com l'esclerosi múltiple. En aquesta mal altia, els metges sovintObserveu un quadre clínic viu de trastorns en el funcionament normal del sistema urinari.
Per garantir el bon funcionament dels ronyons, cal beure una certa quantitat de líquid diàriament. 1,5-2 litres d'aigua al dia és una necessitat per a una persona amb esclerosi múltiple. Només l'aigua pertany a aquest volum de líquid. El te, el cafè, la compota i altres begudes no estan inclosos en la ingesta diària de líquids anterior.
Uns quants principis dietètics que poden estar equivocats
Cada dieta té les seves característiques. Durant el tractament de l'esclerosi múltiple, els experts no recomanen l'ús de diversos programes dietètics a causa de la seva baixa efectivitat. No hauríeu de recórrer a una dieta que sigui baixa en fructosa i pectina.
Una dieta per a l'esclerosi múltiple limita la ingesta de fruites i verdures fresques, i això pot afectar negativament la salut general del pacient. Molta gent prefereix la popular dieta de Cambridge, que només és efectiva en matèria de pèrdua de pes. Però no és del tot adequat per corregir la dieta en l'esclerosi múltiple.
Les notòries dietes de "neteja" no són del tot adequades per a persones amb aquesta mal altia, ja que amb la seva ajuda no només s'eliminen toxines i toxines del cos, sinó també substàncies útils. Aquesta dieta és massa restrictiva per a una persona en els aliments. Cal recordar que les infraccions estrictes de la dieta diària poden provocar un estrès greu per a tot l'organisme.
Fumar, cafè ialcohol
La mal altia greu i greu és l'esclerosi múltiple. La dieta, el tractament del pacient són factors importants en el camí per reduir els símptomes de la mal altia. Qualsevol cosa que tingui un efecte estimulant s'ha de tractar amb extrema precaució. És millor que el pacient elimini un hàbit tan dolent com el tabaquisme. Però si és massa difícil oblidar-se dels cigarrets per sempre, és recomanable fumar no més de cinc cigarrets al dia. El tabaquisme freqüent afecta el sistema circulatori, cosa que pot agreujar els trastorns funcionals en un pacient amb esclerosi múltiple.
La ingesta diària de cafè s'ha de reduir al mínim. És millor beure aquesta beguda al matí, ja que és llavors quan el cafè ajuda l'estómac a digerir els aliments més ràpidament.
Es recomana rebutjar completament les begudes alcohòliques. Com que l'alcohol té la capacitat de descompondre els greixos, té un fort efecte sobre tot allò que conté substàncies grasses, és a dir, sobre les beines de mielina. És per aquest motiu que fins i tot la dosi més petita d'alcohol pot augmentar els símptomes de la mal altia.
Comentaris
Molts metges diuen que la dieta adequada és extremadament important per a l'esclerosi múltiple. Els comentaris de les persones que pateixen aquesta mal altia sobre la dieta Embry anterior deixen una impressió positiva.
Molts pacients que van seguir les recomanacions d'Ashton Embry, un canadenc que va desenvolupar una dieta especial per a pacients amb esclerosi múltiple, van assenyalar que la seva condició va millorar, el nombre d'exacerbacions va disminuir i la durada de la remissió.augmentat.
Però fins i tot amb una millora general del benestar, el pacient ha de seguir les recomanacions del metge, prendre els medicaments necessaris i, a més, no ignorar un factor tan important en el camí de la recuperació com la dieta per a l'esclerosi múltiple.
