El gust i l'aroma de l'oli de peix ens coneixem des de la infància, perquè la mare o l'àvia de cada nen demanaven beure almenys una cullerada. L'olor i el gust específics d'aquest producte van ser un veritable càstig per als nens, però els pares creien fermament en la seva utilitat per al creixement i la salut del nen. És realment així? Quins beneficis (o, per contra, danys) pot aportar l'oli de peix a la salut humana? Quina vitamina de l'oli de peix té un efecte positiu en el desenvolupament d'un nen? Per què el puc substituir per no sentir el gust empalagoso?
Una mica d'història
Els noruecs van utilitzar l'oli de peix per a la prevenció i el tractament de mal alties fa un segle i mig. L'apotecari Peter Meller va ser el primer a parlar dels seus beneficis. Entre la població noruega, l'oli de peix es considerava un complement alimentari que té un efecte beneficiós sobre la salut humana. Amb el temps, la informació sobre els efectes de l'oli de peix es va estendre per tot el món.
En referència al gust específic del producte, molts van utilitzar vitamines normals, però els estudis de científics i metges han demostrat que els pobles dels països del nord tenen molt menys probabilitats de patir mal alties com l'infart de miocardi o l'aterosclerosi. Això es deu al fet que mengen regularment marisc, que contenen greixos poliinsaturats omega-3. Actualment, l'oli de peix s'utilitza per millorar la salut humana.
La qualitat del producte depèn directament de l'estat del medi ambient. Malauradament, sovint ens trobem amb una contaminació ambiental que afecta negativament la qualitat de l'oli de peix. Els científics estudien durant molt de temps els beneficis i els perjudicis del producte, i tots estan d'acord que les propietats del producte estan influenciades pels verins industrials que es dipositen al fetge del peix.
Oli de peix. Producció
L'oli de peix és un líquid oliós i transparent de to groguenc pàl·lid, que té un gust i una aroma específics. Responent a la pregunta sobre quina vitamina de l'oli de peix té un efecte positiu sobre el cos, podem dir que el producte està multivitaminitzat, saturat d'àcids, minerals i altres substàncies beneficioses. Per a la fabricació d'oli de peix només s'utilitza el fetge de bacallà. Fins ara, els fabricants d'aquest producte el produeixen en forma de líquid o càpsules. L'oli de peix "Goldfish" en forma de pastilles masticables mereix una atenció especial.
Vitamines
Un gram del producte contémés de 350 UI de vitamina A. A causa d'una taxa tan alta, la vitamina A (retinol) ajuda a millorar l'estat de la pell de la cara i el cos, i té un bon efecte sobre el revestiment dels teixits mucosos. L'oli de peix (en particular les vitamines del grup A) té un efecte beneficiós sobre la visió, ajuda a veure millor al capvespre i prevé el desenvolupament del d altonisme. A causa de la manca de vitamina A al cos, el cabell i les ungles perden el seu atractiu extern, la pell i els teixits mucosos s'assequen. La vitamina D, que ajuda els minerals, el calci i el fòsfor a penetrar millor en el cos, també s'inclou en l'oli de peix. La vitamina E cuida el cabell i estabilitza el sistema circulatori. A més de vitamines, el producte també conté altres oligoelements: calci, brom, ferro, iode, manganès, clor.
greixos omega-3
Els àcids poliinsaturats omega-3 contenen prostaglandines. Aquests últims donen suport i enforteixen la immunitat de l'organisme, combaten les infeccions, tenen un efecte antiinflamatori i ajuden l'organisme a absorbir el greix. Les prostaglandines s'utilitzen per prevenir l'aterosclerosi, ja que dilaten els vasos sanguinis i prevenen la trombosi.
Com a conseqüència de l'acció positiva d'aquest fàrmac, es produeix serotonina, que aporta bon humor, ajuda en la lluita contra l'agressivitat, la irritabilitat, la depressió i l'estrès. El producte ajuda activament a minimitzar les conseqüències del consum d'alcohol, que té un efecte extremadament negatiu sobre el cos. L'oli de peix és una bona prevenció de la pèrdua de memòria i la demència.
Benefici general
Les vitamines que conté l'oli de peix tenen un bon efecte sobre l'estat del cos humà. El producte s'utilitza per prevenir la lluita contra les mal alties del cor. Nombrosos estudis mèdics han confirmat que els àcids omega-3 tenen un efecte beneficiós en el creixement i desenvolupament humà. També contribueixen al rendiment de les funcions cognitives i conductuals del cervell.
En particular, l'oli de peix combat l'ansietat i la depressió, redueix la pressió arterial, combat els efectes negatius de l'estrès. A més, el fàrmac s'utilitza en el tractament de la psoriasi i la pell seca. En prendre oli de peix, es redueix la possibilitat de desenvolupar mal alties del cor, mal alties cròniques, artritis. Depenent de quina vitamina de l'oli de peix satisfà les necessitats del cos, el producte prevé l'aparició de moltes mal alties, millora l'estat general del cos i prevé l'aparició de processos inflamatoris a tot el cos. A més, l'oli de peix, molt més barat en comparació amb altres fàrmacs, ajuda a combatre activament l'obesitat reduint els triglicèrids i activant el treball dels gens responsables de cremar greixos. Per exemple, per 100 càpsules de greix d' alta qualitat, haureu de pagar uns 900 rubles. Un pot d'oli de peix (100 ml) a les farmàcies es pot comprar per 200 rubles.
Propietats curatives
L'oli de peix no és el complement dietètic més senzill, sinó un medicament que requereix seguir les instruccions d'ús. Es recomana utilitzar el producte com a fàrmac addicional per a la tromboflebitis,aparició freqüent de grip, refredats i OVZ, per al tractament del raquitisme, l'aterosclerosi. En incloure l'oli de peix a la vostra dieta diària, eventualment podeu desfer-vos dels problemes amb el cabell sec, les ungles i la pell i els problemes de visió. L'oli de peix també ajudarà a millorar l'estat d'ànim, l'estat mental i la memòria. Les vitamines del fàrmac tenen un efecte positiu en el creixement del teixit ossi i les dents, promouen la curació ràpida de cremades i ferides, augmenten i enforteixen el sistema immunitari.
Ús en cosmetologia
L'oli de peix és un oli natural d'origen animal, que s'utilitza activament amb finalitats cosmètiques. Val la pena parar atenció a quina vitamina de l'oli de peix fa la funció principal. I n'hi ha prou per prevenir l'envelliment prematur de la pell, resistir el seu marc, suavitzar les arrugues i netejar-la de punts negres i taques de l'edat. L'oli de peix s'utilitza tant en màscares casolanes com en productes de botiga. Les càpsules són adequades per fer mascaretes a casa. Per millorar notablement l'estat de la pell, n'hi ha prou amb aplicar oli de peix a la pell una vegada al dia i rentar l'excés d'oli amb aigua tèbia després de 15 minuts.
Oli de peix i pèrdua de pes
L'oli de peix ajuda el cos a cremar greixos i combatre l'excés de pes. Si les dones tenen més del 25% de greix i els homes en tenen més del 15%, amb l'ús regular de la droga, després d'un mes, hi haurà una millora notable de la salut i la pèrdua de pes. Però primer heu d'esbrinar el percentatge de greix del vostre cos. A diferència de l'oli de gira-sol, l'oli de peix contéÀcids grassos poliinsaturats Omega-3, que són utilitzats pel cos com a combustible. Aquestes substàncies tenen un gran potencial per cremar greixos, ja que contenen àcids linolènic, docosahexaenoic i eicosapentaenoic. Els metges afirmen que els àcids enumerats ajuden a trencar els dipòsits grassos, alhora que redueixen l'espai per al seu emmagatzematge. L'oli de peix, el preu del qual és acceptable per a tots els compradors, és un excel·lent assistent en la lluita contra l'excés de pes. "Desactiva" els gens que emmagatzemen greixos i activa els gens que cremen greixos.
El 2007, els nord-americans van publicar els resultats d'un estudi sobre com l'oli de peix provoca la descomposició dels greixos. Els científics han confirmat que el fàrmac per si sol és capaç de reduir els nivells de sucre en sang i triglicèrids. A més, l'oli de peix contribueix gradualment a la pèrdua de pes. Quan els nivells de sucre en sang són alts, es produeix insulina, que prevé la pèrdua de greix.
Oli de peix per a nens
L'oli de peix és de gran benefici per al cos en desenvolupament i creixement del nen, de manera que els pares intenten incloure-lo a la dieta dels nadons. Quan trieu un producte, heu de parar atenció a alguns matisos que us ajudaran a triar el millor oli de peix per al vostre fill. La qualitat del medicament depèn directament de la qualitat i el tipus de peix.
La manera més habitual d'extreure l'oli de peix és extreure'l del fetge del bacallà. Però, malauradament, a causa de la contaminació catastròfica del medi ambient i de l'aigua, el fetge és sovintqualitat no gaire alta a causa de l'acumulació d'un gran nombre de toxines. L'oli de bacallà, per descomptat, conté vitamines, però és molt baix en àcids poliinsaturats.
El greix obtingut del peix oceànic es considera de millor qualitat i apte per als nens. L'oli de peix, els beneficis i els perjudicis del qual depenen directament del tipus de peix del qual s'elabora, s'ha de triar amb molta cura. Per exemple, els taurons sovint s'alimenten de carronya, cosa que afecta negativament la qualitat de la carn i el greix.
L'oli de peix líquid en pots, el sabor del qual és conegut per la generació gran des de la infància, no és molt popular entre els nens, de manera que prendre'l es converteix en una autèntica prova. És millor donar càpsules d'oli de peix als nens per neutralitzar el gust del fàrmac. Hi ha una forma que els agrada molt als nens, l'oli de peix daurat, que es presenta en una tauleta masticable especialment per a nens.
Fes atenció
Com que l'oli de peix és un fàrmac, cal parar especial atenció a les contraindicacions. Per tant, no es recomana prendre-lo en presència de colelitiasi i urolitiasi, amb violacions de la glàndula tiroide. No prengui el medicament amb hipervitaminosi, alta sensibilitat als components o al·lèrgies a l'oli de peix.
Recomanacions d'ús
Abans, l'oli de peix només estava disponible en forma líquida. Ara la qüestió de com beure oli de peix es resol d' altres maneres. A la venda hi ha un medicament en forma de vials o càpsules. Val la pena prendre unes 5 càpsules de 15 mg al dia. L'oli de peix proporciona resultats notables quan es pren de manera constant.
La ingesta diària dels nens és inferior a la dels adults, i l'oli de peix es pot donar als nadons menors d'un any només amb la recomanació d'un metge. Superar la norma permesa amenaça amb una sèrie de complicacions, de manera que cal prendre el medicament estrictament segons les instruccions.
A més de les càpsules per a ús extern, també hi ha olis i locions especials per a ús extern, ja que l'oli de peix té un bon efecte en el tractament de ferides i cremades. El fàrmac més popular d'aquest tipus és l'aerosol de Livi.
Cal remarcar una vegada més que l'oli de peix és una eina meravellosa i assequible per a l'enfortiment general de la immunitat, la prevenció de diverses mal alties, l'activació del desenvolupament i el creixement dels nens. Assegureu-vos de consultar amb el vostre metge abans de començar a prendre aquest medicament.