La maca peruana és una planta única que té propietats afrodisíaques. Sembla un nap petit groc, beix o vermell. Pertany a la família de la col, gènere d'insectes.
La maca peruana és rara. El seu lloc de creixement són els altiplans de la República del Perú. La gent andina fa molts anys que utilitza aquesta planta, ja que la seva arrel té un efecte energètic molt fort. Maku va ser utilitzat pels guerrers per augmentar la força i la resistència abans de la batalla. Els xamans indis utilitzaven aquesta planta per al tractament de la infertilitat masculina i femenina i com a afrodisíac.
La La maca també es menjava seca o bullida. La pols de la planta s'utilitzava per coure en comptes de farina, les fulles s'afegien a les amanides, al te. Abans de cuinar, la verdura d'arrel seca es va posar en remull durant la nit en aigua i després es va bullir fins que es va tornar suau. La beguda alcohòlica "Chichi de Maca" es va preparar amb arrel de maca i sucre. Els indis també utilitzaven aquesta planta com a aliment per a mascotes, la qual cosa va ajudar a augmentar la fertilitat.
Ciència aquest cultiu d'arrel es va conèixer només l'any 1831 gràcies a l'alemanyel botànic Franz Julius Ferdinand Meyen. Més tard, fora d'Amèrica, també van conèixer l'únic afrodisíac.
Conrear, collir i collir
Les llavors de la planta es sembren al setembre, quan comença l'època de pluges. La maca es cull al maig, moment en què les seves arrels aconsegueixen una mida de cinc centímetres de diàmetre. Caven amb una aixada, intentant no danyar el cultiu d'arrel. Després s'asseca sota el sol durant unes dues setmanes. La maca collida d'aquesta manera es pot emmagatzemar durant uns 7 anys.
Per preparar la pols, les arrels s'han de rentar, desinfectar, tallar a trossos petits i, finalment, assecar-les a una temperatura de 45-50°C. Després d'això, l'arrel es tritura en pols.
Composició i propietats químiques
Les característiques específiques de la maca peruana s'expliquen pel fet que conté olis essencials, que proporcionen un efecte estimulant. L'arrel de maca és una font de vitamines A, B, C, E, així com de minerals, aminoàcids i oligoelements rars necessaris per al cos, com ara coure, iode, seleni, manganès i zinc. A causa de la presència d'arginina, tirosina, histidina i fenilalanina, al cos es produeixen hormones sexuals. A més, l'arrel conté fibra dietètica i proteïnes vegetals. L'arrel en pols de la planta conté àcids linoleic, oleic i palmític, així com hidrats de carboni, proteïnes i fibra. Les fulles de maca contenen iode i glicosinolats, que tenen un efecte antitumoral.
La maca peruana (ginseng peruà) ajuda a augmentar la libido ahomes, millorant la qualitat dels espermatozoides, normalitzant l'equilibri de les hormones del cos. Molts anys d'experiència amb l'ús de la planta per part dels indis demostren la seva eficàcia en el tractament de la infertilitat femenina, així com la infertilitat en animals.
La maca peruana no només s'utilitza per augmentar l'activitat sexual. El seu ús també garanteix el funcionament normal de diversos òrgans i sistemes corporals. L'ús de llavors i pols de maca peruana és útil per enfortir el cor i els vasos sanguinis, les defenses del cos, millorar el metabolisme, el rejoveniment, augmentar el to, estimular l'activitat mental, millorar la memòria, desfer-se de la depressió, atacs de pànic i normalitzar els nivells hormonals.
Una característica important d'aquest remei és que no provoca efectes secundaris. Malauradament, la maca peruana no es ven a les farmàcies. Només el podeu comprar al fabricant.
Per a una pell i un cabell sans
La pols d'arrel de maca s'utilitza per netejar la pell de l'acne i les taques, reduir-ne la sensibilitat, fer-la ferma i elàstica. Amb l'ús regular d'aquesta eina, la pell s'anivella, es veu jove i fresca, el nombre d'arrugues disminueix. L'arrel de maca és un ingredient actiu en molts productes cosmètics.
Com a part dels xampús i condicionadors, aquesta planta ajuda a augmentar el volum i la brillantor del cabell. Les màscares que contenen maca peruana milloren el creixement del cabell i prevenen la caiguda del cabell.
Per a l'energia vital
Ús habitual de l'arrelEl ginseng peruà condueix a un augment de la resistència del cos, alleuja la fatiga crònica i l'estrès, dóna energia i vigor. S'utilitza com a nutrició addicional per als atletes, que permet augmentar la massa muscular i la resistència física. Els nens que consumeixen Maca diàriament creixen i es desenvolupen més ràpidament.
La maca peruana ajuda a augmentar els nivells de dehidroepiandrosterona i cortisona, per la qual cosa es recomana el seu ús a persones grans que pateixen síndrome de fatiga crònica. Les substàncies naturals de la composició de la planta estimulen la glàndula pituïtària i l'hipotàlem.
Per augmentar la libido i normalitzar els nivells hormonals
La maca peruana per a homes és útil perquè és un afrodisíac natural, ajuda a augmentar la potència i la libido, normalitza l'equilibri hormonal del cos. La planta ajuda a augmentar la libido en les dones. A més, l'arrel de maca ajuda a regular el cicle menstrual, elimina els signes del síndrome premenstrual i alleuja la mal altia durant la menopausa. Durant la menopausa, la pols de maca peruana s'utilitza per eliminar la sequedat vaginal, els sofocos, augmentar la libido i normalitzar l'estat d'ànim.
Les petites dosis del fàrmac són útils en dones postmenopàusiques, la qual cosa ajuda a mantenir els nivells normals d'hormones al cos i alentir el procés d'envelliment.
Tractament d'infertilitat
Els components actius de la Maca ajuden a millorar la qualitat dels espermatozoides, augmentar la seva mobilitat, així com mantenir els nivells normals de testosterona encos masculí.
La maca peruana també s'utilitza per tractar la infertilitat femenina. Quan s'utilitza, es produeixen més ous. La substància bioquímica continguda en aquesta planta estimula el cervell i els òrgans reproductors.
Contra la depressió
L'arrel de ginseng peruà és un bon remei per a la depressió, alleuja l'ansietat i l'ansietat, millora l'estat d'ànim, activa l'activitat cerebral.
Prevenció de l'osteoporosi
Aquest problema és més freqüent en dones majors de 35 anys. A més, durant el període de maternitat i lactància es perd molt calci. Quan s'utilitza la pols de la planta, es produeix la calcificació dels ossos, que prevé l'osteoporosi. La maca també és eficaç per a l'artritis i el reumatisme.
Contraindicacions i efectes secundaris
La planta no té efectes secundaris quan s'utilitza a la dosi habitual. En cas de sobredosi, es poden produir diarrea, mals de cap, dolor abdominal, alteracions del son, flatulència i augment de la pressió. A causa del fet que l'ús de maca provoca un augment dels nivells d'estrògens, el pes corporal pot augmentar. L'ús del ginseng peruà està contraindicat en dones embarassades i lactants, així com en persones amb mal alties de la tiroide.
Maca a la cuina
La maca es menja principalment fresca i seca. Es pot fregir, guisar i coure amb altres verdures o carn. La planta seca s'utilitza per fer farina per fer pastissos, creps i altres productes de fleca. A més, la maca triturada i seca s'utilitza per produir begudes baixes en alcohol, com ara cervesa i licors.
Quan escolliu un cultiu d'arrel, és important parar atenció a la seva aparença. El millor és agafar tubercles de mida mitjana, ferms i pesats, sense danys, taques i esquerdes. Les fruites fresques s'emmagatzemen en un lloc fred durant no més de 7 dies. La planta seca es pot emmagatzemar durant diversos anys a temperatura ambient.
Funcions de recepció
La planta de maca peruana en pols s'utilitza amb diversos propòsits. Com prendre-ho correctament? La ingesta de pols s'ha de començar amb una quantitat mínima i augmentar gradualment fins a una o tres culleradetes per dia. Per a la prevenció n'hi ha prou amb cinc grams de pols al dia. Dosi terapèutica - 10-12 gr.
Prendre segons aquest esquema: després de sis dies de descansar durant un dia. La pols es pot afegir a begudes calentes, amanides o cereals. No és desitjable prendre el medicament abans d'anar a dormir, ja que té la capacitat de tonificar el cos.
Amb l'ús regular de maca, augmenta la immunitat, s'activa la resistència del cos a diverses mal alties, la resistència a l'estrès i l'activitat intel·lectual.
