El ginseng coreà s'anomena insam. Es considera una planta única per les seves propietats medicinals i per la importància històrica. Aquest ginseng és el que es considera cert. Creix en un clima ideal per a ell, on les 4 estacions de l'any són pronunciades. El període actiu de la planta és de mig any, que és de mitjana uns mesos més llarg que el de les plantes xineses i americanes.
Història
La primera menció d'aquesta planta es va veure al segle I aC. Fins i tot llavors, el ginseng coreà es considerava una panacea per a totes les mal alties. Des del segle XVI a la Xina, aquesta planta es considerava rara, per la qual cosa se'n va prohibir el consum. Només l'emperador tenia dret a utilitzar-lo. Durant força temps, la Xina va ser el principal consumidor de ginseng, per la qual cosa Corea sovint els va homenatjar. Com a resultat, actualment aquesta planta s'utilitza no només com a remei, sinó també com a producte alimentari habitual.
Tipus de ginseng
El ginseng coreà es divideix en diversos tipus segons el processament.
- Pexam. Això és el ginseng blanc. S'asseca, després de treure-li la pell. Fes-ho sense exposició a la llum solar. Depenent de quant s'assecava l'arrel, la seva forma també canvia. Aquest ginseng s'emmagatzema durant un any aproximadament.
- Susam. Aquesta és una planta fresca que només s'asseca al vent. Tanmateix, només es poden consumir plantes d'entre 4 i 6 anys en aquesta forma.
- Khonsam - ginseng vermell. Es considera el més comú i útil. L'arrel fresca es processa per tornar-se dura i vermella.
- Taegeusam és ginseng fresc que s'ha tractat amb aigua. Per regla general, és el que s'utilitza per cuinar.
Producció de ginseng
Fins a finals del segle XX, Corea tenia el monopoli de l'exportació de ginseng, però ara s'ha abolit. Per això, la producció està estrictament controlada. Gràcies a aquest enfocament governamental, els productes de ginseng coreà sempre són de primer nivell.
Quan es munta un insam, sempre s'ordena. Perquè el mestre ho entengui perfectament, hauria d'estudiar durant uns quants anys.
Una arrel amb un cert nombre de processos i sense defectes se sol anomenar Celestial. Si el ginseng té pocs brots, o si no sembla una figura humana, llavors el seu nom és Terra. La resta de les arrels s'anomenen bones. Si el ginseng està danyat, no ho faembalat. El seu nom està retallat.
L'embalatge es realitza amb la màxima cura possible. Les arrels s'emboliquen amb paper i després es col·loquen en una caixa de fusta. El banc està soldat. Gràcies a aquest enfocament, podeu allargar la vida útil del producte. Aquelles arrels que no van caure als bancs estan subjectes a tràmit. Per fer extracte de ginseng, s'utilitza un producte celestial. La resta es renta en pols, que després s'afegeix al menjar.
Problemes creixents
Aquesta planta no tolera gens la llum solar i no s'ha de fertilitzar. Els coreans han passat molts anys intentant crear condicions òptimes per al creixement del ginseng. Necessita una quantitat moderada de llum.
És impossible fer créixer l'arrel d'una planta repetidament en una zona. Si el ginseng es va plantar, va créixer i es va collir, llavors només es pot plantar aquí al cap de 8-10 anys.
Cost del ginseng
El preu d'aquesta planta i els productes alimentaris que s'hi inclouen depenen completament de l'edat que tingui, on es compra i de quina forma.
Podeu trobar te de ginseng coreà a una botiga habitual. El seu cost serà d'uns 500 rubles. Tanmateix, és completament impossible esbrinar quanta arrel de la planta hi ha aquí. És per això que molta gent aconsella comprar ampolles d'aquest producte per separat i afegir-lo al te.
Producció de ginseng vermell i blanc
El ginseng vermell coreà és produït per empreses de propietat estatal. Per a emprenedors privatsestà prohibit fabricar aquest producte està prohibit. Segons els rumors, aquesta planta aporta molts diners a l'estat.
El ginseng blanc pot ser cultivat per empreses privades. El cost d'aquesta planta serà una mica més barat que el vermell, però les propietats curatives són lleugerament més febles. En la producció i processament de ginseng, les empreses se sotmeten a proves rigoroses. Això es deu al fet que la planta no només l'utilitzen les empreses farmacèutiques locals, sinó que també l'exporten.
ingredients del ginseng
A mesura que la tecnologia avançava fins al nivell actual, els científics es van proposar esbrinar què fa que aquest producte sigui tan útil. S'han desenvolupat saponines que s'assemblen a la espuma de sabó. Estan continguts a l'arrel de la planta, fent que les seves propietats siguin tan diverses com sigui possible.
El ginseng conté vitamines C i B, una gran quantitat d'aminoàcids, zinc, fòsfor, potassi, magnesi i ferro.
Funció del producte
L'arrel de ginseng coreà es valora pels seus beneficis per a la salut. Els seus components són els responsables dels signes vitals.
Saponina Rg1 vigoritza. Gràcies a ell, el ginseng es pot utilitzar per a la fatiga. Millora el rendiment. Després d'això, el cos es torna més resistent física i psicològicament.
La saponina Rb actua de manera diferent. Permet al cos relaxar-se, desfer-se de l'estrès, alleujar la tensió física i mental.
A causa de la gran quantitat de substàncies útils, el ginseng té moltes propietats. Gràcies a ell, els músculs s'enforteixen, la seva força augmenta. Ginsengté un efecte positiu en l'activitat física. Té un efecte sobre la circulació sanguínia, de manera que després d'un temps després del seu ús, es pot sentir una sensació de calor. La temperatura no puja, només la sang comença a circular millor.
La longevitat asiàtica és possible a causa del fet que l'arrel curativa no permet que es desenvolupi la deshidratació. És capaç d'enfortir òrgans com els pulmons, la melsa, l'estómac. S'utilitza per als refredats virals, ja que el ginseng coreà enforteix el sistema immunitari. Sovint s'utilitza per eliminar toxines del cos.
Utilitzar ginseng
Aquest producte està recomanat per a la gent gran, així com per a aquells que tenen el cos esgotat i debilitat. Però això no vol dir que per a altres persones l'insam serà menys útil. És que sobre l'organisme antic el seu efecte serà el més clar possible. Si doneu ginseng als nens, podeu prevenir problemes de desenvolupament, millorar l'activitat cerebral i la resistència. Tanmateix, cal recordar que la dosi diària dels nens és lleugerament inferior a la d'un adult.
A Europa i Amèrica, l'arrel s'utilitza com a medicament. En aquests països, l'extracte de ginseng coreà és especialment popular. A la Xina i Corea, la situació és diferent. Aquí estan acostumats a menjar-se la planta, per això són habituals els productes alimentaris amb aquesta planta. Ara es venen de manera activa dolços, melmelada, te i xips de ginseng.
extracte de ginseng de 6 anys
Els científics ho creuenEs troba a l'extracte que conté un gran nombre de propietats útils. Està disponible en forma líquida o en càpsules. El paquet estàndard conté uns 30 g d'extracte. El contingut de saponines és d'uns 12 mg per gram. Aquesta xifra és bastant gran. El preu de l'extracte depèn completament del tipus de ginseng amb què s'elabora: celestial, terrenal, bo o tallat.
Complet amb extracte de ginseng coreà vermell amb una cullera. S'adapta a 1 g sense portaobjectes: aquesta és la dosi diària. L'extracte en si sembla una massa negra viscosa espessa. Em recorda a la resina. Quan s'utilitza, és millor afegir primer l'extracte a l'aigua calenta i després diluir-lo amb aigua freda. En cas contrari, a causa de la consistència viscosa, la massa es dissoldrà durant molt de temps.
Segons els consells de les persones que fan servir l'extracte habitualment, cal beure aquesta substància després de menjar. Té gust d'arrel de regalèssia. S'aconsella utilitzar l'extracte durant el període tardor-primavera. És en aquest moment que podeu alleujar la fatiga, la immunitat. Gràcies a l'extracte, pots millorar el cos. Fins i tot després d'un ús irregular, l'estat general d'una persona millora.
Comentaris
Com ja s'ha dit, les revisions de l'arrel blanca i vermella del ginseng coreà són positives. Els compradors destaquen que el millor és comprar aquesta planta directament a Corea del Sud. En aquest país, no hi ha falsificacions al 100%, ja que la seva producció està estrictament regulada a nivell legislatiu. Si no és possible comprar-lo a Àsia, heu de triar amb cura a les botigues locals. Hauríeu d'aprendre més informació sobre el producte a Internet, veure quècom és l'embalatge. Així podeu evitar comprar un fals.
A les ressenyes, molts indiquen que no val la pena superar la dosi diària d'arrel o extracte. Això pot provocar un deteriorament general del benestar i fins i tot una intoxicació.
Algunes persones noten l' alt cost, però està plenament justificat per les propietats beneficioses de la planta. Per prevenir refredats i altres mal alties, pots beure'l, t'ajudarà a sobreviure fins i tot a l'hivern més fred.
Resultats
Aquesta planta és tractada amb respecte. Costa molt, però les seves propietats justifiquen plenament el preu. Els asiàtics creuen que si hi ha una cura per a tots els problemes, llavors el ginseng n'és una.
Les ressenyes sobre el ginseng coreà tant d'asiàtics com de russos són tan bones com sigui possible. Aquest és el producte que realment pot millorar el funcionament del cos. Molts diuen que si una persona està cansada, se sent feble, constantment adormida, el ginseng ajudarà idealment a animar-se. Si en beus regularment, fins i tot amb problemes de son i molta feina, pots recuperar-te i sentir-te tan bé com sigui possible.
Antigament, les decoccions d'arrel de ginseng es receptaven als mal alts. Va ajudar a enfortir els vasos sanguinis, els pulmons, l'estómac, va millorar l'activitat física. A més, s'utilitzava per als refredats. Gràcies a ell, el funcionament del sistema immunitari va millorar i la persona es va recuperar ràpidament.
