Moltes persones modernes s'enfronten a una exacerbació de la gastritis. Aquesta és una manifestació d'una mal altia crònica. Amb una exacerbació cal un tractament determinat, una dieta, perquè només gràcies a les mesures preses es pot millorar el seu estat, evitar el deteriorament del benestar.
Causes d'exacerbació de la mal altia
El principal factor que provoca l'exacerbació de la gastritis en forma crònica està associat a la desnutrició:
- menjar rar i abundant (una o dues vegades al dia);
- masticació deficient i menjar sec;
- abús de menjar massa fred i massa calent;
- ús de productes de mala qualitat;
- consum freqüent d'aliments enllaunats i picants que irriten el revestiment de l'estómac.
Les exacerbacions també causen mals hàbits, drogues i factors laborals nocius. Les mal alties cròniques del sistema digestiu, les mal alties endocrines, infeccioses i altres afeccions patològiques tenen un paper important en el deteriorament de la mal altia.
Especialistesa més afirmen que els microorganismes H. pylori estan implicats en el desenvolupament de la gastritis. Les soques virulents penetren la barrera mucosa i arriben a les cèl·lules epitelials. Així, l'epiteli està danyat. Com a resultat d'això, es desenvolupa una reacció inflamatòria, apareixen defectes a la superfície de la membrana mucosa i es produeixen ulceres. Com a resultat, cal un tractament adequat per a l'exacerbació de la gastritis.
Símptomes generals i classificació de la mal altia
La gastritis crònica sol ser asimptomàtica. Els signes d'una condició patològica només es produeixen durant els períodes d'exacerbació. Els síndromes següents són els més característics:
- dolor;
- dispèptic;
- discinètic;
- asthenovegetative.
La síndrome del dolor, com ja està clar, es manifesta amb dolor. Es localitza principalment a la regió de l'hipocondri dret, té un caràcter semblant a una úlcera. La síndrome dispèptica es desenvolupa a causa d'una violació de les funcions motores i d'evacuació realitzades per l'estómac. Això es manifesta per nàusees, eructes, amargor a la boca, ardor d'estómac, canvis en la gana. Per eliminar aquests símptomes, és necessària una dieta especial per a la gastritis durant una exacerbació. La síndrome discinètica s'associa amb un funcionament deteriorat de l'intestí, i la síndrome astenovegetativa s'associa amb irritabilitat i alteracions del son.
De vegades hi ha símptomes addicionals i els signes anteriors apareixen amb determinades característiques. Depèn del tipus de mal altia, funció de formació d'àcids. Un tipus de mal altiagastritis crònica amb funció secretora augmentada o conservada. Al seu torn, es divideix en dispèptic i dolorós. Un altre tipus de mal altia és la gastritis crònica amb una disminució de la secreció de suc gàstric.
Signes de gastritis amb funció secretora augmentada o conservada
Els signes específics són inherents a la forma dispèptica de la gastritis. Molt sovint es produeixen quan una persona abusa de l'alcohol, menja aliments grassos o aliments amb una gran quantitat d'hidrats de carboni a la composició. A causa de la desnutrició, eructes amb un gust àcid, turments d'acidesa. La gana a causa de la gastritis no es veu alterada. En alguns pacients està elevat. El dolor només apareix després de menjar. A més, hi ha una sensació de cremor, pesadesa i plenitud a la regió epigàstrica. També pot haver-hi restrenyiment, vòmits, que alleugen.
Per a la forma del dolor es caracteritza per una síndrome de dolor pronunciada. El dolor és diferent. Els especialistes fins i tot han creat una classificació d'aquest símptoma en la gastritis amb secreció augmentada o conservada. En relació amb això, es distingeixen dolors:
- per naturalesa - vessat, dolorós i avorrit;
- segons l'hora de l'aparició: matí (abans del primer àpat), d'hora (15-20 minuts després de dinar), tard (2-3 hores després de dinar), nit;
- segons la localització: la majoria de vegades el dolor es troba a l'hipocondri dret.
Nutrició adequada: dieta per a l'exacerbació de la gastritis
El tractament de la gastritis exacerbada inclou un tractament farmacològic específic, però més importantL'estil de vida i l'alimentació també hi tenen un paper. Per restaurar les funcions normals del seu cos, es recomana als pacients que abandonin l'alcohol, els aliments nocius (per exemple, patates fregides, fideus instantanis). Es prescriu una dieta específica. Depèn de l'estat general de la persona, de la fase de la mal altia, de la funció secretora de l'estómac.
Per a la gastritis amb secreció conservada o augmentada, la dieta diària canvia de la següent manera:
- els productes que tenen un efecte estimulant sobre la secreció de suc gàstric estan exclosos del menú;
- s'elimina l'efecte mecànic dels aliments (els productes es trituren més a fons, s'augmenta la multiplicitat d'aliments i les porcions es redueixen lleugerament, és a dir, el millor és menjar sovint, però poc a poc).
En cas d'exacerbació de la gastritis, es recomana consultar a un especialista. El metge prescriurà una dieta específica, determinarà la durada del seu ús. La durada de la nutrició terapèutica és un paràmetre individual. Depèn del curs de la mal altia. Com a regla general, amb una exacerbació de la mal altia, es prescriu la dieta número 1a. En el futur, quan la condició millori, serà possible canviar a la dieta núm. 1b, núm. 1.
Introducció a la dieta 1a
La La dieta núm. 1a es prescriu en els primers dies de tractament de la gastritis crònica en l'etapa d'exacerbació. La cocció recomanada és bullir o cuinar al vapor en forma líquida i semilíquida. Menja plats exclusivament en forma de calor, ni fred ni calent. La temperatura òptima és de 40 a 50 graus. La majoriaEls productes i plats adequats s'indiquen a la taula. D'aquests, pots fer un menú per a una setmana amb una exacerbació de la gastritis.
| Grup de productes | Productes elegibles o restriccions disponibles | Opcions de cuina |
| Sopes | Amb arròs, ordi perlat, farina de civada | Decoccions mucoses recomanades a la llet amb l'addició dels cereals indicats |
| Peix | Varietats baixes en greixos (per exemple, sander) | Soufflé de peix al vapor |
| Productes carnis | Vedella, vedella, conill | Sufflé de carn pur al vapor |
| Grans | Farina de sèmola, arròs i blat sarraí | Llet o cereals líquids normals |
| Verdures | Gairebé qualsevol | Les verdures només es poden consumir en forma homogeneïtzada, és a dir, en forma de menjar per a nadons |
| Greixos | Mantega sense sal afegida, oli d'oliva ben refinat | Els greixos es permeten en una petita quantitat per omplir els plats |
| Ous | No més de 3 o 4 per dia | Ous durs, truita al vapor |
| Lactis | Crema, llet | Sufflé de vapor de mató escalfat |
| Fruites, plats dolços | Sucre, mel, baies sense àcid i fruites | Gelea de llet, gelatina, mousse de gelatina |
| Begudes | Rose mosqueta, segó de blat, no àcidbaies i fruites | Decoccions de rosa silvestre, segó de blat, sucs diluïts amb aigua i sucre, te feble amb llet o nata |
Mostra de menús diaris
Comencem per la dieta número 1a, perquè és la primera que es prescriu per a l'exacerbació de la gastritis. L'esmorzar pot consistir en dos productes: ous i llet. Els ous estan bullits suaus. Un parell de peces són suficients. La llet (1 tassa) simplement s'escalfa una mica i es beu. Durant el següent berenar, podeu beure 1 got més de llet i 180 g de gelea de fruites.
El dinar és més satisfactori amb aquesta dieta. El menú per a l'exacerbació de la gastritis inclou una sopa viscosa a base d'arròs i llet (400 g), una mica de suflé de vapor de carn. Per a les postres s'utilitza gelea de fruites (125 g). El berenar diari consta de 2 begudes saludables: un got de llet i un got de brou de rosa mosqueta. Per sopar, bull 1 ou suau i farinetes de sèmola amb llet (300 g). Poc abans d'anar a dormir, beuen un got de llet.
Després d'1-2 setmanes d'alimentació, tenint en compte les condicions de la dieta núm. 1a, canvien a una altra taula núm. 1b. El seu propòsit és estalviar moderadament el sistema digestiu. Un àpat aproximat d'un dia que demostri què menjar quan la gastritis esclata podria ser el següent:
- per a l'esmorzar principal: costelles amb salsa de llet, cuinades amb carn i al vapor (110 g), farinetes ratllades bullides de blat sarraí i llet (200 g) i 1 got de llet;
- per al proper berenar - 1 got de gelea de fruites;
- per dinar - puré de sopa a base d'arròs i llet (400 g), una mica de vapor de carnmandonguilles i gelatina de fruites per a postres (125 g);
- per un berenar diari: 1 tassa de brou de rosa mosqueta, unes galetes (100 g);
- per sopar: costelles de peix amb oli de gira-sol (115 g), gelea de fruites (180 g);
- abans de dormir - 1 got de llet.
Aliments prohibits
Amb gastritis amb secreció conservada i augmentada, no pots menjar alguns aliments. Val la pena assenyalar que els seus metges prohibeixen menjar no només durant les exacerbacions, sinó també durant les remissions (durant molt de temps). La llista inclou aquells aliments i plats que estimulen la secreció de suc gàstric. Per tant, del menú durant l'exacerbació de la gastritis i més tard durant la remissió, s'han de suprimir:
- sopes grasses;
- carns grasses i aus de corral;
- embotits grassos, productes de peix, guisat;
- brou fort de carn i peix;
- okroshka;
- embotits fumats i productes de peix;
- menjar en conserva;
- marinades;
- begudes carbonatades i alcohòliques, cafè, cacau, kvas.
Gastritis crònica amb disminució de la secreció de suc gàstric
Aquest tipus de mal altia també pot causar dolor. Tanmateix, té algunes peculiaritats. En la majoria dels casos, no se sent dolor. Per què aquest símptoma no està present amb aquest tipus de mal altia, però és típic de la gastritis descrita anteriorment? El fet és que amb una mal altia amb augmentat o normalsecreció de dolor a causa de l' alta activitat secretora.
Però hi ha excepcions. Amb la gastritis amb funció secretora reduïda, de vegades encara hi ha dolors. Per naturalesa, són avorrits, dolorosos, agreujats després de menjar. Per no sentir dolor, la gent sovint es negue a menjar. No hi ha una localització específica del malestar. No hi ha temps establert per a l'aparició del dolor. Bàsicament, comencen a sentir-se en algun lloc mitja hora o 1 hora després de menjar. La gravetat del dolor depèn de la qualitat i la quantitat d'aliments consumits.
La síndrome dispèptica amb gastritis amb funció secretora reduïda es manifesta pels següents símptomes:
- sensació de pesadesa, plenitud o plenitud a la regió epigàstrica;
- mal alè;
- menjar podrit eructant;
- mal gust de boca;
- nàusees;
- bavejant;
- pèrdua de gana.
La síndrome discinètica es caracteritza per alternar diarrea i restrenyiment. Els pacients també es queixen de flatulència. Aquest símptoma desagradable apareix a causa del ràpid moviment de masses alimentàries pel tracte gastrointestinal.
Característiques dels aliments dietètics
Amb l'exacerbació de la gastritis de l'estómac amb insuficiència secretora, també es requereix una nutrició especial. Els experts aconsellen seguir durant una setmana (o una mica més) una dieta químicament i mecànicament conservadora enriquida amb vitamines i proteïnes. Té diversos objectius. En primer lloc, una dieta durant l'exacerbació de la gastritis evita l'aparició de canvis patològics a la mucosa.la membrana que recobreix l'estómac. En segon lloc, la nutrició terapèutica restaura l'activitat secretora de les cèl·lules de les glàndules de l'estómac.
Amb la gastritis, s'avalua el treball d' altres òrgans interns. Amb tendència a la diarrea, es prescriu la dieta núm. 4b, i una mica més tard - la dieta núm. 4c. Si s'observen signes de dany al pàncrees, el fetge i la vesícula biliar, cal la dieta núm. 5a o la dieta núm. 4b amb una transició posterior a la dieta núm. 4c o núm. 5.
Característiques generals del tractament farmacològic
És possible triar un medicament pel teu compte durant una exacerbació de la gastritis? Pel que fa a la teràpia farmacològica, cal comunicar-se amb el metge adjunt. No hi ha cap cura miraculosa que pugui desfer-se de qualsevol gastritis. Els preparats es seleccionen tenint en compte l'acidesa del suc gàstric, la presència d' altres mal alties del tracte gastrointestinal.
Per tant, un dels fàrmacs és Almagel en vial en forma de suspensió per a administració oral. Entre les seves indicacions hi ha gastritis amb secreció augmentada i normal durant una exacerbació. "Almagel" es refereix a fàrmacs antiàcids. Protegeix la mucosa gàstrica dels efectes negatius del suc digestiu. Un cop al cos, el fàrmac neutralitza l'àcid clorhídric lliure, no provoca una hipersecreció secundària de suc gàstric.
Per al tractament de la gastritis crònica amb insuficiència secretora, els metges prescriuen:
- teràpia de substitució (àcid clorhídric, preparats naturals de sucs gàstrics, fàrmacs amb enzims pancreàtics);
- significa que estimulen la secreció d'àcid clorhídric ("Plantaglucid").
Al mateix temps, els experts criden l'atenció sobre el fet que la teràpia de substitució no es pot prendre durant una exacerbació. Aquests fàrmacs només s'utilitzen durant els períodes de remissió i en absència d'erosió. I un matís més important: amb gastritis amb secreció insuficient de suc gàstric, no podeu beure anticolinèrgics i fàrmacs que contenen belladona en la seva composició per eliminar la síndrome del dolor. Aquests agents redueixen encara més la secreció d'enzims digestius i àcid clorhídric.
La gastritis crònica en fase aguda és una condició que requereix una visita al metge. Només un especialista pot fer un diagnòstic correcte i prescriure el tractament adequat que realment aportarà beneficis, alleujarà els símptomes desagradables i, al mateix temps, no perjudicarà la salut.
