Les primeres begudes alcohòliques van aparèixer fa diversos mil·lennis. Durant tot aquest temps, formen part integral de la vida de moltes persones. Alguns els fan servir només en vacances, quan la felicitat desborda; altres recorren a l'alcohol en moments de dolor i desesperació; i hi ha qui en fa m altractament. Independentment de les addiccions, l'alcohol pot tenir efectes completament diferents sobre el cos. Per a algunes persones, fins i tot una petita quantitat de vi, vodka o cervesa, que a primera vista sembla una beguda completament inofensiva, mostra conseqüències negatives de diverses etiologies. Per tant, molta gent té una pregunta sobre si pot haver-hi al·lèrgia a l'alcohol. Intentem entendre aquesta qüestió amb més detall i esbrineu quins mètodes de tractament existeixen per aquest procés immunopatològic típic, així com què cal fer abans de l'arribada dels metges quan es manifesti.
Informació general
Abans d'esbrinar per què les persones són al·lèrgiquesalcohol, primer anem a esbrinar què és. És extremadament rar i, segons els metges, es diagnostica en pacients en casos aïllats, però, aquest fenomen és molt perillós i pot provocar diverses conseqüències indesitjables que representen una amenaça per a la salut i la vida de les persones.
Per regla general, es manifesta a causa de la immunitat de l'organisme davant determinades substàncies que componen les begudes alcohòliques. La mal altia es desenvolupa amb l'exposició repetida a al·lèrgens i s'acompanya de símptomes pronunciats.
Motius principals
Mirem-ho més de prop. Les causes d'una al·lèrgia a l'alcohol poden ser molt diferents. És important entendre aquí que no es desenvolupa per si mateix, sinó que és el resultat de qualsevol canvi que es produeixi al cos.
Les respostes del sistema immunitari als desencadenants es produeixen com a resultat del següent, segons el personal mèdic:
- males condicions ambientals a la regió de residència;
- estrès constant;
- canviant la qualitat de vida, tant a pitjor com a millor;
- exacerbació de les mal alties infeccioses cròniques patides durant la infància;
- falla del sistema immunitari;
- colors i sabors;
- pesticides;
- estabilitzadors sintètics;
- nous, cítrics, ametlles, que s'afegeixen a moltes begudes per millorar-ne el gust.
Ells mateixos són forts estimulants. Sobretotde l'anterior, una al·lèrgia a l'alcohol (les fotos semblen horribles) es pot transmetre a nivell genètic dels pares als fills.
Classificació
Els principals factors que contribueixen al desenvolupament de processos immunopatològics típics en humans es van comentar anteriorment, però, una al·lèrgia a l'alcohol es manifesta a causa dels efectes negatius de diverses substàncies percebudes pel sistema immunitari com a patògens. Al mateix temps, segons els metges, cada any el nombre d'al·lèrgens només augmenta, la qual cosa empitjora significativament les estadístiques. Avui, els metges divideixen les substàncies patògenes en dues categories: naturals, que es troben dins del cos humà, i artificials, que hi entren des de l'entorn extern juntament amb diversos productes.
La composició de qualsevol beguda alcohòlica, independentment dels graus, conté alcohol etílic que, a causa de la seva fórmula química, simplement no es pot considerar un al·lergen per si sol. És reconegut pel sistema immunitari com a patogen pel fet que entra al cos amb altres substàncies, amb les quals entra en una reacció química i es converteix en compostos més complexos. És per això que es desenvolupa una al·lèrgia a l'alcohol, els símptomes, el tractament i el diagnòstic de la qual es parlaran més endavant en aquest article.
Pel que fa a la classificació, els metges distingeixen dos tipus de patologies immunitàries típiques:
- true - immunitat del cos d'un o més components continguts en una beguda alcohòlica;
- creu: resposta no només als components principals, sinó també als lateralssubstàncies patògenes amb una fórmula química similar.
Un cop a l'intestí, l'alcohol provoca molts processos, com a conseqüència dels quals una persona pot experimentar reaccions al·lèrgiques a altres components i productes consumits per una persona després de beure. Segons les estadístiques mèdiques, aproximadament el 10% de les persones que busquen ajuda a l'hospital tenen una al·lèrgia alimentària.
A més, les begudes alcohòliques poden potenciar les manifestacions dels processos immunopatològics típics o agreujar diverses mal alties que, en els seus símptomes, s'assemblen molt a les al·lèrgies, com l'asma bronquial o diversos tipus de lesions inflamatòries de l'epidermis..
Manifestacions clíniques
Aquest problema hauria de rebre una atenció especial. Aleshores, què són? Per evitar moltes conseqüències negatives després de beure begudes per a adults, cal saber com es manifesta una al·lèrgia a l'alcohol. És important entendre que les manifestacions clíniques es poden expressar com dues respostes atípiques del sistema immunitari, és a dir, la intolerància i l'al·lèrgia directa. En el primer cas, les manifestacions són de naturalesa genètica i són individuals per als representants d'un grup ètnic concret, i en el segon, són espontànies i depenen de la quantitat d'alcohol consumida i de la durada de l'abús de "aigua cremant".
La intolerància es deu als baixos nivells d'aldehid deshidrogenasa (II) a la sang i a un excés d'alcohol deshidrogenasa beta polipèptid(IB), que és responsable del processament de l'alcohol etílic al cos. La resposta del sistema immunitari ja es produeix al primer ús d'alcohol, de manera que una persona pot entendre immediatament que té una intolerància. S'acompanya de manifestacions clíniques com un augment de la temperatura corporal, l'aparició de taques vermelles a la pell de la cara, un augment de la freqüència cardíaca, una forta disminució de la pressió arterial, així com nàusees i vòmits..
Els símptomes de l'al·lèrgia a l'alcohol en totes les persones poden ser diferents i depenen de la sensibilitat individual als components que componen les begudes alcohòliques, d'una persona en concret, així com del seu estat de salut. Els símptomes, en contrast amb la manifestació d'intolerància, són més pronunciats. Un atac d'asfixia s'enrotlla sobre una persona, es desenvolupen angioedema i anafilaxi. En alguns casos, en el context d'un procés immunopatològic típic, una persona pot desenvolupar una crisi hemolítica, taxidèrmia, trombocitopènia i mal altia sèrica.
Pel que fa als símptomes específics, poden ser els següents:
- molèstia a la boca;
- tos;
- secreció nasal;
- lacrimació;
- erupció vermella a tot el cos;
- urticària;
- dificultats respiratòries;
- manca aguda d'aire;
- f alta d'alè.
Les manifestacions clíniques enumerades anteriorment es fan sentir gairebé a l'instant després que una persona consumeix una beguda alcohòlica.
D'aquí a unes horesdesprés d'això, poden aparèixer els següents símptomes d'al·lèrgia a l'alcohol:
- dolor abdominal intens;
- migranya;
- urticària papular;
- picor de la pell a tot el cos;
- inflamació de l'epidermis.
Els símptomes externs poden indicar una resposta immunològica tant primària com secundària. Molt sovint, no es desenvolupa una al·lèrgia a l'alcohol etílic, sinó que és conseqüència del seu metabolisme amb altres substàncies. Segons els metges, sovint el procés immunopatològic típic més fort és causat pel vi, el xampany i la cervesa, que conté àcid salicílic i llevat.
Al·lèrgica al conyac, el whisky, el tequila i el rom
Com es manifesta i què hem d'esperar? Una al·lèrgia a l'alcohol, el diagnòstic i el tractament de la qual es descriurà detalladament a continuació, sovint es produeix precisament en aquestes begudes alcohòliques. Això es deu a la seva complexa composició, que conté una gran quantitat de substàncies, sabors i colorants. A més, durant el procés de fabricació, s'envelleixen en bótes de fusta durant un llarg període de temps, en el qual tenen lloc moltes reaccions químiques, i els compostos simples es converteixen en complexos.
Però tot depèn de la qualitat del producte. Per exemple, en el cas dels cars conyacs i rom vintage, les reaccions al·lèrgiques són molt menys freqüents en les persones. Això es deu al fet que avui al mercat hi ha un gran nombre de falsificacions fetes amb matèries primeres de baixa qualitat.
A més, una al·lèrgia a l'alcohol (apareixen taques vermelles a la cara en primer lloc) es pot fer sentir a causa de l'abundància d'olis de fusel en ells, que són la causa d'una ressaca molt difícil. A més, si els aliments pesats i grassos actuen com a berenar, la resposta serà més pronunciada. Per evitar-ho, els metges recomanen un enfocament acurat del que beuràs alcohol. Ideals per a això són els cítrics, especialment la llimona, així com les fruites fresques. Però barrejar-los amb altres begudes i fer còctels no és aconsellable, perquè en aquest cas l'al·lèrgia pot ser causada no per l'alcohol etílic, sinó per una altra cosa.
Reaccions al·lèrgiques als licors
Quan perillosos són per al cos humà? Aquestes begudes es consideren tradicionalment femenines, perquè no són tan fortes com, per exemple, el vodka o el conyac. Es produeixen de dues maneres, en cadascuna de les quals l'al·lèrgia a l'alcohol es pot manifestar amb diferents graus de gravetat. El pitjor és dels licors, la producció dels quals es basa en la infusió a llarg termini de baies, fruites i herbes en alcohol o altres begudes alcohòliques. Després d'un cert període de temps, el puré es filtra, es dilueix amb aigua i xarop de sucre amb la consistència desitjada i s'hi afegeixen components secrets. Aquestes begudes contenen una gran quantitat d'ingredients, de manera que la majoria de vegades no és l'alcohol etílic el que actua com a patogen, sinó diversos additius.
La segona manera és el mètode de destil·lació. Permet obtenir begudes alcohòliques més segures, però, els productes són més cars inomés uns pocs s'ho poden permetre.
Al·lèrgia al vi
Què necessites saber sobre això? Molta gent està interessada en la pregunta de si pot haver-hi una al·lèrgia a l'alcohol amb una concentració baixa, per exemple, el vi. Al cap i a la fi, molts metges recomanen als seus pacients consumir aquesta beguda dels déus a poc a poc, explicant-ho pels seus alts beneficis per a la salut. Pel que fa a l'efecte beneficiós, és innegable, però, els processos immunopatològics típics també són força habituals.
Experts especialitzats ho expliquen pel fet que la composició del vi conté ingredients com ara:
- ajenjo;
- cítrics;
- melissa;
- muscat;
- cardamom;
- raïm;
- canyella;
- saüc negre.
Tots aquests cultius en si mateixos són patògens molt forts i, en combinació amb l'alcohol, les seves propietats negatives augmenten moltes vegades. Si una persona té altres tipus d'al·lèrgies, les reaccions a l'alcohol del sistema immunitari seran especialment violentes durant l'exacerbació de les mal alties cròniques. Beure alcohol durant aquests períodes és molt arriscat perquè mai no pots estar segur de quines seran les conseqüències.
Al·lèrgia a la cervesa
Com és ella? La cervesa natural i de qualitat, estimada per molta gent, s'elabora amb llúpol i m alta. El cos no reacciona bé a l'últim ingredient de la majoria. A més, alguns fabricants, per tal de reduir el cost deEls productes s'afegeixen a la composició dels components sintètics de la cervesa, que, amb l'ús prolongat d'aquesta beguda, poden ser reconeguts pel sistema immunitari com a substàncies patògenes, com a resultat de la qual cosa una persona és al·lèrgica a les begudes alcohòliques. A més, s'instal·len a les parets dels intestins i poden causar diverses mal alties de la pell i provocar indigestió.
Al·lèrgia al xampany
Aquesta beguda avui gaudeix d'una gran popularitat entre la bella meitat de la humanitat. Gairebé tots els tipus de vins escumosos, inclosos els d'anyada, contenen conservants artificials i sulfats que poden provocar una reacció immunopatològica típica. Al mateix temps, pertany al tipus d'aliment i no té conseqüències greus, i tampoc suposa un perill particular per a la salut. Aquesta al·lèrgia a l'alcohol (les fotos ho confirmen completament), es manifesta amb un sol símptoma: taques vermelles a la cara i el coll. Les manifestacions clíniques més greus només es produeixen en casos aïllats i només en aquelles persones que tenen problemes de salut greus.
Al·lèrgia al vodka
Aquest producte conté blat i alcohol etílic. El fetge no és capaç de produir hormones que neutralitzin els seus efectes negatius, de manera que una gran quantitat de substàncies tòxiques entren al cos. Tothom té reaccions diferents al vodka. Al nostre país, la majoria perceben normalment aquesta beguda, però els representants d' altres masses ètniques, per exemple els asiàtics, es poden comportar molt malament.sentir fins i tot després de beure una petita quantitat d'alcohol.
Mètodes de diagnòstic bàsics
Què els fa especials? Amb una precisió del 100%, només un especialista especialitzat pot determinar què té exactament una persona: intolerància o un procés immunopatològic típic a partir dels resultats de determinades proves de laboratori després d'un examen complet del pacient. És important entendre que el diagnòstic de l'al·lèrgia a l'alcohol és un procés molt complex, la tasca principal del qual és identificar la causa principal del seu desenvolupament i determinar la toxina.
Per tant, si teniu alguna sospita de problemes de salut en consumir alcohol, us heu de posar en contacte amb un immunòleg o un al·leròleg. El metge realitzarà un interrogatori oral i un examen complet del pacient, després del qual, a partir de les dades obtingudes, prescriurà les proves de laboratori adequades. Si les mostres són negatives, no hi ha al·lèrgia i es tracta d'intolerància individual. En aquest cas, hauríeu de deixar completament de beure alcohol.
Teràpia
Així que, després de visitar l'hospital, vas descobrir que ets al·lèrgic a l'alcohol. Què fer en aquest cas? En primer lloc, hauríeu de limitar-vos completament a beure begudes per a adults.
A més, els metges aconsellen el següent:
- seguiu una dieta especial destinada a eliminar les toxines del cos;
- Revisió del fetge i els ronyons per detectar qualsevol patologia;
- caminades freqüents i llargues a l'aire lliure;
- classesesports;
- beure molts líquids al dia.
Totes aquestes recomanacions permeten eliminar els símptomes d'un procés immunopatològic típic, fent-lo menys pronunciat. Aquí, probablement, tothom tindrà una pregunta sobre com tractar una al·lèrgia a l'alcohol.
Només un metge pot donar una resposta exacta, ja que els fàrmacs es seleccionen en funció de l'estat de salut del pacient i les característiques del seu cos, però sovint els metges qualificats prescriuen el següent:
- "Polyphepan": afavoreix l'eliminació de toxines i la neteja general del cos.
- "Essliver": millora la funció hepàtica i redueix la inflamació.
- Carbó activat.
- "Adrenalina": millora el funcionament del sistema cardiovascular.
- Fàrmacs que contenen glucosa: normalitzen la pressió arterial i els processos metabòlics.
Si t'interessa com tractar una al·lèrgia a l'alcohol, aleshores no es recomana l'automedicació, ja que prendre qualsevol medicament sense consultar prèviament un metge experimentat pot ser perillós per a la salut i la vida. Poden agreujar significativament el benestar del pacient i provocar complicacions greus, algunes de les quals sovint acaben en la mort.
Què cal fer abans que arribi l'ambulància?
Tractaments mèdics que hem cobert, però com es tracta una al·lèrgia a l'alcohol i què cal fer fins que arribi l'ambulància? Si els símptomes apareixen en forma aguda, qualsevol retard potus ha costat la vida, així que és important trucar a una ambulància immediatament.
Fins que arribi, has de fer les accions següents:
- Fer rentat gàstric amb aigua freda.
- Preneu "Polysorb" i medicaments que alleugen els símptomes de les al·lèrgies.
- Utilitzeu un inhalador per a la f alta d'alè greu.
- Beu diürètics que ajudin a reduir la intoxicació.
- Preneu carbó activat després d'aproximadament mitja hora.
Si, després de les accions anteriors, l'al·lèrgia a l'alcohol no disminueix ni una mica, això pot indicar una forma molt complexa. En aquest cas, no podreu fer res més pel vostre compte, així que el millor és esperar que els metges facin tots els procediments necessaris.
Com minimitzar les possibilitats d'al·lèrgies en beure begudes alcohòliques?
Un cas molt comú al qual s'enfronten un gran nombre de persones és una al·lèrgia a l'alcohol després de la codificació. Aquesta és una reacció del cos completament normal després d'una llarga pausa, i si la trobeu, no vol dir en absolut que no podreu beure mai més. Hi ha alguns consells que us ajudaran a reduir el risc d'un procés immunopatològic típic.
Les principals recomanacions són les següents:
- Si teniu previst anar a unes vacances on hi haurà una taula abundant, aproximadament una hora abans de sortir de casa, beu una tassacafè fort sense sucre, després fer un còctel de gintònic. Conté quinina, que millora el funcionament del sistema digestiu, que serà molt més fàcil de fer front a l'alcohol. I en 15 minuts, pren una tauleta de Mezim Forte.
- Intenta beure begudes més naturals i lleugeres com el vodka, evitant el cognac i el tequila, que són molt rics en impureses nocives.
- Si beu whisky, és millor negar-se a menjar. Les excepcions poden incloure xocolata negra pura, fruites, marisc i formatge.
- Si la beguda alcohòlica principal de la celebració és el vodka, demaneu-los que hi serveixin xucrut. Aquest plat també és ideal per a la cervesa, per estrany que sembli.
- Doneu preferència a les amanides i fruites de verdures fresques. Eviteu els fregits grassos, ja que augmenten molt la probabilitat que es faci sentir una al·lèrgia a l'alcohol (els punts vermells són el seu primer signe). Si preferiu beure alcohol, el tònic, el te verd i els sucs naturals són ideals per a això.
- Després de beure alcohol, abstenir-se de cafè, llet, refrescs i pastisseria.
- No barregis mai diferents tipus d'alcohol. Si has començat a beure vodka, vi o cervesa, segueix-ho.
Val la pena assenyalar que molta gent està convençuda que si augmentes el grau de begudes alcohòliques, no hi haurà una intoxicació severa, una ressaca terrible i altres conseqüències greus, però, això no és més quemite.
Si apuixes o baixes el grau, no importa gens a la teva salut. L'única diferència és que la barreja d'alcohol augmenta la càrrega del fetge, que ha de produir més dels diferents enzims responsables de neutralitzar l'alcohol. A més, si durant la festa es torna al·lèrgic a l'alcohol, serà molt més difícil per als metges fer un diagnòstic precís i determinar l'al·lèrgen que l'ha causat.
Conclusió
Qualsevol al·lèrgia, inclòs l'alcohol, és un procés immunopatològic molt greu que pot tenir diverses conseqüències negatives. Per tant, davant d'això, cal anar a l'hospital per rebre un tractament de qualitat. En general, per tal de no trobar mai aquest problema, els metges aconsellen respectar el sentit de la proporció i no abusar de les begudes alcohòliques.
