El cos humà no pot existir normalment sense substàncies biològicament actives, que anomenem vitamines. El seu paper en els processos metabòlics és simplement insubstituïble. Actuen com a acceleradors de moltes reaccions bioquímiques, sense les quals el creixement i desenvolupament del cos és simplement impossible d'imaginar. Segons la capacitat de les vitamines per dissoldre's en aigua o greixos, es divideixen en solubles en aigua i liposolubles. Entre les vitamines solubles en aigua, les vitamines del grup C s'han convertit en les més famoses.
Què és la vitamina C?
A la natura, la vitamina C està representada per l'àcid ascòrbic, així com els seus derivats: àcid deshidroascòrbic i ascorbigen. El primer derivat es forma per la reducció de l'àcid ascòrbic amb compostos que contenen enllaços sulfhidril. L'ascorbigen es forma afegint aminoàcids o bases proteiques a l'àcid ascòrbic. Totes aquestes modificacions de la vitamina C són altament solubles en aigua itenen activitat biològica.
Es produeix principalment en plantes a partir de glucosa, i la major part està representada per ascorbigen, ja que és menys susceptible als processos oxidatius. Alguns animals també són capaços d'aportar-se d'aquesta vitamina, però el cos humà l'ha de rebre de l'exterior. En conseqüència, les fonts naturals d'aquesta vitamina seran els aliments vegetals i alguns productes animals, com el fetge i els ronyons, els productes lactis.
Formes de dosi
Les necessitats del cos d'àcid ascòrbic són molt més grans que les d' altres vitamines, que és d'uns 0,1 g al dia. Per prevenir el beriberi, utilitzeu medicaments que continguin àcid ascòrbic en la seva composició. Pot ser complexos multivitamínics o monopreparats. Els fàrmacs d'un sol component que contenen vitamines del grup C estan disponibles en diverses formes de dosificació. Pot ser una pols en sobres, que es dissol en aigua tèbia abans del seu ús. Una d'aquestes bosses costa uns 12 rubles.
Hi ha vitamina C líquida a les ampolles, que és molt utilitzada pels cosmetòlegs per a la cura de la cara, el coll i l'escot. En fan excel·lents màscares, que redueixen la pigmentació, els porus estrets, contribueixen a la producció de fibres de col·lagen. La vitamina C està implicada en els processos metabòlics de les cèl·lules de la pell, la qual cosa garanteix la seva major saturació d'oxigen. Desprésamb aquests procediments, la pell es torna radiant.
La La vitamina C en ampolles es pot afegir al xampú per rentar el cabell o fer màscares. Després d'un ús regular, l'estructura del cabell es restaura, es tornen sans i forts. La vitamina C líquida, el preu de la qual per un paquet de deu ampolles és de 38 rubles, es pot comprar a les farmàcies especialitzades. Cada ampolla d'aquesta vitamina conté 2 ml d'una solució al 5% d'àcid ascòrbic.
No obstant això, la forma de dosificació més comuna són les pastilles de vitamina C. Es poden prendre comprimits masticables de 500 mg després dels àpats.
Un altre tipus de pastilla és la vitamina C efervescent. Al mercat farmacèutic de Rússia, el fàrmac és presentat per l'empresa "Multivita" amb el nom comercial "Multivita vitamina C 1000 mg" i "Multivita vitamina C 250 mg". Com podeu veure, les pastilles efervescents es presenten en dues dosis de 250 mg i 1000 mg. La major demanda a les farmàcies és la vitamina C 1000 mg. La dosi es selecciona en funció del seu requeriment diari en el cos humà. La vitamina C, el preu de la qual és d'uns 200 rubles, es ven en tubs de plàstic de 20 comprimits.
Per a què serveix la vitamina C
L'acció de la vitamina C sobre el cos és diversa, sense la seva participació, el treball de molts òrgans i sistemes es veu alterat.
La vitamina C efervescent (1000 mg) té un efecte sobre el metabolisme dels lípids, les proteïnes i els carbohidrats. Així, amb la seva participació, es sintetitzen molècules de pro-col·lagen i col·lagen, sense les quals no pot funcionar amb normalitat.teixit connectiu. És a partir de la substància de col·lagen que es componen els lligaments de les articulacions, pell, fibres tendinoses, cartílags, teixits dentals i ossis, també forma part de les parets dels vasos sanguinis. Et permet regenerar ràpidament la pell i el teixit ossi danyat.
La vitamina C (1000 mg) augmenta la producció d'antitoxines, que s'encarreguen d'enfortir el sistema immunitari, augmenta les propietats antiagregadores de les plaquetes sanguínies. Sota l'acció de l'àcid acetilsalicílic, es produeix la formació d'eritròcits i leucòcits, es millora l'acció de les cèl·lules fagocítiques, així com la producció de proteïnes d'interferó especials que tenen activitat antiviral. A més, aquestes proteïnes no permeten que les cèl·lules mutin, la qual cosa impedeix el desenvolupament de neoplàsies. Amb la immunitat reduïda, augmenta la necessitat del cos de consumir més àcid ascòrbic.
Al estar a les cèl·lules dels teixits de diversos òrgans, regula activament els processos metabòlics en ells. Amb la seva participació, el nivell de glucosa al plasma sanguini disminueix convertint-lo en glucogen, i els nivells de colesterol també es mantenen al nivell desitjat. Així, la vitamina C afavoreix la síntesi de colesterol a les cèl·lules hepàtiques, a partir de les quals es produeixen els àcids biliars posteriorment, millora la secreció de bilis i el treball del pàncrees responsable de la secreció externa.
A més, la Vitamina C "Multivita 1000 mg" té propietats antioxidants que impedeixen les reaccions oxidatives a l'organisme neutralitzant partícules carregades molt actives. Aquesta característica prevé l'envelliment cel·lular i el desenvolupament de diversosmal alties.
A causa de l'acció de l'àcid ascòrbic, la llum dels petits vasos sanguinis canvia, la qual cosa condueix a una disminució de la pressió arterial, el múscul cardíac comença a contraure's amb més freqüència i la penetració de substàncies a través de les parets vasculars disminueix.
La vitamina C està implicada en la síntesi d'hormones suprarenals, així com d' altres hormones de l'estructura dels esteroides, per tant, en situacions d'estrès, la necessitat d'aquesta vitamina augmenta.
A les cèl·lules cerebrals, la vitamina C efervescent 1000 mg regula l'activitat dels neurotransmissors que transmeten els impulsos nerviosos. Amb la seva participació, el mediador del triptòfan es converteix en serotonina, i després la seva hidroxilació, i el conductor de la tirosina en mediadors d'adrenalina i dopamina.
Participa en processos que impliquen fenilalanina, norepinefrina, histamina, L-carnitina, àcid fòlic, millora l'absorció del ferro no unit de les proteïnes. Amb una concentració suficient de vitamina C, disminueix el consum de tiamina, riboflavina, àcid fòlic, tocoferol, retinol i àcid pantotènic al cos.
Signals de manca de vitamina C
Com ja se sap, l'àcid ascòrbic no és produït pel cos humà, i les reserves d'aquesta substància a l'organisme no es formen, qualsevol excés és excretat pel sistema urinari com a part de l'orina. La vitamina C s'ha d'aportar constantment a través d'aliments, suplements vitamínics i preparats per tal de mantenir nivells suficients als teixits.
La manca d'àcid ascòrbic es deu a la reducció de la ingesta d'aliments al cos. Hi ha persones que tenen immunitat a aquesta substància. Això es veu facilitat per factors endògens com la malabsorció dels àcids vitamínics a causa de mal alties del sistema digestiu.
Moltes persones simplement no entenen per què comencen a cansar-se més, la seva productivitat disminueix. Aquestes persones es tornen més sensibles al clima fred, la seva immunitat disminueix, les mal alties associades a la hipotèrmia es produeixen més sovint del que és habitual, com ara la rinitis, la inflamació nasofaríngia i les infeccions víriques agudes. I la solució als seus problemes, òbviament, rau en la manca de vitamina C, que és important per al cos.
Molts no saben que les verdures i fruites processades tèrmicament perden una part important d'aquesta vitamina a causa de la seva descomposició quan s'escalfen. Per tant, només els productes vegetals i fruites fresques poden compensar la manca d'aquesta substància. També podeu utilitzar la vitamina C en pastilles, en ampolles, en pols.
La deficiència d'àcid ascòrbic al cos condueix a una mal altia tan desagradable com l'escorbut, que s'acompanya d'hemorràgia de les genives i, de vegades, de pèrdua de dents, anèmia i inflamació de les articulacions. Tots aquests símptomes estan associats a una alteració de la síntesi de col·lagen. Les fibres d'aquesta substància estan contingudes a les parets vasculars, i la seva deficiència condueix a un aprimament de la membrana dels capil·lars i altres elements conductors del sistema circulatori. La pell també pot sagnar, en la qual també s'observaràmanca de col·lagen.
En la infància, la manca de vitamina C és molt perillosa, ja que la producció insuficient de fibres de col·lagen condueix al subdesenvolupament del cartílag i de l'esquelet en conjunt. Aquests nens tenen raquitisme.
L'anèmia en la hipovitaminosi de l'àcid ascòrbic s'associa amb una violació de l'absorció de vitamina B9 i ions de ferro del contingut de l'intestí.
Indicacions d'ús
La vitamina C efervescent es prescriu amb finalitats profilàctiques per eliminar la seva manca en refredats acompanyats de febre, dones embarassades i lactants, adolescents, persones que es dediquen a treballs mentals i físics, fumadors i persones que abusen de l'alcohol. Les persones en situació d'estrès, així com les que prenen agents antiinflamatoris, antibacterians o hormonals no esteroides, han de tenir cura de la reposició de vitamina C al cos.
Per al tractament de la manca d'àcid ascòrbic al cos, s'utilitza el medicament "Vitamina C efervescent" (1000 mg). Aquest remei es prescriu per al tractament complex de condicions astèniques, sagnat, escorbut, intoxicació del cos, hepatitis, ferides llargues que no cicatritzen, violacions de la integritat del teixit ossi, anèmia per deficiència de ferro.
Mètode d'aplicació i dosificació
Per al tractament de les mal alties anteriors, s'utilitza vitamina C (1000 mg), les instruccions per utilitzar aquest medicament s'adjunten al paquet. És important saber que 1000 mg és la dosi terapèutica diària. Es pren després de dinar. Per a això, la pastilla efervescent ha de serdissolt en aigua amb un volum de 200 ml, que és igual a un got. No es permet mastegar ni reabsorbir, i més encara empassar pastilles.
Per a la prevenció de la hipovitaminosi de vitamina C, s'utilitza una dosi més baixa de 250 mg. Preneu aquestes pastilles una o dues vegades al dia, també dissoltes en aigua tèbia.
Benefici de les tauletes efervescents
Les pastilles efervescents tenen una sèrie d'avantatges respecte a altres formes de dosificació que contenen vitamina C. Les revisions dels consumidors indiquen la conveniència de prendre aquest medicament. Aquesta forma redueix l'efecte de la vitamina sobre l'esm alt dental i el tracte gastrointestinal. Quan la pastilla es dissol a l'aigua, s'allibera diòxid de carboni, que garanteix la màxima biodisponibilitat de l'àcid ascòrbic al cos.
Què és l'excés nociu de vitamina C
La vitamina C no és tan segura com sembla a primera vista. Les instruccions d'ús d'aquest remei contenen informació sobre possibles efectes secundaris en cas d'excedir la dosi diària.
Si preneu vitamina C en sobredosi durant molt de temps, es produeix un estat d'hipervitaminosi, acompanyat de nàusees, indigestió, inflor, ardor d'estómac, irritació de la mucosa gàstrica, dolor espasmòdic a la cavitat abdominal, necessitat freqüent de orinar, formació de càlculs renals, disminució dels nivells de glucosa en sang, nerviosisme, trastorns del son.
El tractament per a aquestes sobredosis és alleujar els símptomes, excretar l'excés de vitamina C a l'orina ambfàrmacs diürètics. No torneu a prendre el medicament i poseu-vos en contacte amb el vostre metge immediatament.
Quan no prendre vitamina C
La vitamina C està contraindicada per a algunes persones. Les revisions dels pacients sobre aquest fàrmac indiquen una major sensibilitat a l'àcid ascòrbic.
La vitamina C a una dosi de 1000 mg està contraindicada en nens menors de divuit anys, dones embarassades i lactants. Aquesta dosi de vitamina no és adequada per a persones que pateixen diabetis mellitus, nefrolitiasi i altres mal alties renals, patologies genètiques associades a la síntesi deteriorada de la cadena de polipèptids que formen les subunitats de l'hemoglobina, acumulació excessiva de ferro en teixits i òrgans. La violació del metabolisme de la glicina al cos, la deposició de sals d'àcid oxàlic als ronyons i altres òrgans són la raó de l'abolició de la vitamina C.
Interacció amb altres fàrmacs
L'àcid ascòrbic és una substància activa, de manera que la seva combinació amb altres fàrmacs pot afectar l'efecte terapèutic de determinats components dels fàrmacs presos, o l'efecte del propi àcid canvia.
L'ús de vitamina C (1.000 mg al dia) juntament amb substàncies de benzilpenicil·lina i tetraciclina, augmenta el seu nivell al plasma sanguini. Aquesta substància té la capacitat de millorar l'efecte de les substàncies actives que componen les píndoles anticonceptives i, al seu torn, redueixen el flux de la vitamina a la sang.
Quan es combina amb àcid ascòrbic i acetilsalicílic, el procés s'interrompingesta de vitamina C dels intestins a la sang, i no és absorbida, excretada pels ronyons. Al seu torn, la vitamina C redueix l'excreció d'aspirina a l'orina.
La ingesta de preparats que contenen ferro amb àcid ascòrbic condueix a una millor absorció dels ions de ferro, ja que la vitamina ajuda a restaurar el ferro fèrric a ferro. Però prendre deferoxamina en combinació amb vitamina C, per contra, redueix el flux de ferro a la circulació sistèmica.
L'alcohol etílic, el suc de fruites i verdures fresques i les begudes amb un alt contingut d'ions alcalins redueixen l'absorció de la vitamina.
No és desitjable la combinació simultània d'àcid ascòrbic amb representants de salicilats, sulfonamides, ja que això provoca l'excreció de sals a l'orina.
La vitamina C perjudica l'excreció de fàrmacs alcalins com els alcaloides, redueix l'efecte terapèutic de les heparines i altres fàrmacs que causen la coagulació de la sang, així com els neurolèptics i les mexiletines.
La quantitat de vitamina C es redueix significativament com a resultat de prendre clorur de calci, sals d'àcid salicílic, corticoides, barbitúrics i primidones.
Quan interacciona amb la vitamina C, la capacitat dels fàrmacs cronotròpics com la isoprenalina i l'atropina per augmentar la freqüència cardíaca disminueix.