L'alga seca és un producte molt útil i ric en vitamines que no només es pot consumir, sinó que també es pot utilitzar activament en cosmetologia. Per entendre com utilitzar aquest ingredient com a agent curatiu, descriurem diverses receptes per a la seva preparació. Tanmateix, abans d'això, m'agradaria parlar exactament de com és útil el kelp sec i també quan es va començar a utilitzar amb finalitats medicinals.
Informació general
Absolutament totes les persones modernes coneixen els beneficis de les algues. Després de tot, les seves propietats curatives són conegudes per la població del planeta des de fa molt de temps. A les costes de l'Extrem Orient, els residents locals utilitzaven aquest producte per a l'alimentació. I per primera vegada, els seus poders curatius van ser descoberts pels xinesos, molt versats en medicina. A Europa central, es van trobar amb algues una mica més tard. No obstant això, ràpidament es van convèncer de la seva innegable utilitat. La compra d'algues seques d'avui permet als consumidors tenir sempre a mà un increïble subministrament de vitamines, així com macro i microelements.
Algues seques: ús medicinal
Els científics han demostrat des de fa temps que el producte presentat elimina de manera ràpida i eficaç les toxines del cos, també prevé l'aparició de tumors cancerosos i inhibeix significativament el desenvolupament de tumors malignes existents. Al cap i a la fi, no és en va que els habitants del Japó, que consumeixen regularment algues a més dels plats principals, pateixen mal alties mortals amb molta menys freqüència que els europeus.
No es pot ignorar el fet que les algues seques (kelp) s'utilitzen activament en la medicina popular per al tractament de l'aterosclerosi, així com per a la prevenció de mal alties associades a una desacceleració del metabolisme i les mal alties cardiovasculars. A més, la col de mar ajuda a alleujar el dolor en el reumatisme, l'artrosi i l'artritis. Però en aquest cas, les algues seques no s'han d'utilitzar com a aliment, sinó en forma de banys calents.
El producte presentat és molt eficaç en el tractament de diverses mal alties a causa de la composició quantitativa i qualitativa equilibrada de les substàncies biològicament actives. També val la pena assenyalar que el kelp sec redueix el nivell de colesterol a la sang, prevé la formació de coàguls de sang i estimula el tracte digestiu.
Vitamines i altres substàncies útils
En comprar algues seques (kelp), no les hauríeu de deixar durant molt de temps senseatenció, perquè com més aviat comenci a utilitzar-los amb finalitats medicinals, més aviat notaràs l'efecte adequat. És aconsellable consumir aquest producte un cop a la setmana en quantitat de dues cullerades de postres. Amb aquesta dosi de l'ingredient, podeu proporcionar-vos totes les vitamines i minerals necessaris.
Les algues processades i seques són úniques perquè conté una gran quantitat de nutrients, a saber:
- Vitamines A, E i C, que frenen tots els processos d'envelliment del cos i són essencials per al sistema immunitari.
- Vitamina D: amb la seva ajuda, el fòsfor i el calci s'absorbeixen completament pel cos humà.
- Vitamines B1 i B2: estimulen tots els processos metabòlics.
- Vitamines B6 i PP: responsables de l'estat de les ungles, el cabell i la pell.
- Macro i microelements: Na (sodi), Ca (calci), K (potassi), Cl (clor), Mg (magnesi) i, per descomptat, I (iode). Aquestes substàncies són responsables del funcionament normal del cor, els vasos sanguinis, la glàndula tiroide i altres òrgans i sistemes.
Algues seques per a la pèrdua de pes
Per a aquells que pateixen excés de pes, la compra d'aquest producte pot ser el primer pas cap a l'harmonia i la bellesa. Tanmateix, no tothom sap exactament com l'alga seca ajuda a perdre pes. El fet és que la kale marina conté sals d'àcid algínic, que tenen propietats de neteja ideals. Amb l'ús regular d'aquest producte, les substàncies presentades passen pel tracte digestiu, s'uneixenbacteris patògens, toxines, fins i tot compostos radioactius, i després eliminar-los del cos. A més, l'ús de kelp contribueix a l'estimulació lleu dels moviments peristàltics de l'intestí, com a resultat de la qual cosa es restaura la digestió en una persona i s'elimina tota la congestió del tracte gastrointestinal. També cal tenir en compte que els alginats i les fibres vegetals no digeribles que es troben a les algues absorbeixen eficaçment el colesterol del cos.
Com s'ha esmentat, aquest producte conté una gran quantitat de iode. Aquest element, entrant a l'organisme, activa i regula els processos d'hidròlisi, és a dir, crema greixos. És per aquests motius que el kelp és utilitzat activament per aquelles persones que volen desfer-se ràpidament de l'excés de pes.
Llavors, com s'han d'utilitzar les algues per a la pèrdua de pes i la salut? Pots trobar la resposta a aquesta pregunta a continuació.
Kelp per cuinar
Per preparar plats freds o calents, cal remullar les algues seques. Per fer-ho, s'ha de prendre en la quantitat d'1 got (més o menys), posar-lo en qualsevol recipient i abocar 800 ml d'aigua tèbia. Després d'això, els plats amb algues s'han de tapar amb una tapa i deixar-los en aquesta posició durant 60 minuts. Abans del seu ús directe, les algues inflades i coixes s'han de rentar acuradament amb aigua freda.
També cal tenir en compte que les algues es poden consumir sensenomés en cru, però també en forma bullida. Per fer-ho, cal posar el producte en remull en un bol, abocar-hi una mica d'aigua, portar-lo a ebullició i coure durant un quart d'hora aproximadament, sense parar de remenar. També podeu afegir grans d'all ratllats, oli d'oliva i qualsevol espècie aromàtica al plat acabat.
Algues en cosmetologia
L'alga seca, les ressenyes de les quals només són positives, s'utilitza activament en cosmetologia. Per exemple, per a la cel·lulitis, podeu utilitzar la següent recepta: heu de prendre 4 cullerades grans d'algues seques, aboqueu-hi aigua calenta, però no aigua bullint, i després deixeu que s'inflen durant 20 minuts. Després d'això, el producte s'ha de barrejar a fons amb el rovell d'ou cru i unes gotes d'olis de llimona i càmfora. La barreja resultant s'ha d'aplicar a les zones problemàtiques sota un embolcall de plàstic i després deixar-la durant 60 minuts.
De quina altra manera es pot utilitzar un producte com ara algues seques amb finalitats cosmètiques? La màscara facial d'algues és molt popular entre les dones modernes. Però no és absolutament necessari comprar-lo a la botiga, perquè aquesta eina es pot fer a casa. Per fer-ho, combineu les algues remullades amb la crema agra en proporcions iguals i, a continuació, apliqueu-les uniformement a la pell de la cara. En aquest estat, la màscara s'ha de mantenir durant mitja hora i després esbandida suaument amb aigua tèbia.
Banys de salut
Sovint s'utilitza per prendre algues sequesbanys curatius, fregaments i compreses. Per fer-ho, s'han d'abocar 40 g d'algues amb 1 litre d'aigua bullint i insistir en un termo durant 10-13 hores. A continuació, cal filtrar el brou i abocar-lo al bany. La durada d'aquests procediments no ha de superar els 15-23 minuts.
Gàrgares
Els algues secs s'utilitzen sovint per a la inhalació i els gàrgares durant mal alties de les vies respiratòries superiors, faringitis i amigdalitis. Per preparar aquesta solució, aboqueu una cullerada de postres del producte amb un got d'aigua bullint i insistiu durant 9-12 hores.
