L'arç de mar, les propietats medicinals i les contraindicacions de les quals es presentaran a continuació, té un conjunt únic de substàncies i vitamines útils que una persona necessita. No només els curanderos tradicionals, sinó també els metges n'estan convençuts.
Informació general
L'arç de mar és un gènere de plantes que pertany a la família de les cabres. Es tracta d'un arbust o arbre espinós d'1 a 3-7 m d'alçada (de vegades arriba als 15 m).
Les fulles de l'arç de mar són estretes, regulars i llargues. Són de color verd amb petits punts grisos o daurats rovellats.
Les flors d'aquesta planta apareixen abans que les fulles. Són pol·linitzades pel vent i de vegades per insectes.
Les baies d'arç de mar són falses fruites (drupes), que consisteixen en una nou amb un receptacle cobert, llis, sucosa, brillant i carnós. Estan densament disposats i semblen "enganxar-se" a les branques, tenen una forma allargada o esfèrica, així com un color ataronjat o vermellós.
Quins són els beneficis de les fruites?
Les baies d'arç de mar estan privades injustament de l'atenció de moltes persones. El gust àcid i amarg d'aquestla fruita és la principal causa de negligència. Tanmateix, els experts diuen que és impossible trobar un producte més valuós per a la salut.
Les propietats útils d'aquesta baia es conserven fins i tot durant el tractament tèrmic i la congelació profunda.
Aquesta planta sense pretensions ha concentrat una gran quantitat de vitamines (B1, C, B2, E, B6, P) i provitamina A, és a dir, carotè. D'acord amb la proporció única d'aquestes substàncies i el seu contingut, així com d' altres micro i macroelements, l'arç de mar és reconegut com la baia més beneficiosa per a la salut humana.
Dues cullerades grans de fruita, suc o melmelada contenen la norma diària de substàncies necessàries per al cos.
Propietats curatives
Per a què serveix l'arç de mar? Les vitamines que conté es conserven sota qualsevol condició. Per tant, sovint es fan diversos medicaments amb aquestes baies. A més, l'arç de mar s'utilitza sovint en la medicina popular.
Menjar baies fresques riques en vitamina C ajuda a reduir el risc d'ictus i atacs cardíacs i enforteix el múscul cardíac. A més, aquest producte dóna elasticitat a les parets dels vasos sanguinis, té un efecte terapèutic sobre els ronyons, el fetge i les glàndules suprarenals i prevé les hemorràgies internes i subcutànies.
Els components útils que contenen les baies redueixen els nivells de sucre i colesterol, prevenen el càncer, retarden el creixement de tumors malignes i milloren l'eficàcia de la radioteràpia. A més, aquest producte redueix el risc de bloquejos i coàguls de sang.vasos sanguinis.
Per a què serveix?
L'arç de mar, les propietats medicinals i les contraindicacions del qual són conegudes per molts especialistes, conté betacarotè. Aquest component té un efecte beneficiós sobre el treball de les glàndules sudorípares, sexuals i lacrimals. Ajuda en el tractament de mal alties del pàncrees, i també redueix l'activitat de la insulina en cas d'augment de la funció tiroïdal.
Aquestes baies s'utilitzen en diversos camps mèdics. Tracten beriberi, mal alties ginecològiques, anèmia, mal alties del tracte gastrointestinal i del sistema cardiovascular.
Els fruits d'arç de mar contenen molta vitamina E. Té un efecte beneficiós en la formació d'hormones sexuals, contribuint a la fecundació de l'òvul, així com a un millor desenvolupament de l'embrió. A més, aquest component fa retrocedir la vellesa, prevé l'acumulació de toxines i allarga la vida.
L'arç de mar, el preu del qual s'indica a continuació, millora el metabolisme dels hidrats de carboni i la immunitat, normalitza tots els processos del cos, neteja els ronyons i el fetge, ajuda a curar ferides i restaura els teixits.
Característiques dels productes basats en aldern de mar
Què hi ha de remarcable sobre l'arç de mar? L'ús d'aquesta baia, així com les fulles, contribueix al tractament del reumatisme articular i la gota. Això es deu al fet que aquest producte elimina l'excés d'àcid oxàlic i úric del cos.
L'oli elaborat amb baies d'arç de mar s'utilitza activament en la pràctica oftàlmica. Tracten mal alties oculars, cataractes i cremades dels òrgans visuals. També s'utilitza per curar ferides purulentes, amb congelació,úlceres tròfiques, cremades a la pell, úlceres i erosió.
L'oli d'arç de mar és molt eficaç per a les úlceres gàstriques i duodenals, les fissures anals, la proctitis i les hemorroides internes. S'utilitza per tractar amigdalitis, sinusitis, periodontitis i pulpitis. També lubriquen el nas amb oli en cas de refredat.
El te amb aldern ajuda a alleujar el patiment d'un pacient amb càncer, hipertensió, aterosclerosi, grip, diarrea i obesitat. Molt sovint es beu amb diabetis, bacteriosi, anèmia i intoxicació.
La boca s'esbandeix amb brou d'arç de mar per a la periodontitis i l'estomatitis, la gola per al mal de coll i les locions es fan per a les erupcions cutànies.
El te amb aldern marí alleuja la depressió i l'insomni, elimina l'estrès emocional i calma el sistema nerviós.
Una infusió de les fulles, escorça i branquetes d'aquesta planta es pot utilitzar com a rentat de cabell. Elimina la caspa i és un bon remei per al creixement del cabell gruixut.
La melmelada d'arç marí no es recomana per a persones amb obesitat i diabetis. La resta no està prohibit gaudir d'aquestes postres. És molt saborós i molt útil. La melmelada d'arç de mar es pot utilitzar com a reforç de la immunitat.
Contraindicacions
L'arç de mar, les propietats medicinals i les contraindicacions del qual es descriuen en aquest article, és una planta medicinal. Ajuda a desfer-se de diverses mal alties. Però, com qualsevol medicament, aquest producte sorprenent té el seu propicontraindicacions per al seu ús. Per tant, abans del tractament, assegureu-vos de consultar un metge.
Segons els experts, aquesta baia està contraindicada en mal alties agudes de la vesícula biliar, el fetge i la indigestió.
Està totalment prohibit l'ús de fruites d'arç de mar i el seu suc per a persones que pateixen urolitiasi. Això es deu al fet que aquesta planta és capaç d'augmentar l'acidesa de l'orina.
També cal tenir en compte que l'arç de mar amb sucre està contraindicat en pacients amb diabetis i obesos. A més, es prohibeix l'ús d'aquest producte en la colecistitis i la gastritis hiperàcida.
L'oli d'arç de mar no es pot utilitzar per a diverses mal alties pancreàtiques, inclosa la pancreatitis aguda.
També cal tenir en compte que els fruits i fulles d'aquesta planta contenen moltes substàncies actives que poden provocar reaccions al·lèrgiques. Per tant, les persones propenses a patir-los han d'utilitzar les baies amb extrema precaució i fer servir medicaments d'arç de mar per al tractament.
Receptes populars
Com s'utilitza l'arç de mar a la cuina? Les ressenyes informen que aquest producte és fàcil de processar. Els fruits d'aquesta planta s'utilitzen per a la preparació d'oli d'arç de mar, compota, melmelada, infusió, decocció, etc. A més, les fulles i fins i tot les branques d'arç de mar s'utilitzen per crear preparats medicinals.
Recepta i mètode per utilitzar l'oli d'arç d'arç de mar
Les baies fresques es classifiquen, es renten bé amb aigua corrent, s'assequen, es posen sobre una tovallola i es posen al sol perquè s'escalfin bé. DesprésS'extreu suc d'aquesta fruita, que s'aboca en un recipient net, es tanca amb una tapa i es col·loca en un lloc fosc i fresc durant un dia.
Amb el temps, l'oli hauria de pujar al cim. S'ha de treure amb cura i abocar-lo en una ampolla de vidre fosc. És recomanable emmagatzemar aquest producte a la nevera.
L'oli d'arç de mar s'utilitza molt sovint per a mal alties del tracte digestiu. Es beu en una quantitat d'1 cullerada de postres tres vegades al dia, abans dels àpats. Utilitzeu també aquest producte com a màscara facial.
Per a les mal alties ginecològiques, s'hi mulla un tampó, que s'introdueix a la vagina.
Recepta de te curatiu
Per a la preparació d'un deliciós i molt saludable te d'arç de mar cal mig litre d'aigua bullint. Aboquen un parell de cullerades grans de fulles de te negre, uns 150 g de fruita fresca, puré, i 20 g de mel de maig. Després d'insistir en la barreja durant 10 minuts, es pot consumir amb seguretat a l'interior.
Aquest te afavoreix el rejoveniment i millora la salut.
Melmelada d'arç aldern
La majoria de baies perden les seves propietats després del tractament tèrmic, però no l'arç d'arç de mar. Aquest producte segueix sent útil fins i tot després d'una llarga cocció.
Llavors, com s'ha de cuinar la melmelada d'arç de mar? No hi ha res de difícil.
Es classifiquen els fruits, es treuen les tiges, es renten amb aigua freda i s'assequen bé. Després s'aboquen amb xarop de sucre calent i es deixen reposar 4 hores. Després d'això, les baies es filtren de nou. El xarop es porta a una temperatura de 106 graus i es refreda lleugerament. Peral cap d'una estona, les fruites s'hi tornen a abocar i es couen a foc lent fins que estiguin completament cuites.
La preparació de la melmelada es pot determinar per les següents característiques: les baies s'han de distribuir uniformement en un xarop transparent i no flotar.
Un cop cuit l'arç aldern amb sucre, es refreda i es distribueix en pots secs. Després es tanquen amb una tapa i es posen a la nevera. Per preparar aquesta melmelada per a 1 kg de fruita, hem utilitzat 1,5 kg de sucre i 1,2 litres d'aigua.
Feu servir aquesta delicadesa preferiblement a la temporada d'hivern, quan el sistema immunitari necessita una protecció especial.
Preu i comentaris
Ara ja saps com s'utilitza l'arç de mar. Les propietats medicinals i les contraindicacions d'aquesta baia es van presentar més amunt.
El preu d'aquestes fruites pot ser diferent i dependre de la regió del nostre país. A les botigues, l'arç de mar congelat es pot comprar per 220-280 rubles / kg. A més, aquest producte es ven sovint a les farmàcies (en forma seca). A més, les fulles d'arç de mar són molt populars entre els consumidors. A partir d'ells podeu preparar te, decoccions i infusions diverses. El preu d'una planta seca és d'uns 40-50 rubles.
Segons els experts, el producte en qüestió es pot utilitzar no només en la seva forma pura, sinó també com a additius a diversos medicaments. Per exemple, els supositoris rectals fets amb oli d'arç de mar eliminen eficaçment la inflamació de les hemorroides.
Pel que fa als pacients, prefereixenutilitzar només productes naturals. Mengen fruites fresques d'arç de mar, en fan melmelada, en fan sucs, compotes, decoccions, tintures, etc. L'ús diari d'aquest producte prevé el desenvolupament de diverses mal alties i millora la immunitat. Per tant, molts partidaris de la medicina tradicional s'aprovisionen de baies d'arç de mar per al futur i les fan servir durant tota la temporada d'hivern.
