La dereza xinesa és un arbust amb tiges suaus i reptants amb espines curtes. Les baies de la planta, que popularment s'anomenen "llop" i "espines reials", tenen un color vermell sucós o taronja brillant, maduren a mitjan tardor. Pertany a la família de les solanàcies.
Una mica d'història
El Dereza xinès era conegut per la gent de l'antiga Xina, quan governava la dinastia Tang. Gairebé totes les composicions de receptes d'enfortiment general incloïen les baies d'aquesta planta. A la Xina, fins i tot hi ha una llegenda associada a dereza: un dia, passant per un poble, un funcionari va veure una imatge no gaire agradable: una noia estava colpejant un vell. Es va indignar pel que estava passant i li va expressar el seu descontentament. Però va resultar que el vell era el nét d'aquesta noia. El funcionari li va preguntar amb gran sorpresa, com és possible això? A la qual cosa ella va respondre que tota la seva família beu una increïble beguda de longevitat, així que tots són joves i bells. El nét es nega categòricament a utilitzar-lo i, per tant, sembla un vell. I la beguda de la longevitat és un simple te dereza."
Oncreixent?
L'hàbitat principal d'aquest arbust són les regions del nord i el centre de la Xina. Encara que també és comú a Corea i Japó. A Dereza Chinese li agrada instal·lar-se a esquerdes rocoses, carreteres, prop de cases, als vessants de muntanyes i contraforts amb sòl sec.
Propietats útils
Aquesta planta s'utilitza en medicina tradicional. Hi ha moltes mal alties que la dereza xinesa ajuda a combatre:
- hipertensió;
- discapacitat visual. S'ha demostrat que els fitoquímics de la planta ajuden a protegir el teixit ocular de la hiperglucèmia;
- aterosclerosi;
- reumatisme;
- mals de cap;
- patologia del fetge i els ronyons;
- febre;
- debilitat i fatiga crònica;
- diabetis;
- prostatitis;
- impotència;
- tos;
- estrenyiment;
- tuberculosi;
- prevenció del càncer (augmenta la taxa de producció de glòbuls blancs, cosa que ajuda a enfortir la immunitat).
Dereza també s'utilitza com a agent antiastmic, antipirètic, antiinfecciós i antioxidant. Les baies d'aquesta planta milloren la circulació sanguínia, tenen un efecte beneficiós sobre l'activitat cardíaca, els ronyons, el fetge i ajuden a prevenir la trombosi.
Dereza xinesa: cultiu
Aquesta baia es cultiva principalment a la seva terra natal, a la Xina. Però si es vol, es pot conrear a casa i dinsnos altres. Analitzem aquesta pregunta amb més detall.
Primer heu de comprar llavors (serà més ràpid) o baies de dereza xineses (el procés trigarà almenys 1, 5-2 mesos). Si heu comprat les fruites, haureu de posar-les al congelador durant 30 dies, després descongelar-les i assecar-les bé i després treure'n les llavors. El procediment per cultivar wolfberry serà molt més fàcil si es compren ja fets.
El sòl pot ser absolutament qualsevol, però és preferible sorrenc. Les llavors s'han de plantar a terra a una profunditat de 2-3 centímetres. Després d'haver-los ruixat amb terra i abocar aigua.
En algun moment, fins que apareguin tres fulles a les plàntules, la planta s'ha de mantenir a l'interior, ja que és molt sensible al mal temps i als vents. Cal trasplantar dereza a un lloc assolellat, espaiós i amb bon drenatge.
Si l'arbust en creixement s'amuntega, es pot tornar a trasplantar. El llop cultivat té una bona resistència als canvis de temperatura i no té por ni a la sequera ni a les gelades.
Si vols fer créixer una planta com a flor d'interior, no t'oblidis de la seva necessitat de molta llum. En aquest cas, hauràs de fer front a la pol·linització tu mateix.
Blanc
Les fulles comencen a preparar-se per a l'emmagatzematge durant la floració de l'arbust. Els fruits de llop xinesos es cullen a la tardor (finals d'octubre-principis de novembre) i l'escorça i les arrels només es cullen després de collir baies.
Composició
Les baies dereza xineses són una excel·lent font de betaïna,daucosterol, vitamina C, licina, rutina, colina, etc. També contenen les següents substàncies actives:
- proteïnes;
- aminoàcids;
- Fizalin;
- zeaxantina;
- àcids fenòlics;
- magnesi;
- coure;
- calci;
- zinc;
- fòsfor;
- manganès;
- alcaloides;
- taurina;
- vitamines: C, B1, B2, E, nicotina, carotè, riboflavina;
- polisacàrids;
- fitoesterols.
Dereza xinès: sol·licitud
Aquesta planta medicinal utilitza gairebé totes les seves parts: fulles, baies i fins i tot escorça de l'arrel. Al mateix temps, a la mateixa Xina, la dereza xinesa s'utilitza com a vegetació (en amanides, com a decoració per a la taula festiva). Per això, es prenen els seus brots i fulles joves.
Per utilitzar les baies de la planta, s'han d'assecar a fons. S'utilitza com a medicina i com a condiment senzill afegit a sopes i diversos plats de porc.
Diverses receptes per fer infusions i decoccions de wolfberry
Tònic:
per preparar-lo, cal insistir 5-10 grams de fulles de llop en 250 ml d'aigua bullint durant uns 15-20 minuts. Colar la infusió resultant i beure 2-3 vegades al dia, 50 ml cadascuna
Per al tractament de la neurastènia i la impotència:
cal cuinar les fruites dereza en 350 ml d'aigua durant uns 10-15 minuts (uns 20 grams). Beveu 100 ml 2-3 vegades al dia
Per alleujar l'edema de caràcter neuròtic i desfer-se'nfebre:
agafeu l'escorça de les arrels de la planta (5-20 grams), després bulliu-la durant 10 minuts en 300 ml d'aigua. Durant aproximadament una hora i mitja insisteixen, filtren i beuen no més de 5 vegades al dia, 50 ml cadascun
Atenció! Algunes fonts diuen que aquesta planta és verinosa. Per tant, el seu ús independent com a medicament pot ser perillós. Abans d'utilitzar-lo, consulteu un especialista.