Fireweed, les propietats curatives de la qual són conegudes per la majoria de la gent, és una planta herbàcia amb una gruixuda arrel rastrera. El seu nom popular és "Ivan-te". Té una tija llarga completament nua. Les flors rosades (de vegades blanques) es recullen en un pinzell llarg i bonic. Les fulles tenen venes lleugerament convexes, unides alternativament a la tija. El fruit té forma de caixa, s'hi col·loquen llavors. Cal recollir l'herba de foc en un moment determinat, les seves propietats curatives en aquest cas seran màximes. Això passa durant el període de floració massiva. El te Ivan creix a gairebé tots els continents amb un clima temperat, en llocs ben il·luminats: es tracta de clarianes, zones cremades, prats i les costes dels embassaments de les terres baixes.
Composició química
Fireweed presenta propietats curatives a causa de les substàncies que hi conté. En particular, es tracta de tanins, moc, alcaloides, vitamina C, àcids gàl·lics i ascòrbics, cumarines. Conté taní i pectina. El conjunt de microelements colpeja: coure, bor, ferro, manganès, titani i fins i tot molibdè.
Propietats farmacològiques
Aquesta herba té un laxant suau, cicatritzant de ferides,Efecte hemostàtic, astringent, emolient, hipnòtic suau i antiinflamatori. Amb finalitats medicinals, s'utilitza tota l'alba de foc, les fulles, el sistema radicular, les tiges i les flors tenen propietats curatives.
Aplicació
Les preparacions del te d'Ivan ajuden amb les mal alties gastrointestinals: colitis, gastritis, úlceres. Fireweed s'utilitza externament per rentar contusions, ferides i dolors articulars. Es creu que el te d'Ivan té propietats medicinals que ajuden a la lluita contra les mal alties de la pròstata masculina, inclòs l'adenoma. S'utilitza per a l'insomni, mals de cap, per rentar úlceres a la pell. No només l'alga de foc és útil, sinó que el te Ivan transfereix propietats curatives fins i tot a la mel recollida. Els remeis basats en aquesta planta ajuden en cas d'anèmia, sortides internes d'aquest líquid, mal alties de la gola, els ronyons i la bufeta.
Te Kopor
Aquesta és la forma més habitual de consumir aquesta herba medicinal. Segons la recepta clàssica dels camperols de Koporye, el te d'Ivan es prepara arrancant els pinzells de flors uns 30-40 cm, després s'escampen sobre una superfície plana amb una capa de 4-5 cm i la massa resultant es retorça en un rotllo. Al mateix temps, s'ha de comprimir amb un cert esforç perquè el suc destaqui parcialment de l'herba. A continuació, la massa retorçada s'ha de deixar durant la nit, coberta amb una arpillera humida. Durant aquest període, les matèries primeres es podriran i es farà la fermentació. Al final del procés, l'herba es torna a escampar en una capa uniforme i s'asseca parcialment. Les operacions finals són l'assecat en un forn calent (forn) i la mòlta. Característica principalla preparació correcta del te Koporye és el color, ha de ser verd. S'ha d'emmagatzemar en bosses ajustades o bosses de paper durant no més de dos anys.
Altres formes de dosificació
Les sopes i les amanides es preparen amb fulles joves i brots d'alga de foc. Les arrels, fresques o cuites, s'utilitzen de manera semblant a la col o als espàrrecs. D'ells en fan farina. Torrant-los, podeu obtenir l'anomenat "cafè d'algues de foc". El suc, les decoccions, les infusions i l'oli s'elaboren amb flors fresques.
