L'anet olorós és una planta herbàcia anual amb una aroma pronunciada. Pertany a la família dels Umbrella, té una tija recta, de fins a un metre i mig d'alçada. Floreix al juny-juliol. Després de la floració, es formen fruits de forma el·líptica. La planta està àmpliament distribuïda per tot el món. Les fulles i les tiges s'utilitzen en diversos plats, i les llavors s'utilitzen en medicina.
Benefici
Les llavors d'anet tenen moltes propietats útils. L'anet conté, per exemple, ferro, coure, seleni, zinc, una gran quantitat de vitamines: B, PP, C i més. A més, la planta inclou molts àcids útils, olis essencials. Aquests últims tenen un efecte positiu en el treball del cor.
Les propietats útils de l'anet són les següents:
- Per a nens i adults, la planta ajuda a normalitzar el son, enfortir el sistema nerviós.
- La planta té propietats bactericides, diaforètiques, alleujaespasmes. Ajuda amb refredats, grip, pneumònia. Per augmentar les propietats beneficioses, es recomana afegir mel al te d'anet.
Porta llavors d'anet a dins per a patologies gastrointestinals. Ajuden a normalitzar el sistema digestiu, netejar toxines i tenir un efecte colerètic. Per a aquest últim, les llavors seques s'utilitzen en pols. Es pren per via oral amb els àpats. A més, la pols és capaç d'aturar la manifestació de gastritis, ardor d'estómac.
Propietats
Les fruites s'utilitzen com a diürètic per a patologies renals, inflamacions. Una decocció ajuda a fer front a la cistitis, elimina les pedres.
L'olor d'anet elimina els còlics de l'estómac, combat la flatulència i té un lleuger efecte laxant.
Les llavors s'utilitzen per tractar la hipertensió, ajuden amb diverses mal alties del sistema cardiovascular. Les fruites premòltes s'utilitzen per a l'angina de pit, s'aboquen amb aigua bullint i es deixen fermentar durant unes dues o tres hores.
Les propietats útils de l'anet permeten l'ús de decoccions per al tractament de mal alties dels òrgans de la visió. Els coixinets de cotó s'humitegen a la preparació i s'apliquen a les parpelles. Aquest remei alleuja la fatiga ocular, ajuda a combatre la conjuntivitis i elimina altres tipus d'inflamació.
Els fruits de l'anet fragant s'utilitzen en forma de decoccions, infusions, pols. S'utilitzen internament i externament.
Contraindicacions
Els beneficis per a la salut i els danys de l'anet segueixen de prop. Lluny de tothom es pot tractar amb els seus fruits, i si s'utilitza massa activament, pot causar un gran dany.salut.
L'ús de L'herba d'anet està prohibit en els casos següents:
- Sota pressió reduïda. Mentre es prenen fons de l'anet, és possible baixar encara més la pressió arterial, cosa que provocarà una avaria i fins i tot un desmai.
- No es recomana utilitzar decoccions i infusions amb baixa acidesa de l'estómac. Això es deu al fet que la planta té propietats reductores d'àcid.
- Les decoccions i altres preparacions a partir d'anet tenen un aroma i un gust específics i els elements que contenen poden provocar una reacció al·lèrgica.
- L'anet té un efecte anticoagulant. Per això, no s'ha d'utilitzar durant la menstruació, en cas de trastorns hemorràgics.
Per evitar conseqüències negatives, val la pena consultar amb un metge abans de començar a prendre medicaments, que avaluarà els beneficis i perjudicis de l'anet per a la salut en un cas concret i recomanarà el règim correcte.
Mètodes d'elaboració de cervesa
A partir d'anet es preparen diferents preparacions. El te o la decocció es considera un remei universal, que revela totes les propietats beneficioses. I com preparar llavors d'anet i preparar una decocció? És fàcil preparar-los a partir de fruites. Per fer-ho, agafeu una cullerada de llavors i aboqueu un got d'aigua bullint. El producte es bull a foc lent durant deu minuts. A continuació, es deixa fermentar la composició durant una hora, després de la qual es filtra. Si la decocció s'ha d'utilitzar per via oral, es recomana afegir-hi mel per millorar-ne el gust.
No només pots preparar decoccions, sinó també fer infusions. PerPreparació del fàrmac, es pren una cullerada de fruites triturades i s'aboca amb 1,5 gots d'aigua. L'eina s'infusiona durant un parell d'hores. Pres al matí amb l'estómac buit, cent grams. La infusió ajuda a fer front a la flatulència, s'utilitza com a expectorant, redueix la pressió arterial.
Per normalitzar el funcionament del tracte digestiu, es recomana utilitzar te d'anet. Per preparar-lo, necessiteu una culleradeta de fruites, que es couen al vapor amb un got d'aigua bullint. L'eina es deixa fermentar durant mitja hora. Preneu dues cullerades abans dels àpats.
Per a les dones lactants, per millorar la producció de llet, els metges recomanen utilitzar una infusió d'una cullerada d'anet, cuita al vapor amb un got d'aigua bullint. La composició es deixa reposar durant una hora. Prendre una cullera mitja hora abans dels àpats.
Ús per a nadons
Els fruits de l'anet fragant per als nounats són d'un benefici especial. Una decocció per a nadons es prepara més feble. Per a ell, prengui un got d'aigua bullint i una culleradeta sense un tobogan de fruita. El producte es posa a foc lent, es porta a ebullició i es bull durant cinc minuts. La decocció es filtra abans de la ingestió.
Si el nen té menys d'un mes, el remei es dóna en mitja culleradeta per recepció. Donar una decocció ha de ser cada tres hores fins que passi el còlic. Per als nens més grans, la quantitat de decocció augmenta a una cullerada.
La decocció d'anet ajuda els nens amb restrenyiment, còlics i millora el son.
Durant l'embaràs
Totes les dones coneixen els beneficis per a la salut i els perills de l'anet des de l'antiguitat. Els fruits de la planta ajuden les dones embarassades a fer front a la toxicosi, a resoldre el problemarestrenyiment, millora la gana. Les preparacions que se'n preparen ajuden a eliminar la inflor, reduir la pressió i calmar.
Protecció contra paràsits
Molta gent coneix els beneficis i els perjudicis de les llavors d'anet. Aquests últims tenen propietats úniques, inclosa la lluita contra les invasions helmíntiques. El remei preparat es pot utilitzar en diferents estadis de la mal altia i es pot utilitzar tant en adults com en nens.
Per desfer-se dels cucs, es prepara un remei a partir d'un got i mig d'aigua bullint i una cullerada de fruita i s'infusiona durant dos dies. Després d'això, es filtra i s'utilitza en una cullera fins a quatre vegades al dia. Per obtenir el màxim efecte, es recomana utilitzar amb l'estómac buit un remei preparat amb un litre d'aigua i dues cullerades de llavors. Aquesta composició es porta a ebullició, s'infusiona durant tres hores. Prendre mig got tres vegades al dia abans dels àpats.
Feu servir els fruits de l'anet juntament amb altres herbes. Això us permet millorar l'efecte del remei preparat.
Per fer front als paràsits, prepareu la composició prenent una culleradeta de llavors d'anet, tanacet, milfulles. Les herbes s'aboquen amb un got d'aigua bullint i es deixen reposar durant una hora i mitja. El remei es pren en una cullerada durant un àpat. La durada de l'ús de la infusió és d'un mes.
Podeu utilitzar sovint preparacions fetes amb fruites d'anet, fent pauses breus. És especialment important utilitzar decoccions i infusions per als propietaris de mascotes. Per tant, per desfer-se dels paràsits, es prepara una infusió a partir d'una cullerada de llavorsi mig litre d'aigua bullint. L'eina es deixa fermentar durant mitja hora. Es pren abans dels àpats en mig got. La durada del tractament és d'una setmana, després es fa un descans de tres dies i es repeteix la teràpia.
Ajuda a desfer-se dels cucs i la pols de llavors de fonoll. Per a la seva preparació es pren una culleradeta de fruites triturades en un molinet de cafè i es pren per via oral. El producte s'ha de rentar amb aigua.
Els remeis populars tenen un efecte lent però suau, per la qual cosa hauríeu de tenir paciència.
Aprimament
I com preparar llavors d'anet per perdre pes, i es poden consumir en la seva forma pura? Les fruites tenen un efecte positiu en el cos, ajudant a desfer-se dels quilos de més. S'utilitzen en forma d'infusions i en forma pura.
Per reduir la gana, preneu una culleradeta de llavors d'anet, divideu-la en tres parts i mastegueu-la bé, mengeu-la mitja hora abans dels àpats.
La infusió de llavors ajuda a combatre la cel·lulitis. Es prepara un remei a partir d'una cullerada de fruites, que s'aboca amb un got d'aigua bullint i s'insisteix durant una hora. A continuació, el producte acabat es filtra i s'afegeix al bany. Podeu prendre aquest bany "d'anet" durant no més de quinze minuts. A més de reduir la "pell de taronja", la infusió ajuda a calmar els nervis, millora el son.
La decocció d'anet també s'utilitza per perdre pes. Per preparar-lo, agafeu una cullerada de llavors i aboqueu mig got d'aigua bullint. Quinze minuts després, el remei està llest. Aplicar trenta grams fins a cinc vegades al dia, sempre entre àpats. L'ús de la droga permetdesfer-se de l'excés de pes, netejar el cos.
Dill en cosmetologia
Per millorar la pell, suavitza les arrugues, utilitza una composició de llavors d'anet, llúpol, pell de poma, fulla de grosella. Tot es pren a parts iguals, barrejat. A continuació, s'aboquen dues cullerades de la composició amb un litre d'aigua bullint i es bull durant deu minuts. El producte s'utilitza dues vegades al dia al matí i al vespre per mig got.
L'anet ajuda a fer front a la fatiga ocular, alleuja les bosses sota els ulls. Per preparar el remei, es prepara una culleradeta amb un got d'aigua bullint i s'insisteix durant mitja hora. La composició resultant s'utilitza per a compreses, amb una durada de vint minuts per a cada ull.
Preparacions de fruites
Les farmàcies ofereixen preparats fets amb llavors d'anet, així com matèries primeres per fer decoccions i infusions a casa. Les instruccions d'ús sempre s'adjunten als fruits de l'anet fragant. A partir d'ell pots aprendre a preparar una decocció i quins problemes ajudarà a combatre la planta.
En farmacologia, l'anet s'utilitza per preparar oli d'anet i aigua d'anet.
El primer remei s'obté destil·lant olis essencials amb vapor d'aigua. A casa, aquest medicament es pot obtenir infusionant llavors d'anet en oli vegetal. La composició ha de romandre durant tres setmanes.
A partir de les llavors es prepara l'aigua d'anet. El mateix s'obté posant al vapor una culleradeta de fruita amb un got d'aigua bullint. La composició es deixa fermentar durant una hora. El producte acabat es dóna a nounats i nadons, adults. Aigua d'anetajuda a fer front a una varietat de problemes del tracte digestiu, combat la flatulència, els còlics. Els adults prenen el remei amb una cullera cada 2-3 hores, i els nens petits se'ls dóna a partir d'un terç de culleradeta a intervals grans.
A partir dels fruits es prepara una pomada. Té un efecte antiparasitari pronunciat. Es recomana utilitzar-lo per combatre diversos paràsits, per exemple, amb pediculosi. La pomada es prepara a base de greix de porc i llavors en pols, en una proporció de 3:1.
Conclusió
Les infusions de fruites d'anet tenen propietats antiespasmòdiques, expectorants, regulen la motilitat intestinal, eliminen la inflor, els còlics, afavoreixen la producció de llet. Són capaços d'inhibir el desenvolupament de bacteris que causen diarrea. Els flavonoides inclosos en la composició enforteixen les parets dels vasos sanguinis i l'àcid ascòrbic millora el metabolisme.
Els fruits de la planta tenen un ampli espectre d'acció. Les decoccions d'anet tenen una aroma pronunciada, un gust inusual, que es pot millorar afegint mel. Els beneficis d'aquesta planta es coneixen des de l'antiguitat i el seu ús no perd rellevància fins i tot en el nostre món modern.
