La llet de cabra és un producte valuós que té moltes substàncies beneficioses per al cos, fins i tot per als nens. La seva composició és similar a la de la llet materna. Aquest producte és capaç d'enfortir el sistema immunitari, ajudar a recuperar-se ràpidament d'una mal altia o una cirurgia. Però de vegades un nen és al·lèrgic a la llet de cabra. Les causes i el tractament d'aquesta mal altia es descriuen a l'article.
Diferent de la llet de vaca
Després de la llet, molts nens desenvolupen al·lèrgies. El motiu rau en la ingesta de caseïna proteica de la llet, que es troba en tots dos productes lactis. És cert que la llet de cabra es considera menys al·lergènica. Però al voltant del 2-7% dels nadons tenen una reacció a les proteïnes, que apareix per diverses raons. Això normalment provoca símptomes de la pell.
L'al·lèrgia a les proteïnes de la llet s'ha de distingir de la intolerància a la lactosa, en què l'enzim lactasa, responsable de l'absorció del sucre de la llet, no es produeix prou. Amb lactasainsuficiència només hi ha fallades en l'activitat del tracte gastrointestinal.
Així que pots ser al·lèrgic a la llet de cabra? A la llet de vaca i cabra, hi ha diversos tipus de molècules proteiques que causen al·lèrgies. En el producte de diferents animals, les proteïnes del mateix tipus tenen components d'aminoàcids individuals. Això suggereix que un nen que és al·lèrgic a la llet de vaca no necessàriament tindrà el mateix problema quan pren la de cabra. Aquesta és una reacció individual, només un metge pot identificar el problema.
Els nens són al·lèrgics a la llet de cabra? Aquest problema es produeix, però a les vaques és un 30% més freqüent. A causa de la seva composició única, el producte es considera valuós durant l'embaràs i la lactància, durant el creixement i desenvolupament del nen. Amb ell, el cos està saturat de substàncies útils.
Beneficis i danys
Aquesta beguda s'ha de prendre dins de límits raonables, que seran útils per enfortir la salut i la immunitat. Però algunes persones han de rebutjar el producte perquè són al·lèrgiques a la proteïna de la llet de cabra.
Els avantatges del producte són els següents:
- És fàcil de digerir.
- Augmenta l'hemoglobina.
- Ric en vitamines.
- El cob alt actual té un efecte positiu en el metabolisme, està implicat en l'hematopoesi.
- El producte conté molt fòsfor, fluor, potassi, coure i magnesi.
- La beguda és bona per a la glàndula tiroide, el cor, els vasos sanguinis i el sistema nerviós.
- Augmenta l'eficiència, millora la memòria.
- La llet de cabra és efectivaper a mal alties del tracte gastrointestinal, diabetis, tuberculosi, bronquitis.
- Aquest és un remei excel·lent per augmentar l'acidesa de l'estómac i restaurar la funció intestinal després d'una intoxicació alimentària.
Però també hi ha punts negatius a tenir en compte. La llet de cabra té un augment del contingut de greix, no hi ha enzim lipasa, que descompon els greixos, per la qual cosa no val la pena utilitzar només aquest producte durant l'alimentació dels nens, ja que hi ha una al·lèrgia a la llet de cabra en els nadons. També poden tenir còlics i flatulències.
Moltes persones tenen intolerància individual a aquest producte. A més, els seus biobacteris condueixen a la fermentació, que no s'ha de permetre en cas de mal alties intestinals, i tampoc es recomana per a mal alties del pàncrees.
al·lèrgen
La proteïna animal es pot subministrar a un nadó alimentant-se d'una mare que ha consumit llet de cabra. Si el nadó desenvolupa una al·lèrgia, és important que la nodrissa exclogui aquesta beguda durant el període de lactància.
L'al·lèrgia a la llet de cabra en un nen apareix quan s'introdueixen aliments complementaris o es transfereixen a l'alimentació artificial. Els nadons han de rebre llet de fórmula amb cura. Si sou al·lèrgic a la proteïna de la llet de cabra, és millor triar barreges basades en hidròlisi de proteïnes, soja i aminoàcids. Cal anar amb compte en fer-ho, ja que els productes de soja també provoquen la reacció anomenada.
Tipus de reaccions
Una al·lèrgia real es produeix quan el cos reacciona quan menja una petita quantitat del producte. La pseudoal·lèrgia és una condició en la qualque hi ha prou enzims al cos del nadó, però va beure tanta llet que el cos no pot fer front a la seva absorció. En aquest cas, la reacció no està relacionada amb la naturalesa del producte, sinó amb la seva quantitat.
En un nen, alguns pares confonen l'al·lèrgia a les proteïnes de la llet amb la intolerància a les proteïnes de la llet. La intolerància s'associa amb les dificultats per digerir els productes lactis, i el sistema immunitari no participa en aquest procés. Una al·lèrgia és la resposta del sistema immunitari a una proteïna estranya que ha entrat al cos.
Eliminació d'al·lèrgies
Sorprenentment, de vegades aquest producte pot ser un remei per a les al·lèrgies. Ja després d'un curs breu de prendre llet de cabra, la gent es sentirà millor:
- sentir-se millor;
- sistema digestiu normalitza;
- redueix les erupcions;
- La immunitat s'enforteix.
Però és individual. Podeu utilitzar la llet com a medicament només si sou al·lèrgic a altres productes. Això es permet després de consultar amb un al·leròleg, ja que l'automedicació pot perjudicar la salut.
Motius
Hi ha diverses raons per les quals un nadó és al·lèrgic a la llet de cabra:
- Herència. Si almenys un dels pares té una al·lèrgia, hi ha una gran probabilitat que el nen tingui el mateix problema.
- Introducció primerenca d'aliments complementaris amb llet de cabra. És recomanable fer-ho a partir dels 6 mesos.
- Consum matern d'aliments rics en proteïnes animals durant l'embaràs.
- El curs de l'embaràs azones contaminades pel medi ambient, el treball nociu de la mare mentre porta un nadó.
- Estrès, mal alties infeccioses o exacerbacions de mal alties cròniques, antibiòtics durant l'embaràs.
La caseïna es pot acumular al cos durant molt de temps. Per tant, una al·lèrgia a la llet de cabra en un nen no apareix immediatament, sinó quan n'hi ha molta. Independentment de les causes d'una reacció al·lèrgica, cal un diagnòstic i una teràpia oportuns. Aleshores serà possible evitar complicacions.
Seguretat
En alguns casos, la llet materna no és suficient per al ple desenvolupament i benestar del nadó. En aquestes situacions, cal una alimentació addicional. No totes les fórmules de llet de vaca prescrites pediàtricament són ben tolerades. Després s'utilitzen productes de llet de cabra. Però primer has de consultar un metge.
Fins a 9 mesos, el producte es dóna només diluït amb aigua, en farinetes. Per a la primera dosi de prova, n'hi ha prou amb 50 ml. Aleshores, hauríeu de controlar el nen, el seu comportament i les femtes. Els símptomes d'una al·lèrgia a la llet de cabra en els nadons poden manifestar-se com erupcions, picor i diarrea. En aquest cas, heu de completar la introducció d'aliments complementaris.
La propera vegada ho hauries de provar d'aquí a un mes. Si tot es repeteix, és millor no donar el producte al nen durant un temps. En absència de manifestacions negatives, es permet augmentar gradualment la dosi i portar-la fins a 700 ml al dia fins a 2 anys.
Símptomes
Els signes en nens i adults d'al·lèrgia a la llet de cabra són diferents. Tot depèn de l'estat de la immunitat i de les característiques fisiològiques. Així és comal·lèrgia a la llet de cabra en adults:
- enrogiment de la pell;
- aparició d'urticària;
- sensació de picor;
- erupció i pell seca;
- dificultats respiratòries;
- inflor i inflamació de les parpelles;
- dolor articular;
- sentir-se feble i cansat;
- depressió;
- mal de cap;
- acidesa;
- flatulència;
- indigestió.
Per desfer-se dels símptomes desagradables, cal deixar de beure llet de cabra. Si cal, preneu medicaments per alleujar els símptomes.
En els nadons, aquest problema és més dolorós. Quins són els símptomes d'una al·lèrgia a la llet de cabra en un nen? Aquest problema es manifesta:
- en forma d'erupcions greus a la pell amb picor;
- regurgitació freqüent;
- diarrea amb còlics;
- sibilàncies;
- congestió nasal i ulls plorosos;
- son inquiet;
- plor constant.
Com podeu veure a la foto, l'al·lèrgia a la llet de cabra en un nen té símptomes poc agradables. A més, el benestar del nadó empitjora. Per tant, és important demanar ajuda immediatament a un especialista.
Complicacions
Les al·lèrgies poden manifestar-se en forma de símptomes greus si no desfer-se del problema de manera oportuna. Es produeix edema de Quincke i xoc anafilàctic. Pot inflar la llengua, els llavis, la cara i les vies respiratòries, i això condueix a l'ofec.
L'anafilaxi implica la inflor de la laringe, laringoespasme i broncoespasme, cosa que la fa més difícilrespirant, la pressió baixa bruscament i el pacient perd el coneixement. En aquests casos, el pacient necessita atenció d'urgència. De vegades es necessita hospitalització.
Si no es tracta una al·lèrgia, a poc a poc es pot convertir en un gran problema per a un adult. Sovint per aquest motiu, algunes persones desenvolupen rinitis crònica o asma bronquial. Aquesta persona serà hipersensible a altres al·lèrgens. Per tant, cal determinar-ne la causa amb l'aparició dels primers símptomes. Això pot estar relacionat amb la intolerància a la lactosa, la resposta immune o la disbacteriosi. Depenent de la causa, es prescriu una teràpia eficaç.
Diagnòstic
Quan apareixen els primers símptomes d'una al·lèrgia a les farinetes de llet de cabra o la pròpia beguda, cal ensenyar el nen al pediatre. D'acord amb la història i l'examen, un especialista exclou mal alties amb símptomes similars. Probablement haureu de visitar un al·leròleg. El metge determinarà què va provocar l'al·lèrgia.
En donar el pit, cal portar un diari alimentari d'una mare lactant, on es registri tots els aliments consumits i la reacció del nen davant d'ells. En presència d'aliments complementaris, també es porta un diari per al nen. Això identificarà l'al·lergen i l'eliminarà de la dieta.
A més de donar sang d'una vena per a les immunoglobulines E, un cop el nadó compleixi els 3 anys, es faran proves cutànies. Aquesta prova consisteix a aplicar al·lèrgens a la pell lleugerament danyada. L'al·lergen s'identifica a la zona on la pell està enrogida o inflada. Només després de fer el diagnòstic, el metge pot prescriureteràpia.
Tractament
La teràpia consisteix a seguir una dieta hipoalergènica. Això vol dir que s'ha d'abandonar el producte al·lergènic. La farmacoteràpia simptomàtica es realitza si el provocador de la reacció ja ha entrat al cos. Aleshores calen les mesures següents:
- Recepció d'enterosorbents - "Smecta", "Polysorb", que eliminen els al·lèrgens en poc temps.
- Prendre antihistamínics - "Cetrina", "Loratadina".
- Aplicació d'un ungüent, gel o crema per a al·lèrgies a llocs dolorosos: Levomekol, Actovegin, Fluorocort.
Però no pots prescriure medicaments pel teu compte. Només un metge hauria de fer això. Fins i tot abans de prendre qualsevol remei, cal llegir les instruccions. Per a manifestacions greus, cal una trucada a l'ambulància.
Comprar llet
La qualitat del producte ve determinada pel lloc de compra. Comprar una beguda d'origen dubtós sempre és un risc. Cal que la llet no contingui bacteris i components perillosos. Els productes s'han de controlar. Per tant, es pot comprar un producte d' alta qualitat, segur i natural:
- en botigues orgàniques certificades;
- botigues que treballen amb granges ramaderes.
Cal demanar un certificat i altres documents que acreditin l'origen legal de la llet. Després de tot, afecta la salut.
Quan trieu llet de cabra necessiteu:
- comprova la documentació que es confirmacontrol d'infeccions;
- ten en compte el gust, el color, l'olor;
- identifiqueu el benestar animal.
Només un producte de qualitat pot ser útil.
Per a mares lactants
Després del part i durant la lactància materna, les dones necessiten una font addicional de vitamines i minerals. En aquest cas, es necessiten complexos creats artificialment i productes naturals: mel, fruits secs, llet sencera. Però hi ha al·lèrgies a les mares lactants i als productes naturals.
La llet de cabra conté vitamines A, C, B, D, magnesi, coure, fòsfor, ferro i calci. És gràcies a ells que es recupera la mare lactant. La lactància no depèn de l'ús d'aquest producte, però les dones han de controlar el benestar del nen i introduir-lo a la dieta de manera gradual.
Els contraris a l'ús de la llet de cabra en dones lactants i embarassades creuen que no val la pena prendre-la perquè té una olor desagradable i un gust específic. Però només depèn de la cura de l'animal i de les preferències personals de la dona.
L'al·lèrgia a la llet de vaca apareix més sovint. Per tant, si necessiteu triar entre 2 productes, haureu de triar cabra. Si la beguda és ben tolerada, no hauríeu de treure-la de la dieta. Es pot consumir bullit, cuinat amb farinetes i altres plats.
Prevenció i pronòstic
Per evitar manifestacions desagradables, s'ha d'excloure l'ús de llet crua. Amb el tractament tèrmic, es realitza la desnaturalització: la destrucció de la caseïna. Això vol dir que es deixa consumir aquesta llet, però s'ha de bullir almenys 20 minuts. I l'escuma s'ha de treure, perquè contéproteïnes.
No talleu la llet de cabra de la vostra dieta. Per exemple, els productes lactis fermentats neutralitzen la proteïna al·lergènica durant la fermentació.
L'al·lèrgia és un fenomen transitori: si en la infància és lleu, a partir dels 3 anys pot desaparèixer del tot. Però si el problema és greu, el millor és evitar completament la llet de cabra.
