Quan apareix una persona greument mal alta en una família, tota la forma de vida a casa canvia dràsticament. No és capaç de servir-se a si mateix i de satisfer les necessitats bàsiques. Se sent discapacitat físicament i molt dependent dels altres.
Cada dia, aquesta persona necessita ser atesa, recolzada psicològicament i ajudada per mantenir la higiene personal. L'alimentació adequada dels pacients greument mal alts és un dels elements més importants per garantir les seves funcions vitals i mantenir un estat còmode. Aquest procés és molt diferent de menjar una persona sana.
Característiques de la cura i l'alimentació
Els pacients greus gairebé sempre pateixen diversos trastorns. Es manifesta:
- trastorn del son;
- falles respiratòries;
- trastorns motors;
- inactiu;
- excreció incontrolada de residus del cos;
- organització problemàtica del procés de menjar;
- Avaluació de perill inadequada.
La manca de moviment parcial o completa provoca l'aparició d'úlceres, pneumònia i congestió als pulmons, atròfia del teixit muscular i lesions. I l'alimentació inadequada dels pacients greument mal alts provoca restrenyiment, diarrea, disminució de la producció d'orina, provocant infeccions als genitals..
Per tal de minimitzar les conseqüències d'un estat anormal d'una persona i no empitjorar el seu benestar amb problemes addicionals sorgits, cal garantir una atenció adequada i una ingesta d'aliments. Per fer-ho, heu de complir unes regles:
- mantenir un ambient psicològic còmode;
- no molesteu la pau física;
- prevenir les úlceres per pressió;
- ventilar l'habitació perquè les olors desagradables no provoquin nàusees mentre menja;
- mantenir els canvis de salut sota control;
- controlar les femtes i la producció d'orina;
- ajuda a mantenir la higiene personal (assegureu-vos de rentar-vos les dents);
- Canvia els llençols amb regularitat;
- fer teràpia d'exercicis assequibles;
- feu un massatge lleuger amb regularitat.
Alimentar una persona greument mal alta al llit té les seves pròpies característiques. Si una persona d'alguna manera és capaç de menjar pel seu compte, llavors s'ha de fomentar aquesta independència, ajudant-lo només quan sigui necessari. Que el procés de menjar sigui llarg, però és útil que el pacient s'adoni que no està completament indefens. Per a aquests pacients, es compra una taula especial, que es col·loca al llit. Els plats no han de relliscar i nobeat.
Si una persona no pot menjar-se per si mateixa, es duu a terme una alimentació artificial. Molt sovint, els aliments entren al cos a través d'un tub. Per a determinades indicacions, els nutrients es donen per ènema o per via intravenosa.
Característiques de la dieta
L'alimentació de pacients greument mal alts no hauria de contribuir al restrenyiment ni a la diarrea. No es permet menjar en excés. Al cap i a la fi, una persona sedentària guanya pes molt ràpidament. I cada quilo de més fa que sigui difícil girar i aixecar el pacient.
La desnutrició provoca una disminució encara més gran d'un sistema immunitari ja debilitat. Els sistemes vitals del cos comencen a funcionar encara pitjor.
Per tal que l'alimentació d'una persona greument mal alta sigui normal, cal:
- menjar-lo 4-5 vegades al dia;
- mantenir les porcions petites;
- per dur a terme el tractament tèrmic obligatori dels productes;
- mantenir el menjar fresc;
- serveu aperitius salats per augmentar la gana;
- comprova la temperatura dels aliments (han d'estar calents);
- trieu ossos de peix i carn;
- prefereix els aliments suaus, lleugers i magres;
- Ralleu verdures i fruites.
La dieta del pacient ha de tenir prou proteïnes i vitamines. Sota control, heu de mantenir la ingesta de líquids en la quantitat adequada: almenys un litre i mig al dia.
La condició anormal d'una persona pot canviar molt les seves preferències. Menjar que abans t'agradavacomença a fer fàstic. Algunes persones deixen de tastar els aliments. Per tant, cal que estigui interessat en el que li agradaria menjar al pacient i respectar la seva elecció.
Prohibit
Hi ha una sèrie d'aliments que no s'han de donar. Els mal alts greus no haurien d'utilitzar:
- llard i porc;
- ànec i oca;
- mostassa;
- conserves de peix i carn;
- pebre;
- begudes alcohòliques.
No pots forçar l'alimentació ni l'aigua d'una persona. En cas de rebuig del menjar, només cal humitejar els llavis amb aigua i esperar fins que aparegui la gana. Els dies de dejuni són útils, però en cas de no estar disposat a menjar constantment, hauríeu de consultar un metge per demanar consell.
Seqüència de servei d'aliments
A més d'observar les peculiaritats de la dieta, també és important la seqüència en el servei dels aliments. L'alimentació de pacients greument mal alts té les seves pròpies regles:
- Primer se serveix líquids, després els sòlids;
- no barregeu aliments bullits amb crus;
- en primer lloc, cal donar aliments que es digereixen més ràpidament (fruites, verdures);
- a continuació s'ofereixen plats de llet agra, fleca i carn (el cos dedica una, dues hores i mitja i cinc hores a processar-los, respectivament);
- si després de menjar algun aliment una persona sent molèsties, val la pena canviar a mescles líquides especialitzades.
La carn i els lactis o els ous no s'han de menjar amb patates o pa. Aquests articles es serveixen per separat.
Alimentar un pacient greument mal alt: un algorisme
Si una persona jacent és capaç de menjar de manera natural, això és genial. Tanmateix, aquest procés s'ha d'organitzar correctament.
- Digueu al pacient què farà ara.
- Ventila l'habitació.
- Porteu menjar semi-líquid, refredat a quaranta graus.
- Renteu-vos les mans en un recipient amb aigua i assequeu-les.
- Poseu culleres, plats, bevedors.
- Aixecar la persona greument mal alta a una posició asseguda (si és possible).
- Cobriu-lo amb un pitet.
- Alimenta lentament, cullera 2/3 de menjar. Amb la punta, primer toqueu el llavi inferior perquè el pacient obri la boca.
- Per facilitar la deglució, dóna aigua mentre recolzes el cap.
- Després de servir cada ració, s'ha de fer una pausa perquè la persona pugui mastegar el menjar.
- Si cal, netegeu-vos la boca amb un mocador.
Alimentar una persona greument mal alta amb una cullera i un bol requereix molta paciència. No es pot molestar, apressar el pacient. Les persones en aquest estat són mentalment inestables. Una persona nerviosa pot començar a vomitar, a un atac de pànic i a orinar involuntàriament.
Un cop acabat l'àpat, sacseja les molles del llit, netegeu les mans del pacient i ajudeu a esbandir-se la boca.
Alimentació per sonda nsogàstrica
En casos especialment greus, una persona no pot menjar de manera natural. Aleshoresel pacient s'alimenta artificialment. Per a això, s'utilitza un tub de flexió prim: una sonda. S'introdueix a l'esòfag a través de la nasofaringe.
L'alimentació dels pacients greument mal alts a través d'una sonda es realitza només amb productes líquids. Pot ser brous, sucs, llet.
Al principi, s'aboquen fins a dos-cents mil·lilitres de líquid alhora i els àpats es produeixen fins a sis vegades al dia. Després d'un temps, la freqüència de l'alimentació es pot reduir a tres vegades. Les porcions es doblen.
Alimentar un pacient greument mal alt (algorisme) mitjançant una sonda nasogàstrica consisteix en accions seqüencials.
- La persona ha d'explicar totes les manipulacions.
- Renta't les mans.
- Porteu menjar.
- Ajuda a la posició semiasseguda.
- Sujeu la sonda amb una pinça.
- Traieu líquid a la xeringa i dirigeu-lo cap al forat del tub.
- Elimina el clip.
- Introdueix el menjar lentament.
- Renteu la sonda amb una mica d'aigua (amb una xeringa neta) i tapeu-la.
Després del procediment, ajudeu la persona a posar-se en una posició còmoda.
El compliment de les normes d'alimentació dels pacients greus ajuda a mantenir la seva salut en un nivell òptim. Mentre s'alimenta de cap manera, el pacient no s'ha de distreure parlant, encenent música, televisió o llums molt brillants.
