M'agradaria parlar-vos de la utilitat d'una cosa com un pou d'albercoc. Com molta gent sap, Àsia es pot anomenar el bressol dels albercocs. Fa uns dos mil anys, l'albercoc es va estendre per Àsia, i més tard va arribar a Armènia i d'allà a Grècia, on es va anomenar la "poma armenia", però va guanyar la seva fama no només pels seus fruits nutritius i saborosos. Els beneficis del nucli d'albercoc com a font de primer nivell de minerals i vitamines són coneguts des de fa temps tant pels metges com entre la gent comuna.
Durant els darrers dos anys, podem sentir constantment que els científics afirmen que els trastorns metabòlics són la causa de la majoria dels càncers. La majoria de les desviacions en el metabolisme deteriorat es produeixen a causa d'un desequilibri en el cos del pacient entre minerals i vitamines. En aquest cas, es manifesten els beneficis dels grans d'albercoc. Contenen una gran quantitat de vitamina B17, queconté una substància especial de cianur que és fatal per a la majoria de cèl·lules canceroses, però quan entra a una cèl·lula sana, es produeix una simple formació d'hidrats de carboni, que no li fa malbé. Els metges anomenen aquest procés quimioteràpia natural. Aquesta vitamina es troba en gairebé totes les baies silvestres: nabius, maduixes, nabius. Els beneficis dels grans d'albercoc són realment inestimables. Per tant, menjar-los al 100% ajuda a lluitar contra el càncer i un gran nombre d' altres mal alties, inclosos diversos tumors malignes.
S'ha de recordar que els beneficis dels grans d'albercoc només es manifesten amb un ús raonable. No els hauríeu de menjar en excés. La quantitat òptima és de dues a quatre peces per dia. En cas contrari, es pot acumular massa cianur, fent que simplement deixi de funcionar. Tot és bo amb moderació: aquesta regla és adequada per menjar verdures, fruites o baies.
Grans d'albercoc: avantatges
S'utilitzen en l'elaboració de diversos productes de rebosteria, així com gelats, iogurts i una varietat de cremes i dolços. D'ells s'extreu un oli essencial que s'utilitza per produir una àmplia gamma de cosmètics, xampús i cremes per a la cura de la pell.
Els beneficis dels grans d'albercoc són realment inestimables. Hi ha albercocs especialment criats que contenen un pou gran amb un gran nucli. Aquestes fruites s'utilitzen generalment a la cuina, i el seu contingut en lloc deametlles.
No tots els grans d'albercoc tenen mal gust. Durant molt de temps s'han criat varietats especials d'albercoquers, que tenen fruits amb nuclis molt saborosos. A més, són molt nutritius i contenen fins a un 70% d'oli dolç comestible i fins a un 20% de proteïnes.
Abans de començar a utilitzar llavors d'albercoc amb finalitats mèdiques, definitivament hauríeu de consultar un metge, ja que contenen una petita quantitat d'àcid cianhídric i hi ha contraindicacions per al seu ús. En grans quantitats, poden ser verinosos.
