Sucre, encara que s'anomena "la mort blanca", però en quantitats raonables el nostre cos el necessita, ja que és la font de glucosa més assequible i generosa. El més important és no exagerar-se amb menjar-lo, és a dir, tenir una idea de la quantitat de sucre en sang que hauria de tenir una persona sana. Ara molts consideren que aquest producte natural és perjudicial, però abans es tractava amb respecte, fins i tot es tractava de mal alties del cor i de l'estómac, intoxicació i trastorns nerviosos. Avui en dia, pots escoltar que el sucre millora la funció cerebral. Per tant, alguns alumnes intenten menjar més dolços abans dels exàmens. En principi, tant els antics curanderos com els estudiants actuals amb una dent dolça no estan lluny de la veritat, perquè el sucre, o més aviat la glucosa, és realment un producte molt important per al funcionament normal del cos, inclòs el cervell, però només subjecte a la norma. Quant de sucre hauria d'haver a la sang d'una persona no és una qüestió ociosa. Si és més del necessari, es diagnostica una mal altia greu de rics i pobres: diabetis mellitus. Si el sucre és menys del normal, la situació és encara pitjor, ja que una persona pot caure ràpidament en coma imorir.
El sucre és bo o dolent?
Fins i tot els nadons saben què és el sucre. Sense ell, molts no s'imaginen el te, el cafè. Per descomptat, pastissos i pastissos no poden prescindir-ne. El sucre pertany al grup d'hidrats de carboni que el cos necessita no només per proporcionar-li energia. Sense ells, els processos metabòlics no poden continuar correctament. Algunes belleses pel bé d'una figura esvelta exclouen els hidrats de carboni del menú, sense adonar-se que, per tant, provoquen mal alties perilloses. Quant de sucre hauria d'haver a la sang d'una persona per no emmal altir?
Els valors mitjans expressats en mols per litre són 3,5, el màxim és 5,5.
Les molècules de sucre són força complexes i no només poden filtrar-se a través de les parets dels vasos sanguinis. Amb el menjar menjat, el sucre entra primer a l'estómac. Allà, per les seves molècules, que consisteixen en diversos compostos d'àtoms de carboni, oxigen i hidrogen, es prenen enzims especials: hidrolases glicòsids. Descomponen molècules de sucre grans i voluminoses en molècules de fructosa i glucosa més petites i més simples. Així, entren al nostre torrent sanguini, sent absorbits per les parets intestinals. La glucosa es filtra a través de les parets dels intestins de manera fàcil i ràpida. A l'hora d'esbrinar quant de sucre hauria d'haver a la sang, es tracta d'aquesta substància química. És necessari per a tots els òrgans humans com a font d'energia. És especialment difícil sense ell per al cervell, els músculs i el cor. Al mateix temps, el cervell, excepte la glucosa, no pot absorbir cap altra font d'energia. La fructosa s'absorbeix una mica més lentament. Un cop al fetge, se sotmet allàuna sèrie de canvis estructurals i es converteix en la mateixa glucosa. El cos l'utilitza tant com necessita, i la resta, convertida en glucogen, "s'acumula" en reserva als músculs i al fetge.
D'on ve el sucre addicional
Si la gent renuncia completament als dolços, encara tindrà sucre a la sang. Això es deu al fet que gairebé tots els aliments en contenen alguna quantitat. N'hi ha en moltes begudes, en salses, en diversos cereals instantanis, en fruites, verdures, fins i tot en embotits, acebes i cebes. Per tant, no tingueu por si es troba sucre a la sang. És bastant normal. El més important és saber quin ha de ser el nivell de sucre en sang i controlar-lo. De nou, en un adult sa, però no en una persona gran, des del matí fins a l'esmorzar, la taxa de sucre, mesurada en mmols (milimols) per litre, és:
- 3, 5-5, 5 quan s'analitzen amb un dit;
- 4.0- 6, 1 quan s'analitza des d'una vena.
Per què es mesura el sucre al matí? El nostre cos en condicions crítiques (per exemple, sobreesforç, fatiga elemental) és capaç de "fabricar" de manera independent glucosa a partir de les reserves internes disponibles. Són aminoàcids, glicerol i lactat. Aquest procés s'anomena gluconeogènesi. Procedeix principalment al fetge, però també es pot dur a terme a la mucosa intestinal i als ronyons. En un curt període de temps, la gluconeogènesi no suposa cap perill, al contrari, manté el funcionament normal dels sistemes corporals. Però el seu curs prolongat condueix a resultats molt deplorables, ja que les substàncies vitals comencen a descompondre's per a la producció de glucosa.estructures corporals.
A la nit, després de despertar una persona adormida, també és impossible prendre mostres de sucre, perquè quan tots els òrgans humans estan en estat de repòs complet, la quantitat de sucre a la seva sang disminueix.
Ara expliquem per què la norma donada no és típica per a qualsevol edat d'una persona. El fet és que amb els anys, tots els sistemes corporals envelleixen i l'absorció de glucosa disminueix. Quant hauria de tenir el sucre en la sang en persones de més de 60 anys? La medicina ha determinat per a ells, amb unitats de mmol / l, la norma és la següent: 4, 6-6, 4. Per als majors de 90 anys, les normes són aproximadament les mateixes: 4, 2-6, 7.
"S alta" el nivell de sucre i del nostre estat emocional, de l'estrès, la por, l'excitació, perquè algunes hormones, com l'adrenalina, "obligan" el fetge a sintetitzar sucre addicional, per la qual cosa cal mesurar-ne la quantitat. a la sang, estar de bon humor.
Però la norma del sucre no depèn en absolut del gènere, és a dir, les xifres que es donen són les mateixes tant per a dones com per a homes.
Sucre en la sang i aliments
Si una persona no està en risc, és a dir, la seva família immediata no pateix diabetis, i si ell mateix no nota signes d'aquesta mal altia, hauria de mesurar el sucre en sang en dejú. Com s'ha indicat anteriorment, aquest producte deliciós es troba en molts productes. Però fins i tot si no s'inclouen al menú de nutrició diària, els enzims específics poden descompondre no només les molècules clàssiques de sucre en glucosa.(sacarosa), però també m altosa, lactosa, nigerosa (això és sucre negre d'arròs), trehalosa, turanosa, midó, inulina, pectina i algunes altres molècules. La quantitat de sucre en sang que hauria de tenir després d'un àpat no només depèn de la composició dels plats. També és important quant de temps ha passat des de l'àpat. Posem els indicadors a la taula.
| Hora | Quantitat de sucre (mmol/l) |
| Han passat 60 minuts | fins a 8, 9 |
| Han passat 120 minuts | fins a 6, 7 |
| Abans de sopar | 3, 8-6, 1 |
| Abans de sopar | 3, 5-6 |
El sucre alt no és un presagi d'alguna cosa dolenta per a la salut i només vol dir que el cos ha rebut prou material per al seu treball diari.
Els pacients amb diabetis han de mesurar el sucre en sang a casa moltes vegades: abans dels àpats i després de tots els àpats, és a dir, mantenir-lo constantment sota control. Quant de sucre hauria d'haver a la sang d'aquests pacients? El nivell no ha de superar els indicadors següents:
- abans de l'esmorzar - 6,1 mmol/l, però no més;
- després de qualsevol àpat no més de 10,1 mmol/l.
Per descomptat, una persona pot prendre sang per analitzar-la només d'un dit. Per fer-ho, hi ha un dispositiu de glucòmetre inusualment senzill. Només cal prémer-lo contra el dit fins que aparegui una gota de sang, i en un moment el resultat apareixerà a la pantalla.
Si es pren sang d'una vena, els indicadors normals seranlleugerament diferent.
Podeu baixar els nivells de glucosa (o, com s'anomena habitualment, de sucre) amb l'ajuda d'aliments molt saborosos:
- pa de cereals;
- verdures i fruites amb acidesa;
- aliment proteic.
El paper de la insulina
Per tant, ja hem parlat de quant hauria de ser el sucre en la sang. Aquest indicador depèn d'una sola hormona: la insulina. Només alguns òrgans humans poden prendre glucosa a la sang de manera independent per a les seves necessitats. Això és:
- cor;
- nervis;
- cervell;
- ronyons;
- testes.
S'anomenen independents de la insulina.
La insulina ajuda a tots els altres a utilitzar la glucosa. Aquesta hormona és produïda per cèl·lules especials d'un petit òrgan: el pàncrees, anomenat en medicina els illots de Langerhans. Al cos, la insulina és l'hormona més important, que té moltes funcions, però la principal és ajudar a la glucosa a penetrar a través de les membranes plasmàtiques als òrgans que no prenen glucosa sense ajuda addicional. S'anomenen dependents de la insulina.
Si, per diferents motius, els illots de Langerhans no volen produir insulina en absolut o no produeixen insulina suficient, es desenvolupa hiperglucèmia i els metges diagnostiquen diabetis tipus 1.
Sovint passa que la insulina es produeix prou i fins i tot més de la necessària, però encara hi ha massa sucre a la sang. Això passa quan la insulina és anormal en la seva estructura i no és adequadatransportar la glucosa (o els propis mecanismes d'aquest transport es violen). En qualsevol cas, es diagnostica diabetis tipus 2.
Etapes de la diabetis
Ambdues mal alties tenen tres estadis de gravetat, cadascuna amb els seus propis indicadors. Quant hauria de mostrar sucre en sang al matí fins i tot abans d'un petit berenar? Posem les dades a la taula.
| Severitat | Quantitat de sucre (mmol/l) |
| I (fàcil) | a 8, 0 |
| II (mitjà) | fins a 14, 0 |
| III (pesat) | majors de 14 anys, 0 |
Amb una mal altia lleu, pots prescindir de la medicació ajustant la dieta del sucre.
Per a la gravetat moderada, el pacient rep una dieta i pren medicaments orals (píndoles) que redueixen el sucre.
En casos greus, els pacients han de prendre insulina diàriament (segons la pràctica habitual, això passa en forma d'injeccions).
A més dels tipus de diabetis, hi ha les seves fases:
- compensació (el sucre en sang torna a la normalitat, absent a l'orina);
- subcompensació (a la sang, l'indicador no supera els 13,9 mmol / litre i amb l'orina surt fins a 50 grams de sucre);
- descompensació (molt sucre a l'orina dels pacients i a la sang): aquesta forma és la més perillosa, plena de coma hiperglucèmic.
Prova de sensibilitat a la glucosa
Els primers signes de diabetis són la set que és difícil d'apagari augment de la micció. En aquest cas, pot ser que no hi hagi sucre a l'orina. Comença a alliberar-se quan es supera la concentració de glucosa a la sang, que els ronyons són capaços de processar. Els metges han establert aquest valor en 10 mmol/L i més.
Quan se sospita de diabetis, es realitza una prova especial de sensibilitat a la glucosa. Aquest tipus d'anàlisi és el següent: s'ofereix al pacient beure 300 ml d'aigua sense gas, en els quals es dilueixen 75 g de glucosa en pols. Després d'això, es realitza una anàlisi de sang cada hora. Per arribar a un veredicte, es pren la mitjana dels tres punts finals i es compara amb un nivell de sucre en sang previ al control de la glucosa.
Quants mmol hauria de tenir el sucre en la sang? Per a una millor claredat, posem la informació a la taula.
| Resultats de la prova | Mesurar amb l'estómac buit | Mesura final |
| Saludable | 3, 5-5, 5 | < 7, 8 |
| Tolerància trencada, condició prediabètica | <6, 1 | 7, 7-11, 1 |
| El pacient ha estat diagnosticat amb diabetis | ≧6, 1 | ≧11, 1 |
Durant la prova, es pren el pacient juntament amb sang per analitzar-lo i orina. Abans de fer les proves, una persona no ha de menjar durant almenys 8 hores, descansar bé i no tenir mal alties infeccioses.
No cal fer cap dieta abans de la prova.
Sucre durant l'embaràs
Hi ha un estat anomenatdiabetis mellitus gestacional o diabetis gestacional. Això significa que en dones amb un període de 28 setmanes o més, el sucre es troba a la sang per sobre de la norma. Això passa per trastorns hormonals i per la producció d'estrògens, lactogen, progesterona, és a dir, hormones esteroides, per part de la placenta. En la majoria de dones embarassades, després del naixement d'un nadó, el sucre torna a la normalitat, però de totes maneres, si ja teníeu diabetis gestacional, aquest és el primer senyal que pot aparèixer una diabetis veritable en el futur. S'ha de fer una anàlisi de sucre en la visita inicial a la clínica prenatal per a totes les dones embarassades. Quant de sucre en sang hauria de ser normal? Els indicadors són els mateixos que per a totes les dones no embarassades, és a dir: amb l'estómac completament buit (fins i tot no es poden prendre begudes) 3,5-5,5 mmol / l.
Si una dona embarassada no nota símptomes de diabetis i no corre risc, es prescriu una nova prova després de 28 setmanes.
Si una dona tenia diabetis abans de l'embaràs, els seus nivells de sucre en sang es controlen regularment i se li prescriu el tractament adequat.
Els nivells elevats de sucre estan plens de complicacions:
- polihidramnios;
- avortaments involuntaris;
- naixement prematur;
- lesions de naixement a la mare i al nadó;
- mort fetal.
El control estricte del sucre en la sang el porten a terme aquelles dones embarassades que estan en risc. Els criteris són els següents:
- obesitat;
- sucre trobat a l'orina;
- entre els familiars hi ha diabètics;
- S'han detectat errorsmetabolisme dels carbohidrats;
- edat major de 35 anys;
- primer embaràs ja diagnosticat de diabetis gestacional;
- tenen mal altia ovàrica;
- l'embaràs anterior es va complicar amb polihidramnios i/o un fetus gran;
- presència d'hipertensió arterial;
- preeclampsia severa.
Prova de sensibilitat a la glucosa en dones embarassades
Si una dona està en risc, se li fa un control de sensibilitat a la glucosa tan aviat com la seva primera visita al ginecòleg per a l'embaràs. En aquest cas, no cal mesurar el sucre en sang en dejú. El cribratge és el següent: a una dona embarassada, independentment de si ha menjat almenys alguna cosa o no, se li dóna aigua per beure (aproximadament un got) amb 50 grams de glucosa diluïts, i al cap d'una hora es mesura el sucre en sang (a partir de una vena). El valor no ha de superar els 7,8 (mmol/l).
Si el valor és més gran, feu una prova completa.
La pre-dona està preparant l'exercici. Tres dies abans de la prova, hauria de menjar almenys 150 grams d'hidrats de carboni cada dia. També ha de caminar, com és habitual, fer tot el treball possible, perquè el cos necessiti glucosa.
El quart dia -ja amb l'estómac buit- dona sang d'una vena i només després beu 75 grams de glucosa diluïts en aigua. A més, es fan mesures de sucre en sang tres vegades cada hora. Quant hauria de ser el sucre en sang normal? Proposem determinar indicadors segons el sistema Somogyi-Nelson.
- Valors en sang venosa: 5, 0 - 9, 2 - 8, 2 - 7,0 mmol/L.
- Valors plasmàtics: 5, 9 - 10, 6 - 9, 2 - 8, 1 mmol/L.
Si cal, la glucosa s'administra per via intravenosa en lloc de per via oral.
La prova no es realitza en els casos següents:
- toxicosi;
- l'embarassada no s'aixeca del llit;
- exacerbació de la pancreatitis;
- mal alties infeccioses.
Sucre en la sang en nens
En els nadons, els problemes amb la quantitat de glucosa a la sang són rars. Podeu identificar-los mitjançant signes:
- nen actuant sense cap motiu aparent;
- té set constantment;
- L'erupció del bolquer no cura durant molt de temps;
- micció excessiva;
- freqüència cardíaca ràpida.
En els nounats, quant de sucre hauria de ser normal a la sang? Els valors poden variar entre 2, 8-4, 4 mmol/L.
Això és lleugerament inferior al dels adults, ja que les reaccions metabòliques encara no s'han estabilitzat al cos dels nens.
El sucre augmenta quan les cèl·lules pancreàtiques funcionen malament. Els nadons els pares dels quals tenen diabetis estan en risc.
Les normes de glucosa, o, com sol dir, de sucre en sang en nadons menors de 5 anys són: de 3,3 a 5,0 mmol / l. A una edat més gran, les normes són les mateixes que per als adults.
Si el resultat és de 6 mmol/L o més, se li fa una prova de sensibilitat a la glucosa al nen. El principi de la seva implementació és el mateix que per als adults. La diferència només està en la quantitat de glucosa utilitzada per fer exercici. Ella éss'assigna en funció del pes corporal d'un pacient petit. Fins a 3 anys - 2 grams per 1 kg de pes, fins a 12 anys - 1,75 g per 1 kg, i per a persones grans - 1,25 g per 1 kg, però no més de 25 g en general.
Quant hauria de ser el sucre en sang normal durant la prova? Posem els indicadors a la taula.
| Temps d'anàlisi al llarg del temps (minuts) | Quantitat de sucre (mmol/litre) |
| Abans de menjar (qualsevol) | 3, 9-5, 8 |
| 30 | 6, 1-9, 4 |
| 60 | 6, 7-9, 4 |
| 90 | 5, 6-7, 8 |
| 120 | 3, 9-6, 7 |
Si la lectura és més alta, el nen rep tractament.
Hipoglucèmia o manca de sucre en la sang
Quan hi ha massa poques molècules de sucre a la sang, absolutament tots els òrgans reben menys energia per a la seva activitat, i la condició s'anomena hipoglucèmia. Amb ell, una persona pot experimentar pèrdua de consciència i coma, seguida de la mort. Quant hauria de ser la norma de sucre a la sang, hem indicat anteriorment. I quins indicadors es poden considerar perillosament baixos?
Nombres de trucades de metges inferiors a 3,3 mmol/l, si prens sang d'un dit per analitzar-la, i inferiors a 3,5 mmol/l - en sang venosa. El valor límit és de 2,7 mmol/l. Aleshores, es pot ajudar a una persona sense drogues, simplement donant hidrats de carboni ràpids (mel, síndria, plàtan, caqui, cervesa, ketchup) o d-glucosa, que ja poden penetrar a la boca.sang.
Si els valors de sucre són encara més baixos, el pacient pot necessitar ajuda especialitzada. És especialment important per a la hipoglucèmia saber quant hauria de ser el sucre en sang al vespre. Si el glucòmetre va donar 7-8 mmol/l, està bé, però si el dispositiu va donar 5 mmol/l o fins i tot menys, el son pot entrar en coma.
Causes de baix nivell de sucre en la sang:
- malnutrició;
- deshidratació;
- sobredosi d'insulina i agents hipoglucèmics;
- activitat física alta;
- alcohol;
- algunes mal alties.
Hi ha molts símptomes d'hipoglucèmia. Entre els principals i més característics destaquen els següents:
- debilitat;
- sudoració intensa;
- tremor;
- dilatació pupil·lar;
- nàusees;
- mareig;
- trastorn de la respiració.
Menjar bé sovint és suficient per alleujar aquests símptomes.
